Pompoenragout met rode linzen en bulgur (Turkse soep)

Pompoenragout met rode linzen en bulgur (Turkse soep)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
Pompoen	500 g
Zongedroogde tomaten	3-4 stuks
Knoflook	1-2 kruidnagel
Soepmengsel	3-4 eetl. l
Water	90-100 ml
Plantaardige olie om te frituren	30 ml
Zout en peper naar smaak.

Kook methode

• Ik kook beetje bij beetje een pompoen, wat niet zo'n mooie tuinkleur is, hoewel hij wel zoet lijkt.
• Ik kook pap, puree soepen en verschillende stoofschotels.
• Ik maak zo'n stoofpotje met verschillende granen, dit keer was er een soepmix van de Trade House Fair Yelli- Turkse soep.
• Alles is heel eenvoudig en snel, het duurt langer om te schrijven en te vertellen.
• Ik kookte in Štebik DD2
• Bak de knoflook in elke gewenste modus, voeg het mengsel van tomaten, pompoen en soep toe. We bakken alles voor 5-7 minuten, er is gewoon een heerlijk aroma, frituren, denk ik, stelt je in staat om smaken te onthullen en producten "vrienden te maken".
• We sluiten het deksel. We selecteren de pap-modus voor 8 minuten.
• We openen en eten met plezier !!!

Opmerking

Pompoen is erg handig, maar veel mensen vinden het niet lekker. Maar zelfs niet-liefhebbers eten deze stoofpot met een knal !!!
Ik kookte deze optie op het werk, iedereen at het, niemand weigerde

Tanya, ik hou van pompoen !!!! Gewoon bovenaardse liefde! Het recept is geweldig en het plezier je te zien!

Tanyuyuyush, en wat zit er in dit soepmengsel? Ik heb een pompoenblokjes in de vriezer, ik heb bulgur, ik heb allerlei soorten linzen.
Zijn gewoon bevroren tomaten in de zon gedroogd?
Waarom is er zo weinig water? Ik wil waarschijnlijk pure soep

Irishka, als het soep is, dan heb je zeker meer water nodig.
In het mengsel: rode linzen, bulgur, gedroogde groenten (uien, tomaten), kruiden (gemalen zwarte peper, kurkuma)
Neem pompoen gram 500-600 linzen en bulgur 1 el. l., kruiden en groenten naar smaak.
Bak een knoflook + ui als je wilt + tomaten en geef een paar multiglazen water, je kan en een beetje meer als je soep wilt.
Over het algemeen kook ik deze soep al zonder pompoen, dan kun je een blender + citroensap + olijfolie en een volle buzz gebruiken.

Aha Dankjewel Tanya Sedni ik zal koken

Oh! De video is vandaag voor mij geopend! Gisteren werkte het niet

Bereid, erg lekker! Bedankt Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, bedankt voor het recept! Al twee keer gekookt en het recept ging naar de massa. Ik verving de Turkse soep door linzen en bulgur, en voegde kurkuma toe. Ik had verse tomaten.



Ik raad het iedereen ten zeerste aan die nog niet gekookt heeft.

[Katya]

Katya, bedankt voor het vertrouwen in het recept, want ze heeft het uitgevonden
Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond en naar de massa ging