Broodjes uit de tekenfilm "Carlson Who Lives on the Roof"

Broodjes uit de tekenfilm "Carlson Who Lives on the Roof"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	1 kg
Boter	200 g
Suiker	200 g
Melk	0,5l
Eieren	2 stuks
dooier	1 stuk
gist	11 g
suiker om te besprenkelen	200 g
plantaardige olie	100 ml

Kook methode

• En hier verwennen we ons met broodjes.
• De beroemde Freken Bock-broodjes uit de tekenfilm "Carlson Who Lives on the Roof".
• Dit is een klassiek recept om te besprenkelen met maanzaad, rozijnen, kaneel, gedroogde abrikozen en meer. Je kunt de schil van een citroen aan het deeg toevoegen.
• Voorbereiding:
• Gist oplossen in warme melk, 0,5 kg bloem toevoegen en roeren. Zet op een warme plaats, afgedekt met een handdoek. Voeg als de massa is verdubbeld suiker, zachte boter, eieren en de rest van de bloem toe. Kneed het deeg (zodat het niet aan uw handen blijft kleven) en laat het 1 uur staan. Als het deeg klaar is, verdeel je het in 4 delen, rol ze elk in een laag. Smeer de laag in met plantaardige olie, rol op en snijd in stukken van 4 cm breed, maak in elk stuk een insnijding en vouw uit. Bestrijk met dooier en bestrooi royaal met suiker. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Laat ze een tijdje staan ​​(ongeveer 20 minuten) en zet ze 30 minuten in de oven. Bak op 180 graden.
• Eet smakelijk!
• 

Omwille van zulke aangename herinneringen zijn deze broodjes gewoon nodig om naar smaak te bakken.
Dank je!

Hallo Tamara!
Je heerlijke broodjes, ik heb ze naar bladwijzers gestuurd.
Alleen begrijp ik niet helemaal wat het betekent: "in elk stuk knippen en uitvouwen", leg alstublieft uit. Ik zou deze graag willen doen.
Ira

Alleen begrijp ik niet helemaal wat het betekent: "in elk stuk knippen en uitvouwen", leg alstublieft uit. Ik zou deze graag willen doen.
Ira

Ik sluit me ook aan bij de vraag, ik wilde het weten zodra ik het recept een paar dagen geleden las. Die sclerose verdomme .

Ira.

Hallo meiden!
Ik ben helemaal geen Tamara, maar ik wil je helpen met het knippen en afrollen.
Dit doe je als volgt:



Tata

Hallo meiden!

(Tamara en ik zijn een stel)

Hallo meiden!
Ik ben helemaal geen Tamara
....
Tata

Suslenka, kunnen we nog steeds Tamara?

Nou, in een vorig leven was je tenminste Tamara, maar nu een gopher ...

En sho .. alles kan zijn .. wat als Tamara ook .. ik ga erover nadenken.

Hallo meiden!
Ik ben helemaal geen Tamara, maar ik wil je helpen met het knippen en afrollen.
Dit doe je als volgt:



Tata

Ah-ah! Hoe gemakkelijk is het! Maar zelf zou ze het nooit hebben begrepen!
Bedankt, Tatochka voor de hint, bedankt, Tomochka, voor de broodjes, bedankt, Irrochka voor "deelname aan de vraag"

Bedankt, Tatochka voor de hint, bedankt, Tomochka, voor de broodjes, bedankt, Irrochka voor "deelname aan de vraag"

meisjes, de foto laat alles heel goed zien. alleen maak ik een snede niet in de volle lengte, maar slechts voor de helft, dus het "patroon" dat ik krijg is anders

Bedankt voor de aandacht