Brownie cake (geen bloem)

Brownie cake (geen bloem)

Categorie: Gezond eten

Ingredienten
witte bonen	200gr
cacao	2 eetlepels. l. met een glijbaan
appelmoes (of banaan)	250gr
eieren (eiwitten)	3
vanilline
zoetstof

Kook methode

• Heerlijke en dieetkoekjes. Als je gasten behandelt, zullen ze nooit raden waar ze van gemaakt zijn.
• Week de bonen enkele uren en kook ze dan met een beetje zout tot ze gaar zijn, ongeveer een uur, of in een snelkookpan.
• Koel af en pel het dan af (maar niet nodig).
• Voeg eiwitten, geraspte appelmoes (of kant-en-klaar, maar liefst zonder suiker) toe aan de bonen en pureer met een blender.
• Voeg cacao, vanilline en zoetstof naar smaak toe (ik heb een fit parad)
• Bak in een slowcooker, of nog beter in de oven tot ze gaar zijn.
• Zorg ervoor dat je afkoelt en snijd dan pas in stukjes.
• PS je kunt een klein recept voor jezelf faken. Voeg banaan toe in plaats van appelmoes. In plaats van een sazarvervanger, suiker of stevia, in plaats van eiwitten, hele eieren. Het blijken nog steeds erg interessante taarten))))

Opmerking

Vergelijkbare recepten

Meelloze truffeltaart (Panasonic multicooker) (GruSha)

De muffin is heerlijk zonder tarwemeel en eieren (KatRin)

Curd-ovenschotel zonder bloem en griesmeel (Tussen)

Olya, wat een interessant brownierecept !!
Luister, ik hou niet van zoetstoffen. Kan ik fructose gebruiken?

Masha, natuurlijk kan dat. Door simpelweg te kiezen uit suikervervangers, kozen we de fit parade als de meest natuurlijke en niet schadelijk. Het is gebaseerd op stevia.

Begrepen, en hoeveel lepels moet je erbij doen? Ik hou er niet zo lief van.

[Olya_]

Olya_
Welk recept is interessant, maar het smaakt naar aardappelkoekjes?
En hoe lang moet je bakken?

Mash, je hebt me meteen verrast. Ik stop meestal alles op het oog, als ik eenvoudige suiker had, zou ik waarschijnlijk een paar eetlepels eetlepels doen, hoeveel zal het in fructose zijn?

Welk recept is interessant, maar het smaakt naar aardappelkoekjes?

waarschijnlijk niet, de aardappelen zijn nog stevig, kruimelig, maar hier is de consistentie zachter, luchtig. Als alleen de smaak van cacao erin gebruikelijk is

waarschijnlijk niet, de aardappelen zijn nog stevig, kruimelig, maar hier is de consistentie zachter, luchtig. Als alleen de smaak van cacao erin gebruikelijk is

Begrepen, bedankt, bracht het naar je bladwijzers ...

En hoe lang moet je bakken?

We doen ook de hele tijd alsof het met een korst grijpt en het deeg gelijkmatig hard wordt. Maar ongeveer 30 minuten bij 180C

We doen ook de hele tijd alsof het met een korst grijpt en het deeg gelijkmatig hard wordt. Maar ongeveer 30 minuten bij 180C

Is de aangegeven hoeveelheid bonen droog? Zijn ze niet vochtig van consistentie?

Tatyan, ja bonen - droog.
En de textuur van de cakes is een beetje vochtig, maar dat is het mooie ervan.
Over het algemeen, meisjes, kun je met deze taarten spelen. In plaats van witte bonen, neem zwart (ik heb deze echt niet gezien), je kunt gedroogd fruit, noten en bittere chocolade doen. Mijn dochter en haar vriend deden het op de een of andere manier met proteïne, er is een vlucht van verbeelding, het belangrijkste zijn bonen.

Al in de bladwijzers, heel ongebruikelijk. Als het heerlijk is, geef ik de taarten op. Bedankt !

Als het heerlijk blijkt, geef ik de taarten op.

Nou, de smaak en kleur van de kameraden natuurlijk niet, maar ik zal blij zijn als je het recept lekker vindt, onze familie vond het lekker
Ik heb ook ergens gelezen dat bonenbrownies in de vriezer werden ingevroren en eruit gehaald als dat nodig was.Zelf hebben we deze opslagmethode niet gebruikt, alles vloog altijd bijna tegelijk weg.

Mash, je hebt me meteen verrast. Ik stop meestal alles op het oog, als ik eenvoudige suiker had, zou ik waarschijnlijk een paar eetlepels eetlepels doen, hoeveel zal het in fructose zijn?

Ik snap het) bedankt))

Ik heb ook ergens gelezen dat bonenbrownies in de vriezer werden ingevroren en eruit gehaald als dat nodig was.

Dit is over het algemeen heel goed, hier als ze op bezoek gaan, informeren ze wanneer de deurbel gaat En dus dastala uit de vriezer en brownie voor thee Morgen heb ik vakantie, laat mijn man me een plezier doen, en over een dag kun je brownie doen

Olya, oooo heel interessant recept, +1 en abonneer je op het onderwerp.

Vika, bedankt voor het langskomen.

Bedankt voor het recept! Ik zal het zeker proberen. Ik hou van peulvruchten in alle vormen.

Heel interessant, maar na de post ...

En hoe zit het met witte bonen? Vandaag kwam er alleen een gekleurde tegen

Tatyan, ik weet het niet precies. In het originele recept was het wit, soms kwam ik recepten met zwart tegen.
Ik heb deze nooit gezien. METNu ik op internet keek, doen ze het vanuit kleur. Maar ik kan niet instaan ​​voor de smaak, ik heb het niet geprobeerd.
Ik probeer altijd een witte in reserve te kopen. Misschien probeer ik het van een andere.
Dus in principe kan dat.

Dan kan ik maar beter anders kijken ...

Olya, gekookte bonen. Koelt af. Maar er rees een vraag. Ik heb alkalische cacao. Is het hetzelfde bedrag of minder? Plots verschijnen terwijl de bonen afkoelen ...

Dit is wat ik op internet heb gevonden: Gealkaliseerd cacaopoeder wordt verkregen door cacaoproducten te verwerken met alkali en heeft, in tegenstelling tot natuurlijk cacaopoeder, een meer uitgesproken smaak, aroma en kleur. Bij gebruik in de zoetwaren-, bakkerij- en zuivelindustrie is alkalisch poeder 20-50% minder nodig dan natuurlijk.
Maar ik maak me meestal geen zorgen, ik voeg het weer met het oog toe, voor mij is cacao nooit overbodig, ik hou ervan, de smaak zal intenser zijn en de kleur zal donkerder zijn.

Bedankt! Ik begon te twijfelen, want overal wordt aangeraden om 50% minder toe te voegen. Eens, per ongeluk, bij het koken van cacao, stelde ik het gebruikelijke tarief, dus hoewel ik ook een cacaoliefhebber ben, was het te veel voor mij! Nogmaals bedankt. Ik meld me morgenavond weer. Toegegeven, geen foto's.
En ook, ik moet hele eieren doen, omdat ik alleen kwartels heb, en de dooiers erin scheiden ... Dus ik denk hoeveel ik moet doen als 1 kip = 5 kwartels ... 10 stuks is genoeg?

Ik rapporteer. Ik heb het gisteren gebakken. De bovenkant bleek niet zo mooi te zijn en de hagelslag wilde niet vasthouden. De smaak is specifiek, ongebruikelijk, maar normaal bij de koffie. Eerlijk gezegd weet ik niet of ik het nog zal bakken, maar ik heb geen spijt van wat ik heb gebakken. Nogmaals bedankt voor het recept.