Theelikeur - recept met foto op Mcooker: beste recepten

Thee likeur

Categorie: Dranken

Ingrediënten
Je eigen thee (naar keuze)	25 gr.
Cognac, wodka of maneschijn (als je het sterker vindt, kun je het vervangen door alcohol)	250 ml.
Kristalsuiker	125 gr.
Vanillesuiker	10 gr.
Puur water	500 ml

Ik heb hier lang niet gekeken. Ik hoop dat iedereen veilig en gezond is.
Dus besloot ik om variatie toe te voegen aan het theethema. En bied je een recept voor theelikeur aan, natuurlijk van onze thee. Thee was zo vriendelijk om door iedereen te worden verscheurd Linadoc
Cognac kan gemakkelijk worden vervangen door maneschijn of wodka van welke soort dan ook, maar houd er rekening mee dat de kleur van het eindproduct enigszins zal verschillen. Cognac verbetert het uiterlijk van het product en zorgt ervoor dat het subtiele tonen van eikenhouten vaten krijgt.
Kookstappen:
Meng in een pan 125 ml water en 125 g kristalsuiker, onder voortdurend roeren, breng aan de kook en laat ongeveer 5 minuten koken. Koel de siroop. Zet thee in het resterende water, laat 3-5 minuten trekken, filtreer en koel. We mengen siroop en gezette thee in een container, voegen het geselecteerde alcoholische product toe (maneschijn, wodka, cognac, alcohol). Voeg vanillesuiker toe aan hetzelfde bakje, sluit het af met een deksel en zet het twee weken in een koele kamer. We schenken de afgewerkte drank in voorbereide containers, kurken het en plaatsen het in de kelder (je kunt het in de koelkast zetten). Deze likeur heeft geen houdbaarheidsdatum, je kunt hem zoveel gebruiken als je wilt.