lenucha
en nu wordt "Frans brood" bereid in de broodbakmachine volgens de instructies voor de x / n
🔗 zo zag het broodje eruit ..... wat zal er daarna gebeuren ... ??
Lana
Citaat: lenucha

en nu wordt "Frans brood" bereid in de broodbakmachine volgens de instructies voor de x / n
wat gebeurt er daarna ... ??

Vertrouw op HP, sluit het deksel en wacht op heerlijk brood!
lenucha
Ik keek naar het deeg, het werd gelijkmatig verdeeld over de emmer, kalmeerde, en toen het tot het einde van 1u50min werd gelaten, keek ik naar binnen ..., en daar weer een ongelijk broodje
Lana
Citaat: lenucha

Ik keek naar het deeg, het werd gelijkmatig verdeeld over de emmer, kalmeerde, en toen het tot het einde van 1u50min werd gelaten, keek ik naar binnen ..., en daar weer een ongelijk broodje
Laat, laat ... Alles komt goed!
Rina
Citaat: lenucha

dus daarom heeft mijn cake één kant wit en daaronder is geen gebakken deeg, en daarom viel de bovenkant blijkbaar door, ik heb de dispenser niet gesloten ...
Dit is hoe de redenen voor het falen worden bepaald.
lenucha
Citaat: lana7386

Laat, laat ... Alles komt goed!
er is geen kracht meer om te wachten ... 6 uur, nou ja, veel!
julia-bor
Citaat: lenucha

er is geen kracht meer om te wachten ... 6 uur, nou ja, veel!
Oh, veel !!! Eens met jou. Maar het is het waard. Ik heb maandag Frans gedaan - ik vond het echt heel leuk. Nu, hier is er nog een die gereed is gemaakt, heb hem net van de kachel gehaald
Alena78
Citaat: Rina72

Dit is hoe de redenen voor het falen worden bepaald.
Mijn cake is altijd zooo hoog. En ik sluit de dispenser nooit. En ik gebruik het vaak in het algemeen.
En er was NOOIT een witte vlek of deuken.
De onderkant van de dispenser hangt aan de zijkant en heeft nergens last van. En 's avonds doe ik vaak brood met rozijnen of zaden, en alles is in orde.

Om te voorkomen dat gedroogd fruit aan de dispenser blijft plakken, meng ik ze met een kleine hoeveelheid paneermeel (klein).
Alena78
Citaat: lenucha

er is geen kracht meer om te wachten ... 6 uur, nou ja, veel!
Bij het bakken van stokbrood hoeft u helemaal niet te kijken.
Altijd een mooi resultaat.
lenucha
Hoera! is gebeurd !!! 🔗 🔗 heb gewoon nog niet naar binnen gekeken, heet ...
lenucha
Citaat: Alena78

Mijn cake is altijd zooo hoog. En ik sluit de dispenser nooit. En ik gebruik het vaak in het algemeen.
En er was NOOIT een witte vlek of deuken.
De onderkant van de dispenser hangt aan de zijkant en heeft nergens last van. En 's avonds doe ik vaak brood met rozijnen of zaden, en alles is in orde.
/ citaat]
dan heb je nog steeds te maken met je falen
Lana
Citaat: lenucha

Hoera! is gebeurd !!!
Molodechik, lenucha 🔗
julia-bor
Citaat: lenucha

Hoera! is gebeurd !!!
Gefeliciteerd!!! Wat knap
lenucha
Bedankt allemaal voor jullie steun! : flowers: Zonder jou was het me niet gelukt
lenucha
mijn huishouden stelde de vraag: hoeveel is ons brood?
heeft iemand de kosten van brood berekend?
Rina
Een vraag uit ijdele nieuwsgierigheid? Of de mate van terugverdientijd van de kachel weten?

Mijn eenvoudige brood komt uit voor een prijs die niet veel verschilt van die in de winkel. En het kan mijn familie niet schelen. We weten gewoon WAT we eten.

De eenvoudigste berekening van het eenvoudigste brood (maximaal, maar het meel is gemiddeld in prijs):
bloem 500 g = 2 UAH
levende gist 1/12 pak = 0,1 UAH
zout, suiker =
boter 20 g = 1 UAH
Totaal alleen voor ingrediënten is ongeveer 3,2-3,5 UAH. plus een elektricien. Dat wil zeggen, volgens de meest niet-optimistische schattingen kost een brood van 750-800 g tot 4 UAH. ($ 0,5).

Wanneer u zonnebloemolie en het goedkoopste meel gebruikt, kunnen de kosten met nog eens de helft worden verlaagd.
lega
Citaat: lenucha

mijn huishouden stelde de vraag: hoeveel is ons brood?
heeft iemand de kosten van brood berekend?

Ik heb op de een of andere manier mijn meest populaire recept berekend, hoewel het meel toen elk 10 roebel was. Het resultaat was dus indrukwekkend. Het bleek veel goedkoper dan de winkel. Maar hier hangt het af van het recept. Hoeveel ONS brood kost is niet te zeggen, omdat de producten anders zijn en ook de prijzen. Het brood dat ik telde bleek in de zomer 8 roebel te zijn, gewicht - bijna een kilo.
Alena78
Ik vroeg me af of het brood simpel is, het blijkt niet duur te zijn, maar als er additieven verschijnen, bijvoorbeeld kaas of gedroogd fruit, dan stijgt de prijs direct.
Gezien het feit dat zelfgebakken brood erg snel wordt gegeten
We aten de winkel amper en gooiden veel weg.

Het belangrijkste is dat zelfgebakken brood veel beter is! Geen vergelijking!
lina
Ik dacht dat het dichtbij (bijna gelijk) was bij de bakkerij. toen ik nadacht, bakte ik wit met droge gist. Nu bedacht ik een zelfrijzende, die ik constant bak - meer dan de helft van rogge met rauwe gist - veel goedkopere, pure producten kosten minder dan de helft van de kosten van een goedkoop winkelbrood. Ik laat de zure melk voor de toevoeging (en gooi hem niet weg) onafgemaakt, of ze geven me twee achterstallige baguettes - de producten zijn weer minder dan de helft. Plus elektriciteit en min weggegooid brood (we hadden amper de helft van het in de winkel gekochte brood onder de knie, het was al oneetbaar op de derde dag, en we eten zelfgebakken brood tot de vierde of vijfde dag). Ik zal het verduidelijken - ik heb de witte bloem geteld die ik gebruik - en het is duur.

lenucha, als je het nodig hebt - in Excel rijd je alle producten in één kolom, prijzen in een andere en formules voor een specifiek recept in de volgende kolommen
Rina
Citaat: Lina

... als je het nodig hebt, rijd je in Excel alle producten in één kolom, prijzen in een andere en formules voor een specifiek recept in de volgende kolommen
Het zal nodig zijn om te tellen, vooral omdat ik zo'n tafel heb (gemaakt voor zoetwaren). Alleen heb ik sinds de zomer meelvoorraden en in de herfst is het aanzienlijk in prijs gestegen. Bovendien moet in gedachten worden gehouden dat brood in Kiev wordt gesubsidieerd, dat wil zeggen dat het goedkoper is dan in de meeste regio's. Familieleden in Dnepropetrovsk, met goedkoop meel, levende gist, plantaardige olie en dezelfde zure melkresten, blijken brood veel goedkoper te zijn dan brood op te slaan.
zabadazh
Citaat: Rina72

bloemvoorraden sinds de zomer

Aandelen ?? Neem je het daar in tassen mee, of wat?
Rina
Citaat: zabadazh

Aandelen ?? Neem je het daar in tassen mee, of wat?
precies in zakken van 10 kg. Het is moeilijk om 1 en 2 seconden meel te kopen in Kiev, ik moest een voorraad in Dnepropetrovsk kopen.
ZalmaN
Hallo allemaal! Eindelijk kocht ik vandaag een Panasonic 257 voor een aangename prijs van -1500 hryvnia (6000 roebel). Lanceerde het programma "Witbrood bakken". Nog 1,5 uur wachten ...: nea: Dan ga ik het resultaat zeker afmelden.
ZalmaN
Hier is mijn eerste brood
Bakken in Panasonic SD-257
alenka_volga
Citaat: ZalmaN

Hier is mijn eerste brood
Bakken in Panasonic SD-257

Gefeliciteerd! ga zo door !!!
Lana
ZalmaN
Uitstekend brood bleek! : girl_claping: Gefeliciteerd, bakker! 🔗
ZalmaN
Bedankt allemaal !!!
zabadazh
Bo-kulich

🔗

🔗
Mi-Lena
Citaat: zabadazh

Bo-kulich

Wah-wah-wah, wat een knappe man!
En om de een of andere reden werd het donkerder (meer gebrand), hoewel ik het precies volgens het recept deed. En heerlijk - ongelooflijk! Samen gegeten in drie sessies
zabadazh
Het vermoeden bestaat dat er minder noten nodig zijn, en meer rozijnen.
Lana
Citaat: Mi-Lena


En om de een of andere reden werd het donkerder (meer gebrand), hoewel ik het precies volgens het recept deed.
Zwijgzabadazh !?
Simpel gezegd, hoe minder suiker er in het recept zit, hoe lichter de korst van de cake zal zijn!

Mi-Lena
Daarom moet je kiezen tussen zoet en blozend
zabadazh
Citaat: lana7386

Zwijgzabadazh !?

Ik aanbid jou. Je bent zelf directheid
Lana
Citaat: zabadazh

Ik aanbid jou. Je bent zelf directheid
Liever - waarheidsverteller
Mi-Lena
Citaat: lana7386

... Simpel gezegd, hoe minder suiker in het recept, hoe lichter de cakekorst zal zijn!

Mi-Lena
Daarom moet je kiezen tussen zoet en blozend

lana7386, bedankt, we zullen een compromis zoeken door de hoeveelheid suiker te verminderen. Ik heb 6 eetlepels. l. suiker voor 450 g bloem + een zakje vanillesuiker (3 g).

zabadazh, Ik vraag me af, hoeveel suiker heb je aan Bo's cake toegevoegd?
yura133
Ik heb vandaag een broodmachine Panasonic 257 gekocht, het verjaardagscadeau van mijn vrouw. We hebben ons eerste brood gekneed, we wachten, de timer is ingesteld voor de ochtend .... Het zou al sneller gaan!
zabadazh
Citaat: Mi-Lena

Ik heb 6 eetlepels. l. suiker voor 450 g bloem + een zakje vanillesuiker (3 g).
+++
Lana
Citaat: yura133

Ik heb vandaag een broodmachine Panasonic 257 gekocht, het verjaardagscadeau van mijn vrouw.We hebben ons eerste brood gekneed, we wachten, de timer is ingesteld voor de ochtend .... Het zou al sneller gaan!
yura133 🔗
Welkom bij de bakkersfamilie!
Succes! Ik geloof dat het eerste brood jou en je vrouw zal plezieren!
We kijken uit naar de ochtend met jullie! Vertel het ons en laat ons een foto van brood zien?
Koning444
Hallo beste leden van het forum. Help me om het te begrijpen. Aan het einde van het kneden maak ik een deeg voor pannenkoeken en veren, een deel van de bloem blijft op de bodem achter. Help me om het te begrijpen))))
Rina
Stuurt u al het vocht voor pannenkoeken meteen in een emmer? Zo ja, dan wordt het slecht gekneed en zullen er klonten zijn en zal er meel langs de randen achterblijven.

Doe alle droge en dikke ingrediënten in een emmer, voeg de helft of een beetje meer water / melk toe, zet de "pizza" -modus aan, let op het kneden. Wanneer de bloem en vloeistof zijn gemengd tot de vorm van een deegbroodje, begin dan heel rustig, letterlijk een halve theelepel, voeg de resterende vloeistof toe. Als je alles in één keer giet, zal het niet interfereren en de hele kachel naar binnen en alles eromheen sprenkelen (als het deksel wordt geopend). Als het deeg al halfvloeibaar is, kan de infusiesnelheid worden verhoogd.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45712.0

Als zacht deeg wordt gekneed voor taarten, moet je helpen met een siliconen spatel om bloem uit de hoeken van de emmer naar het deeg te scheppen.
yura133
Citaat: lana7386


Welkom bij de bakkersfamilie!
Succes! Ik geloof dat het eerste brood jou en je vrouw zal plezieren!
We kijken uit naar de ochtend met jullie! Vertel het ons en laat ons een foto van brood zien?

Bedankt voor het warme welkom in je vriendelijke familie. Nu is ze van ons!
Hier is het ... de langverwachte ochtend van ons eerste brood! We werden wakker van de geur van het moederland, de geur van ECHT BROOD, dat het hele appartement vulde !!! Ik moet meteen zeggen dat ondanks de heersende mening over het lawaaierige werk van broodmachines 's nachts, we, vreemd genoeg,' s nachts helemaal niets hoorden, hoewel de deur naar de keuken wijd open stond. Geen ongemak 's nachts. Misschien een gezonde slaap?
Nou, nu over het belangrijkste! Eerlijk gezegd was ik eerder sceptisch over het idee om thuis een broodmachine te kopen en te gebruiken. Maar het effect van vanmorgen bewees dat mijn ongerechtvaardigde ascese in dit geval niet gepast is! Hier is onze eerste knappe!

🔗

🔗

🔗
Lekker!!!!!!!!!!!! Geurig !!!!!!!!!!!! Om-Nom-nom!
Lana
yura133 🔗
We wachten op uitstekende en verschillende soorten brood van u! Succes!
zee39
yura133, met je eerste brood! Maar vergeet niet dat Libra naast HP nog steeds in de wereld bestaat!

lenucha
Citaat: Rina72

Een vraag uit ijdele nieuwsgierigheid? Of de mate van terugverdientijd van de kachel weten?

Mijn eenvoudige brood komt uit voor een prijs die niet veel verschilt van die in de winkel. En het kan mijn familie niet schelen. We weten gewoon WAT we eten.

De eenvoudigste berekening van het eenvoudigste brood (maximaal, maar het meel is gemiddeld in prijs):
bloem 500 g = 2 UAH
levende gist 1/12 pak = 0,1 UAH
zout, suiker =
boter 20 g = 1 UAH
Totaal alleen voor ingrediënten is ongeveer 3,2-3,5 UAH. plus een elektricien. Dat wil zeggen, volgens de meest niet-optimistische schattingen kost een brood van 750-800 g tot 4 UAH. ($ 0,5).

Wanneer u zonnebloemolie en het goedkoopste meel gebruikt, kunnen de kosten met nog eens de helft worden verlaagd.
Hier bedenken we hoeveel we volgende maand zullen moeten betalen voor elektriciteit (in Moskou is het duur voor ons), omdat er regelmatig brood werd gebakken en twee keer per dag !!! : hleb: op basis van de producten lijkt het niet duur, maar samen met de kosten van e-mail. Ik kan de energie niet berekenen ...: mda: Maar we hebben helemaal geen spijt dat we katoen hebben gekocht, we eten echt en onschadelijk brood !!!
Lana
Citaat: lenucha

Hier bedenken we hoeveel we volgende maand zullen moeten betalen voor elektriciteit (in Moskou is het duur voor ons), omdat er regelmatig brood werd gebakken en twee keer per dag !!!
lenucha
U merkt geen grote verandering in uw e-mailfacturen. energie 🔗
Tel een gebakken item op het aanrecht ... en vermenigvuldig ...
Rina
schakel alle apparaten thuis uit (zowel de koelkast als de computer), bekijk de gegevens op het aanrecht, zet een bak aan en ga in volledige duisternis zitten tot het piekt. Kijk dan weer naar het aanrecht.
Lana
Citaat: Rina72

schakel alle apparaten thuis uit (zowel de koelkast als de computer), bekijk de gegevens op het aanrecht, zet een bak aan en ga in volledige duisternis zitten tot het piekt. Kijk dan weer naar het aanrecht.
U hoeft dat niet eens te doen! 🔗
Laat het zijn met het verbruik van andere apparaten,Rina72... Het zal toch niet genoeg zijn ... Op ons forum dacht een van de mannen dat het nodig was om te kijken ...
Rina
ik maak een grapje
Ik heb zoveel dingen die draaien en thuis werken dat ik met de multikoker en de broodbakmachine het gebruik van e-mail verhoog. energie merkte het gewoon niet.
Lana
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1379.0
Kijk en lees het zelf lenucha Algemene conclusie: WEINIG!
Gebruik de zoekmachine brutaler, hij is slim, weet alles en zal helpen!
Rina72 🔗
Margit
Ik weet het niet meer, maar ik heb ergens gelezen dat bij het bakken van brood gedurende 4 uur elektriciteit opwindt als een gloeilamp van 100 watt.
zabadazh
Citaat: Margit

Ik weet het niet meer, maar ik heb ergens gelezen dat bij het bakken van brood gedurende 4 uur elektriciteit opwindt als een gloeilamp van 100 watt.
niet 100 watt

Meisjes, ik lach je uit. : yahoo: Welke honderd watt-lampen, waar heb je het over? Neem uw paspoort in uw delicate handen, lees hoeveel watt de broodbakmachine verbruikt.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines