Polka dot koffierol

Polka dot koffierol

Categorie: Banketbakkerij

Keuken: Chinese

Ingrediënten
Tarwemeel	75 gr.
Cacao	10-12 gr.
Eidooier	3 stuks.
Ei	4 dingen.
Poedersuiker	55 gr.
Water	60 ml.
Plantaardige olie	40 ml.
Room
Boter	70 gr.
Gecondenseerde melk	4 eetl. l.
Citroen suiker	3 theelepels
Kokosnoot vlokken	50-60 gr.

Kook methode

• Zeef cacao en bloem, cacao 2-3 keer, totdat de klonten verdwijnen. Zet 10 g apart. bloem en combineer met cacao. Bereid bakpapier voor, 3 vellen. Vet een vel in met plantaardige olie en leg het op een bakplaat.
• Klop drie eidooiers los met een garde, voeg 35 gr toe. poedersuiker, mix. Voeg water en plantaardige olie toe. Roer, voeg bloem toe. Mengen.
• 
• Neem 4 eieren. Scheid de dooiers. Zet het eiwit in de koelkast en klop de dooiers los.
• Klop vervolgens de blanken tot stabiele pieken, voeg er geleidelijk 20 gram aan toe. poedersuiker. Voeg een derde van de eiwitten toe aan de dooiers, meng en combineer met het bloemmengsel, roer. Combineer met opgeklopte eiwitten. Doe 2-3 eetlepels in een cornet en leg de deegcirkels op een bakplaat, op calqueerpapier, en maak een tweede rij cirkels in het midden van de eerste.
• 
• 
• Zet in de oven, zorg ervoor dat het deeg aan de bovenkant vast zit, maar niet hard wordt.
• Giet cacao bij het resterende deeg en roer goed. Smeer het koffiedeeg over de cirkels en bak nog 10 minuten op 180 gr. MET.
• Controleer de bereidheid van de koekjesspread met een houten stok. Het belangrijkste is om het niet uit te drogen
• 
• Leg een bord, schoon papier erop en draai het afgewerkte koekje van de bakplaat erop. Verwijder voorzichtig het papier waarop het is gebakken. Draai weer een ander vel om, met cirkels naar beneden. Heet, rol op met papier.
• 
• Maak een crème terwijl het afkoelt. Klop de boter (kamertemperatuur) luchtig. Voeg gecondenseerde melk en citroensuiker toe en klop weer door elkaar. Ik heb citroensuiker gemaakt volgens het recept van Qween, waarvoor veel dank aan haar.
• Hier is het recept - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8743.0
• Als de rol is afgekoeld, ontvouwt u deze, bestrijkt u met room, bestrooit met kokos indien gewenst.
• 
• 
• Oprollen, in papier wikkelen en een uur in de koelkast bewaren.

De schaal is ontworpen voor

1 rol.

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten.

Kookprogramma:

Oven.

Opmerking

Ik neem kokosvlokken uit Oezbeken op de markt, ze zijn klein en vrij zacht. De rol is erg mals, meerdere keren gebakken en spreidt het deeg dikker en dunner uit. Het wordt goed van het blad verwijderd.

Eet smakelijk.
Recept van de site - 🔗

Een grappig broodje, het ziet er heerlijk uit! Ik heb de broodjes nog niet gebakken, ik moet experimenteren!

Een grappig broodje, het ziet er heerlijk uit! Ik heb de broodjes nog niet gebakken, ik moet experimenteren!

Marin, probeer het als je niet hebt gebakken. Het is eenvoudig, het belangrijkste is om het niet uit te drogen en het kan gemakkelijk worden verwijderd. Het recept is nooit mislukt.

Wat een prachtig elegante rol, schoonheid en alleen, zo meisjesachtig, met stippen, en jongens kunnen in een kooi worden gemaakt.
Bedankt voor het delen van het recept.

Meesterwerk!!!

Heel leuk en aantrekkelijk!

[Gaby]

Gaby Vika Psichika Kras-Vlas Dank je. Geweldig, blij dat je het leuk vindt. De stippen trokken mij ook aan. En toen dacht ik dat je inscripties kunt tekenen en alles wat je hartje begeert, gedrukt te worden.

[Larissa]

Larissageen woorden! Zo'n mooi broodje, en ongetwijfeld een heerlijk broodje! Ik zal het zeker proberen te bakken, het naar bladwijzers brengen.

[Lena Marina]

Lena Marina Blij dat je het kleurplezier leuk vond

nou, roodharig !!!!!!!!!! Morgen meteen bedankt en bakken !!!

Alles origineel is eenvoudig! Bladwijzer gemaakt!

[Dwergooruil]

Schoonheid! Ik bladwijzer, bedankt voor het recept, Dwergooruil

[Sabrina Annutka]

Sabrina Annutka Anya irza Irina Girls, bedankt Bake voor de gezondheid en eet smakelijk! Nu wil ik het andersom doen - licht met donkere stippen

Kijken

Polka dot koffierol

likte mijn lippen, zo verleidelijk
Alleen: pardon: ik heb geen koffie in het recept gevonden, of gemist, of het broodje is geen koffie, leg alstublieft uit

Alleen: pardon: ik vond geen koffie in het recept,

En koffie apart, in een kopje, past bij mij.
Maar serieus, ik merkte het niet eens, en het maakt me niet uit, het idee, en vooral een masterclass,
Duizend keer

Het recept is geweldig, niemand debatteert. Dit idee staat al op het forum in recepten, alleen zijn er donkere druppels op een licht deeg (het maakt niet uit).

[Raduga0808]

En koffie apart, in een kopje, past bij mij.

Ja Ja precies
Raduga0808 Sorry voor de verwarring. Toen ik de naam schreef, wilde ik "Rol met stippen" aangeven, maar aangezien het forum om meer informatie in het recept vroeg, en niet "Heerlijke rol", schreef ik koffie, eerder om de kleur aan te geven. Kakavny klinkt op de een of andere manier erger

Chocolade klinkt geweldig.
Als je cacao kunt vervangen door koffie, denk je dan dat het mogelijk is? Of is het veel, ik vond het deeg in dit recept lekker, ik wil bakken

Nu wil ik het andersom doen - licht met donkere stippen

uh-uh ... ik had bijna geen tijd met hetzelfde idee, nu moet ik het in tweeën doen - met een kleurverandering in het midden, of zelfs uit drie delen

Hier een vergelijkbare kookmethode, precies het tegenovergestelde, witbruin, en onderaan het onderwerp is er een link naar een andere site, er is over het algemeen schoonheid op rollen

[Dwergooruil]

Dwergooruil
Kakavny

[LLika]

Chocolade klinkt geweldig.
Als je cacao kunt vervangen door koffie, denk je dan dat het mogelijk is? Of is het veel, ik vond het deeg in dit recept lekker, ik wil bakken

En dan gaan ze op zoek naar chocolade, ik heb het niet geprobeerd, ik heb een kilo Italiaanse cacao.
LLika Angela, bedankt voor de referentie, ik ging er ook verder op in. Krasotischa Alleen het recept voor het deeg dat ik heb is anders en het is afgekoeld in een gedraaide vorm En ik zal de foto's gebruiken

[Dwergooruil]

Dwergooruil
Kakavny

Sabrin, hier ben ik ook. Het klinkt nog steeds behoorlijk

En ik nam het recept voor mezelf. Ik zal het zeker proberen. Bedankt!!

En ik nam het recept voor mezelf. Ik zal het zeker proberen. Bedankt!!

Ik ben blij dat ik het recept lekker vond

eenvoudig en mooi !!!

eenvoudig en mooi !!!

bedankt

[Larissa.]

Larissa., Ik ben altijd verbaasd over menselijke fantasie! Een heel interessant idee!

Hoewel niet de mijne, bedankt Merry Christmas!

[Dwergooruil]

Dwergooruil
wat een charme, ik kan mijn ogen niet van me afhouden, al in de tabbladen, ik weet niet wanneer het me zal schrikken om het te koken, maar ik zal het precies rapporteren. het hangt er allemaal vanaf wanneer de gecondenseerde melk bij mij wordt gebracht, het is hier niet te koop.

Tanya, neem "Rogachevskaya". Nou, als je in Moskou bent en de dichtstbijzijnde regio Moskou. En dan komt het over, je eet niet, brrrr-r.

[Dwergooruil]

Dwergooruil, bedankt zullen we het weten

O mijn God! Wat een schoonheid!!! Cool recept!))