Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Vinkje, goed gedaan! Kijk, het is niet ingewikkeld. Een hele goede cutter, en de staven zijn super!

Om de sneden er mooi en open uit te laten zien, moet je ze 20-30 minuten maken voordat je ze in de oven plant. Ze zijn gemaakt met een scheermesje, dat nagenoeg evenwijdig aan het oppervlak van het brood moet worden gehouden, simpelweg door de bovenkant met een dikte van 1-2 mm en een diepte van 5 mm in één scherpe beweging sterk schuin (een hoek van ongeveer 30 * vanaf de lengteas van het brood).

Vinkje, goed gedaan! Je ziet hoe simpel het is! Ja, er is tijd nodig, maar broden nemen niet veel tijd in beslag - het belangrijkste is om op dit moment thuis te zijn.
Gal, een geweldige kruimel op de snee! En de gaten zijn precies goed. En de vorm van de tralies is goed. En aan de bezuinigingen moeten we inderdaad nog werken. Dit is echt een deal.
Lina, het ging niet goed met de messen. Ja, en met messen werkte het aanvankelijk ook niet. En toen paste ze zich aan. Ik sneed met een lang scherp mes met een scherpe beweging. Ik houd het mes bijna plat, in een zeer kleine hoek ten opzichte van het oppervlak van het brood. En ik probeer de diepte van de snede meer te maken. Als het brood groot is, snij ik het 1 cm diep. Dan gaan ze heel mooi open. En ondiepe sneden lijken meer op spleten. Hier heb ik een voorbeeld van geslaagde en niet geslaagde bezuinigingen. In het eerste geval was de diepte van de incisies ongeveer 1 cm.

dus ik wist dat je op de bezuinigingen zou letten. Ja, ik heb ze al in de oven gedaan, en toen: Oh! Semyon Semyonich, ik heb de sneden niet gemaakt, maar ze waren al bedekt met een korst)), zo kwam het eruit))
Bedankt voor je steun, mijn vrienden)

Vinkje, slim, is het lekker? Waar zullen we mee eten? En ik bakte eergisteren de mierenhoop, nou, hij vindt het erg lekker, gisteren ligt er brood in een broodmachine met zemelen (dit is voor mijn man), er ligt een handwerk in de koelkast, ik zal het later bakken de avond. 'S Morgens stond er een aardappelschotel met de resten van worst, gerookt vlees, zelfs ik moet wat zoetigheid voor mezelf maken, ik hou niet van een mierenhoop. Ik ga soms voor recepten.

dus ik wist dat je op de bezuinigingen zou letten.

Gal, wees niet beledigd, Lina en ik zijn leraren. Dus we letten op de kleine dingen. Maar niets, de volgende keer gaat u snijden voordat u het in de oven plaatst. Waar zijn de bezuinigingen tenslotte voor? Als we koud deeg in een hete oven doen, begint het snel te groeien. En als er geen bezuinigingen zijn, zal het hiervoor op de meest ongeschikte plaatsen scheuren. En de sneden helpen om het deeg niet te breken. En bij hen is het brood mooier.
Wees dus niet beledigd. Je bent geweldig en we houden van je.

En ik bakte eergisteren de mierenhoop, nou, hij vindt het erg lekker, gisteren ligt er brood in een broodmachine met zemelen (dit is voor mijn man), er ligt een handwerk in de koelkast, ik zal het later bakken de avond. 'S Morgens stond er een aardappelschotel met de resten van worst, gerookt vlees, zelfs ik moet wat zoetigheid voor mezelf maken, ik hou niet van een mierenhoop.

Helen, je bent een harde werker! Uw mannen dragen u waarschijnlijk in hun armen?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Ja: girl_on_weight: Vinkje, je bent nog steeds bang voor de X-figuur.
Juist - angst!
Ik bakte ook deze broden, hoewel één, en mijn sneden gingen ook niet erg open. Ik ben nog steeds geen erg goede vrienden, we zullen ze verslaan! En je rollen zijn prachtig!
Meisjes, jullie zouden een foto uploaden van hoe je een mes vasthoudt tijdens het snijden, dat kan ik me voorstellen, maar ik betwijfel of mijn gedachten juist zijn.

Meisjes, jullie zouden een foto uploaden van hoe je een mes vasthoudt tijdens het snijden, dat kan ik me voorstellen, maar ik betwijfel of mijn gedachten juist zijn.

Oké, morgen upload ik een foto, want ik heb morgen om 21.00 uur brood volgens plan. Ik bak het altijd zodat het niet meteen heet is dronken worden eet op. Tot de ochtend komt zoals verwacht.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, bedankt! Ik kreeg alleen snijwonden als ik het dichte deeg sneed en het vervolgens liet staan. Met dunnere broden stopte ik met snijden.

Meisjes, hoe kan ik je beledigd voelen, chur-chur! Wat ben je !! Ik lachte hierom, dat zijn alle beledigingen, ik weet zelf dat ik het verprutst heb))

[Galina Iv.]

Galina Iv.dat jij, dat je niets hebt verknald, gewoon geen lelijke hebt gezien! erg mooi.

[Loksa]

Loksa, met zulke leraren is bakken de zonde van het angsthuis))

Galina!

Meisjes lopen HIER Een zeer interessante en gemakkelijke manier om aardappelen te koken. En het blijkt erg lekker - bijna zoals gebakken in as boven een vuur.

Teeks, nieuw. het jaar stroomt soepel in de kerst, het spijbelen gaat door, het aantal bezoekers neemt af. Lyudochka, doe iets interessants door elkaar, laat ze ze rondslepen, anders verveel ik me! Goede morgen slaapkop
Ik moet aardappelen proberen, ik hou van gebakken, hoewel ik het al lang niet meer heb geprobeerd!

Helen, wat wil je? Vakantie - er is een vakantie. De mensen ontspannen, rusten. Misschien weg van uw computer. En als ik kan, martel ik interessante dingen. Ik heb het recept voor aardappelen opgesteld. Ik heb een eenvoudig recept opgesteld, maar het blijkt dat het zo'n interessante geschiedenis en voortzetting heeft in de vorm van sauzen. Verveel je dus niet, kook aardappelen.

[Elena Kadiewa]

Lenusik, verveel je niet Elena Kadiewa, wij zijn moerbeien, alleen overdag is iedereen op de vlucht! Ik probeer mijn zus zoveel mogelijk interessante dingen te laten zien in St. Petersburg, vandaag was verrassend genoeg een mooie zonnige dag, dus reden we de stad uit naar de datsja, daar ademden we de lucht in.
Gisteren hebben we Ruddy Cheeks met haar gebakken, we vonden het erg lekker.
hier is de link: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391351.0
En ook weinig opschepperij

mijn zus bracht me 2 quilts van patchwork naaien, we houden allemaal van alles wat met handvatten wordt gedaan

En ook weinig opschepperij

Vinkje, wat een schoonheid! Heeft de zuster het zelf gedaan?

spijbelen gaat door

Ik ben niet een spijbelaar! Ik heb vandaag weer gewerkt - zowel een omweg als een receptie! Nu rende ik gewoon naar het huis.

Lina, zelfs als ze het heeft overgeslagen, moet je dat niet alleen, maar ook. En dan allemaal in zaken, allemaal met zorgen ...

Chamans, Vrolijk kerstfeest!
Liefde in het hart, geluk in het gezin, vrede in de ziel, een engel achter!

En veel soulvolle thee in het nieuwe jaar!

[Beste meiden. Vrolijk kerstfeest voor jullie allemaal! Het beste voor jou en de jouwe]

Beste meiden. Vrolijk kerstfeest voor jullie allemaal! Het beste voor jou en de jouwem

!

[Oksana]

Meisjes, jullie zouden een foto uploaden van hoe je een mes vasthoudt tijdens het snijden, dat kan ik me voorstellen, maar ik betwijfel of mijn gedachten juist zijn.

Ik upload morgen een foto

Oksana, iets dat ik niet heb kunnen fotograferen op het moment van knippen, omdat het lastig is om met mijn linkerhand op mijn camera te klikken - ik heb het geprobeerd en geprobeerd, maar het mocht niet baten. Ik laat de afgewerkte sneden op het werkstuk zien voordat het naar de oven wordt gestuurd. Vanwege de folie werkte een normale foto niet - hij gloeide de hele tijd. Maar ik kwam plotseling in het snijproces terecht. Ik maak bezuinigingen op de automatische piloot en denk helemaal niet hoe ik het doe. Het blijkt dat ik Ik houd het mes loodrecht op het werkstuk... EN Ik leid niet scherp en snel, maar netjes, vlot... En waarom heb ik het tegenovergestelde geschreven? Blijkbaar zijn er tips om dit te doen in mijn hoofd blijven hangen. Dus ik ben er ooit mee begonnen. Maar het is me in de eerste plaats niet gelukt. En blijkbaar ontwikkelde ik een andere stijl, waar ik helemaal niet aan dacht. dus excuseer iedereen die ik heb misleid.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Vinkje, wat voor weer is het? Ik verstijfde bijna als een dinosaurus. Al rende ik alleen achter varkenshoeven aan, wat een stekelige wind!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, bedankt! Dus ook ik heb geprobeerd om op deze manier en dat te snijden en stopte bij de pen Specifiek vasthouden van het mes, diagonaal plakt het aan me, dan verzamelt het zich als een accordeon, het hangt ook af van de dikte van het deeg, maar ik heb het nog steeds niet ' Ik sloot vriendschap met hen, met bezuinigingen. Vandaag heb ik taarten en broodjes gebakken.

Meisjes, fijne vakantie voor jullie! Moge er vanaf deze dag iets lichts worden geboren, waaraan we zo veel gebrek hebben, moge vriendelijkheid in uw huis komen, de warmte zal het niet verlaten!
Ik bakte een honingcake, ik hou erg van zelfgebakken brood, nu neem ik mijn mannen mee voor een wandeling, een goede dag voor iedereen.

hoe is het weer? Ik verstijfde bijna als een dinosaurus. Al rende ik alleen achter varkenshoeven aan, wat een stekelige wind!

Oh, en het weer! Maar de zon schijnt zo cool. En de vorst schittert in de lucht! Staat u niet stil, dan is het niet koud.Hoewel het nu -18 * buiten mijn raam is.

Dus ook ik probeerde op deze manier en dat te snijden en stopte bij het vasthouden van het mes aan de pen

Oksana, weet je hoe ik heb leren knippen? Ik kneed meestal artisanaal brood voor 2 tot 3 porties. Dus ging ik op de een of andere manier zitten met een mes en een stuk deeg uit de koelkast en sneed het 15-20 minuten. Snijd, verfrommel, vorm een ​​staaf en snijd opnieuw. Een van die vormen van amusement was genoeg om de essentie te begrijpen en er vat op te krijgen. Sindsdien snijd ik op de automatische piloot.

Meisjes, fijne vakantie voor jullie! Moge er vanaf deze dag iets lichts worden geboren, waaraan we zo gebrek hebben, moge vriendelijkheid in uw huis komen, de warmte verlaat het niet!

Lenochka, bedankt! Fijne feestdagen ook voor jou en je mannen! Het belangrijkste is dat iedereen veel gezondheid heeft!
Meisjes, ik sluit me aan bij Lenochka:

[Gelukkig nieuwjaar en vrolijk kerstfeest allemaal.]

Meisjes, met Gelukkig nieuwjaar en vrolijk kerstfeest allemaal.

Mogen de engelen van de hemel uw huis houden,
Moge wederzijdse liefde voor altijd in hem zijn!
Het hart is gevuld met licht en warmte.

[/ font] [/ color] [/ color]

[Vrolijk kerstfeest voor ons allemaal!]

Meisjes, Vrolijk kerstfeest voor ons allemaal!

[Natasha]

Natasha, Oksana, bedankt voor de complimenten !

Meisjes, vrolijk kerstfeest voor iedereen !!!
Ik hield echt van de wens waarmee ze me feliciteerden, ik wil met je delen.
Er kwam een ​​vrolijk gezelschap
Het belangrijkste onderwerp was het rapport
Voor een jaar werk,
En ook om het probleem op te lossen -
Waar zullen ze volgend jaar wonen.
De een zei: ik wil naar Moskou!
Een ander: ik ben in Karaganda! ..
En zo oprecht gesprek,
Plots werd het een gewelddadig argument.
Om deze ruzie af te ronden,
Ik moest mijn plan aanbieden:
Onderbrekende stemmen
Ik heb JOUW adressen gegeven ...
Wees niet beledigd, maar wat te doen? -
Iemand moet ze beschermen.
Dus welkom, het hele jaar door
Het bedrijf komt bij je wonen.
Wees niet lang boos op me
Ik zal je hun namen vertellen:
Gezondheid, geluk en succes,
Liefde, geluk, gelach van kinderen,
Een vrolijk Soul Fire,
En met hen een dikke portemonnee.
Ontmoet ze, ze zijn onderweg
Hier - nu zouden ze al moeten komen.
In kleurstenen en zilver
Met de blauwe vorst op het hoofd.
Open ze snel
Huizen hebben hun eigen voordeur.
En moge het hele volgende jaar
Zal je zulke vrienden bezorgen.

Allochka, wat een goede poëzie. Zo warm en onverwacht! Hartelijk dank ! Ik wens jullie deze vrienden ook, en meer!

En waar is iedereen, vraag ik me af?

We lagen in holen tot het warm was ... Hallo, Helen!

Ons leven stroomt heel intensief. Helaas zijn niet al onze leden van het forum positief, maar ik kan niets zeggen - niemand heeft het medisch geheim opgezegd. En gedurende deze tijd heb ik recepten toegevoegd, ik heb er al 103 officieel uitgegeven op de site en een heleboel niet-geregistreerde. Hier!

[Ludmila]

Ludmila, legde de aardappelen niet neer, gekookt, Elena, kun je je voorstellen hoe ik vast kwam te zitten aan het koken van aardappelen, we stopten bijna met het kopen ervan, nou, ik heb medelijden met 80-120 roebel voor een aardappel, en voor 50 en er is niets om naar te staren, een horrorverhaal. Maar nee, ik moest het recept opmaken: papa zweert bij het grit van haar man, ik moet papa vleien, ik verlies het de hele tijd, maar ik hoef het tenminste niet schoon te maken!

En we koken nu zelden aardappelen, vader kan het niet, en hij vindt haar niet echt leuk, maar mijn zoon en ik ... respecteren echt! Andryushka frituurt haar koel, met patat en met koude melk en met vers brood ... Fallout!
Ksun, en ik heb je "Napoleon" weer gekookt!
Wat betreft de intensiteit ... ja, het leven gaat door, niet iedereen heeft een goede start, zoals ik het uitdrukte, het geitenjaar is begonnen.
En toch hebben we allemaal gezondheid, geduld, meer kracht om alles te verdragen!

Ik werd meegenomen om mijn moeder te bezoeken. Ik ben tevreden, blij. Ik ga brood bakken volgens het recept van mijn moeder. Ik heb het opgeschreven. : mail1: Ik bakte vroeger witbrood, ik zal het proberen van roggemeel. Het zal lukken, ik zal het recept tentoonstellen. : komputer: Vandaag heb ik roggemeel besteld in de winkel.

Kom op, Ton, we wachten waarschijnlijk, er komt een echt dorp!

Ik zal het recept tentoonstellen

Tonya, goed gedaan! Ga in ieder geval in op het onderwerp rogge en rogge-tarwebrood met zuurdesem en gistbrood, controleer of er al zo'n recept bestaat.En toen kreeg ik het verschillende keren zo - ik dacht het mijne, een nieuw recept, maar het blijkt dat een vergelijkbaar recept al lang is gepubliceerd.

Ik heb thuis roggemeel, ik wilde er meer kopen. Opgenomen in de bestelling.

Lina, je kunt je niet bijhouden! Ik ben hier op je recepten ingegaan ... wanneer heb je overal tijd voor? Ik durf niet aan zuurdesem te beginnen, ik bak mijn man met zemelen en kiem, met lijnzaad, maar in de oven, in katoen, hou ik helemaal niet van brood.

Ik hou helemaal niet van brood.

Maar dit is een grote vergissing. In elke HP kun je een modus kiezen en een aanpak uitwerken voor uitstekend brood. De overgrote meerderheid van de recepten voor de oven kunnen naar HP worden overgebracht zonder verlies van smaak en structuur (behalve ciabatta en vloeibare broden die er dichtbij staan, deze bevinden zich alleen in de oven of oven).

Ja, ik ging naar alle onderwerpen, er is geen vergelijkbaar. We zullen zien in de loop van het stuk.

[Oksana]

Nou, het is jammer voor mij om 80-120 roebel op aardappelen te dumpen, en voor 50 en er is niets om naar te staren, een horrorverhaal. Maar nee, ik moest het recept opmaken: papa zweert bij het grit van haar man, ik moet papa vleien, ik verlies het de hele tijd, maar ik hoef het tenminste niet schoon te maken!

Oksana, nou, ik weet niet eens wat ik moet zeggen ... Aan de ene kant. Ik ben blij dat mijn recept bij jou thuis uitverkocht is geraakt. Aan de andere kant wilde ze je gezinsbudget niet ondermijnen ... Ja, een dilemma ... En ik heb dit jaar zo'n oogst aardappelen dat ik de helft ervan aan mijn familie heb gegeven. Oksan, in het licht van deze situatie. je moet het zelf planten.

Ons leven stroomt heel intensief. Helaas zijn niet al onze leden van het forum positief, maar ik kan niets zeggen - niemand heeft het medisch geheim opgezegd. En gedurende deze tijd heb ik recepten toegevoegd, ik heb er al 103 officieel uitgegeven op de site en een heleboel niet-geregistreerde. Hier!

Linochka, dat is je lot (beroep) - om intensief te leven. Het belangrijkste is dat u het zelf weet. Uw patiënten hebben veel geluk. En je bent een fijne kerel. Je hebt ook je eigen huishouden en het lukt je om recepten tentoon te stellen. Ga zo door!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, we wachten op wat brood!Elena Kadiewa, Helen smeerde minder room? - het zal lekkerder zijn - het is handig om uit te smeren met een siliconen spatel. Ik bakte custardmanden. Er waren twee opties voor het vullen van dessert- en snackbars - wie houdt er van wat. Ik vond de gestoofde appels met ijs en bieten met haring lekker, de huisgemaakte vond de salade met laagjes ham en champignons lekker.
We planten Lyudochka, maar het groeit vaak minder dan we hebben geplant, hoewel het de afgelopen jaren als een nis is gegroeid, maar we eten het altijd tot december, er is geen opslagruimte. We blijven tot de vorst in het land. Het gaat niet eens om het budget, maar om de snelheid waarmee het verdwijnt, wel, ze zullen het opeten en een pauze nemen.

Het zal lukken, ik zal het recept tentoonstellen

Tonya, we wachten. U bent hier in het onderwerp van een vuurtoren zodat we uw recept niet per ongeluk missen.

Er waren twee opties om dessert- en snackbars te vullen - wie houdt er van wat.

Een bekend mandje! Schoonheid!

maar we eten het altijd tot december, er is geen opslagruimte. We blijven tot de vorst in het land.

Ja, voor aardappelen is een kelder nodig!