Zoet brood met rozijnen en honing in een broodmachine

Zoet brood met rozijnen en honing in een broodmachine

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Droge gist	2 theelepels
Tarwemeel	500 g
Zout	2 theelepels
Suiker	3 eetlepels. l.
Melkpoeder	2 eetlepels. l.
Ei	2 stuks
Boter	45 g
Water	220 ml

Kook methode

• Laat het afgewerkte deeg weer rijzen, leg het op tafel, snijd het in 4 delen, rol elk stuk op en smeer het 1 uur in met honing. l per laag. bestrooi de laag met rozijnen, rol op tot broodjes en leg de HP in 2 lagen. Geef het een dag. vet in met olie, bestrooi met maanzaad en bak in bakmodus.

Kookprogramma:

Deeg Eenvoudige modus 'BASIC'

Opmerking

De eerste laag is een beetje gestegen en de tweede net onder het deksel, dus ik denk erover om een ​​laag tegelijk te bakken.

Vergelijkbare recepten

Tarwe-roggebrood met rozijnen in een broodbakmachine (kenzzzo)

Boterbrood met rozijnen in een broodbakmachine (Ks @ nka)

Witbrood met rozijnen, kurkuma en saffraan (broodbakmachine) (Punt)

Dit is hoe het bleek