Oranje wafels

Oranje wafels

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Tarwemeel	1,5 kopjes
Suiker	2 theelepels
Bakpoeder	1,5 theelepel
Frisdrank	0,5 theelepel
Zout	0,5 theelepel
Ei	1 stuk
Kefir	0,5 st
sinaasappelsap	0,5 st
Zure room	1/3 kopje
Boter (smelt)	5 eetl. l
sinaasappelschil	2 theelepels

Kook methode

• 1. Meng in een kom de gezeefde bloem, bakpoeder, bakpoeder, suiker en zout.
• Voeg de sinaasappelschil toe.
• 2. Klop apart zure room, ei, kefir, sap
• 3. Voeg gesmolten boter toe en verplaats alles
• 4. Meng droge en vloeibare ingrediënten en kneed goed
• 5. Schil de sinaasappels en snijd ze in kleine stukjes.
• 6. Roer de sinaasappels door het deeg.
• Bak in een wafelijzer.
• Dit is het originele recept. Het bevat ook sinaasappelsaus: meng in een kleine steelpan suiker (3/4 kop), zetmeel (2 theelepels), kaneel en zout (elk snuifje). Voeg sap toe, goed roerend. Op het vuur zetten, op middelhoog vuur aan de kook brengen, af en toe roeren, en onmiddellijk van het vuur halen.

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Opmerking

'S Morgens duwde hij me om wafels voor de kinderen te maken, nog 45 minuten voor het werk, ik waagde het erop. Natuurlijk had het huis niet alles wat ik nodig had, dus ik deed het met kleine veranderingen: in plaats van kefir nam ik melk, klopte het allemaal op met suiker en eieren en voegde het sap toe dat uit een halve sinaasappel was geperst. Er was ook geen frisdrank, ik deed 2 theelepels. bakpoeder. Boter gebruikte een derde van de verpakking plus ongeveer een kwart glas plantaardige olie voor knapperigheid. Vanwege het feit dat ik in plaats van kefir melk nam, kostte het meer bloem, ergens rond de 2,5 - 3 glazen. De wafels zijn snel gebakken, de sinaasappel is een beetje gebakken. De geest was gewoon geweldig in het appartement. De wafels zijn zacht en gekoeld ook nog eens erg lekker. Ik raad het aan aan liefhebbers van citrusgebak. We houden erg van dit, de kinderen sleepten de hele avond.

[Natochka]

Wauw, ik heb nog geen sinaasappelwafels gebakken !!!

Ik zal zeker voor mijn vrienden bakken !!!

Heel erg bedankt, enorm voor het delen van het recept, Natochka !!!

Natasha, bedankt voor het recept! Meer wafels, lekker en anders!

Nou, dank je wel! Je wafels toegevoegd aan het eerste bericht

[Inna]

Inna, ze zijn erg lekker. Waarschijnlijk ook goed met de saus, maar we zijn toch gekraakt.
Prestatie, Koffiebeshartelijk dank

Ik heb wafels gebakken. Ik heb 3 eetlepels. l. uit een suikerbroodmachine, in plaats van 2 theelepels per recept. Het zou mogelijk zijn om 5 te plaatsen, het is niet lief voor mij. Maar het zout kan minder zijn. Vanilline is niet genoeg voor een sinaasappel, het zou geuriger zijn. En voegde meer citrussuiker toe volgens het Admin-recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469366.0.

Dit zijn mijn eerste wafels van dit type. In principe is het niet eens slecht, zeker niet met sinaasappeljam.

[Nathalte]

Nathalte, bedankt voor het recept! Ik heb in één keer een dubbele portie gemaakt, de familie heeft het op een dag gemalen)) alles volgens het recept, alleen suiker toegevoegd, we hebben een zoetekauw))

[NataST]

NataST, heel schattige wafels. Blij dat je het leuk vond

[NataST]

Natuska, nou, hier zat ik ongeveer 5 uur geleden naar de sinaasappels te kijken en aan je wafels te denken. Nou, ik denk niet dat ik ze op een of andere manier kan bereiken!?
NataST,! Gelijkmatig gebruind! Maar hoeveel hangt af van de test ...

[Natasha]

Natasha, en hoeveel wafels worden er uit de aangeboden portie gehaald?
en hoeveel sinaasappels moeten in stukjes worden gesneden en aan het deeg worden toegevoegd?

[Vika]

Vika, Ik heb twee bladwijzers. Nou ja, voor een half glas sap waren ook twee sinaasappels nodig. In het deeg zoveel als je wilt, binnen redelijke grenzen. Er is er één - laat er één zijn, je kunt er twee hebben voor dit deel. Natuurlijk niet meer nodig, anders frituurt het.
We hebben trouwens ook al heel lang geen wafels gemaakt, we moeten herhalen voor het ontbijt

[Natasha]

Natasha, Hartelijk dank! laten we doen

maar niet in de ochtend. Ze is op geen enkele manier in staat tot dergelijke prestaties

[Natasha]

Nou, het kwam op deze wafels. Heerlijk! er werd meer suiker toegevoegd zoals aanbevolen.
Maar ze bleken zacht te zijn, ze hielden niet eens hun vorm, ik moest waarschijnlijk het deeg dikker maken en de volgende keer zou ik het zonder sinaasappelschijfjes doen, alleen sap, nou ja, ik heb er niet op gelet dat het wenselijk is vervang een deel van de olie door groente Kortom, ik zal rekening houden met alle tekortkomingen en ik zal het niet één keer herhalen.
Natasha, heel erg bedankt voor het recept!

Goede dag! Natasha en bakpoeder met soda samen? Er zullen er niet veel zijn? Bedankt voor het recept !!!! Ik zal het zeker proberen

[marishka]

marishka, is goed. Ja, samen, en nee, ik dacht niet veel na. Kijk zelf maar, je kunt wel zonder frisdrank, lijkt mij.

Heel erg bedankt, ik zal het morgen proberen

Bedankt voor het recept. Dit is het eerste recept waarmee ik kennis maakte met de multibaker.

[natusa]

natusa, Natasha, voor de gezondheid
Het is dubbel zo leuk om te horen

[Nathalte]

Nathalte, heel erg bedankt voor het recept! Kun je ons meer vertellen over de saus? Hoeveel sap heb je daar nodig?
Waarschijnlijk leken de wafels sommigen niet erg zoet, omdat ze met saus worden geleverd.

[Natasha]

Ik bakte deze wafels opnieuw, maar heb wat veranderingen aangebracht - in plaats van kefir nam ik yoghurt met melk, verhoogde de suiker tot 8 eetlepels, verlaagde het zout tot een halve liter, verving de helft van de boter door plantaardige olie en nam 2 porties voedsel in totaal .. en meer daarvoor. in 2 theelepels bakpoeder en een halve theelepel frisdrank heb ik geen stukjes sinaasappel toegevoegd Het bleek erg gaaf, maar ... het is nog steeds geen Belgische Gufry, het is hun heerlijke aanpassing.
de volgende keer zal ik in een hartwafelijzer bakken, bovendien zal het knapperiger zijn, het was een beetje moeilijk om de hoeveelheid deeg voor elk tabblad te bepalen - je legt minder, de bovenkant is niet gebakken, je legt meer, het deeg klimt van alle kanten in het proces, of misschien moet je wat meer bloem toevoegen.
Maar ondanks alle nuances vinden we ze echt leuk! NatashaHeel erg bedankt voor het brengen van dit recept!

Zoals ik het begrijp, kun je citroen volgens hetzelfde principe koken? Ik zal blij zijn met het recept, ik hou niet van zoete wafels, met zuurheid. Ik heb het zelf niet geprobeerd, ik laat me meer leiden door recepten voor een multibaker

[LydiaVera]

Iets dat meldingen niet kwamen ...
LydiaVera, zo niet te laat, dan ... 3/4 kop.
Ze zijn echt niet heel lief, maar voor ons is het normaal, we eten geen snoep (papa is diabetisch).
Mirabel, Vika, ja, dat is een optie, zo geurig ...
Alex315, Alexandradat kan natuurlijk, maar het zal een andere optie zijn, zij het dichtbij. Alle iaki-sinaasappel is erg geurig. Je kunt een snack proberen met citroen, niet zoet, optie)