Kikkererwten (Steba DD1 / DD2 snelkookpan)

[Geen kruiden of zout nodig]

Kikkererwten (Steba DD1 / DD2 snelkookpan)

Categorie: Gezond eten

Ingrediënten
kikkererwten	1 pak

Kook methode

• Recept - herinnering))
• Niet te vergeten en altijd bij de hand.
• Ik kook meteen een pak Kikkererwten, zodat er een reserve is, misschien kan het ingevroren worden, als dat zo is.
• We wassen de kikkererwten goed, doen ze in een kom en vullen ze met water zodat ze twee cm hoger zijn dan de erwten zelf.
• Sluit het deksel en zet de groentemodus aan 15 minuten druk 0,7
• Als u klaar bent, laat u de druk ontsnappen en laat u het eerste water weglopen.
• Vul opnieuw met water. Bekijk zelf de hoeveelheid water, als je een afkooksel nodig hebt, giet dan meer, als je het niet nodig hebt, en dan gewoon zo dat het 2 cm hoger is dan de kikkererwten.
• Geen kruiden of zout nodig
• Groentemodus 30 minuten druk 0,7
• Ik heb de druk niet losgelaten, maar het viel vanzelf.
• Kikkererwten gekookt geweldig, kookte niet in pap)
• je kunt toevoegen aan de salade en waar je maar wilt)
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

45 minuten

Kookprogramma:

snelkookpan

Ik bedoel, je laat het helemaal niet weken?

[Irina]

Irina, Dus daarom heb ik dit recept opgemaakt))
Ja, ik week niet, maar ik kook in twee fasen. Eerste trap en giet het eerste water af, wat gelijk staat aan de hele nacht kikkererwten weken))

kortom, versnelde het proces)

Eerste trap en giet het eerste water af, wat gelijk staat aan de hele nacht kikkererwten weken))

kortom, versnelde het proces)

uitstekend! laten we het aanpassen voor Oursson. druk 0,7 komt overeen met onze 3 - ik keek. maar hoeveel graden op het programma Groenten?

[Irina]

Irina, en daar is het nodig om de graden in te stellen? Dus nu kom ik op het onderwerp Orson en nodig ik hier meisjes uit))

[Irina]

Irina, en daar is het nodig om de graden in te stellen? Dus nu kom ik op het onderwerp Orson en nodig ik hier meisjes uit))

je begreep het niet. Wat is de temperatuur in uw programma Groenten? we hebben niet zo'n programma.

[Irina]

Irina, In mijn, nou, het gebeurt en 102 en 105
Welke modi heeft Orson?

Maar hoe lost het weken met zuiveringszout of dubbel koken dit probleem op ?!

[Irina]

Irina, In mijn, nou, het gebeurt en 102 en 105
Welke modi heeft Orson?

sudderen, stomen, stoven, koken, braden, pap, gebak, drankjes, yoghurt, multi-cook (naar keuze)

uitstekend! laten we het aanpassen voor Oursson. druk 0,7 komt overeen met onze 3 - ik keek. maar hoeveel graden op het programma Groenten?

Ira, het is niet nodig om de temperatuur in te stellen - we nemen BOEK, tijd is 30-40 minuten, druk 3 - dit zal voldoende zijn in Orsyusha

[Irina]

Irina, In mijn, nou, het gebeurt en 102 en 105
Welke modi heeft Orson?

Maria, Heeft Orson Uw keuze, waar u zeker de parameters kunt instellen die geschikt zijn voor het recept.
Het lijkt mij dat koken heel goed mogelijk is.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ik stel altijd 1 uur in op "koken" op 5015 ....

Maar hoe lost het weken met zuiveringszout of dubbel koken dit probleem op ?!

Waarom weken met zuiveringszout?
Ik heb dat nog nooit gedaan.
En we hebben deze kwestie al besproken, dat dit niet moet gebeuren.
Ze weken het zodat er geen gasvorming ontstaat en er komen schadelijke stoffen uit die gassen vormen in de darmen.
Ik maak het makkelijker, ik kook gewoon even en giet het water af en dan kook ik normaal)
Makkelijker kan het niet))

[marlanca]

marlanca, Gal, jij. Heb je een uur gekookt zonder of met weken?
Weinig?

[Irina]

Irina, In mijn, nou, het gebeurt en 102 en 105

Mash, kun je me de volgende keer volgen? Om het niet te riskeren.

Toegevoegd woensdag 23 maart 2016 18:26

Ira, het is niet nodig om de temperatuur in te stellen - we nemen BOEK, tijd is 30-40 minuten, druk 3 - dit zal voldoende zijn in Orsyusha

Tanyush, als je voor het eerst kookt, dan is 30-40 veel. En als voor de tweede, hoe dan voor de eerste?
Of bedoel je slechts 30-40 keer per kok een keer?

[Irina]

Irina, oké, ik zal zien, meestal in deze limiet, 102-105, niet meer.

als je het een keer kookt, moet je het laten weken.

Bedankt voor het "spiekbriefje" dat ik heb opgenomen!

[marlanca]

marlanca, Gal, jij. Heb je een uur gekookt zonder of met weken?
Weinig?

Ik week altijd puree van kikkererwten ....., eerlijk gezegd weet ik het niet, het is niet veel, ik kookte ook een uur in Little Bor op een 98C multibove ..., ik heb nooit minder ...

[Galina]

Galinanou, in Borka, dan is een uur normaal, het werkt anders.
En in Orson denk ik dat 30-40 minuten genoeg is, hij is hoe Shteba werkt)
Trishka, Ksyusha

[Galina]

Galinanou, in Borka, dan is een uur normaal, het werkt anders.
En in Orson denk ik dat 30-40 minuten genoeg is, hij, zoals Shteba werkt)

Niet hetzelfde, er is de totale kooktijd, maar in Shteba begint het aftellen nadat de druk is ingesteld, dus tel ...

Masha, bedankt voor het recept !!! nemen ....

Bedankt voor het recept!

[Helen3097]

Helen3097, Pak aan !!

IamLara, Larissa, over gezondheid, ik hoop dat het van pas zal komen))

[Masinen]

Masinen, zeker! Mijn hummus hamstert op hoge snelheid, hummuskoteletten, nu falafel. Het was altijd lui voor mij om te weken, koken, kijken. Nu heb ik ook jouw geheim! Bedankt!