Pannenkoeken met vloeibare gist

[Opara]

Pannenkoeken met vloeibare gist

Categorie: Zuurdesembrood

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Tarwemeel	500 g
Vloeibare gist	500 g
Water	500 g
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Suiker	3 eetlepels. l.
Zout	0,5 theelepel

Kook methode

• Ik blijf experimenteren met vloeibare gist.
• Opara
• Meng bloem, water, vloeibare gist en 1 eetl. l. suiker tot een gladde massa. Laat 12 uur op kamertemperatuur intrekken.
• Deeg
• Voeg 2 eetlepels toe aan het deeg. l. suiker, 0,5 tl. zout en 2 el. l. oliën. Roer goed en bak zoals gewoonlijk.
• Het blijken hele dunne, delicate pannenkoeken te zijn. De smaak is interessant met fruitige tonen.

Opmerking

Alles over vloeibare gist hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417918.0

Niet te veel vloeibare gist?

[Musenovna]

Musenovna, Katerina, niet. De smaak is harmonieus. Alle recepten die ik hier schrijf, zijn op mijzelf en mijn gezin getest.

Het lijkt mij dat er nooit teveel vloeibare gist is

[Natalia]

Opengewerkte pannenkoeken zijn geworden! Heel schattig! Bedankt voor het recept,Natalia,

[Loksa]

Loksa, Oksana, ze zijn ook erg lekker! Bak voor uw gezondheid en behaag uw dierbaren

Toen ik eenmaal gist op een feestje probeerde, vond ik het lekker. Maar ik heb het zelf niet gekookt - ik weet niet hoe ik met gist moet werken. Ik zal het proberen - bedankt voor het recept!

[Realmccoy]

Realmccoy, Jachthaven, Ik hoop dat je ervan zult genieten!
Deze pannenkoeken hebben een heel andere textuur dan gewone pannenkoeken met frisdrank. Ze zijn op de een of andere manier "levend". Het deeg blijft gisten tijdens het hele kookproces. Pannenkoeken met frisdrank daarna lijken smakeloos.

geweldig recept))) Ik ga het proberen

Ik zal blij zijn als je het leuk vindt!