Geurig brood met varkensstaartkaas (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Gecomprimeerde gist	1/4 pak (25 gram)
Water	150 gram
Suiker	1 uur / l
Warme melk	200 g
Olie drainage. kleine stukjes	70 g
Meel	770 g
Vlechtkaas	2-2,5 st / l
Zout	1,5 uur / l

Kook methode

Los de geperste gist op in warm water. Voeg suiker toe aan de verdunde gist, laat 10 minuten staan tot de reactie begint - kleine belletjes. Giet het mengsel met gist in een emmer van een broodmachine en voeg warme melk toe, boter in kleine stukjes, bloem, zout. Maal de varkensstaartkaas. U kunt bakken in de gebruikelijke modus, waarbij de kaas onmiddellijk in de emmer wordt gegoten, als we het programma "met rozijnen" gebruiken, wordt de kaas op een signaal gegoten. Hieraan moet worden toegevoegd dat zonder de toevoeging van brood hoger stijgt.

Opmerking

Groeten aan alle leden van het forum. Ik gebruik panasonik SD 254 nu een jaar en ben op zoek naar recepten op het forum. Ik wil opmerken dat deze site naar mijn mening de meest complete en beste bron is over broodbakmachines. Onlangs bakte ik een experimenteel brood - ik voegde gerookte kaas met een varkensstaart toe aan mijn favoriete recept en met veel succes, dus besloot ik het op het forum te plaatsen.