Tizara
Mona1, dus mijn vreugde gaat over de rand !!! Ik heb zo lang over dit wonder gedroomd
dankzij de recensies op jullie website realiseerde ik me dat ik de Panasonic SD-255 niet nodig had, maar ik moest LD gebruiken met de "Russian cook" -functie.
En dan van kantoor. De site vertelde me dat Panasonic SD-255 en Panasonic SD-257 in 2010 werden stopgezet, en sinds 2011 een nieuwe lijn van Panasonic SD-2500, Panasonic SD-2501 en Panasonic SD-2502 ging, maar ze hadden slechts duur voor twee en iets stukjes.
En ik ben koppig, ook al is het een beetje duurder, maar ik zal het dinsdag kopen, ik heb het besteld en gisteren waren we met zelfgebakken brood.
Tizara
Rina, bedankt voor het advies...

Ik heb het "eeuwige zuurdeeg" gevonden, en vandaag gezegd, over drie dagen zal ik proberen te bakken zonder gistbrood ... nou, je moet experimenteren
Mona1
Tizara, zo blij voor je! Schrijf gewoon niet op UW site, want aangezien u al bij ons bent, kunt u gerust schrijven: op ONZE site. Zelf heb ik hier sinds kort een hele gemoedelijke sfeer en staat iedereen klaar om te helpen als er iets niet lukt. Ik zit hier al mijn vrije tijd op verschillende takken. En over brood, en in recepten voor yoghurtmakers. In de secties waar recepten voor brood en andere lekkernijen staan, kun je veel interessante dingen vinden, ga ervoor en deel je indrukken!
Tizara
Mona1, daar ben ik het mee eens, natuurlijk op ONZE SITE !!!

Tizara
het enige dat overblijft is om een ​​profiel te maken ... een autorochok voor mezelf te maken ... enz.
Victor V
Ik zweet natuurlijk niet))) maar vertel me hoe ik het zo moet maken dat ik geen brieven per post van de site ontvang ..... P.S. moe van het verwijderen ervan
Mona1
Citaat: Victor V

Ik zweet natuurlijk niet))) maar vertel me hoe ik het zo moet maken dat ik geen brieven per post van de site ontvang ..... P.S. moe van het verwijderen ervan
Ga naar je profiel en schakel in de sectie - privéberichten instellen het selectievakje uit bij de optie - Meldingen ontvangen over berichten per e-mail. En maak in de sectie -Meldingen en e-mail ook foto's van vogels die niet nodig zijn
Soze
Goededag aan iedereen. Eindelijk heb ik de SD-ZB2502 besteld, ik krijg het een dezer dagen.
De vraag is zeker meer dan eens gesteld, maar ik heb nooit op het menu gevonden waar je aanbevelingen kunt lezen over welke ingrediënten je moet gebruiken? Allereerst ben ik natuurlijk geïnteresseerd in bloem en gist. En wat heb je in het algemeen nodig om de broodbakmachine te gebruiken? Gezien het feit dat er een diabetespatiënt in de familie is, dat wil zeggen dat zowel dieet- als gewoon brood wordt gebakken.
lega
Citaat: Soze

Goededag aan iedereen. Eindelijk heb ik de SD-ZB2502 besteld, ik krijg het een dezer dagen.
De vraag is zeker meer dan eens gesteld, maar ik heb nooit op het menu gevonden waar je aanbevelingen kunt lezen over welke ingrediënten je moet gebruiken? Allereerst ben ik natuurlijk geïnteresseerd in bloem en gist. En wat heb je in het algemeen nodig om de broodbakmachine te gebruiken? Gezien het feit dat er een diabetespatiënt in de familie is, dat wil zeggen dat zowel dieet- als gewoon brood wordt gebakken.

Hier zijn onderwerpen over broodingrediënten.
Ingrediënten voor het maken van brood


Over het algemeen zijn bakmeel en droge of geperste gist nodig om mee te beginnen. Wat voor gist precies hangt af van de regio waar je woont en wat je in je winkels kunt kopen.
Voor diabetici, neem een ​​voorraad volkoren rogge en tarwemeel in.
Als je eenmaal het eenvoudig bakken in een broodbakmachine onder de knie hebt, kun je gaan experimenteren met zuurdesem.
yv
Hallo. Betreed je gelederen. Ik heb vandaag een Panasonic SD-2500 gekocht. Ik bakte het eenvoudigste brood volgens dit recept Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Bekritiseren.
De smaak is erg lekker vers brood.
adres
yv, gefeliciteerd met je eerste brood. Naar mijn mening, niet genoeg water - verscheurd aan het brood.
yv
Citaat: adres

yv, gefeliciteerd met je eerste brood. Naar mijn mening is er niet genoeg water - verscheurd aan het brood.
Hoeveel moet je toevoegen? Ik schonk 260 ml. Zoals in het recept.
adres
Citaat: yv

Hoeveel moet je toevoegen? Ik schonk 260 ml. Zoals in het recept.

Dat schijnt normaal te zijn. Was het broodje taai?
yv
Citaat: adres

Dat schijnt normaal te zijn.Was het broodje taai?
Ik ben er niet heel goed in. Maar het lijkt normaal elastisch te zijn. Moet u 10-20 ml toevoegen?
Soze
lega
Bedankt!
adres
Citaat: yv

Ik ben er niet heel goed in. Maar het lijkt normaal elastisch te zijn. Moet u 10-20 ml toevoegen?

En hoe heb je meel gemeten?
yv
Citaat: adres

En hoe heb je meel gemeten?
Een glas. Misschien beefde hij te hard? 400 gram is ongeveer 650 ml. Minder schudden?
adres
Citaat: yv

Een glas. Misschien schudde hij het te hard? 400 gram is ongeveer 650 ml. Minder schudden?

Dat is waar de hond rommelde ... In een glas 250 ml - 160 g bloem. Dienovereenkomstig 400gr - 625ml. Nou, als je het schudt, dan nog meer ...
Het is beter om een ​​schaal te krijgen.
beheerder
Citaat: yv

Een glas. Misschien schudde hij het te hard? 400 gram is ongeveer 650 ml. Minder schudden?

Hoeveelheid hoofdingrediënten in een maatbeker en lepel https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Het meel hoeft niet krachtig te worden geschud, gewoon een beetje schudden, dan de resten met een mes "onder het mes" snijden en dan wegen.

Met deze methode maatglas 250 ml. weegt 150 gram tarwemeel OVER!!!
yv
Citaat: adres

Dat is waar de hond rommelde ... In een glas 250 ml - 160 g bloem. Dienovereenkomstig 400gr - 625ml. Nou, als je het schudt, dan nog meer ...
Het is beter om een ​​schaal te krijgen.
Misschien wel. Maar het is eerder een shake
yv
Citaat: Admin

Hoeveelheid hoofdingrediënten in een maatbeker en lepel https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Het meel hoeft niet krachtig te worden geschud, gewoon een beetje schudden, dan de resten met een mes "onder het mes" snijden en dan wegen.

Met deze methode maatglas 250 ml. weegt 150 gram tarwemeel OVER!!!
Het was van daaruit dat hij nam. Ik heb 400 gr = 650 ml
adres
Citaat: yv

Misschien wel. Maar het is eerder een shake

De eerste twee of drie maanden heb ik ook een maatbeker gebruikt. Alleen ik had daar divisies voor meel.
yv
Nu ga ik Frans bakken in melk. Ik zal proberen het minder af te schudden. Het resultaat zal morgen zijn.
beheerder
Citaat: yv

Het was van daaruit dat hij nam. Ik heb 400 gr = 650 ml

Waarom heb je zo'n rekenkunde nodig?

400 gram bloem nodig? Dan delen we 400 bij 150 = 2,7 maatbekers - dat is hoeveel maatbekers je moet afmeten!
Het is beter om een ​​weegschaal te kopen, deze ziet er nauwkeuriger en sneller uit
yv
Ik zal een weegschaal kopen. Maar na een paar dagen. Laat het zo zijn. Ik heb een maatbeker van 300 ml (merk Panasonic)
Tizara
Het is zo goed dat ik de weegschaal ging nemen, nu is het duidelijk waarom ik het de eerste keer deed ... alles is duidelijk in gram en ml, en de volgorde in het boek ...
yv
Nou, hier is het tweede brood. Frans met melk.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Rina

Proficiat aan alle nieuwkomers met hun toetreding tot het vriendelijke bakkersgezelschap!


De broodbakmachines van Panasonic hebben prestatieverschillen in vergelijking met andere.
Wees alsjeblieft niet lui om de instructies te bestuderen.
Lees het onderwerp als u vragen heeft

Kenmerken van de Panasonic 254-257 broodbakmachines.

In hoofdstuk Handige tips en hulp bij het bakken van brood
er is mooi BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD,
speciale aandacht besteden De kolobok-regel

Alle mogelijke regels, fouten en links naar hun oplossingen komen aan bod in het onderwerp

Het brood lukte niet meer, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat kan er mis zijn?
Aandacht! Er zit een fout in het recept in de "native" instructies voor Panasonic - de hoeveelheid water in roggezemelenbrood. Kijk hier



Onthoud dat ALLE RECEPTEN voor het bakken van brood in een broodmachine geschikt zijn voor ALLE MODELLEN broodmachines.

Voor beginners (en niet alleen) is er een sectie "Het gemakkelijkste brood voor modellen broodbakmachines"die EENVOUDIGE en betaalbare recepten bevat voor tarwe en tarwe-roggebrood.

Moderator


P.S. Ik herinner je er ook aan dat een simpel "dankjewel" in het onderwerp kan worden verwijderd door het aantal berichten te verminderen voor een betere leesbaarheid van het onderwerp. Als je het recept leuk vond of nuttige informatie hebt gekregen, klik dan op "Bedankt" onder de avatar van het forumlid aan wie je dankbaar bent. Zulke dankbaarheid zal voor altijd duren.

================================================

Vector instructiehandleidingen kunnen hier worden gedownload:

Gebruiksaanwijzing SD-2501 en SD-2500:
#

SD-ZB2502 Gebruiksaanwijzing:
#

================================================
Hier De hoeveelheid bloem en andere ingrediënten voor het maken van brood van verschillende groottes https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

en hier
Herberekening van het aantal ingrediënten in het broodrecept. Hulp voor beginners https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

adres
Citaat: yv

Nou, hier is het tweede brood. Frans met melk.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Nou, dat is een andere zaak! Mooi! Goed gedaan!
yv
bedankt
irisisch
Citaat: een

Door een maat te kiezen met hetzelfde aantal ingrediënten, verander je de bakmodus, niet de maat van je brood.
Dat wil zeggen, als u voedsel op een brood van 700 g legt, moet het gewicht worden ingesteld op M, anders kan het verbranden.
Als er producten zijn voor 1000 g - dan XL - maar iets is misschien niet af.

Vertel me maat M XL L Komt overeen met de maten 750,1000,1250 of 600, 800,1000 op elke site die ze anders schrijven. maar het staat niet in de instructies (ik lees het, schijnbaar zorgvuldig).
irisisch
Citaat: irisisch

Vertel me maat M XL L Komt overeen met de maten 750,1000,1250 of 600, 800,1000 op elke site die ze anders schrijven. maar het staat niet in de instructies (ik lees het, schijnbaar zorgvuldig).

Op de site 🔗 ze schrijven over de Panasonic SD-2501WTS broodbakmachine
• De maximale grootte van een brood is 1,25 kg.
• 3 formaten broden (~ 600 g, ~ 800 g, ~ 1 kg).
Ik begrijp niet dat iets XL 1000 of 1250 gr is

Tizara
Citaat: Alxndr

Dus het zou moeten zijn!

🔗


Vandaag heb ik brood voor de nacht gezet en de timer aangezet, maar ik moet studeren - en dit proberen ... 's ochtends staat er vers brood klaar,
maar de spatel bleef in de emmer en ik kon hem er niet uit trekken ... dit is het probleem
Mam
Citaat: Tizara



Vandaag heb ik brood voor de nacht gezet en de timer aangezet, maar ik moet studeren - en dit proberen ... 's ochtends staat er vers brood klaar,
maar de spatel bleef in de emmer en ik kon hem er niet uit trekken ... dit is het probleem
Giet een beetje water, de rest van het brood wordt zachter en neemt eruit.
adres
Citaat: Tizara



Vandaag heb ik brood voor de nacht gezet en de timer aangezet, maar ik moet studeren - en dit proberen ... 's ochtends staat er vers brood klaar,
maar de spatel bleef in de emmer en ik kon hem er niet uit trekken ... dit is het probleem

Er is niets vreselijks aan. Iedereen heeft soms het schouderblad blijft in het brood.
Tizara
Citaat: irisisch

Op de site 🔗 ze schrijven over de Panasonic SD-2501WTS broodbakmachine
• De maximale grootte van een brood is 1,25 kg.
• 3 formaten broden (~ 600 g, ~ 800 g, ~ 1 kg).
Ik begrijp niet dat iets XL 1000 of 1250 gr is



Ik krijg van 600 gram bloem + 370 gram water, een brood van 960 gram ...

wat is geschreven 1250gr, ik denk dat dit niet zo is, op andere sites schrijven ze 1000g .., ik weet niet wie er liegt, maar ik heb andere resultaten - 960 toonde e-mail. Weegschaal.
Tizara
Citaat: mam

Giet een beetje water, de rest van het brood wordt zachter en neemt eruit.

bedankt voor het advies, en de spatel zelf kwam normaal binnen, bengelde niet ... is dit normaal?
adres
Ik denk dat het aangegeven gewicht van 1250 gram het gewicht is dat HP aankan. Ineens wil je brood bakken, niet voor 600 g bloem, maar voor bijvoorbeeld 700 g.
adres
Citaat: Tizara


bedankt voor het advies, en de spatel zelf kwam normaal binnen, bengelde niet ... is dit normaal?

Het is in orde ...
Tizara
Citaat: adres

Ik denk dat het aangegeven gewicht van 1250 gram het gewicht is dat HP aankan. Ineens wil je brood bakken, niet voor 600 g bloem, maar voor bijvoorbeeld 700 g.

voor 700 g moet je HP proberen, en er zijn alleen M, L, XL ... je moet de programma's begrijpen en de informatie op het forum lezen ...
Tizara
Eerlijk gezegd - ik ben zo blij dat het brood zo heerlijk geurig is dat het hele gezin gelukkig is
beheerder
Citaat: Tizara



Ik krijg van 600 gram bloem + 370 gram water, een brood van 960 gram ...

wat is geschreven 1250gr, ik denk dat dit niet zo is, op andere sites schrijven ze 1000g .., ik weet niet wie er liegt, maar ik heb andere resultaten - 960 toonde e-mail. Weegschaal.

Om erachter te komen hoeveel uw brood ongeveer weegt, moet u de coëfficiënt toepassen op de hoeveelheid bloem. 1.5 - we krijgen het gewicht van het afgewerkte brood.

Bijvoorbeeld: 600 gram bloem x 1,5 = 900 gram. OVER!

Om erachter te komen hoeveel bloem je nodig hebt om brood van 1250 gram te bakken, moet je dit gewicht delen door 3 en vermenigvuldigen met 2 en je krijgt ongeveer 800 gram bloem

Lees hier De verhouding tussen het gewicht van het afgewerkte brood en de hoeveelheid bloem als bladwijzer https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Rina
Het minimumdeeg voor Panasonic is van 300 g bloem.
Maximaal - 600 g bloem.

1250 g is brood gemaakt van 600 g bloem met toevoegingen.
Tizara
Admin, bedankt! Ik schrijf al je advies hier neer, alles is belangrijk ... natuurlijk komt alles met ervaring, dan wordt alles gemakkelijk en eenvoudig, maar voor nu lees ik veel onderwerpen op de site
Tizara
Citaat: Rina

Het minimumdeeg voor Panasonic is van 300 g bloem.
Maximaal - 600 g bloem.

1250 g is brood gemaakt van 600 g bloem met toevoegingen.

Rina, bedankt!
Ik heb een groot gezin, dus het is voor mij voordeliger om grote broodjes te bakken, dus bakte ik mijn eerste brood van 600 gram, en toen het afkoelde, woog ik omwille van de belangstelling en het gewicht was 960 gram, en nu is het duidelijk - met toevoegingen komt er natuurlijk meer uit - 1250 gr.
Ik deed alles volgens het recept, consequent, en gram voor gram, en alles werkte.

Nu moeten we uitbreiden en nieuwe dingen proberen ...
Ik bestudeer de site, recepten, tips en schrijf alles op wat belangrijk is voor mezelf als een voorbeeldige student
Alina Malvin
Hallo! Ik ben hier een beginner en parttime eigenaar van een nieuwe broodmachine 2501. Ik heb al twee keer geprobeerd brood te bakken, waarbij ik alle ingrediënten nauwkeurig observeerde, maar het brood blijkt rauw te zijn, rijst niet en is gezond. langs de randen blijft er een laag bloem achter. Kun je me alsjeblieft vertellen wat dit kan veroorzaken? In de instructies komen alle redenen voor dit probleem niet overeen met mijn acties - de gist is goed, de bloem is ook (gezeefd).
beheerder
Citaat: AlinaMalvin

Hallo! Ik ben hier een nieuweling en parttime eigenaar van een nieuwe broodmachine 2501. Ik heb al twee keer geprobeerd brood te bakken, waarbij ik alle ingrediënten nauwkeurig observeerde, maar het brood blijkt rauw te zijn, rijst niet en een gezonde laag bloem blijft langs de randen op de bodem achter. Kunt u mij vertellen wat dit heeft veroorzaakt? In de instructies komen alle redenen voor dit probleem niet overeen met mijn acties - de gist is goed, het meel is ook (gezeefd).

En hier kunt u raadplegen over hoe u dergelijke problemen kunt voorkomen, ik weet zeker dat u een HANDLEIDING VOOR HET BAKKEN VAN BROOD IN HUISGEMAAKT BROOD krijgt #
Rina
Citaat: Rina

Proficiat aan alle nieuwkomers met hun toetreding tot het vriendelijke bakkersgezelschap!


De broodbakmachines van Panasonic hebben prestatieverschillen in vergelijking met andere.
Wees alsjeblieft niet lui om de instructies te bestuderen.
Lees het onderwerp als u vragen heeft

Kenmerken van de Panasonic 254-257 broodbakmachines.

In hoofdstuk Handige tips en hulp bij het bakken van brood
er is mooi BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD,
speciale aandacht besteden De kolobok-regel

Alle mogelijke regels, fouten en links naar hun oplossingen komen aan bod in het onderwerp

Het brood lukte niet meer, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat kan er mis zijn?
Aandacht! Er zit een fout in het recept in de "native" instructies voor Panasonic - de hoeveelheid water in roggezemelenbrood. Kijk hier



Onthoud dat ALLE RECEPTEN voor het bakken van brood in een broodmachine geschikt zijn voor ALLE MODELLEN broodmachines.

Voor beginners (en niet alleen) is er een sectie "Het gemakkelijkste brood voor modellen broodbakmachines"die EENVOUDIGE en betaalbare recepten bevat voor tarwe en tarwe-roggebrood.

Moderator


P.S. Ik herinner je er ook aan dat een simpel "dankjewel" in het onderwerp kan worden verwijderd door het aantal berichten te verminderen voor een betere leesbaarheid van het onderwerp. Als je het recept leuk vond of nuttige informatie hebt gekregen, klik dan op "Bedankt" onder de avatar van het forumlid aan wie je dankbaar bent. Zulke dankbaarheid zal voor altijd duren.

================================================

Vector instructiehandleidingen kunnen hier worden gedownload:

Gebruiksaanwijzing SD-2501 en SD-2500:
#

SD-ZB2502 Gebruiksaanwijzing:
#

================================================
Hier De hoeveelheid bloem en andere ingrediënten voor het maken van brood van verschillende groottes https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

en hier
Herberekening van het aantal ingrediënten in het broodrecept. Hulp voor beginners https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
yv
Wie kan je het recept voor roggebrood voor SD-2500 vertellen? Bij voorkeur niet erg complex en gedetailleerd.
vriendin
Waspakla op 23 februari voor het werk gewoon witbrood (vroeg de baas). Gebakken XL. We werken in ploegen. Niet al het brood werd gegeten. En toen ze op de 27e kwamen werken, was het brood nog zacht. We waren erg verrast waarom winkelbrood op de tweede dag oud wordt?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines