Redmond Multibaker Pro (aflevering 7)

En nu heb ik ook wafel "snoepjes"!

En de snee?

Rennen, rennen, dragen, dragen!
Lenuska, weet je, dit is het genre - Chinees-Japanse mandarijn-tonijnwafelsnoepjes: in de avond geld "Candy", in de ochtend stoelen knippen ☝🏻!

Details, observaties, sensaties - later!

[Prestatie]

Prestatie, Verhoudingen in de studio !!! We zullen een consensus vinden! Waar ligt hij daar?

Knap!
Maar hoe komen ze er zo uit met haar?

Nee, dat is oké, toch ?! En ik dan? Was je vierkant?

[Svetlana]

Svetlana, haar (Japanse vrouwen) zijn behoorlijk rond! Hoe?

[Koffiebes]

Koffiebes, Len, en hoe zijn haar kleine aardappelkoekjes één op één? Zijn de randen allemaal glad? Daarom is de video zo mooi !! .... Denk aan de bloemen die Lenusya herhaalde. Wat een schoonheid waren ze ... En in onze uitvoering "goed - maar niet zo perfect." Misschien zijn ze niet eetbaar in de video? Hoe ze advertenties maken: glycerinedauw, thermoplastisch voedsel, enz.

[Koffiebes]

Meisjes, iets teleurstellend met de tijd! Daarom zonder intriges en literaire geneugten (en zo gewild, en vooral, er was iets te zeggen!).
Deeg - gewone pannenkoekgist:

Maar een deel werd gereserveerd voor experiment. Er was geen manier om te zweten voor schoonheid, dus dit is hoe:

Gebakken in MP6, 2 bladwijzers - 2 dubbele wafels (moet dringend een naam bedenken voor dit bedrijf! Svetik, je weg naar buiten!). Bakken in het gebied van 8-9 '. Ik wilde voor 5 'zorgen - hoe het ook was, ik kon de MP gewoon niet openen!
Laat me je het resultaat herinneren:

Omdat dit hele experiment volledig spontaan was, is de vulling een improvisatie "van wat was". Namelijk: overgebleven roomkaas + licht gezouten forel + zelfgemaakte smeltkaas; paprika, kool, radijs, tomaat, gebakken kip, huisgemaakte mayonaise.
In deze vorm - met zo'n schaal / vullingsverhouding - had ik niet genoeg vulling. Daarom opende ik gewoon de dubbele groentewaflu (dubbel - Engels, dubbel 😉) en voegde dezelfde hoeveelheid in volume toe, maar meer "aangestampte" groenten. Zo aten ze kaas en vis, hoewel het ook handig zou zijn om kaas of wat komkommer toe te voegen.
Het gistpannekoekdeeg lokte geen protest uit - het is neutraal, alle smaak komt van de vulling. Hoewel er olie aan kan worden toegevoegd om het verwijderen gemakkelijker te maken.

haar (Japanse vrouwen) zijn behoorlijk rond! Hoe?

Vlas, persoonlijk werd ik geleid door de hoeveelheid vulling in de video, maar ik hield er helemaal geen rekening mee dat hun wafels een andere vorm (vierkant) en kleiner zijn. Daarom is in de onze anderhalf keer meer vulling nodig, dan zullen de wafels normaal gesproken inpakken (zonder overlapping), en het is niet moeilijk om ze de vorm van een gewone cilinder te geven. Ik, als ik het herhaal, zal ik de volgende keer proberen in een grote MP. Ten eerste zijn de wafels daar dunner (bruggen), en ten tweede zal ik ze op een andere manier in paren verdelen - zodat de wafels aan de lange zijden worden verbonden, en bij de uitgang zijn er "cilinders" Hebbenhetzelfde en langer.
Eigenlijk vond ik deze "shoarma wafelsandwiches" lekker.
Koffiebes, Lenus, nogmaals bedankt voor deze vondst (video-) !

Oh, hier is er nog een! Gisteren had ik een "knagende" bui, dus ik heb gewoon groenten (raap, appel, paprika, kool, ui) op ​​smaak gebracht met olie, balsamico azijn, zout-peper, Franse mosterd, samen met kip gewikkeld in een platte cake en verder een grillpaneel ... Schoonheid! De foto is maar half af, sorry!

Eerlijk gezegd, in zo'n stemming - om te knabbelen - zou ik het zelfs zonder kip met veel plezier hebben gedaan ...

[Prestatie]

Prestatie, Lena, zoals altijd met een gedegen aanpak!
En hoe lang moeten deze "rollen" doorstaan ​​om ze in vorm te houden en niet uit elkaar te vallen?

De foto is maar half af, sorry!

En ik ben dol op deze foto's! En ik wilde meteen ook crunchen! Heb je Pete zelf gedaan?

Ik zou zonder kip zijn

van al deze pracht heb ik alleen kippenboutjes, uien en groenten En ik wilde een salademix ...

[eta-007]

En hoe lang moeten deze "rollen" doorstaan ​​om ze in vorm te houden en niet uit elkaar te vallen? En ik ben dol op deze foto's! En ik wilde meteen ook crunchen! Heb je Pete zelf gedaan?

We hebben een pionier op het gebied van licht-eta-007 's nachts ingepakt (hier), gevolgd door NatashaKubeba1 van een ander deeg ook voor de nacht (hier + details hieronder een aantal berichten). Nou, en ik was niet wijs - ik heb het voor de nacht laten liggen. Ik denk dat als je het sneller nodig hebt, 5-6 uur genoeg zou moeten zijn.
Pete - nee, niet zijzelf, gekocht.
Anna67Anya, heb je cottage cheese? Moet goed zijn met wrongel-kruiden-knoflook. Alleen de vulling moet vochtig zijn - misschien een beetje zure room of mayonaise, veel melk!
Ja, ik raakte verslaafd aan een salademengsel in verschillende variaties - ik zou non-stop hebben geknaagd, als een haas!

[Prestatie]

Prestatie, ja er is niets. Ineens ging ik kool eten voor taarten, kocht om de een of andere reden groen en nu maak ik knoedels

Ik heb vandaag een kotelet met bot gemaakt. De tweede foto laat duidelijk zien dat de grill niet aan één kant drukte (het bot kwam tussenbeide) en het bleef zonder strepen.

Ik smeerde het vlees een beetje in met mosterd, zout en peper.

Lenuska, krasiiiiivoooo!
Ik zou je kotelet hebben opgegeten! Hoeveel minuten heb je gebraden?
Ik kijk op mijn telefoon en begrijp het niet - wat is dat naast jou daar, kool met wortels?

Het ziet eruit als een Peking. Verrassend gelijkmatig snijden - ik wilde het zelfs zonder schnitzels eten, zoals bruinvis ...

Dit is een radijs met wortelen, geraspt in een blender. Ik heb daar maar één middelgrote rasp.
Ik zal geen minuut zeggen, maar niet voor lang. Ik navigeer meestal door strepen. Alles binnen 8-10 minuten.

[Koffiebes]

Ik ben bang voor het varken in de grill. Ik kan het rundvlees er bijna rauw uithalen en ik bewaar het varkensvlees tot de tong eruit komt.

Die plotselinge knoedels werkten niet vanwege slecht plakkerig deeg - blijkbaar dun gerold, en het kipgehakt probeerde te ontsnappen. Ik at het deeg apart in de vorm van pitabroodje, koekjes of lavash. En van gehakt bak ik nog steeds schnitzels in een multi-pot. De eerste portie begon niet eens normaal te vormen, omdat de ballen met walnoten voor dumplings werden gevormd en gegooid. In een lege koekenpan.
Pah-pah terwijl het gemakkelijk kan worden gewassen met een zachte spons. Maar de vallende panelen schoppen het er gewoon uit ...



Koffiebes, en welke blender? in de oogstmachine heb ik korte "plakjes", maar hier zien ze eruit als noedels.

[Anna67]

Anna67, mijn varkensvlees braadt zelfs in korte tijd goed. Maar ik schreef al, het is nodig dat het stuk dik genoeg is en de bovenste grill bereikt. Het is niet de moeite waard om te drogen, dan wordt het niet gegeten.
Ik herinner me de Philips-blender niet meer, ik heb hem lang geleden gekocht, 8 jaar geleden. Ik kan een foto maken van de rasp zelf, het is gewoon.

[Koffiebes]

Koffiebes, rasp-schijf zoals in maaidorsers? nou, mijn krullen zijn kort ...

Het is niet de moeite waard om te drogen, dan wordt het niet gegeten.

Daarom heb ik varkensvlees in suvid vertaald, ik heb het altijd te gaar gekookt met de gedachte of het rauw is?

[Anna67]

Anna67, ja, mijn krullen zijn kort, over de breedte van een stuk. Ik heb het net uitgelegd dat het misschien een optische illusie is?
Ik weet nog niet hoe ik moet sous-viden, hoewel ik vermoed dat het erg lekker is. Maar er is geen vacuumsealer om te proberen.

Hallo!
Zoals gepland is charlotte een spiralizer + multi-baker.

Spiraal 2 middelgrote ongeschilde appels (295 g) - het bleek 245 g. Klop 2 eieren met 80 ml suiker (gemeten Teskomovsky lepel 1/3 van een 250 gram glas) tot ze wit worden, voeg 80 ml bloem toe en meng. Ik voegde ook een snufje frisdrank toe samen met de bloem.

Paneel pizza ingevet met boter, neergelegd als spiralen van appels op de bodem (voor meer details over de "spiralen" die deze keer niet echt succesvol waren, kun je zien hier aan het einde van de post). Het resterende grootste deel van de appelmassa werd met het deeg gemengd en in een koude MP gelegd. Baktijd - 8 '.
Wat al sprak, Spiralizer + MP is supersnel!

Eigenlijk wilde ik onderaan ongeveer dezelfde foto krijgen als in de charlotte van multi (getoond hier)

Maar natuurlijk gebeurde er na 8 'bakken niets van dat soort dingen met de appels, en de tekening bleek onduidelijk te zijn. Ik zal nog steeds zo charlottes bakken - eenvoudig, snel, een keer voor ons. Daarom zal ik de volgende keer proberen het op een andere manier te leggen, zodat de tekening duidelijker wordt!

Impromptu! Brood groentetaarten met roomkaas! In plaats van een cakebroodje. En nog preciezer - in plaats van een broodje wilde ik sandwiches maken, maar in plaats van sandwiches maakte ik “taarten”!

Ik stopte het in een voorverwarmde MP6, omdat het nodig was om het snel bruin te maken, indien mogelijk zonder de vulling op te warmen. Niets klikte natuurlijk niet en drukte zelfs praktisch niet naar beneden. We hebben zulke onverwacht schattige dingen uit de zijkant van de naad!
En ja, het ochtendgebakken brood is net koud geworden.

[Prestatie]

Prestatie, Elena, hier ben je, een uitvinder, jonge man!

Katya, bedankt! Doe met ons mee! Laten we stout spelen!

Een charlotte kan misschien ook in een appelrol worden gerold? (Iets vreemds trok me aan, met gewichten).
Je brood is zo mooi, kruimel in een klein luchtig gaatje ... Melkbrood?
Mooi en, zoals altijd, met fictie😊

Ha, Lenok! Deze keer dacht ik aan Charlotte in de zin van in een rol rollen! Waarschijnlijk omdat het zo vlot is verlopen. En binnen wat zure room - het zou harmonieus moeten werken!
Hmmm, het brood ging naar mijn mening als toast. Maar specifiek, dit is half en half met water. En de rest is bloem, zout-suiker, plantaardige olie, gist.

Meisjes zijn schoonheden, welkom!

Ze hebben me vandaag dit wonder gebracht!

Ik las het onderwerp in het midden, ik kon geen antwoord vinden op mijn vraag.

Help mijn twijfels weg te nemen.

Ze brachten me enkele van de grijze panelen - de panelen zijn dun, licht, geschreven met een keramische coating ... de releasedatum van de panelen is 17 juni
En de twee panelen zijn zwart, zwaar, met een inscriptie redmond, met een antiaanbaklaag. uitgave 17 november

Vertel me eens, moet je met je voeten stampen om keramiek te veranderen in antikleefproducten?

Qua uiterlijk is het keramiek erg zwak (

Bij voorbaat bedankt

[Rottis]

Rottis, Elena, Goedenavond!
Hoe interessant! Iemand van de meisjes schreef dat de panelen nieuw zijn van een andere kwaliteit, maar wie? Je zou natuurlijk de mening hebben van iemand die zulke panelen heeft.
Ik heb alleen keramiek en het valt van sommige panelen af. Bovendien gebeurt dit vrijwel direct en gaat het niet gepaard met een intensiever gebruik van panelen.
Proberen "met je voeten te stampen" is waarschijnlijk logisch. Hoewel er nog geen recensies zijn over de kwaliteit van de nieuwe panelen. En het is onmogelijk uit te sluiten dat Redmond opnieuw de priem voor zeep heeft veranderd!

[Prestatie]

Prestatie, Elena, voor mij op jou)

de aanraking en het uiterlijk van de antikleeflaag verschillen ten goede. Ja, en op de site in de beschrijving zit overal antiaanbaklaag ... dus ik kan concluderen dat ze keramiek achterlaten.

Ik kan concluderen dat ze keramiek achterlaten.

Waarschijnlijk wel. Te veel klachten!
Dan moet je proberen te veranderen. En vertel ons later zeker wat er van is gekomen!

voor mij op jou)

Tot nu toe heb ik ze kunnen bereiken.

Ze verkopen inderdaad keramiek en dat is alles.

We vroegen hen om de panelen te fotograferen en een verzoek om vervanging te sturen.

Op 10 mei beloofden ze terug te bellen.

Dus wacht ...

Ik ben alleen maar blij dat ze keramiek weigeren - ik ben er niet blij mee, ook al valt er niets af. Welke panelen heb je gekocht? En dan op hun website dat je niet in het winkelmandje kunt stoppen, alles is niet op voorraad. Misschien is er offline meer keuze?
Fijne vakantie allemaal trouwens! 🍾

Fijne feestdagen 🎈🎈🎈 !!!

Fijne vakantie!
Er valt nog niets voor mij af, maar het is jammer om panelen met geld te kopen om te besteden aan zo'n krom ontwerp van vergrendelingen. Integendeel, ik zou de dikke wafels weggooien - het gebied is zeker groter en de vorm van een rechthoek is aantrekkelijker dan ronde, maar ik hou meer van ronde GF ...

wie heeft zulke panelen

Ik heb niet allebei dat en dat, maar ik ging naar de winkel om "mini-wafels" en "Hong Kong" te fluisteren voor de grote.Ze hebben dezelfde coating die de 6e bakkerspanelen hebben van de laatste, te beginnen met hamburgers (als dat iets tegen iemand zegt). Als ze voor een grote al het keramiek vervangen door een soortgelijke antiaanbaklaag, ga ik misschien blut voor extra. sushki, en uiteindelijk een grill kopen

[Rottis]

Ze hebben me vandaag dit wonder gebracht!

Rottis, Elena, en welk model?

[night_furia]

night_furia, Margot, Goedemorgen!

model 737/6. 6 panelen inbegrepen. Nu is er een goede promotie, maar .... de vraag met welke panelen er komen

Goed) Ik heb het ook besteld, ik wacht op de aankomst, daarom vraag ik het, ik vraag me af wat er gaat komen.

Ik communiceer nu met hen om over te schakelen op antikleef. Bij deze set denkt het pizzapaneel er al aan om al liggend in de doos af te pellen

Het blijkt dat van de 6 stopcontacten er slechts 2 antikleef waren. Het is verdrietig (ik ben bang dat ze alle 6 keramische exemplaren in bear-balalaika Siberia zullen stoppen. En hoe reageerden ze op het idee om ze te vervangen?

nene ... het is niet zo eenvoudig ...

Mijn man is een entertainer ... hij besloot me een cadeau te geven.

bestelde 737/6 op één plaats, en bestelde 6 extra panelen bij Redmond.

Op 737m zijn alle panelen van keramiek, en bovendien. panelen 2 antiaanbaklaag en 4 keramiek.

Ik heb Redmond geschreven over de vervanging en ik zal vandaag het tweede kantoor bellen om terug te komen en nieuwe panelen te kopen

Hier is het. Doorzichtig)))

Ik was echt geïnspireerd. Als het deksel wordt vervangen, kunt u proberen om pizza te kopen (voor koekjesbroodjes).
En dan, als ik naar hun bereik kijk, begrijp ik dat ik niets nodig heb.

En ik geloof naïef dat er dit jaar taartjes zullen verschijnen, om de een of andere reden wil ik dit paneel.

voor koekjesbroodjes)

Eh, ik moet waarschijnlijk een broodje roeren op basis van charlotte! Met de meest banale zure room! Het moet heerlijk zijn, vermoed ik!

[Margot]

Margot, Ik wil het voor het nieuwe jaar)))) Het is nu te vroeg. En dan, dit jaar, heb ik het heel goed gedaan met bladerdeeg.
Ik probeerde taartjes te bakken in een paimaker (van bladerdeeg, niet van vloeibaar), het werkte ook prima. Dus ik wacht een beetje op het paneel, maar in een stille modus.

[Kubeba1]

Kubeba1, oh, Natashik! Ons verlies!
Ik herinner me wat ze schreven over de nieuwe coating. Dus jij bent het in onze informatievoorhoede!

Het moet heerlijk zijn, vermoed ik!

In ieder geval! Over het algemeen is alles heerlijk in deze Temka, ik moet nog bijna een week op mijn bakker wachten en de speekselvloed van je recepten en fotoreportages stroomt al.

[night_furia]

night_furia, kom er bij! En dan zijn we al een beetje afgekoeld, genoeg gespeeld. En hier is een nieuwe man!

Je kunt me krijgen)

[wrongelwafels]

Ik heb vandaag wrongelwafels... Nou ja, erg lekker, ondanks dat ik niet zo van kwarktaartjes hou. Recept met Waffle Maker Club.

cottage cheese 5-9% - 200 g (ik heb een kleine kwark van ongeveer 90 g + de rest van de cottage cheese uit de verpakking)
kippenei - 2 stuks.
bakmeel - 120 g
bakpoeder - 1 theelepel.
kristalsuiker - 2 el. l.
melk 2,5-3,2% - 6 el. l.
boter - 50 g
vanillesuiker - 1 zakje.
Klop de eieren los met suiker.
Voeg de wrongel toe en klop.
Giet de melk op kamertemperatuur, roer opnieuw met een handklopper.
Voeg gesmolten en afgekoelde boter toe, roer.
Bestrooi met bloem met bakpoeder en vanille. Roer en laat 10 minuten staan.
Voor elke wafel een eetlepel met de bovenkant van het deeg. De wafels worden ongeveer 10 minuten gebakken.
Ik heb 10 wafels.
De panelen zijn ingevet met kokosolie.
Ik kon het niet laten en at 2 wafels tegelijk. Lekker!!!