Voorgerecht van tomaat en munt

Categorie: Plantaardige gerechten
Voorgerecht van tomaat en munt

Ingrediënten

Tomaten ~ 15 kleine stukjes
Knoflook 1 kop
Plantaardige olie 50 ml
Vloeibare honing 1 eetl. l.
Grond zwarte peper smaak
Zout 1 theelepel
Frisse munt bundel
Als er geen munt is, droog dan oregano (oregano) 1 theelepel

Kook methode

  • Snijd de tomaten (liefst sterke room) in plakjes. Doe in een kom bestrooi met munt (indien met oregano, doe het dan direct in de marinade) en giet er een marinade van knoflook, boter, honing, peper, zout bij.
  • Laat een dag in de koelkast weken. Tomaten op de foto zijn 3 dagen oud.
  • Vaak eten we binnen 15-20 minuten na het koken, en de overgebleven tomaten zijn al geïnfuseerd zoals verwacht.
  • Ik raad sterk aan dat als er na het eten van een snack sap met een marinade is, de volgende partij tomaten hierin NIET marineert - de smaak zal helemaal verkeerd zijn.
  • Eet smakelijk!

Opmerking

We hebben op de site recept Irochka's soortgelijke tomaten irza... Ze plaatste haar recept eerst. Er werd mij het recept voor mijn marinade gevraagd, en om met mijn recept niet in het onderwerp van iemand anders te komen, heb ik het mijne als een apart onderwerp geschreven.

MariS
Wat hou ik van deze combinatie - tomaten met munt! : nyam: Nog niet zo lang geleden ontdekte ik deze smaak voor mezelf en verwen mezelf vaak met zulke tomaten. En nu ga ik het ook proberen met deze saus!
Heel erg bedankt voor het recept!
Tussen
Voor je gezondheid, Marinochka. Ja, we houden ook van tomaten met munt, zelfs meer dan met basilicum.
Gala
Ik wil ook tomaten met munt proberen en een nieuwe smaak ontdekken. Nooit gegeten. En de marinade is zo lekker .....
Bedankt!
Natalia K.
Meisjes, ik heb deze snack gisteren gemaakt. Ik bevestig met een erg lekker voorgerecht. Heel erg bedankt, Anya- Tussendie dit recept blootlegde.

R.S. Meisjes die niet zo dol zijn op knoflook, zetten minder. Ik doe vier grote teentjes knoflook op 1,5 kg tomaat en giet er royaal gemalen peper bij. Ik heb de hele nacht water gedronken, nou ja, het droogde me de hele nacht zo veel. Maar dit is mijn IMHO.
Tussen
Natasha, voor je gezondheid!

Ja, de hoeveelheid knoflook is een kwestie van smaak. We houden bijvoorbeeld best veel van knoflook, maar natuurlijk willen we later wat water.

Gala
Geweldig idee met muntmarinade! Deed het. Ik vond het erg lekker. Naast de tomaat heb ik ook verse komkommers toegevoegd.
Alles was geweldig!
lillay
Tussen, bedankt voor het delen van je recept!
Ik heb nog nooit tomaten met munt gegeten, alleen met traditionele peterselie-dille. Ik ga het zeker volgens jouw recept maken!
Tussen
+ Gala +, voor uw gezondheid!

lillay, heb er geen spijt van.
Zomergast
Ik heb munt in elke tomatensalade gedaan, maar ik denk dat je vulling buiten competitie zal zijn
lillay
Kwam met een rapport:
Gisteren voor het avondeten heb ik een halve portie gemaakt, de tomaten stonden deze 10 minuten, en die waren er opgeslokt gegeten in 5 minuten .... vond de voorgerecht-salade erg lekker. 'S Avonds, als iedereen naar bed was gegaan, heb ik een volledige portie gemaakt en in de koelkast gezet, zoals verwacht volgens het recept.
Vanmorgen kocht ik op de markt meer tomaten van een verkoopster die ik kende voor dit tussendoortje, en deelde het recept met haar. Dus al haar buren (en ze verkopen allemaal tomaten) spitsten hun oren, brachten een stuk papier mee en schreven zelfs het recept op.
Zodat, Tussen, Uw recept ging naar de massa!
Nogmaals hartelijk dank!
Tussen
Lilechka, een goede gezondheid. Zelf houd ik van simpele recepten die worden gedicteerd door buren, vriendinnen en verkopers uit de markt. Laat alle gastvrouwen dit recept gebruiken voor hun gezondheid.
* Tanya *
TussenAnechka, ik kan het je nog steeds niet brengen! Dit is niet de eerste keer dat ik zulke tomaten heb gemaakt, nu is het weer niet het seizoen voor verse groenten en worden tomaten bijna als hout verkocht, maar in deze vulling zijn ze ontzettend lekker! U kunt uw tong inslikken. Toegegeven, we verkopen geen verse munt, maar de eerste keer dat ik het meteen wilde proberen, heb ik een theelepel Provençaalse kruiden toegevoegd, er zijn zowel munt als oregano. Dat is heerlijk! De man brengt nu bijna elke dag tomaten en vraagt ​​of hij ze mag doen. De familieleden namen het recept al en probeerden het, iedereen was verrukt. Dus bedankt van al onze familieleden voor een nieuw leven aan tomaten !!
IvaNova
Geweldige smaak! De geur van munt in de olie verandert erg, wordt delicaat.
Ik neem het voor altijd.
Dank je!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines