A la lasagne

["OVEN"]

A la lasagne

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Wafels (niet zoet)	2 vellen
Gehakt (al geslagen en klaar met ui, zout, peper)	300-400 g
Mayonaise	4 eetl. l.
Tomatensaus	3-4 liter.
Kaas	7-d
Eieren	1 stuk
Zure room	1e l.
Melk of room	50 ml

Kook methode

• 1. Leg op de bodem van de pan de uitgesneden in diameter ... nou ja, tenminste ongeveer een cirkel van wafels.
  
• 2. Smeer de wafel in met tomatensaus.
  
• 3. Verdeel het gehakt in een gelijkmatige laag over de saus.
  
• 4. Smeer met mayonaise.
  
• 5. Leg nog een laag wafel.
  
• 6. Weer tomatensaus, gehakt en alles in dezelfde volgorde.
  
• 7. Zo krijgen we drie lagen wafels, twee lagen gehakt.
  
• 8. De bovenste laag is de wafel.
  
• 8. Vul de bovenste laag met een mengsel van 1 ei + 1 eetl. l. zure room + 1 eetl. l maonaise + 0,5 tl adjika + 50 ml melk of room. We slaan alles in elkaar en vullen onze structuur.
  
• 9. We maken lekke banden met een mes, zodat de vulling alles beter zou verzadigen, alles van bovenaf vullen met kaas.
  
• 10. Laat 10 minuten staan.
  
• 11. Selecteer de ovenmodus "1 niveau, 25-30 minuten
  
• 
  
• 
  

Kookprogramma:

"OVEN"

Opmerking

Wat ik heb gekookt ... ik weet het zelf niet, vol ad-libbing volgens het principe ... zoals lasagne, het is natuurlijk niet hemel en aarde, maar sinds ik het bedacht, heeft het het recht tot leven.
De mijne zei heerlijk. Het bleek een mals deeg te zijn met gehakt, en daar bovenop als een pittige omelet met kaas.
Eet smakelijk

Bedankt, geweldig recept. Snel en lekker.
Met uw toestemming heb ik een paar aanpassingen gemaakt:
- drie lagen vlees en 4 lagen cake, doe peterselie in de middelste, zout en peper het gehakt. Besmeurd met tomatenpuree. Breek twee eieren bovenop en bestrooi met kaas. Ik heb geen lekke banden gemaakt. Waarschijnlijk was bij jouw uitvoering de toplaag lekkerder, maar dit is ook niet erg en er is minder gedoe.
Uit observaties voor mezelf - het is beter om niet elke laag met mayonaise te bedekken, maar om ons te beperken tot één uitstrijkje en minder kaas toe te voegen, anders wordt het erg vet.
Gemaakt in een multicooker 1055F met dezelfde parameters. Gehakt. Het bleek wat we nodig hebben.