Tarwemelkpap in de Steba DD1 snelkookpan

Tarwemelkpap in de Steba DD1 snelkookpan

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Tarwe grutten	2 m. Vanaf.
Melk	3 m. Vanaf.
Water	4 m. Vanaf.
Boter	30-40 g
Zout	1/2 theelepel
Suiker	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Alles is zo eenvoudig als peren beschillen! Doe alle ingrediënten in een Teflon-kom, sluit het deksel, de klep, selecteer druk 3 en stel de tijd in - 23 minuten, druk op de "start" -knop, wacht tot het einde van het programma en de druk valt vanzelf af, ALLES. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

35-40 minuten

Kookprogramma:

Pap, druk 3, 23 min.

Opmerking

Als je een beetje dunner wilt, kun je nog 1-2 m toevoegen. Vanaf. vloeistoffen naar keuze. Ik nam melk uit de koelkast, water uit een ketel (kokend water), waste de granen niet.

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, bedankt voor het recept!

Ik maakte 1 glas ontbijtgranen (gewassen), schonk er 1 glas koud water in, 3 glazen koude melk, 3 theelepels. Sahara. Ik zette gedurende 28 minuten 0,3 b op, de pap was dun en niet gaar (dit is 30 minuten na het einde van het programma). Ik heb het nog 7 minuten aangehouden - het is geweldig geworden!
Totaal 35 minuten bij een druk van 0,3 b en even laten staan. De pap had zo'n smaak alsof ik er een beetje vanille aan had toegevoegd. Bij het koken op het fornuis is de smaak iets anders.

Steba DD2 XL keramische waskom

[Sonichka]

Ik wed op 0,3 b voor 28 minuten, de pap was dun en niet gaar

SonichkaNadia, misschien gebruik ik een fijnere maling, maar de pap komt altijd gaar uit, of misschien hebben we gewoon andere smaken Bedankt voor je aandacht voor het recept! En weet je wat, je hebt een heel ander recept, dus maak het apart, het komt zeker van pas voor iemand, want ieders smaak is zo anders. Ik zal zeker proberen om het nu ook op jouw manier te koken!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5Anna, als je toch besluit om volgens mijn recept te koken, meld je dan af, wat vind je van het resultaat. En dan zal ik het recept apart van deze eenheid halen voor de derde dag van alles en ik probeer pap te koken met een wetenschappelijke zak. Ik vergelijk het resultaat met wat er min of meer verkregen wordt in een gewone pan.
Aan de andere kant werkt Tanyulya's recept voor rijstepap, dat al een klassieker lijkt te zijn geworden voor Shteba, ook niet voor mij. Ik moet de tijd met 5 minuten verlengen. Anders blijft er te veel vloeistof achter en wordt de rijst vochtig. Dus ik weet niet of het feit dat ik een XL-model (6 liter) heb, relevant is.

Nadenka, ondanks mijn impuls om vandaag je methode van het koken van tarwepap te herhalen, moest ik "de gebaande paden" gaan, dat wil zeggen, ze kookte zoals gewoonlijk, maar met een kleinere portie. Thuis vond ik schaarse resten van tarwekorrel, fijn en met veel bloem, er was niets te wassen (ik moet er rekening mee houden dat ik nooit gemalen granen was), ik wilde het proberen, maar helaas ... Maar zodra ik tarwe heb gevuld, zal ik zeker koken en verslag uitbrengen.
Vandaag heb ik de tijd ingesteld op 25 minuten (onder de indruk van je post) en na het einde van het programma stond de pap ongeveer een uur op de verwarming, ik vergat het, want ik was vol, bovendien was het " vast "op internet Wat kan ik zeggen, de pap was een succes, indien gewenst kon hij met een lepel tot een pasta worden ingewreven, wat ik natuurlijk niet deed, maar de bereidheid van de granen was 100 procent! Het enige dat ik herhaal, wie houdt er niet van dik, je moet vloeistof 1-2 of zelfs 3 maatbekers toevoegen. Mijn man wil altijd verdunner, maar ik hou precies van deze consistentie van tarwepap.Ik heb geen foto van een telefoon met een zwakke camera, maar ik heb geen andere manier om mijn creaties vast te leggen.

Hier, maar voor mij blijkt het niet gekookt te zijn, de buitenste schil wordt op de tanden gevoeld, in dichtheid is het bijna squashkaviaar, en dit is in 35 minuten! Misschien is het omdat ik koude vloeistoffen inschenk, ik weet het niet. Bovendien laat ik het 's nachts op een vertraagde start staan, zodat de pap' s ochtends vers gekookt is. Over het algemeen weer experimenten en experimenten!

Over het wassen van granen heb ik trouwens ergens gelezen dat het nodig is om te wassen. Het water is in het begin erg vuil en er wordt wat afval weggespoeld. Ik dacht dat ik me misschien niet voor mezelf zou wassen, maar voor mijn dochter - het is beter om veilig te zijn!
Ik heb zo'n grind, ik weet niet of de maat duidelijk zal zijn, een luciferkop ter vergelijking:

meiden, waarom kook je voor 0,3? Ik besloot om 0,7 voor 25 minuten te koken. zal koken, zal ik melden

UPD: gekookt 1: 3 (water / melk - 50/50) - geweldig gekookt, in ieder geval heb ik dezelfde herinnering uit mijn kindertijd. de schelp, ja, het wordt gevoeld, maar het lijkt altijd gevoeld te worden in deze croupe. in termen van dichtheid bleek het medium te zijn - precies zoals ik het graag heb.
drukte niet af, geopend na 30 minuten verwarmen