Vinaigrette met magere bonenmayonaise

[Vasten is heerlijk, en het allerbelangrijkste: we eten elkaar niet op!]

Vinaigrette met magere bonenmayonaise

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
gekookte aardappelen in hun schil	3-4 stuks
gekookte wortelen	1-2 stuks
raap ui	1 stuk
ingelegde komkommer	2-3 stuks
gekookte bieten	1 stuk
azijn	smaak
suiker	smaak
zout	smaak
magere bonenmayonaise	indien nodig

Kook methode

• Augurk de ui.
• Schil de ui, snij in halve ringen en giet er kokend water over.
• Marineer gewoonlijk alle uien "met het oog". Ongeveer een glas lauw water, een eetlepel suiker en een paar azijn, 0,5 tl zout. Piment en lavrushka. Ik roer en proef. Zo kun je het niet definiëren. De een is lekker voor de een, en de ander voor de ander. Misschien houdt u van minder of meer suiker of zuur. Daarom kunt u altijd iets toevoegen of verdunnen met water. Alleen het water moet een beetje zuur zijn en een beetje zoeter van de norm, omdat de ui het moet opnemen.
• Doe de ui en laat enkele uren marineren.
• We maken de groenten schoon en drie op een grove rasp.
• Rasp komkommers en pers.
• We leggen alles in lagen.
• Aardappelen, mayonaise.
• Komkommer, ingelegde uien, mayonaise.
• Wortelen, mayonaise.
• Bieten, mayonaise.
• Laat het 15-20 minuten brouwen en geniet ervan!
• 
• 
• 
• 
  Magere bonenmayonaise (ang-kay)
  
  
• Vasten is heerlijk, en het allerbelangrijkste: we eten elkaar niet op!

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten zonder voorbereiding

Kookprogramma:

bord

Opmerking

Heerlijke salade. Het past goed bij bonenmayonaise. Adviseren!

Vergelijkbare recepten

Rubik's Vinaigrette (dopleta)

Vinaigrette in het Duits (Irina Dolars)

Roze vinaigrette met krabstokken (Kinglet)

ja) de truc zit in mayonaise) eenvoudig en smakelijk) bedankt

[ang-kay]

ang-kayAngela, wat een mooie salade, een nieuwe kijk op het bekende gerecht!
Bedankt, heb het opgenomen!

[Innushka]

Innushka, Ksyusha, voor uw gezondheid! Ik hoop dat je het probeert en ervan geniet.

[Angela]

Angela, een nieuwe kijk op de bekende vinaigrette. Bedankt! Het moet heerlijk zijn.

[Vinkje,]

Vinkje, bedankt. Het is echt heerlijk.

Angela, wat mooi! Ik wil nu op zijn minst een stuk eten. Jij bent onze minnares!

[Ninochka,]

Ninochka, eet voor uw gezondheid. Bedankt voor de lof!

[Bedankt voor het recept, Angela!]

Ik heb een vraag, alsof het over een rasp gaat, of zie ik slecht? Nitsche als ik het met een kubus wrijf? Bonenmayonaise? Ik zal het proberen, ik vraag me af hoe. Bedankt voor het recept, Angela!
Herinner je je nog dat mijn liefde voor haring onder een bontjas begon met het in blokjes snijden, dan is het logisch om aan te nemen dat je door moet gaan met de liefde voor geraspte vinaigrette?
RS werd met dankbaarheid afgebroken, ik ga morgen verder.

[Oksana]

Oksana, bedankt voor het langskomen. Probeer het met een kubus en je kunt het niet in lagen mengen. Waarom niet, als je het leuk vindt.

[Angela]

Angela, bedankt voor de heerlijke salade - een combinatie van twee - haring onder een bontjas, maar zonder haring + Franse salade, maar zonder eieren. Nou, de salade is erg lekker, maar wat als je een appel toevoegt zoals in het Frans, wat kun je Angela dan vertellen?
Ik ben dol op bonenmayonaise, en net zoals jij 200 g gebruikt, maar niet 300 g zoals in het recept, niet zo vet.

[Angela]

Angela, nou, hoe kun je zo lekker foto's maken!?!? Het is goed dat ik er geen stuk stokbrood naast heb gelegd, anders zou ik zeker aan de monitor gaan knagen! (oh, en waarom heb ik je dit idee gegeven) Ik ging bij ons op zoek naar bonenmayonaise ... Bedankt, lieverd, voor het recept!

[Angela]

Angela, bedankt voor het recept! Alleen voor mijn gezin, omdat de mijne niet van erwten in vinaigrette houdt en ik gekookte groenten niet graag in kleine blokjes snijd, eet ik echter helemaal geen salades. Dus ik heb een vraag, is het mogelijk om de verhoudingen van de marinade voor uien te schrijven, alstublieft? Ik eet niet en probeer het niet, hoewel ik, als ik zelf salades met uien kook, iets met het oog probeer te doen, maar vaker probeer ik uien helemaal te vermijden. En in een vinaigrette en een bontjas zonder ui, dus ik wilde het goed en smakelijk doen.

Hier ben ik een dwaas - ik maakte de verkopers in de winkel vandaag bang - ik eiste van hen bonenmayonaise En dan loop ik door de winkel en denk - waarom schonk Angela mayonaise in een mooie juskom en plaatste een foto? ...

Ik heb nu alle ingrediënten - die ik ging maken

[Meisjes,]

Meisjes, Bedankt allemaal voor uw aandacht voor het recept. Ik wens u veel plezier en liefde voor deze salade.

maar wat als we een appel toevoegen zoals in het Frans?

Ludmila, Ik denk dat er een pittige toon zal verschijnen. Zal goed zijn.

mag ik alstublieft de verhoudingen van de uienmarinade schrijven?

Natasha, meestal is alles "met het oog". Ongeveer een glas water, een eetlepel suiker en een paar azijn, 0,5 tl zout. Piment en lavroesjka. Roer en proef. Zo kun je het niet definiëren. De een is lekker voor de een, en de ander voor de ander. Misschien houdt u van minder of meer suiker en zuur. Daarom kunt u altijd iets toevoegen of verdunnen met water. Alleen het water moet een beetje zuur zijn en een beetje zoeter van de norm, omdat de ui het moet opnemen.

zo heerlijk om foto's te maken!?!?

Sveta, nou, dat probeer ik te doen. Dat zou een goede camera zijn!

verkopers in de winkel vandaag

Angela schonk mayonaise in een mooie juskom en zette de foto?

En de kist is net geopend

Angela, bedankt, en de azijn eetlepels of theelepels? Ik kan het niet proberen - ik eet geen marinade en gepekelde, dus er is niets om mee te vergelijken. En de mijne eet hetzelfde "onderweg))" - dan is een inlooprecept voor marinade voldoende. Th

Tafellepels. Zet 1.5, en daar tenminste likken!

bedankt

[MaBa]

MaBa, hier heb ik ook beschreven


Kipsalade met druiven en noten gekleed met huisgemaakte mayonaise (ang-kay)

[Angela]

Angela, bedankt. Ik heb beide salade recepten + mayonaise gekopieerd. Ik zal het magere menu van mijn man diversifiëren.

[Angela]

Angela, Dit is heerlijk! Voor het eerst maakte ik een geraspte vinaigrette. De uien zijn erg knapperig en, belangrijker nog, er is geen vreselijke nasmaak in de mond. Het enige wat mijn smaak is - ik zou er een laag aardappelen bovenop doen voor de laag mayonaise.





Terwijl ik in hun uniform aardappelen schilde, herinnerde ik me iets interessants: mijn jongste krijgt hier op school aardappelpuree met schil. Het wordt als zeer voedzaam en nuttig beschouwd (omdat de huid vitamines bevat). Evenzo werd ik door de marathonlopers gevraagd om gemalen aardappelen in hun uniform te maken zonder ze uit te doen (het uniform).

Nogmaals bedankt Angel

[Sveta]

Svetawat een leuk rapport! Mayonaise, zoals ik het begrijp, ook gemaakt?

Het enige wat mijn smaak is - ik zou er een laag aardappelen bovenop doen voor de laag mayonaise.

Ik zout. Maar dit is een kwestie van smaak. Ik kan suiker op bieten en wortelen strooien, zo niet zoet.

Ik herinnerde me iets interessants: mijn jongste krijgt hier op school aardappelpuree met schil.

Ik heb verschillende buitenlandse culinaire programma's bekeken en merkte dit feit op. Maar dat doe ik niet, nou ja, of met jonge aardappelen.
Ik ben blij dat ik het recept lekker vond. Bedankt voor het geweldige rapport.

[Angela]

Angela, is de vinaigrette vandaag nog lekkerder. Ik maak meestal maar heel zelden een vinaigrette, omdat ik die de tweede dag niet kan eten - ik hou echt niet van rode aardappelen gedrenkt in bieten en augurken. En dit gebeurt niet bij deze kookmethode. Blij! Heel gelukkig!

[Sveta]

Sveta, Ik maak niet de gebruikelijke vinaigrette met komkommers, maar alleen met kool of champignons. Ik eet alleen vers. Om niet te blozen, moet je de bieten apart met olie mengen en dan de rest van de groenten toevoegen.
Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond. Eet voor uw gezondheid!

[Engel,]

Natasha, meestal is alles "met het oog". Ongeveer een glas water, een eetlepel suiker en een paar azijn, 0,5 tl zout. Piment en lavrushka.Roer en proef. Zo kun je het niet definiëren. De een is lekker voor de een, en de ander voor de ander. Misschien hou je van minder of meer suiker en zuur. Daarom kunt u altijd iets toevoegen of verdunnen met water. Alleen het water moet een beetje zuur zijn en een beetje zoeter van de norm, want de ui moet het opnemen.

Engel, Kan ik dit aan het recept toevoegen? Ik deed het strikt volgens deze verhouding - het bleek erg lekker! Het is alleen dat ik nu uien inmaak voor kipsalade met druiven, terwijl ik de verhoudingen in de commentaren vond ...

bij voorbaat bedankt

[Sveta]

Sveta, moet je de moderator vragen. Ik kan het zelf niet. Ik zal vragen.

Ja, ik weet het, vroeg ik mezelf vandaag af. Het is gewoon dat de verhouding goed is, en in het algemeen heb ik in mijn leven daarvoor nog nooit uien gepekeld voordat ik jou ontmoette, dus ik kon me niet eens voorstellen hoeveel ik moest doen en hoeveel vloeistof.

[Sveta]

Sveta, al gecorrigeerd, nog steeds zou kunnen.

[Angela]

Angela, bedankt!

Het in lagen serveren voegt verfijning toe aan dit vertrouwde gerecht. Het gebruik van zelfgemaakte mayonaise is een plezier voor de gastvrouw, die ernaar streeft niet alleen lekker, maar ook gezond te koken. En ik hou gewoon van het hakken van voedsel op een grove rasp
Ik heb het twee keer gedaan - met je bonenmayonaise en met Romin's appel (goed seizoen nu). Beide zijn heerlijk. En ik heb het opfleuren van het marineren van de uien in pekel van gekochte ingelegde komkommers (ik koop ze exclusief voor salades, ik hou van de balans tussen zout / suiker / kruiden).
Ik neem het. In de winter en het voorjaar zal er veel vraag zijn naar vasten. Bedankt!

[Irina]

Irina, bedankt voor zo'n gedetailleerde recensie. En natuurlijk voor uw gezondheid!

[ang-kay]

ang-kayAngela, heel erg bedankt voor het recept. Een erg lekkere salade bleek!
Ingelegde uien zijn hier een uitkomst! Ik deed het met appelciderazijn, wat milder is. Volgende keer met 9% zal ik het proberen, in onze familie vinden ze het zuurder. En mocht de aardappelen op advies van de meisjes. Nou, het bleek mentaal heel erg!

[Sveta]

Sveta, Ik ben blij dat ik de salade lekker vond. Iets wat ik al heel lang niet meer heb gedaan. Bedankt voor de herinnering)

[ang-kay]

Bedankt voor de herinnering)

Zeker zeker!
Weet je, er is trouwens een week begonnen in mijn familie high fashion recepten van Angela ang-kay! Ik heb je recepten bestudeerd, alle 13 pagina's (!), Opgeschreven wat ik leuk vond en nu test ik in de praktijk. De vinaigrette was het eerste teken!

toegestaan ​​de aardappelen

Gezouten natuurlijk en niet toegestaan! Deze T9 zuigt, oog en oog achter hem!

[Sveta]

Sveta, dan wacht ik met uitspraken over al het andere.

Gezouten natuurlijk, maar

En ik dacht dat ik geen aardappelen eet) Zelf staat nu op de tablet. Ik heb de computer gegeven om het besturingssysteem te vervangen. Ik lijd) Gisteren schreef hij dit ook aan mij. Meer en langer gecorrigeerd.