Luie dumplings of "Boot" gevuld met Steba DD1 ECO

Luie dumplings of "Boot" gevuld met Steba DD1 ECO

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Grote hoorns "laars"	500 g
Gehakt (rundvlees + kipfilet)	1 kg
Gele ui medium	1 stuk
Verse peper	1 stuk
Verse peper	1 stuk
Zout
Specerijen (Provençaalse kruiden)	1 eetl
Zure room 15%	250 ml
Knoflook	4 kruidnagels
Water	100 ml
Ketchup	6 eetl
gehakte greens (dille en peterselie)

Kook methode

• 1. Voordat je Rozhkov gaat vullen, moet je ze koken om te voorkomen dat ze erg broos worden. Kook na het koken van water niet langer dan 2 minuten. Leg de hoorntjes in een vergiet en laat ze iets afkoelen.
• 2. Terwijl de hoorns afkoelen, hak en stoof de groenten, behalve de knoflook.
• 3. Maak zure room en knoflooksaus + zout en Provençaalse kruiden.
• 4. Vul de hoorns met gehakt. Doe in een pan. Leg een laag gevulde hoorns, bid 2 eetlepels ketchup en zure roomsaus, en herhaal totdat de hoorns op zijn. Ik heb drie lagen! Bestrooi de bovenste laag met kruiden.
• 5. Giet 100 ml water erbij.
• 6. Sluit het deksel en stel het vleesprogramma in op 10 minuten. Na afloop van het programma openen na 10 minuten.
• 
• 
• Eet smakelijk!!

bedankt, dat is geweldig!

Hartelijk dank! Wat hou ik van alles dat lui is!

Klasse! Dergelijke hoorns ga ik in onze winkels zoeken, ik zag alleen buizen te koop.

Nou ... ik was al heel lang op zoek naar dit recept, om de een of andere reden vond ik het niet en deed wat ik dacht ... 20 min. Ik zette hem op .. en hield hem zelfs op de verwarming, liet de druk niet meteen ontsnappen ... Natuurlijk werd alles zuur.
Nou, niets, er is nog steeds een pak hoorns, boem om nog een keer te doen.
Bedankt!

[gloriya1972]

gloriya1972Bedankt voor het vinden! Ik hoop dat het de volgende keer lukt!