Taarten samenstellen

[INHOUDSOPGAVE]

INHOUDSOPGAVE
Vraag. Hoe je een cake na het decoreren op een substraat kunt overbrengen " Lisss's
Antwoord. dryapa
Antwoord schor

Vraag. Hoe gelaagde cakes te verzamelen? biscuit
Antwoord. Link naar het onderwerp waar u de montage van de taart kunt zien. ambachtsman

Vraag. Hoe gedragen taarten met meerdere lagen zich bij transport op substraten? biscuit
Antwoord schor

Vraag. Waar zijn rietjes en substraten in meerlagige cakes voor? Alesja79
Antwoordschor
Antwoord ambachtsman
Antwoord Lisss's
Antwoord vleet

Vraag. De volgorde van het bakken en samenstellen van een cake met meerdere niveaus. Freken Bock
Antwoord. chiran-n
Antwoord irza
Een koekje bakken in een ringNansy
Hoe maak je een halslijncake

Hoe maak je een crèmekleurige stapelbedcake?

Nuances in de montage en het transport van gelaagde cakes olesya555

Montageschema van een cake met afgeschuinde randen van Ali

Een cake samenstellen zonder standaard die meer dan 7 kg weegt nadezhda ko

Het samenstellen van een cake met een grote diameter, bij afwezigheid van een vorm met de vereiste diameter irza

Een cake met meerdere niveaus samenstellen bedekt met mastiek Nastasya

Een meerlagige botercrèmecake samenstellen schor

Een meerlagige natte meringuecake samenstellen ambachtsman

Voorbeelden van het samenstellen van taarten uit een rond koekje. De verhouding tussen de diameter en hoogte van de lagen _Milana_

Een cake met meerdere niveaus samenstellen bedekt met eiwitcrème en nat schuimgebakje chiran-n

Schema van de montage van cakes-nummers ambachtsman

Een cake op een standaard samenstellen - een vierkante cake met meerdere niveaus schor

Een cake met meerdere niveaus samenstellen op een ronde basis met een plastic doos. Irina Dolars

De poppencake in elkaar zetten Olgusha

De viskoek in elkaar zetten klila

De cakemachine in elkaar zetten. Podium onder de auto Inessa82

Nog een paar woorden over vastbinden valvery

Een cake samenstellen met afdaling in een spiraalLarchik79

Een cake met meerdere niveaus vastmaken met één gemeenschappelijke staaf alenkasawa

Het samenstellen van de cake in de vorm van een eenheid.
ambachtsman

De drakentaart in elkaar zetten _Milana_

Kartonnen vorm voor het bakken van taarten ambachtsman

Een hartvormige cake samenstellen van een ronde en vierkante biscuit. ik ben

Hoe een cake met vogelmelk (soufflé) onder mastiek te verpakken schor

Hoe een mastiekcake te verpakken met een "soufflelaag" Vei

Hoe de situatie op te lossen als de bovenste laag druiptMatanya

Verwijzing naar lay-outs van meerlagige cakes en de verhouding van de diameter van de mond tot de hoogte van de laag. LLika_7

Lagen bij het samenstellen van een cake. Hoe gebruik ik ze? VictoriaCam

De diameter van de cake vergroten als er geen gewenste vorm is. chiran-n
Het vergroten van de diameter van de cake, bij afwezigheid van een vorm met de vereiste maat LLika

Versterking van de lagen bij het samenstellen van een cake met meerdere niveaus met een hoogte van meer dan 50 cm valvery
Versterking van de lagen bij het samenstellen van een cake met meerdere niveaus met een hoogte van meer dan 50 cm InnaN

Lay-out van spiesjes in een gelaagde cake voor obers Irina Dolars
Regeling voor het snijden van taarten met meerdere niveaus voor obers. irza

Het samenstellen van de cake volgens het rolprincipe
pygovka

Een cake samenstellen uit twee vierkanten met een verschillende vormychilka

Een grote cake samenstellen als er niet genoeg hoogte is van de koekjesring Parallel

Ronde cake met een ovale snit.geisika

Spiesjes voor het vastmaken van de cake. Bevestigingsvoorbeeldalenkasawa

DIY krullende cakevormen Mam Tanya

Vallende taart. Montage uitleg Marie-Anna

Schommelende cake. MK montage Marie-Anna

Het samenstellen van de cake "Drunk Cherry" Lisss's

Rekwisieten in een gelaagde cake om doorzakken van de cake te voorkomen allysya

EEN CAKE MONTEREN MET EEN ZACHTE SAMENSTELLING MET BEHULP VAN WAFELBLADEN Mama RoMashek

PARAMETERS VAN MEERLAAGSE CAKES

meisjes, maar je kunt je afvragen - als je een cake op een roterende tafel versiert, hoe breng je deze dan later naar een bord?

Ik legde het bord gewoon op de draaitafel zelf, en verzamelde het zo, maar dit is niet erg correct - dan kan ik de druppels niet mooi van de randen van het bord vegen ...

in één video zag ik een banketbakker een cake van een tafel naar een bord overbrengen op twee lange spatels, maar ik ben zo bang - het lijkt me dat het gemakkelijk is om het om te draaien ...

[Lisss's]

Lisss's Ik zet het op een standaard die al op een substraat staat (ofwel op karton bedekt met folie, of op een bord waarop de cake zal worden geserveerd) en ik schuif reepjes gesneden bakpapier onder de bodem van de cake en decoreer. Daarna haal ik ze er voorzichtig uit en is het substraat (plaat) schoon.

[Lisss's]

Lisss's Ik knip en decoreer op een werkstandaard, maar zonder de onderrand aan de zijkant van de cake. Daarna breng ik het over met een spatel of spatel. En pas nadat de cake op een standaard is geplaatst waarop de cake aan tafel wordt geserveerd, versier ik de onderkant van de cake. Als je bang bent en nog weinig ervaring hebt, geeft dryapa een hele goede tip.
Je kunt ook folie gebruiken. Soms doe ik dat.

[dryapa]

dryapa, Svetlana, bedankt, cool idee voor mensen zoals ik, gewoon een uitkomst

Lisss's Ik knip en decoreer op een werkstandaard, maar zonder de onderrand aan de zijkant van de cake.

dus, dacht ik ook, om de onderrand op een bord te tekenen. schor, en hoe wordt het overgebracht op een spatel, waren er gevallen van kantelen? het lijkt mij dat het onstabiel op de spatel staat en kan vallen, of niet?

[schor]

Oh dank je schor, Lisss's! Alleen het idee is niet helemaal van mij. Ik kreeg het ook van een van de meer ervaren taartdecorateurs. Helaas herinnerde ik me de auteur niet, maar toch een enorme DANK aan hem!

Het feit is dat als de cake is gemaakt van dichte cakes met room op basis van boter en zelfs heel goed gekoeld in de koelkast, dan is het heel gemakkelijk om hem van de ene standaard naar de andere over te brengen. Maar als er binnenin een mousse of soufflé zit, of gelei, dan is er een zeer onstabiele constructie, dan lijkt het mij met het wegglijden van papier / folie een ideale optie.

Vandaag wil ik je, aan de hand van het voorbeeld van een cake met drie niveaus, laten zien hoe het gaat. Er was een gelegenheid om zijn bijeenkomst te fotograferen, en nu wil ik het met jullie delen. Ik hoop dat je het interessant en nuttig vindt.
Husky, jij schrijft:
De tweede laag wordt op een in folie gewikkeld substraat geplaatst en op de onderste laag geïnstalleerd

Wat gebeurt er met cocktailprikkers? Ik dacht meteen dat de bovenste laag erop werd gezet. En toen las ik dat lagen 2 en 3 op substraten zijn bedekt met folie. Iets wat ik niet begrijp. Helpen. En de vraag is relevant voor mij, dus binnenkort zal het nodig zijn om een ​​bruidstaart te regelen.

cocktailprikkers worden in de onderste laag gestoken zodat de bovenste laag op het substraat er in diameter op staat, dan weer in de cake steken, en daarop de volgende laag op het substraat

cocktailprikkers worden in de onderste laag gestoken zodat de bovenste laag op het substraat er in diameter op staat, dan weer in de cake steken, en daarop de volgende laag op het substraat

Dankje voor het antwoord . Het gebeurt zo dat de stokjes in de cake zitten. Maar hoe zit het met de gasten die zo'n vondst in een stuk bruidstaart niet helemaal begrijpen?

Het gebeurt zo dat de stokjes in de cake zitten. Maar hoe zit het met de gasten die zo'n vondst in een stuk bruidstaart niet helemaal begrijpen?

Deze stokjes zijn nodig in cakes met 2-3 niveaus, zodat onder het gewicht van de bovenste lagen de onderste lagen niet doorhangen en vervormen. Hiervoor hebben we ook substraten onder de lagen nodig, omdat niets op sommige stokken blijft hangen. Deze stokjes rekken mooi uit voordat je de cake aansnijdt. Je kunt hem eruit trekken met een pincet.
Gasten moeten worden gewaarschuwd dat zonder deze stokjes een cake met meerdere niveaus op het verkeerde moment kan kromtrekken. En dat je deze stokjes gewoon moet verwijderen.

Hallo Tortyzhka! Ik ben ook nieuw. De ogen gaan wijd open, er is veel informatie, er zijn nog meer vragen ....: - \ Kunt u mij vertellen wat er moet gebeuren zodat taarten met meerdere verdiepingen niet falen? Om iets tussen hen in te leggen? Zijn er speciale toeters en bellen? Of zal het niet lukken als het onderste koekje praktisch niet doorweekt is?

[biscuit]

biscuit, tot Taarten niet. kom hier. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

[biscuit]

biscuit, tot Taarten niet. kom hier. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

Heel erg bedankt! En buigen de stokjes niet onder het gewicht van de cake?

[biscuit]

Heel erg bedankt! En buigen de stokjes niet onder het gewicht van de cake?

biscuit, deed dit vaak. Tot dusver zijn er geen dergelijke gevallen geweest. Maar bij twijfel. Je kunt ook eetstokjes gebruiken. Ze zijn dik en niet hol van binnen, zoals buisjes.

[biscuit]

biscuit, deed dit vaak. Tot dusver zijn er geen dergelijke gevallen geweest. Maar bij twijfel. Je kunt ook eetstokjes gebruiken. Ze zijn dik en niet hol van binnen, zoals buisjes.

Ik zal proberen om het op de buizen te doen, zoals die van jou. Hoeveel weegt de bovenste twee verdiepingen van je taart? En de diameter?

De diameter van de onderste cake is 28 cm. Gewicht 2,2 kg. Medium -23 cm, gewicht 1,5 kg. Topcake diameter 19cm, gewicht 1kg. Totaal bovenop 2,5 kg.

Heel erg bedankt voor uw antwoord! Mag ik volkomen brutaal zijn en u nog een paar vragen stellen?
En wat denkt u, tijdens het transport zullen ze niet "losraken" en of ze lijken te schuiven op de folie (de ondergrond is bedekt met folie).
Maakt u een onderzeeër van dik karton? Hoeveel dikte?

Elke laag staat op een rug die in folie is gewikkeld. De folie is in contact met de onderste laag, waarop zich de crème bevindt. De folie glijdt niet over de crème. De volgende laag van de cake wordt bovenop de folie geplaatst. Aan de onderkant is in de regel een koekje versierd met room. De crème voorkomt ook dat het koekje over de folie glijdt. Dit is als je theoretisch denkt. In de praktijk heb ik dergelijke gevallen niet gehad. Niemand klaagde. Ik neem karton heel dun, maar zo dicht mogelijk, voor zover dun karton dat toelaat. Dat zou begrijpelijk zijn, als voorbeeld, een doos met kleine huishoudelijke apparaten. Bijvoorbeeld een waterkoker.

Hartelijk dank!

[Hasochka]

Hasochka, Ik heb gekeken hoe je MK liet zien voor het samenstellen van een cake met meerdere niveaus Is het nodig om een ​​cake met twee niveaus te maken met buizen? En ik begrijp niet waarom je de rietjes in de cake steekt als ze de bovenste laag niet met de onderste vasthouden. Leg uit aan de theepot

[Alesja79]

Alesja79, groeten aan mede-theepot !! Dezelfde theepot.
Ik ben voor het eerst op de forums geweest en heb dezelfde uitleg gelezen voor het samenstellen van een cake, maar alleen in woorden - zonder foto's, zonder video. Ik heb het verschillende keren herlezen, helemaal niet begrijpend waar ik de buizen moet porren, waar de substraten moeten worden ingebracht
Ik had het nauwelijks door, maar er was geen vertrouwen in de buizen dat ze het gewicht zouden dragen. Dus ik repeteerde eerst op de taart van mijn dochter, controleerde of alles werkte zoals het moest, en begon toen pas deze buisjes in te brengen en substraten te gebruiken.
Of je de tweede laag op een substraat met buizen moet plaatsen - ik denk dat het afhangt van het gewicht van de bovenste laag. Hoe meer gewicht er bovenop zit, hoe betrouwbaarder het op de buissteun zal zijn.
De buizen in de onderste laag fungeren als ondersteuning voor het substraat, in plaats van een staaf om de lagen bij elkaar te houden.
Als u stokjes in de onderste laag steekt, maar de bovenste laag niet op het substraat plaatst, wordt de bovenste laag op deze stokjes geplaatst als deze zinkt.
Ik hoop dat dit in ieder geval een beetje de situatie voor u heeft opgehelderd en u niet volledig heeft verward.

Zoals ik het begrijp, plaatsen we stokken in de onderste, plaatsen we een substraat onder de bovenste en in de bovenste hebben we ook stokken nodig ?? !! Vooral begaafd, gelieve volledig te verduidelijken
En dan om mensen te waarschuwen dat er stokken zijn?

Alesja79, ik ben ook lange tijd in dit systeem en principe gegaan. Maar nadat ik het had geprobeerd, was ik de husky erg dankbaar voor zo'n idee!
Het principe is dat de tweede laag, liggend op een substraat, op steunen staat, stokken. Al het gewicht van de tweede laag valt op deze "pilaren", en niet op de zachte onderste laag. Als de cake uit twee lagen bestaat, bevinden de buizen zich alleen in de onderste.
Gasten behandelen deze tubes rustig, geen zorgen!

gewoon onder het gewicht van de bovenste laag kan de onderste laag radicaal doorhangen, met verplettering van de room aan de zijkanten en een beschadigde afwerking

hiervoor worden buizen in de onderste langs de diameter van de bovenste laag geplaatst, er wordt een substraat op geplaatst en er is al op de bovenste.aldus staat de bovenste laag op een substraat dat op de buizen rust. de onderste laag, waarin de buizen vastzitten, laat ze niet buigen, en ze houden het substraat stevig vast met de bovenste laag.

Natuurlijk, als de bovenste laag überhaupt licht is, heb je misschien geen buis nodig, je kunt gewoon de bovenste naar de onderste op het substraat floppen. maar het is geen feit dat na een paar uur staan ​​in de kamer, de crème niet vanaf de bodem in alle richtingen begint te klimmen

zoiets

Zoals ik het begrijp, plaatsen we stokken in de onderste, plaatsen we een substraat onder de bovenste en in de bovenste hebben we ook stokken nodig ?? !! Vooral begaafd, gelieve volledig te verduidelijken
En dan om mensen te waarschuwen dat er stokken zijn?

Ik ben geen Husky, maar ik zal antwoorden. Het is niet nodig om buizen in de bovenste laag te steken, de buizen lijken de bovenste lagen te ondersteunen zodat de cake niet doorbuigt en niet buigt onder het gewicht van de bovenste laag (ik kon zelf niet begrijpen waarom eerder, na het resultaat heb ik zaag met en zonder buizen, ik gebruik zeker buizen en een substraat).
Nou, en het is absoluut noodzakelijk om mensen te waarschuwen, anders zullen ze niet begrijpen wat de buizen daar doen.

Tijdens het posten is het antwoord al beantwoord

[schor]

schor, Lisss's ,vleet, ambachtsman!!!! Bedankt voor je snelle hulp !!!
Nu ben ik een GENIE in taartassemblage, net als jij !!!

[haskin]

Oh-oohonyushki ... ik had niet verwacht en verwonderde me niet dat ik bestellingen zou moeten uitvoeren. En ik kom terug op het onderwerp, niet zomaar, maar uit nood ... De stam heeft een bruiloft in augustus en ze vraagt ​​me om een ​​bruidstaart. En ik weet niet eens hoe ik dat moet doen. Ik zal hier kijken, het bewonderen en naar huis gaan. Goed, haskin Ik heb ooit een masterclass over taarten met meerdere niveaus gevolgd ... En het belangrijkste is dat ik in augustus alleen op het werk ben. Gedurende deze tijd breng ik zelfs de kinderen naar grootmoeders, de dagen zijn zo schadelijk. Misschien opgeven voordat het te laat is?

En specifieke vragen voor specialisten zijn als volgt. Kan ik de eerste keer een structuur met drie niveaus bouwen? De hitte is erg verwarrend. Als je meerdere dagen een cake maakt, hoe bewaar je deze dan? 1) Dag één - koekjes bakken. Bewaren we ze in de koelkast? 2) Dag twee - we bereiden de crème voor, toevoegen, weken, coaten, egaliseren. Terug in de koelkast? Alle planken verwijderen? Hoe de hele structuur in de koelkast bewaren? 3) Dag drie - versier. 4) Dag vier - bruiloft. In totaal wordt het romige ei-suikervoedsel voor microben drie dagen in de koelkast bewaard. Op de een of andere manier maak ik me zorgen ...

Wat moet ik doen? ...

[Er is niets ingewikkelds in meerdere lagen. Door de rolletjes en bovenkanten kan de taart perfect gevormd worden!Ik heb de koekjes in de koelkast bewaard, niet ingevroren. Het werd een dag bij kamertemperatuur bewaard. Ik merkte het verschil niet.Ik bedek en week in lagen, ik verzamel de cake niet, elke laag staat apart, ik bedek hem met huishoudfolie zodat hij niet uitdroogt en oplostDecoratie: ik bereid alle mogelijke elementen van tevoren voor (bloemen, bladeren). Ik breng elke laag waterpas, weer cool. Ik bedek elke laag met mastiek en plaats de ene op de andere, versier. Als je met room decoreert, verzamel dan eerst en versier dan. Ik heb de extra planken in de koelkast opgeborgen. Ik heb de temperatuur lager gezet voor het geval dat. Decoreren in de nacht[/ b het kind bemoeit zich overdag, het is minder waarschijnlijk dat er iets af valt voor de viering, al wordt alles zeer betrouwbaar versterkt en is er nog niets afgevallen. Wat voor soort binnenkant van de cake ben je van plan?]

Over hoe lang mijn bruidstaart werd bewaard))) Het lijkt erop dat het niet is bedorven en niet heeft geleden. De warmte in huis is aanwezig, vooral in de keuken, de airconditioner bespaart gedeeltelijk, maar sinds een klein kind ben ik bang om hem de hele tijd af te koelen en niet voor het geheel aan te zetten, en de kou bereikt nauwelijks de keuken))
Er is niets ingewikkelds in meerdere lagen. Door de rolletjes en bovenkanten kan de taart perfect gevormd worden!
Ik heb de koekjes in de koelkast bewaard, niet ingevroren. Het werd een dag bij kamertemperatuur bewaard. Ik merkte het verschil niet.
Ik bedek en week in lagen, ik verzamel de cake niet, elke laag staat apart, ik bedek hem met huishoudfolie zodat hij niet uitdroogt en oplost
Decoratie: ik bereid alle mogelijke elementen van tevoren voor (bloemen, bladeren). Ik breng elke laag waterpas, weer cool. Ik bedek elke laag met mastiek en plaats de ene op de andere, versier. Als je met room decoreert, verzamel dan eerst en versier dan. Ik heb de extra planken in de koelkast opgeborgen. Ik heb de temperatuur lager gezet voor het geval dat. Decoreren in de nacht[/ b het kind bemoeit zich overdag, het is minder waarschijnlijk dat er iets af valt voor de viering, al wordt alles zeer betrouwbaar versterkt en is er nog niets afgevallen.
Wat voor soort binnenkant van de cake ben je van plan?

[Freken Bock]

Terwijl ik aan het schrijven was, zijn er al nieuwe antwoorden verschenen, maar ik zal schrijven zoals ik had

Freken Bock, Ik zal je vertellen hoe ik mijn eerste 3-laagstaart voor een bruiloft maakte (ik was bang, nu al horror!).
1) woensdag-donderdag: gebakken taarten, schuimgebak; bewaard in zakken in de koelkast;
2) Vrijdagochtend: ik heb crèmes gemaakt en elke laag gecoat (elke cake is op een substraat en koelt afzonderlijk af);
3) Vrijdagavond - fijn egaliseren en opnieuw koelen (indien nodig)
4) Vrijdag dichter bij de avond: smeren met room, egaliseren en decoreren (ik had een eiwitcustard Tortyzhkin) afzonderlijk voor elke laag. Eerst smeerde ze de onderste laag, streek hem waterpas en zette hem op een standaard, vast in de buizen; daarna heb ik de middelste op volgorde gezet en samen met de neppe en de bovenste geïnstalleerd. Dan de finishing touch voor de decoratie.

Ze haalde de schappen in de koelkast alleen 's nachts van vrijdag op zaterdag uit de kast. Ze hebben me zaterdag tijdens de lunch meegenomen.

[Freken Bock]

Freken Bock, kunt u het invriezen van het verzamelde werkstuk in het programma opnemen? Ik heb onlangs (om te frituren) alleen een koek-meringue-charlotte en proteïne bovenop gemaakt. Dus ik had echt spijt dat het werkstuk niet bevroren was geweest. Met deze samenstelling zal de meringue niet krimpen, omdat de crème snel hard wordt, maak je geen zorgen. Maar toen ik de blanco uit de koelkast haalde en probeerde het eiwit te verspreiden ... als je een beetje wilt bijwerken, gebruik je een spatel - en de hele laag room glijdt van de vette charlotte, die is begonnen om warm te worden (aan het einde). Denk dus in ieder geval aan dit punt van het programma als het heet is
Succes

[ambachtsman]

Vandaag gaf de man die mijn bruidstaart droeg me een berisping en een aanzoek. De berisping, omdat ze twee uur hebben gereden, is gewoon gekropen. bang om de taart weg te gooien. En zijn voorstel was zo. Bestel spiesjes en een cake met drie niveaus. doorboren in het midden met een enkele staaf, anders gleed hun bovenste laag een beetje uit ...

En over de kruiplaag, het is onverzorgd, maar hier lijken de buizen er niet erg goed uit te zien als de cake wordt gesneden (en dat begrijp ik zonder die ikak), en plak daar ook spiesjes ... ik niet weet ..

ambachtsman Ik begrijp dat we je bruiloft niet hebben gezien!?

elochka26, dus ik heb maar één bruiloft aan de gang, en je hebt het in drie versies gezien, dit is mijn "Hart vol liefde".

Oksan, wat heb je gezien, maar dat is het niet! Dit zijn er al 4 en nu al anders!

[Alesja79]

En over de kruipende laag, het is onaangenaam, maar hier zien de buizen er op de een of andere manier niet zo goed uit als de cake wordt gesneden (en dat begrijp ik zonder die ikak), en steek er ook spiesjes in ... ik niet weet ..

Alesja79, geen zorgen! De kokers worden door de obers verwijderd voordat de cake wordt gesneden. Ik waarschuw mijn klanten onmiddellijk voor de nuances van de montage (ik heb zelfs een foto van de Husky afgedrukt bij het samenstellen van taarten en deze duidelijk laten zien). Als iemand niet past, wordt een standaard met 3 niveaus gebruikt.
En ik kocht voor mezelf een houten staaf, gemaakt van licht hout, en de diameter is geschikt, maar ik durf hem nog steeds niet toe te passen.

Bracht haar eigen vraag van de ambulance

Meisjes, ik wilde al lang vragen: hoe kan ik het niveau op de bril correct installeren? Ik begrijp dat ze ondersteboven op de onderste laag zijn geïnstalleerd, maar hoe snijden ze dan niet door de mastiek en de cake zelf? Of moet je een soort substraat maken onder de glazen? Ik begrijp het gewoon niet Sorry Wie deed dat, deel deze grote wijsheid voor mij

Op de rook "At the samovar" vond ik zo'n cake voor een monster (tijdens het dragen slaagde ik erin de naam van de auteur te vergeten, het lijkt op Lera's naam, of misschien niet)

Dit is de eerste keer dat ik zo'n taart heb gezien. Dit is de eerste keer dat ik zo'n idee heb gezien. Ik stel me het zo voor. Onder de glazen zit een cirkel van goed gedroogde mastiek. Als je goed kijkt, zie je een cirkel die is afgezet met glazuurstippen. Er worden glazen op geplaatst. De pootjes van het glas zijn aan de onderkant van de bovenste taart vastgemaakt door te gillen of iets anders. Of misschien niet gehecht. Als ze de taart direct op de bruiloft ophalen. Maar hoe te snijden? Al was het maar om te verwijderen tijdens het snijden.

Eerlijk gezegd zie ik helemaal geen schoonheid in dit ontwerp: de taart is perfect, hij is chic gemaakt, de kleurstelling is perfect, wat heeft deze bril ermee te maken? Bovendien telt één verkeerde zet en de hele onderste laag in gebroken glas. om weg te gooien, het zijn niet de gasten om met zo'n vulling te behandelen
Ik zie één verklaring - met haast thuis (dat wil zeggen, het ontbreken van professionele apparatuur) van geïmproviseerde middelen, bouwden ze precies zo'n 'schoonheid' met een claim op originaliteit.

Kan deze bril niet van plastic zijn? Tegenwoordig zijn plastic schaaltjes aan de buitenkant soms niet meer van glas te onderscheiden.
De transparante steunen voor de bovenste laag geven de hele structuur een iets ander uiterlijk dan traditionele witte steunen. Misschien werden, ook om deze redenen, transparante wijnglazen gebruikt.

Te oordelen naar de foto is de structuur inklapbaar en nergens aan vastgemaakt. Twee taarten op aparte steunen. Voor het knippen wordt de bovenkant eenvoudig verwijderd, geen onnodige gebaren.

Nastasya, bedankt, verlicht! Maar ik vond het ook niet leuk. Wat een heerlijke taarten! Maar de tape op het bovenste substraat is slordig en deze bril bederft alles. Hoewel het idee interessant is. Misschien als je het anders speelt ... met een andere vorm van een bril, ze decoreert met glazuurverf ... misschien zelfs.

Over gebroken glas - ja ... op de een of andere manier wil ik dat niet echt 🔗
Over het algemeen is deze cake de enige optie die ik onder de hete hand kreeg, en deze bril is erg interessant om te spelen. Binnen zetten ze bijvoorbeeld bloemenblaadjes of verf buiten, volgens het ontwerp van de taart.
Waarom vraag ik tenslotte: in termen van financiële mogelijkheden doemen in de fabriek gelaagde rekken op palen in de nabije toekomst niet eens op, en taarten op dergelijke rekken zien er voordelig uit (en, zoals Rina72 opmerkte, verliest wit van transparante , althans naar mijn mening). Dus ik dacht hoe ik kon aanpassen wat is. Alleen mijn idee was om geen glazen op te zetten, maar ik heb zo'n vaas, geen vaas, een beker, geen beker, ik weet niet wat, maar mooi en kristal. Ik kan nog geen foto maken om het te laten zien, dit ding op zolder wacht op zijn mooiste uur.
En als ik een foto maak (al overmorgen al), zal ik het je zeker laten zien, misschien kun je adviseren en zeggen dat zij (nou ja, dit ding) helemaal niets met de taart te maken heeft. Maar ik zal zeker gehoorzamen, ik vertrouw jullie allemaal qua smaak 🔗
En heel veel dank aan jullie allemaal voor jullie deelname.

Nastya, als ze lang is, dan is het klasse! Alleen is het zeker zwaar, als het kristal is? Dit betekent dat je in de onderste laag een gat in het midden moet maken, zodat het daar staat, als een fles champagne, en daarop is de tweede cake, op een substraat!

en in het midden van de roos ...

Nastya, als ze lang is, dan is het klasse! Alleen is het zeker zwaar, als het kristal is? Dit betekent dat je in de onderste laag een gat in het midden moet maken, zodat het daar staat, als een fles champagne, en daarop is de tweede cake, op een substraat!

Zelfs zo zwaar is het kristal echt. Maar niet hoog, dat is een feit. Dit apparaat bestaat uit de vaas zelf en het deksel ervoor. Dus beide delen in een hoop zijn bijna een bal, nou ja, een beetje langwerpig en even groot, zowel boven als onder. Als ik het me goed herinner.
Maar de rozen binnen ... nauwelijks ... zullen niet zichtbaar zijn, of liever gezegd, het beeld zal worden gebroken, het ding is tenslotte allemaal gefacetteerd
Nou, oké, ik leef tot maandag en maak een foto, maar wat ben jij, arme, zal hier komen, maar het kan helemaal niet werken

Ik maakte bijna een grapje. In kristal eigenlijk de schoonheid in het spel van licht in transparant glas.

[Nastasya]

Nastasya, stap in pijp naar de zolder! En dan hebben we hier zin in!

[Nastasya]

Ik maakte bijna een grapje. In kristal eigenlijk de schoonheid in het spel van licht in transparant glas.

Nou, ik heb alles verpest, en ik probeerde me al het mysterie van een roos voor te stellen, gebroken in de facetten

Nastasya, stap in pijp naar de zolder! En dan hebben we hier zin in!

Dus ik zou gemakkelijk, maar in de kamer, net onder deze plek waar je moet klimmen, slaapt mijn man. En hij slaapt vrij licht. Hij wordt wakker en dan gaat mijn fantasie tekeer op zoek naar de vijfde hoek

Ik zeg dat "bijna" ... soms bloeien ontwerpers niet eens helemaal, maar gieten bloemblaadjes in vazen. Over het algemeen hangt het allemaal af van de uiteindelijke compositie. Het lijkt me dat als de cake minimaal is versierd (dezelfde "kant" van glazuur), je de vaas met wat kleur kunt vullen. En als de cake met bloemen is, dan zou de vaas als een ijsbeeld moeten zijn.

Ik zeg dat "bijna" ...

Begrepen! verder dromen

of giet parels, of transparante, veelkleurige ballen ...Ik bedoel, geef ons gewoon een thema!

Ik kan me voorstellen wat er met je verbeelding zal gebeuren terwijl ik een foto maak! ... Het is jammer dat ik morgen vertrek, anders zou ik vanaf de vroege ochtend door de zolder galopperen om het "ding" te halen

[Schor]

Ik zie één verklaring - haastig thuis (dat wil zeggen, het ontbreken van professionele apparatuur) van geïmproviseerde middelen, ze bouwden precies zo'n 'schoonheid' met een claim op originaliteit.

Eigenlijk is het idee niet nieuw, ik zag het in tijdschriften, niet de onze. En onze meisjes proberen al af te beelden van wat ze hebben.
Schor er is absoluut geen mastiek, het zal niet staan. Er zijn speciale kunststof ondergronden met poten - dat is zeker. Later zal ik een foto zoeken en die laten zien.

[Taart]

En ik begreep die cake als volgt:
De onderste laag is klaar, versierd met mastiek, een dunne ronde ondergrond (misschien gemaakt van dik karton, misschien gemaakt van plexiglas), bedekt met mastiek, wordt erop geplaatst, maar bovenop zijn er al glazen en de volgende laag.

Taart, in omstandigheden waarin er geen extra geld en een kant-en-klare stand is, denk ik dat het zal werken, sommige mensen vinden het leuk, zoals ze zeggen ... de smaak en kleur, ik ben zelf soms verbaasd over de smaak van mensen, ik zou voorbij zijn gegaan, en iemand is stomverbaasd en "schreeuwt" perfect ... maar het gebeurt en vice versa Ik hou van wat iedereen smakeloos vindt ...

of giet parels, of transparante, veelkleurige ballen ... Nou, zeg ik, geef ons maar een thema!

Veel meer hangt af van elk specifiek geval. Als bijvoorbeeld in het oude Boheemse kristal alles volledig bedekt is met houtsnijwerk en het is heel helder, helder, dan is dit één ding, maar als het kristal is gegoten (de randen hebben niet zo'n helderheid), dan zul je moeten verslaan het anders. Veel beïnvloedt. De vorm, grootte, kwaliteit van het glas zelf, de verlichting zit er al op (een kleine LED zaklamp in de vaas).

Je kunt trouwens proberen om glazen of kristallen kandelaars te gebruiken voor één kaars als zulke "kolommen". Alleen hebben ze echt een dichte standaard op de onderste laag nodig.