Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Nika]

Nika, tot nu toe heb ik slechts twee van de lokale geprobeerd, ik vond de eerste gist lekker, maar alleen ik vergat welke ik als basis nam, hier is een muddler

[Boterbloem]

Boterbloem, probeer dit

Pizzadeeg "Ideaal" (Mila007)

in plaats van parmezaan, gewone kaas, fijn drie stromen

En ik raakte gewend aan de pizzadeeghut, ook een recept van het forum. Heel snel, heerlijk. Maar het is niet dun, ik maak 1,5 porties voor 2 pizza's voor de prinses.

[Irishkina]

Irishkina, dit is het, wat ik voor het eerst deed, ik vond het leuk!

Meisjes, ik hou echt van Aliy's pizzadeeg van het vriendelijke forum. Ik citeer haar:
Een snel pizzadeeg.

- Een glas bloem
- Een derde glas warm water
- Een eetlepel plantaardige olie
- Een volle theelepel sneldrogende gist
- Een halve eetlepel honing
(Ik heb meer zout toegevoegd, anders wordt het erg flauw, en ik vind het niet lekker)

Voeg desgewenst een snufje droog knoflookpoeder en droog uipoeder toe aan het deeg.
Het recept om snel pizzadeeg te maken.

Los honing en droge gist op in warm water. Zeef de bloem in een kom, giet er warm water met opgeloste honing en gist in, voeg plantaardige olie toe en voeg desgewenst wat ui en knoflookpoeder toe. Meng alles en kneed zacht en elastisch deeg.

Laat het geknede deeg 5 minuten op een warme plaats staan. Na vijf minuten is het deeg klaar voor gebruik en kan het worden gebruikt om een ​​pizzakorst te vormen.

Het blijkt erg snel en lekker. Met de juiste organisatie van al het werk, duurt het maken van pizza van dit deeg 25 tot 40 minuten voor alles, van het bereiden van de ingrediënten tot het snijden van de pizza die al klaar is en nog steeds puffend van de hitte.

Ongelukkige opmerkingen.

- De truc van deze test ligt in de aanzienlijk meer gist in de samenstelling. Dit, in combinatie met de inhoud van een kleine hoeveelheid honing in het deeg, stelt u in staat om het proces van "rijping" van het deeg aanzienlijk te versnellen, praktisch zonder de kwaliteit van de afgewerkte cake in gevaar te brengen.
De pizza blijkt onvergelijkbaar te zijn!

Ik heb een recept voor een absoluut niet-standaard pizzadeeg, gistvrij, alsof het schilferig is, ik zal het in een prinses moeten proberen ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, mag ik een recept? Ik hou ervan om iets nieuws te proberen.

gistvrij, alsof het schilferig is

Klinkt intrigerend

iedereen bedankt

[Svetlana62]

Svetlana62, ja, lekker deeg, ik bak vaak pizza volgens dit recept. En in deze thread is het al er bestaat

En in deze thread bestaat het al

Oh, meiden, het spijt me, ik heb het niet gezien.

[Svetlana]

zag niet

SvetlanaHet is niet verrassend dat het lezen van 956 pagina's lang zal duren

Meisjes, ik zal het eerst in de prinses proberen, en dan, als het goed komt, zal ik het publiceren ... zonder een test, ik ben bang dat mijn moeder het haalt, alleen in de oven ...

[Boterbloem]

Boterbloem, we wachten

Meiden, en ik heb zo'n vraag, ik heb een Gf pizza-oven, alles erin past, maar de bodem van de taarten / pizza brandt heel erg, ik heb al een siliconen mat en bakpapier gelegd, het helpt niet, wie werden hiermee geconfronteerd, en hoe vochten ze?

pizzadeeg Hut,

En ik hou heel veel van hem, alleen ik doe dit:

535 gr. bloem (4 pizza's voor een pizzamaker)
Melk 330 ml.
Gist 35 gram
Suiker 3 tl
Zout 1 tl
Plantaardige olie 3 el. l.
Het deeg blijkt zo dun te zijn als we liefhebben!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, heb je geprobeerd om het teflon gaas te plaatsen? Ik gebruik het bijna constant om te bakken in de GF, zowel onder de vorm als onder het kleed, het bakt er gelijkmatiger en beter mee, het is precies waar het goed voor isdie een klein "luchtkussen" geeft en de warmte in de kachel verdeelt. Ik sneed een cirkel uit een vierkant raster, het bleek precies wat ik nodig had in de grootte van de bodem.

🔗

[Jachthaven]

JachthavenIk begreep wat je bedoelt, ik heb een soortgelijk exemplaar van een ander bedrijf, ik hou er ook erg van, maar naar mijn mening is er geen manier om er koekjes in te bakken.
en rechthoekige diepe soortgelijke pannen zijn nu in de verkoop, ik wil ook kopen om op grotere schaal te koken.

[Yuliya K]

Yuliya KJulia, bedankt, ik ga even kijken, anders redden siliconenmatten, zelfs in twee lagen, de situatie niet ...

Siliconen of teflon?
En dan houdt siliconen, zo lijkt het mij, de warmte goed te verbergen.

Ik heb siliconen ...

[Ksyusha]

KsyushaKijk maar waar het goedkoper is, ze zijn overal hetzelfde in kwaliteit, dat op Ali, die marmite, maar het raster is echt prachtig! Wat ozon betreft, kostte deze 145.

Ja, ik zal kijken, ze gebruikt ozon voor 219 roebel ...

Het is gemakkelijk om tijdens het bakken iets te verwarmen!

mijn kinderen vonden het heerlijk om op het deksel van de pan te doen Wonderworstjes, stukjes brood werden gedroogd, een beetje is echter inbegrepen

Ksyusha, soms leg ik een pizzaraster op de bodem, voor mij is het geen Teflon, maar een rond strijkijzer, en bovenop ligt er al een Teflon vloerkleed.

[Yulia]

Yulia, bedankt, ik begreep dat de Gf deushka snel is, en dat ieders achterwerk in brand staat, maar ik dacht dat ik de verkeerde kachel had ...

Ik heb lasagne gedaan. In de prinses was ik bang dat ik de tijd niet zou aanpassen, droge pasta zhezh.
In Klatron schrok de diepte, maar het kan worden gelast.
Tortillan werd helemaal niet overwogen, een kleine krakeling.
De fijnproever schrok van de niet erg flexibele temperatuurregeling.
Gestopt bij Tristarik. Ik heb het gedaan. Ik vergiste me niet. Erg smakelijk!
Alle bovenstaande zijn kandidaten voor lasagne, dus mijn pizzamakers. * GRAPPIG * Ik heb wat boHad op mijn hoofd.
De lasagne was goed. Ik breng een foto voor een uur.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, waar bewaar je ze allemaal?

waar bewaar je ze allemaal?

nou ... Dat is een andere vraag.
Ik wil alles verkopen, maar pad wurgt.




Lasagne van Tristaric

Ik schrijf al in achtervolging, het is zooooo lekker!

en hoe heb je gevochten?

verlaag de temperatuur. raad de tijd goed, ik leed in het begin ook. Ik wilde alles sneller))) en begon toen te begrijpen. Ik bak meestal 180-195 niet hoger. en na 10 minuten doe ik het deksel van de spatel iets open. niets brandt

Gf Deushka is snel, en ieders achterwerk staat in brand, maar ik dacht dat ik de verkeerde kachel had ...

Ik zeg serieus: verlaag de temperatuur. als je Temka begint te lezen, toen ik het meteen kocht, vroeg ik ook naar hetzelfde
en ik kreeg ook het advies om een ​​net te kopen en daarna nog een kleed. nu verbrandt niets me, alles is goed gebakken en er is een korst. en gewoon op een Teflon-tapijt in een enkele kopie)))

Meisjes, de beloofde pizza op gistvrij bladerdeeg

Mom's "Pizza" op bladerdeeg gistvrij deeg in de Princess pizzaoven (Mandraik Ludmila)

Oh, meiden, ga in ieder geval niet meteen in op het onderwerp van de avond: na je lekkernijen kom je in de verleiding om naar de keuken te gaan en iets te eten. Welke lasagne, die mama's pizza is zo cool, warm, heerlijk zelfgemaakt
Dus ik schreef het pizzarecept op, ik wacht op Ritulin het lasagne-recept: ten eerste heb ik het nooit gegeten, maar ik wil het (opeens zal ik de rest van mijn leven van haar houden), en ten tweede is Tristarchik er , laat het werken

We hebben ook taarten voor het avondeten. Niet-gistdeeg, Travola, 30 minuten

[Daria]

Daria, schoonheid, en met welke taart?

Over het algemeen besloot ik het recept van een vriend te proberen, met vlees. Maar omdat er allerlei restjes in de koelkast lagen. Dat is een taart: gekookte aardappelen, vlees, kaas. De tweede is bonen in plaats van aardappelen.
Een soort Ossetische pizza

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik heel erg bedankt, ik zal het proberen, anders is het waar: meisje-ja: ik wil dat alles binnen vijf minuten klaar is ..



Meisjes, wat een schoonheid laat je 's nachts zien, bedankt!

Gestopt bij Tristarik. Ik heb het gedaan. Ik vergiste me niet. Erg smakelijk!

Vooot! de gulden middenweg - dit is onze Tristarushka! waarom ik het uiteindelijk koos)

Julia, bedankt, ik begreep dat Gf snel is en dat ieders achterwerk in brand staat, maar ik dacht dat ik de verkeerde kachel had ...

Het hangt af van het gerecht, soms, zoals de meisjes adviseren, verlaag ik de temperatuur, maar ik bak bijvoorbeeld koekjes met een rooster, anders is de bodem te bak totdat de bovenkant de conditie bereikt. Ik draai bijvoorbeeld gewoon kaaspannenkoekjes, ik leg er niets onder, maar als zoute producten, dan weer een rooster, want óf de bovenkant is wit, óf de onderkant is donker, maar met het rooster is het perfect.

Het is duidelijk, we zullen de modi selecteren!

[grijns]

grijnsNatul, ik heb lasagne gemaakt van kant-en-klare lakens. Ze worden in de winkel verkocht in hetzelfde gedeelte als pasta.
Nu zal ik kort schrijven. Zoals ze zeggen, het principe van actie. Als je geïnteresseerd bent, dan in meer detail.
Ik smeerde de vorm in met boter, legde 4 vellen lasagne neer. Het bleek te overlappen. Daarop ligt een laag gebakken gehakt met wortels, uien, gehakte tomaten. Afvlakken. P. otom saus bechamel. Daarop kaas, geraspt op een middelgrote rasp. Wederom 4 lasagneblaadjes, gehakt, bechamel, kaas. Ik had nog 4 lasagneblaadjes kunnen proberen, maar ik was bang dat het zou branden.
15 minuten om 13 uur, 15 minuten om 14 uur en maximaal 5-7 minuten tot ze rooskleurig zijn. + In de gesloten bleef ze nog staan.
Erg smakelijk!

Ritueel, bedankt voor het recept en de modi in Tristarik Met de modi heb ik nog steeds een complete mislukking - ik leer, maar ik heb vaardigheid, verharding, training in alles nodig

Ik heb een Grafinyushka, ja, de bovenkant wordt lang rood, ze is lang. Maar ik heb geen pizza nodig, maar de khachapurinka is lui en je kunt hem omdraaien

De bootplannen zijn in Adjarian. Laten we proberen

[Yulia]

Yulia, en gebeurt er niets met de kachel van het metalen gaas? Ik maak me zorgen om haar. en de ziel liegt niet tegen de formulieren-tapijten. Ik prop alles levend.

komt niet uit het metalen gaas?

Hier ben ik ook, op dezelfde plek blijkt het een luchtspleet te zijn, hint de kachel niet?

Neem teflon-netten, ze zijn erg goed om in te bakken.

Er gebeurt nog niets. Wat zou er kunnen gebeuren? Het is moeilijk om aan zo'n coating te krabben, het gaas heeft geen poten, alleen een frame in een cirkel, nou, ik verplaats het niet te veel, leg het neer - heb het eraf gehaald.



Als je "pizzaraster" googelt, dan staan ​​ze op de foto's die ik in Metro heb gekocht.

[Sinichka V.]

Sinichka V.,

niks gebeurt

Het is duidelijk met de coating, maar met de kachel zelf

op dezelfde plaats blijkt het een luchtspleet, n

[Taya]

Neem teflon-netten, ze zijn erg goed om te bakken.

Taya, Ik vind ze ook erg leuk! Ze zijn beide duurzaam en behouden hun vorm, en u hoeft zich geen zorgen te maken over de kachelafdekking. En zijn luchtspleet kan de kachel op geen enkele manier beschadigen, omdat hij met zijn hele vlak onderaan ligt, zijn er alleen luchtbellen in de cellen

en de ziel liegt niet tegen de formulieren-tapijten. Ik prop alles levend.

Alenka212Nou ja, zoals iedereen natuurlijk, maar ik voel me nog meer op mijn gemak in uniformen en op vloerkleden - uitgetrokken en de kachel is schoon!

teflon netten,

Taichka, welke is beter, hoe zien ze eruit?

[Trishka]

Trishka, Ik pakte mijn net op Ali. Volg de link, daar kun je de foto vergroten en bekijken. Dit gaas is groot en kan op maat worden gesneden voor de prinsessen.
En ze gaven je ook een link, op de vorige pagina, naar Ozone, er is een soortgelijk raster.

🔗
🔗