Rijst voor broodjes in Steba DD1 (en dressing)

Categorie: Culinaire recepten
Rijst voor broodjes in Steba DD1 (en dressing)

Ingrediënten

rijst voor sushi 4 m. St.
water 4 m. St.
rijstazijn 10 eetl. l
suiker 4 eetl. l
zout 1 theelepel

Kook methode

  • Rijst voor sushi moet worden gewassen! Veeg niet met de handen tot er helder water is (dit kan 10 minuten duren). Laten uitlekken, kan op een handdoek worden gelegd om te drogen. Doe in een teflonkom (dit is belangrijk)! giet koud water, sluit het deksel, zet het programma aan We beginnen met tanken; rijstazijn moet worden opgewarmd zodat suiker en zout erin kunnen worden opgelost, niet heet! tot warm! Zodra we horen dat rijst gaar is, laten we de druk meteen met geweld los! laat de stoom een ​​beetje staan ​​en doe de rijst in een andere bak en vul deze met onze dressing! zodat elke rijst niet onopgemerkt blijft, meng voorzichtig van onder naar boven met een spatel. Dek af met een handdoek, laat afkoelen!

De schaal is ontworpen voor

voor 10-12 rollen

Tijd voor voorbereiding:

5 minuten

Kookprogramma:

pap, druk 0,7

Opmerking

voor de vulling gebruiken we wie het lekker vindt, ik gebruik zeker kwark, koudgerookte zalmvis, forel of garnalen en krabsticks, voor warme broodjes gebruik ik beslag en rolletjes in gehakte frietjes!

Masinen
zoomgsm, NataliaBedankt voor het recept !!
zoomgsm
Het zal heel leuk zijn als ik iemand help! ik gebruik heel vaak recepten van het forum, dat is oneindig blij!
Ne_lipa
En misschien kent u een recept voor het koken van rijst voor broodjes in een multikoker zonder druk ...? Ik doe het de hele tijd op het fornuis, alles komt goed. Toen ik het eenmaal probeerde volgens een recept van internet in MV, bleek het plakkerige pap te zijn
Vasilica
Ne_lipa, Ik zie dat je een kers hebt. Ik kook er meestal in, de verhouding rijst tot water is 1: 1 1/3. Maar ik schakel het altijd eerder uit als de cijfers zijn gemarkeerd, of zelfs eerder. Ik ruik bereidheid.
zoomgsm
Victoria, helaas geen persoonlijke ervaring. Ben je geïnteresseerd in Scarlet? als dat zo is, lijkt het een automatische modus te hebben voor melkpap. probeerde de verhouding van granen en water 1 op 1, en ik denk dat 20 minuten zeker nodig zal zijn. het wordt bros na het tanken, bedekken met een handdoek (het wordt geadviseerd nat te zijn), maar het bleek of niet, het zal mogelijk zijn om precies te begrijpen wanneer het afkoelt tot een warme staat.
Yarik
De auteur van het recept heeft de site lange tijd niet bezocht, maar ik zal toch schrijven. Heel erg bedankt voor het recept, voor mij persoonlijk kwam de rijst er perfect uit!
Irina Dolars
Yaroslavna, het is goed dat het recept LEEFT!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines