Varkensvlees in wijn met roggebrood (Cuckoo 1054)

Varkensvlees in wijn met roggebrood (Cuckoo 1054)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Varkensvlees (pulp) -	1-1,2 kg
Boog	1 stuk
Cahors-wijn	150-200
Een stuk roggebrood (bij voorkeur een korstje)	1-2 stuks
Barbecue kruiden (neem van de markt)	1 theelepel
Zout, peper naar smaak
Citroensap	0,5 stuks

Kook methode

• De wijn, het brood, de uien en alle kruiden werden in een molen gemalen.
• We snijden het vlees in kleine stukjes en marineren in het resulterende mengsel gedurende minstens 40 minuten, hoe meer hoe beter.
• Koken in de modus Stoofpot. Daarna hield ik het op verwarming (de saus kookte en werd nog dikker). De mijne vond het erg leuk. Geserveerd met aardappelpuree.

Tijd voor voorbereiding:

41 minuten

Vergelijkbare recepten

Vleesrolletjes in wijn en dubbele prosciutto (MariS)

Haan in wijn (coq au vin) (kubanochka)

Konijn met champignons gestoofd in wijn (multicooker Dex-60) (Prus - 2)

Wauw! Ik heb dit nog niet eerder gedaan en hoe voelt het brood aan in (op) het varkensvlees?

Wauw! Ik heb dit nog niet eerder gedaan en hoe voelt het brood aan in (op) het varkensvlees?

Dus ik at niet, mijn man vond het lekker.

En wat werd er voorbereid?

En wat werd er voorbereid?

1054 op Stew. Dan, om op te warmen ... zoiets wilde. Als de tijd het toelaat, kun je het na de stoofpot op de verwarming minstens 40 minuten vasthouden, ik denk dat een meer gestoofde versie zal lukken.

Bedankt Tatyana: bloemen: ik zal het morgen doen - ik hield echt van koken in een koekoek

Ik kookte het citroenvlees, vergat het eruit te persen en gooide er 3 theelepels in. narsharaba is zo lekker, je kunt het niet zomaar bij de oren afscheuren: nyam: Het vlees is mals en de saus is zo lekker, een half brood werd door Tanyulya geweekt, bedankt van onze hele familie

Ik kookte het citroenvlees, vergat het eruit te persen en gooide er 3 theelepels in. narsharaba is zo lekker, je kunt het niet zomaar bij de oren afscheuren: nyam: Het vlees is mals en de saus is zo lekker, een half brood werd door Tanyulya geweekt, bedankt van onze hele familie

Bedankt voor het proberen. Onze soort Nikita gaf de jus aan Parkerie, maar hij weigerde natuurlijk niet
Als het niet moeilijk is, met mij "jij"

Graag gedaan

Hallo. Ik kreeg een iets andere nek 600g, 2 knoflook (de ui in het huis raakte op) 150 wijn (die in de koelkast stond) het lijkt zwarte bes, roggebrood, peper, zout op het oog, kruiden dille peterselie, geweekt voor 40 minuten, zoals geschreven, en weg gaan we))) trouwens multikoker toshiba rc-10nmfr... gekookt voor slechts 1 uur en 10 minuten. Ik heb geprobeerd :)) het bleek niet slecht.))) Waar, terwijl ik aan het koken was, stierf ik bijna van de honger