Honing geglazuurde kip

[Hoog]

Honing geglazuurde kip

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kip	1 stuk.
Lieve schat	1,2 theelepel
Basilicum	1 theelepel
Zout	smaak

Kook methode

• Ondanks de kleine hoeveelheid ingrediënten die in het recept zitten, blijkt de kip waanzinnig lekker te zijn!
• Was de kip, zout het, ik doe zout in de buik, laat het een tijdje staan.
• Verdeel honing over de hele kip en voeg droge basilicum toe aan de buik van de kip.
• Plaats de vogel in een slowcooker-kom.
• Sluit het deksel en laat 3 uur koken Hoog modus en 3 uur aan Laag.
• Terwijl de kip kookt, is de geur niet te beschrijven!
• Ik kook vaak kip volgens dit recept, en met de komst van de slowcooker in huis kook ik er alleen in! Het blijkt het lekkerste!

Tijd voor voorbereiding:

6 uur Voor KENWOOD CP-658

Kookprogramma:

3 uur hoog, 3 uur laag

Opmerking

Gebaseerd op het recept van tante Masha van de culinaire website. Bedank haar voor het recept

Natasha, een geweldige kip. Moet koken

Dek af en kook 3 uur op hoog en 3 uur op laag.

Langzaam gekookte kip is goed. Alleen als 3 uur hoog, waarom dan nog 3 uur laag? Drie hoog is genoeg voor een kip. En het blijkt zo lang ...

Een heel interessant recept! Een onbescheiden vraag is gerijpt: als er geen slowcooker is, maar er is een slowcooker met een multi-cook: hoge en lage modus - hoeveel graden?

Iets lukte niet met twee theelepels honing om de kip in te smeren, er was een half glas voor nodig.

[Kirch]

Meisjes, heel erg bedankt voor je interesse in het recept.

Kirch, Luda,

Lied *, we willen gewoon dat de kip zacht en zacht is en dat de korst beter bruin wordt als we langer koken

LoyaIk kan je niet vertellen over de temperatuurregimes van een multicooker met een multicooker, ik heb geen multicooker.

alex52860Waarschijnlijk hangt het van honing af.

Hoge modus verwarmt tot 320

Niets in de war? Of is het Fahrenheit?

Een heel interessant recept! Een onbescheiden vraag is gerijpt: als er geen slowcooker is, maar er is een slowcooker met een multi-cook: hoge en lage modus - hoeveel graden?

Hier schrijven ze 🔗оtоvit / 10 / ----------------------------. aspx
Slowcooker LAAG = ca.95 ° C, HOOG = 150 ° C (temperatuur kan enigszins variëren afhankelijk van het model).

Wat betreft temperatuuromstandigheden, ik heb informatie van een andere site gekopieerd, blijkbaar is er een fout opgetreden. Over verwarmen tot 320 graden en 170 graden.

[Nataliya]

Nataliya, Misschien betekende het Fahrenheit.

[Vika]

Vikawaarschijnlijk wel

Hallo!) Bedankt voor het recept!
Kunt u mij vertellen wat ik verkeerd heb gedaan? In mijn slowcooker werd de kip in feite met de bodem gekookt in een mengsel van zijn eigen vet en sap, dat er allemaal uitkwam en helemaal niet rooskleurig werd. werd hoe lang gekookt (((Het lijkt niet op jou
Dit was mijn eerste ervaring met koken in een slowcooker) Ik besloot om van je recept te leren, maar er ging blijkbaar iets mis met mij
Misschien was het nodig om het op de een of andere manier te drogen of al het vet af te snijden, of een kleinere kip te nemen? Het kostte me helemaal de hele onderste helft van de slowcooker-kom) Of misschien moet je het deksel openen zodat de overtollige vloeistof verdampt?
Ik heb een slowcooker KitFort 2010

[dGs]

dGs, EkaterinaIk ben niet de eigenaar van het recept, maar ik zal de vrijheid nemen om mijn ervaringen met het gebruik van de slow te delen
Je kit lijkt erg actief te zijn en ik denk niet dat je er zo lang in hoeft te koken als in het recept wordt gesuggereerd
Ik las in het onderwerp over slowcookers en ik kook zelf met succes kip, leg het op folieballen, dan zal het niet drijven in zijn eigen sappen, maar het zal als het ware zelfs worden gebakken. Maar volgens dat recept moet je de kip rijkelijk op smaak brengen met zoete paprika en het geeft een gebruinde look
U hoeft tijdens het proces niets van de kip af te snijden en de deksel te openen.
aaa, als ik eend kook, smeer ik het af en toe in met honing en sojasaus en het wordt rozig glanzend. Misschien moet een kip het doen
Probeer het opnieuw en alles wordt beter, en ik zal dit recept proberen, maar ik zal zeker de kip op de balletjes doen.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, heel erg bedankt, enorm voor het antwoord!) Maar misschien had ik op een lage stand moeten koken? Ja, ik las in de topics dat Kit erg hot is, maar iets reageerde niet ... Of misschien een uurtje sterk, en dan de rest van de tijd laag? Ik zal het proberen met folieballen! een interessante zet))) En ik zal ook proberen met een bosje groenten onder de kip, laat ze koken in sappen)
De kip is heerlijk geworden, alleen is de vapsche niet zoals verwacht))
En als u het deksel opent om in te vetten met honing en sojasaus, moet de kooktijd dan worden verlengd? Ik heb ergens gelezen dat elke opening van het deksel de kooktijd met 20-30 minuten verlengt ...

[dGs]

dGs, Ekaterina, Katyusha! Ik was blij om te helpen!
Mijn langzame is ook een heel temperamentvolle dame en ik halveer de kooktijd bijna. Gebruik een beetje en pas het aan uw kit aan.
Ja, in het begin koken op Hai, misschien zelfs een paar uur, en dan kijken. En als je van tevoren moet beginnen met koken en bijvoorbeeld even ergens heen moet, begin dan met Laag.

met een bosje groenten onder de kip

Ik weet dit niet ... kan nog steeds vlees in het begin zetten, en dan groenten
Ik kookte laatst domlama, dus stukjes vlees van schapenvlees en dan groenten in lagen. Oooh .. bom !!! Ik raad het ten zeerste aan om het te proberen!

En als u het deksel opent om in te vetten met honing en sojasaus, moet u dan de kooktijd verlengen?

Ik denk het niet ... Naar mijn mening zal het kortstondig openen van het deksel de tijd niet zoveel verlengen.
eend duurt over het algemeen langer om te koken dan kip. Ik zal het tijdens het proces controleren. Naar mijn mening duurt het voor een kip, zelfs als je rekening houdt met het feit dat het openen van het deksel, 3 uur duurt - 1,5 uur op Hoog, 1,5 - op Laag.




Ik zou je ook aanraden om gevulde paprika's te koken volgens het recept van Ira-Irsha. Er wordt niet gebakken, alleen paprika, tomaten uit blik en een beetje worteltjes. Zoooo lekker ook!
Ik moet ook zo gevulde kool proberen, ik heb ze al een tijdje niet gekookt

Mirabel, Vika, bedankt voor je advies! Ik zal zeker alles proberen te koken! Ik hou van het apparaat, ik beheer het!)

Ik ben gewoon teleurgesteld over mijn resultaat! Toen hij uit de kom werd gehaald, stortte de kip in, kreeg hem nauwelijks. De smaak is op de een of andere manier ook niet erg goed. Na twee uur op Max was een deel van de kip nog heel en bleek en ik besloot hem van achteren naar de borst te draaien. Ik zag dat de achterkant niet rooskleurig was, er zat bijna geen sap onder. Ik bleef nog 1 uur koken op Vysokoe, maar tevergeefs! moest laag of uitgeschakeld worden. Toen ik het deksel opendeed, zwom mijn kip in zijn eigen sap en vet, dat maakte me op de een of andere manier van streek. Ik heb niet gekregen wat ik wilde. De volgende keer dat ik de modus 1 uur op Max en 2 uur op Min verander, denk ik dat 3 uur genoeg zal zijn, want Kitfort bleek zo lenig te zijn, dacht niet eens na. Ik vond het erg leuk! Ik dacht dat als ik de kip leg voordat de "wortel spreuk" gaat koken, maar zo blijkt het eigenlijk .. Trouwens, toen de koude kip afkoelde, werd het lekkerder.