Kippenlever op een uienkussen bij Princess

Categorie: Vlees gerechten
Kippenlever op een uienkussen bij Princess

Ingrediënten

kippenlever 500-800 g
uien zijn niet pikant 5-6 stuks
boter 50-70 g
zout peper smaak

Kook methode

In een siliconen pizzavorm, die met hogere zijkanten, ik ui in halve ringen gesneden half zo hoog, zout en peper.
Ik legde de kippenlever bovenop de ui, leg hem recht in een laag, zonder hem te snijden zoals hij is. De levertray past niet goed, de twee trays overlappen elkaar enigszins. Ik legde stukjes boter op de lever. Ik zet het fornuis 15 minuten aan. Ik zet het uit, open het, draai de stukjes lever snel om, voeg toe en peper ze. Ik doe de kachel dicht. Ik laat het nog 20 minuten staan, ik draai het om zodat de bovenste, reeds gebakken kant van de lever zachter wordt en zweet in uiensaus.
Zeer mals, aromatisch, smakelijk. Snel en gemakkelijk te bereiden. Goed als apart gerecht met brood en als bijgerecht.

Opmerking
Ik kook gebakken lever op een Teflon-kleed, zonder uien - ik leg de borden, zout, peper, stukjes boter erop, 15 minuten aan, 15-20 minuten af, de lever blijkt gebakken te zijn, hard, maar niet droog. Ik draai het niet om, de lever wordt van onderaf gebakken en van bovenaf gebakken. Mannen eten.

Opmerking

Foto mamusi

celfh
Irina, hoe ziet een uienkussen eruit? Wat is niet wat een uienkussen is, maar hoe ziet het er letterlijk uit na een prinseskleur, uitwendig gebakken of gekookt?
Jiri
Irina, Ik zal het zeker proberen, ik heb nog geen kippenlever gekookt!
Irgata
De uien in de prinses zijn prachtig bereid - doorschijnend, gedrenkt in olie, niet gekookt of gebakken, nog meer gestoofd, als je het niet langer dan 15 minuten laat staan. Ik gebruik altijd veel uien, en in de prinses zijn ze erg lekker. Eieren kunnen er vervolgens in worden geslagen door ramen te maken om sneller te bakken.
vlam
Dankjewel, ik zal het zeker zo proberen te koken, ik denk dat het heerlijk gaat worden.
Irgata
Lekker, smakelijk - en vooral een minimum aan inspanning. Met runderlever iets langer - je moet het nog steeds schillen en snijden, en kippenlever -

Wat is het verschil tussen een pionier en koteletten? - Koteletten moeten nog gebakken worden, maar de pionier staat altijd klaar!

Irgata
De lever zonder alles - Ik vet de siliconenvorm in met boter (sinds kort gebruik ik boter Vent, Ik leg de lever in vorm, in één laag, zet hem 10-15 minuten aan, afhankelijk van de dikte van de stukken, draai hem om, zout-peper, zet hem uit, in 10-15 minuten is hij klaar knapperig geparfumeerde lever.
mamusi
Dankjewel, heel nuttige ervaring, Iers!
Ik kook alleen paté van kippenlever. We moeten proberen hoe je kookt. En met en zonder strik!
Ir, en als ik alleen thuis ben, heb ik veel in de prinses ...
Waar kan het nog? Adviseren.
Kleine Redick?
Een beetje traag? Heeft u hier enige ervaring mee?
Ik heb het gekocht, 205!
Ik wil zeggen, ze is lenig! Liever een kleine slowcooker dan een slowcooker. Doet me denken aan mijn rustige Panasik 10. Maar de schaal is kleiner van formaat en is van keramiek.
Irgata
Citaat: mamusi
Waar kan het nog?
Rita, als het in één persoon is, dan snel en niet zo klein - in de TRAVOLA-pannenkoekenmaker zijn de "borden" erin niet zo klein. Zonder ui, 3 kippenlevertjes per "schotel".
Het kleeft echter in het gras, misschien heeft de ORION een betere dekking?
Elke cartoon in een populair programma ook
Ik heb het niet gedaan in Kit205, hij woont bij mijn moeder.





of hier is nog een multifunctioneel apparaat

mamusi
Citaat: Irgata
in de TRAVOLA pannenkoekenmaker zijn de "bordjes" erin niet zo klein.
Oh, Iers, er is geen pannenkoekenmaker, maar er is Omelet Maker Travola! Grote maat en jongen zegenen je! Ik ben haar op de een of andere manier vergeten! Precies, ik wil het ook koken.
Bedankt!
Irgata
Citaat: mamusi
er is omelet Travola
ahh .. ja ja, ik vergat haar. Ja - je kunt er veel levers in proppen, en zeker op een uienkussen)), de diepte het toelaat. Of onder een uiendeken, zoals je wilt.
mamusi
Ik heb het gekookt!
Het was heerlijk!
Bij de Travolta Omelet.
Zeer sappige ui. Hij "gekarameliseerde" een beetje - ik warmde de omelet op, smeerde hem in met olijfolie.
Toen legde ik de ui in halve ringen, lichtjes bestrooid met suiker en onmiddellijk bovenop - stukjes kippenlever.
Gezouten en peper.
15 minuten gebakken.
De lever is erg mals!
Bedankt, Irochka.





Hier!
Dit is het kookproces.
Kippenlever op een uienkussen bij Princess

En dit staat al op een schaal! Yum!
Kippenlever op een uienkussen bij Princess
Irgata
Rita ...
Wauw !! wat een schoonheid!
Je hebt zelfs de ui met suiker besprenkeld - het is cool.
Ik kookte laatst ook in Klatronica, uien voor de lever en een halve koekenpan, grof gesneden aardappelen.
Heerlijk, in Klatronica, strepen bovenop, smakelijk.
Klatroshenka

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines