azaza
Oh, ik begreep het niet precies. Ik dacht dat je het over de binnenhoes had. En heb je al een klap aan de buitenkant ?! Figase. Misschien is de melk echt. Ik heb iets uit de winkel, en zelfs dan 1,5%
Lozja
Citaat: azaza

Oh, ik begreep het niet precies. Ik dacht dat je het over de binnenhoes had. En je hebt al een splat aan de buitenkant?! Figase. Misschien is de melk echt. Ik heb iets uit de winkel, en zelfs dan 1,5%

Wat echt is, is 100% van uw koe.
Aygul
Meisjes, ongeveer ghee doe ik 40 minuten in een snelkookpan, maar het smelt niet zoals in een tekenfilm, zodat het dik kan zijn. Vloeibaar, maar gesmolten.
En over de omslag. Als je de druk loslaat, zal het spetteren, als het deksel zelf schoon is. Geverifieerd elektronica 100500 keer
Lozja
Citaat: Aygul

Meisjes, ongeveer ghee doe ik 40 minuten in een snelkookpan, maar het smelt niet zoals in een tekenfilm, zodat het dik kan zijn. Vloeibaar, maar gesmolten.
En over de omslag. Als je de druk loslaat, zal het spetteren, als het deksel zelf schoon is. Geverifieerd elektronica 100500 keer

Ik bloedde niets, het spatte door een puistje tijdens het opbouwen van druk. Ik vond de melk lekker, maar ik kreeg de room ook niet goed, ik heb hem 1 uur verwarmd. Het bleek een mooie karamelkleurige melk te zijn, de korst was ook zoals verwacht.

Tan, er zat een korst aan de onderkant, het is normaal voor gebakken melk, toch? En toen de pan werd gekanteld, bewoog ze zich gemakkelijk weg. Ik zal u laten zien:

Dex snelkookpan DPC-40

Dax rijdt niet leeg.
Lozja
Citaat: azaza

Ksyu, koele melk! En een coole steelpan!
En melk voor gefermenteerde gebakken melk, waarom zo drinken? Oh, en zelfgemaakte gefermenteerde gebakken melk is heerlijk! Probeer het.

Oh, trouwens, maar ik heb alleen gefermenteerde gebakken melk nodig. Ik ben net verdronken, in de SV proberen. Maar ik zou vandaag gefermenteerde gebakken melk kopen. Van een dwaas. Ik doe het in een yoghurtmaker. Wat is volgens jou de beste startercultuur - voor yoghurt of voor zure room? Ryazhenka is niet beschikbaar.
Lozja
Citaat: azaza

Ik heb geen zure room geprobeerd. Misschien heb je kant-en-klare zure room nodig, en geen zuurdesem ervoor? Vivo gemaakt van yoghurt, en niet van droge zuurdesem, maar van de moeder en de eerste re-zuurdesem. Het lijkt alsof ik nog nooit iets lekkerder heb geproefd

Ik weet dat je moet gisten van de zure room zelf, maar niet beschikbaar. Er is verse, magere zelfgemaakte kwark ... En wat betreft de yoghurtzuurdesem, ik heb ooit yoghurt gemaakt van gebakken melk, het smaakt naar gefermenteerde gebakken melk, maar de consistentie is als yoghurt. Daarom dacht ik, misschien zou zure room zuurdesem beter zijn ... Er is yoghurt, maar al over-zuurdesem en het is al 3 dagen oud, zo niet alle 4. Wat is er te doen?
Rusja
Citaat: Lozja

Ik weet dat je moet gisten van de zure room zelf, maar niet beschikbaar.
probeer het beter met kwark, bewaar zure room, na het fermenteren van gefermenteerde gebakken melk, kan een onaangename aantrekkingskracht hebben vanwege de verdikkingsmiddelen en andere smaakverbeteraars
azaza
En mijn yoghurt (geen droge zuurdesem!) De consistentie kwam uit gefermenteerde gebakken melk. In melk is dit 2,5%. Toen begon ik het met 1,5% te maken - dat is waar het natuurlijk dunner wordt, zoals yoghurt.
juli :)
Help alsjeblieft !! Is het mogelijk om het verwarmingsapparaat van de snelkookpan zelf te verwijderen? We gooiden vlees en groenten in de binnenkom (niet uitneembaar) Etensresten kwamen onder dit verwarmingsapparaat terecht. Is het mogelijk om het alleen aan te pakken of om het alleen naar het servicecentrum te brengen ??? (((((
Monica
Felicitaties aan alle nieuw verfijnde bloemen: een onvervangbaar ding in het huishouden
Vandaag heb ik een pseudo-brandstof gemaakt volgens het recept azaza-Thani... Het bleek erg lekker.
De waarheid werd gemaakt met kalfsvlees en 40 minuten gezet.
Dex snelkookpan DPC-40
Yara
Citaat: juli :)

Help alsjeblieft !! Is het mogelijk om het verwarmingsapparaat van de snelkookpan zelf te verwijderen? We gooiden vlees en groenten in de binnenkom (niet uitneembaar) Etensresten kwamen onder dit verwarmingsapparaat terecht. Is het mogelijk om het alleen aan te pakken of alleen naar het servicecentrum te brengen ??? (((((
De DEKH multicooker werd gedemonteerd, maar de snelkookpan. Jammer natuurlijk ...Of probeer misschien voorzichtig te pellen of lichtjes af te spoelen
nila
Citaat: tanhik

Sorry, zo niet het onderwerp, maar hoe en waarom heb je de multikoker gedemonteerd?
Bij MV worden producten vaak door dispersie in het lichaam zelf gegoten of gegoten, zonder schaal))). het is mij ook overkomen, maar niet in Deksyusha. begon de gewassen boekweit in te gieten. wat ze eruit kon halen, dan met een stofzuiger en gedroogd met een haardroger. dan omvatte de dag niet. en niets, mijn levende Veska bleef.
Julia V
En toch zijn Dex-60-zwenkwielen beter (in kwaliteit)
Lozja
Citaat: Julia V

En toch zijn Dex-60-zwenkwielen beter (in kwaliteit)

En wat is er gebeurd? Voorlopig zijn ze op de een of andere manier hetzelfde voor mij.
Julia V
Ik keek goed naar het licht dat al krassen op mijn billen had. En van 60 potten al een jaar en op één krasje (iemand kan het vlees zien met een vork)
Talamea
Citaat: azaza

En de druk van de snelkookpannen en de voorraden, let wel, tot nu toe is er geen. En ik leerde door bittere ervaring, ik wacht, wacht ...

Ik heb deze gevonden voor Dex:
Citaat: SupercoW

de maten niet gevonden.
Ik heb een kom die in deze maten past - 🔗
Ze komt naar Brand, het lijkt erop dat ze naar ons toe moet komen (hoewel alleen een roestvrij staal), maar ik sta op (met geld) na ziekteverlof3 en ik zal het waarschijnlijk nemen ...
Talamea
Citaat: Julia V

Ik keek goed naar het licht dat al krassen op mijn billen had. En van 60 potten voor een jaar en maar één kras op één (iemand kan het vlees zien met een vork)

Ik heb mijn vrienden gewaarschuwd: benader de SVShka anderhalve kilometer verderop niet met metalen voorwerpen ... Maar over het algemeen probeer ik het gekookte onmiddellijk in een gewone pan over te brengen (gieten). Nu, de waarheid is dat ik vandaag een volle pan met gevulde kool heb klaargemaakt en het vervolgens in Dex heb laten staan ​​(ze zijn daar lang warm ...
azaza
Citaat: Talamea

Ik vond deze bij Dex: ze komt naar Brand, het lijkt erop dat ze naar ons toe moet komen (hoewel het maar een roestvrijstalen exemplaar is), maar ik sta op (met geld) na ziekteverlof3 en ik neem waarschijnlijk het ...
Duc van deze steelpannen is nog steeds nyama. Ik wacht tot de kada verschijnt, en ik zal moeten proberen voor compatibiliteit. Tot dusverre is de "fit" puur theoretisch.
tanhik
Ik maak me hier ook meer zorgen over de O-ring dan over de pan
Talamea
Citaat: azaza

Duc van deze steelpannen is nog steeds nyama. Ik wacht tot de kada verschijnt, en ik zal moeten proberen voor compatibiliteit. Tot dusverre is de "fit" puur theoretisch.

SHO Nyama ... Nyama ... Ja))) Ik vond Temko "Bowls for multicooker, 5 liter (JV, Ukraine)" van SupercoW, ze zei dat ze nog steeds één roestvrij staal aan haar handen heeft, je kunt het ophalen (250 UAH.), Maar ik heb nu moeite met geld.
Maar over de gelijkenis - ik heb alles gemeten en vergeleken - het bleek bijna één op één ... Maar hoe dan ook, je zult het natuurlijk moeten nemen, misschien ... Je kunt nergens heen. ..
Talamea
Citaat: tanhik

Ik maak me hier ook meer zorgen over de O-ring dan over de pan

Maar de ring, ik heb er nog niet naar gezocht ... Maar (theoretisch), van hetzelfde "Merk" zou hij ook bij ons moeten passen ...
Lozja
Citaat: hrushka

Meisjes, help! De vlotter begon te plakken Vertel me hoe je hem wast en schoonmaakt?

Melk daar een uur lang door de vlotter gestrooid? Of iets anders plakkerigs ... Nadat ik de melk had opgewarmd en het daar spatte totdat de druk was opgebouwd, begon ook de vlotter te kleven. Stoom de CB gewoon een paar minuten met water onder een druk zodat alles wat er vastzit gestoomd wordt, en daarna het deksel (met de binnenkant) onder een stroom heet water, precies waar deze pooier zit. En neem onmiddellijk na deze manipulaties een tandenstoker en pak al het vuil van de buitenkant van het deksel bij de vlotter.
Dit is voor het geval je dezelfde reden hebt als ik.
Lozja
Citaat: hrushka

Lozja Geen melk - erwtensoep, herhaaldelijk. Ik veegde het af met een doek, maar ik dacht er niet aan om het onder water te houden. Dank je wel, probeer het

Maar zichzelf spoelen helpt niet, zorg ervoor dat je al het vuil aan de andere kant eruit haalt met een tandenstoker.
hrushka
Citaat: Lozja

Maar zichzelf spoelen helpt niet, zorg ervoor dat je al het vuil aan de andere kant eruit haalt met een tandenstoker.

Ik snap het - water + tandenstoker
monya133
Meisjes, eigenaren van Dexica! Vertel me, kun je er gebakken goederen in doen? Heeft iemand ervaring?
Ik zal heel dankbaar zijn!
Lozja
Citaat: monya133

Meisjes, eigenaren van Dexica! Vertel me, kun je er gebakken goederen in doen? Heeft iemand ervaring?
Ik zal heel dankbaar zijn!

Ja, ze bakten muffins, manniks, iemand probeerde zelfs een koekje. Ik was nog steeds brood aan het bakken. Laten we zeggen, als je universeel bakken wilt en multi met normaal bakken dat je niet hebt, dan is het beter om voor dergelijke gevallen een multicooker te nemen. En als je al een multikoker hebt, of je hoeft niet kritisch te bakken en er zijn genoeg muffins, dan kun je een snelkookpan nemen. Luchtig bakken in deze SV zal waarschijnlijk niet werken. De temperatuur is te hoog.
Rusja
monya133
voor zover ik me kan herinneren, liet Lozja een paar pagina's hierboven een foto zien en een beschrijving van de cake die ze bakte, Srimati, zo lijkt het, en toen begonnen andere meisjes iets te bakken
GenyaF
Nou, hier ben ik bij jou! Allereerst heb ik een vis bereid https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0, we vinden het erg leuk, maar 7 uur blussen in een tekenfilm is te lang. Ze kookte een kleine horsmakreel, sijpelde de eerste keer heel hard. In eerste instantie, op advies van een oudere vriend, zette ik het 20 minuten op, liet stoom af, controleerde het, zette het nog eens 20 minuten op, maar daarna waren de ribbels nog steeds voelbaar, ik deed er nog eens 20 minuten over en kreeg precies hetzelfde. Kortom, 1 uur tegen 7 Waar was de snelkookpan eerder?
Verloren!Ik heb nog geen vlees gemaakt, maar ik zal het zeker koken
Talamea
Citaat: GenyaF

Nou, hier ben ik bij jou! Waar was de snelkookpan eerder?
Gefeliciteerd. Dat is wat ik tegen iedereen zeg: cartoon is goed, maar SVshka is beter ...
En ik maakte een vis met wortelen, uien, tomaten ... Het bleek als ingeblikt voedsel in een tomaat. Heerlijk ...
GenyaF
Meisjes! Dank je mijn liefste!
Yulechka! Dus in Gesprekken over alles ... schreef Rita dat de apparatuur van Lvov in november kapot kan gaan. Ik geloof nauwelijks in horoscopen, maar mijn technopark is me nog steeds dierbaar, dus ik wachtte op het einde van de maand
Oksana!De vis is erg lekker, het belangrijkste is om op dat moment te stoppen, anders hebben we glazen
Talamea!Bedankt voor de tip, ik doe het op de een of andere manier in tomaat.
GenyaF
Meisjes! Hier is een blik op wat Manna heeft gepost https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188282.0 Ik begrijp dat ze onder hoge druk shrimatyu heeft gebakken. De broodjes raken op, ik zal proberen ze in onze pop te bakken.

Talamea
Hier hier Lozja in onze Dexa bakte Srimati ook:

Citaat: Lozja

Ik ben geschokt. Ik heb nog nooit zo'n Shrimati in een cartoon gekregen - weelderig en helemaal droog (gebakken). Blimey! Het zal interessant zijn om andere gebakken producten te proberen, meer droog.
Ik bakte 30 + 20 minuten op normale druk zonder het deksel te openen. Ze legde perkament op de bodem, smeerde de zijkanten niet eens in. Uiterlijk - gewoon knap, zoals uit een multikoker. De afneembare hoes is helemaal droog (ik maakte me hier grote zorgen over, ik dacht dat er condens zou komen).

Dex snelkookpan DPC-40
Talamea
Meisjes die de functie van "normale" druk al hebben gebruikt: vandaag rees de vraag: bij hoge druk was de timer ingesteld en begint het wiel in de tegenovergestelde richting te tellen ... maar vandaag wilde ik de aardappel op "normaal" zetten ", dan bewoog het wiel niet ... dus het zou moeten zijn?
GenyaF
Dus Lozya bakte onder normale druk en Manna onder hoge druk, zoals in 20 minuten. Ze heeft ook een snelkookpan
Talamea
Ja het viel me op. Nou, probeer het en je doet ... Ik ben nog niet klaar om te experimenteren met bakken. Hoewel ik het zelden doe ...
Lozja
Citaat: Talamea

Meisjes die de functie van "normale" druk al hebben gebruikt: vandaag rees de vraag: bij hoge druk stel ik de timer in en het wiel begint in de tegenovergestelde richting te tellen ... maar vandaag wilde ik de aardappel op "normaal" doven , het wiel bewoog niet ... dus het zou moeten zijn?

Bij normale druk moet de timer ook bewegen. Het beweegt niet alleen als het deksel open is op de Fry.
annnushka27
Citaat: nastenk2005

iedereen, goedenavond! Ik wil dex 40 aan oma geven, ze moet stomen, vlees bakken (gekookt varkensvlees), stoven en jam koken. vertel me wat er past? vooral benieuwd of het mogelijk is om er jam in te maken?
Misschien is een multikoker beter? Zal hij het hoofd bieden aan de snelkookpan?
nastenk2005
Citaat: annnushka27

Misschien is een multikoker beter? Zal hij het hoofd bieden aan de snelkookpan?

is de snelkookpan moeilijker te gebruiken? Ik heb eerlijk gezegd nog steeds geen van beide, alleen dit onderwerp is aangestipt)) maar vertel me wat voor soort slowcooker kan ik kiezen?
annnushka27
Citaat: nastenk2005

is de snelkookpan moeilijker te gebruiken? Ik heb eerlijk gezegd nog steeds geen van beide, alleen dit onderwerp is aangestipt)) maar vertel me wat voor soort slowcooker kan ik kiezen?
Op die manier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new Er is gewoon een keuze voor meerdere mensen.
nastenk2005
Citaat: annnushka27

Op die manier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new Er is gewoon een keuze voor meerdere mensen.
dank je) in de snelkookpan kan de jam niet koken? (
Julia V
nauwelijks, iemand van het forum, ik herinner me, de jam ontsnapte uit de multi en overstroomde het, ik zou het niet riskeren.
nastenk2005
Citaat: Julia V

nauwelijks, iemand van het forum, ik herinner me, de jam ontsnapte uit de multi en overstroomde het, ik zou het niet riskeren.

als je stopt met het maken van jam, wat is dan de moeilijkheid om een ​​snelkookpan te gebruiken? lijkt het alleen nodig te zijn om de dzhostik te draaien of is het nodig om iets anders bloot te leggen?
Julia V
Alleen de kooktijd is zichtbaar. Na verloop van tijd begrijpt u hoeveel product wordt bereid. Het belangrijkste is om jezelf niet te verbranden en geen vlekken op de muren en het plafond te maken als je met geweld stoom afblaast.
Overigens kwam ik uiteindelijk empirisch tot de conclusie dat 6-7 minuten genoeg is voor borsjt.
annnushka27
Citaat: Julia V

nauwelijks, iemand van het forum, ik herinner me, de jam ontsnapte uit de multi en overstroomde het, ik zou het niet riskeren.
Ik ben weggelopen, tot nu toe steekt de openingsknop een beetje, maar dat komt door de confituur, en het was normaal gaar.
Julia V
Over het algemeen kook ik er alleen in na het kopen van een snelkookpan, soep-borsjt en vlees. Ik kook er 2 keer per week melk in en maak gebakken melk, gestoomde groenten voor salades, gelei.

Pilaf en pap en knoedels - in de cartoon.

En wat ik vooral leuk vind aan SV is dat wanneer het onder druk komt, het niet zweeft, noch geur noch vocht in de keuken
Nou, het feit dat 5 liter, en die langspeelbare producten maximaal 30 minuten aankunnen.
Julia V
Ja, het is echt iets waar ik vooral dol op ben als ik 3 liter melk kook en verwarm
Anya, er moet een snelkookpan op de boerderij staan, vooral als er veel mensen in de familie zijn
Nu hebben we de geliefde castrul van deze man, prijst iedereen
En over de PMM, mijn man antwoordt iedereen zo: je wast je was niet met je handen, hier is een afwasmachine. Het belangrijkste is dat de man het goedkeurt, en de anderen jaloers zijn
GenyaF

Meisjes! Hier is een blik op wat Manna heeft gepost https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188282.0 Ik begrijp dat ze onder hoge druk shrimatyu heeft gebakken. De broodjes raken op, ik zal proberen ze in onze pop te bakken.

Meisjes! Ik heb het gebakken! De bodem is licht geolied, onder hoge druk gezet en 20 minuten. De druk is niet opgebouwd, waarschijnlijk door het gebrek aan vloeistof. MAAR de cake was klaar. Ik heb het gewoon omgedraaid en 10 minuten op verwarming gehouden zodat de bovenste korst mooier was.
hrushka
Citaat: GenyaF

Meisjes! Ik heb het gebakken! De bodem is licht geolied, onder hoge druk gezet en 20 minuten. De druk is niet opgebouwd, waarschijnlijk vanwege het gebrek aan vloeistof. MAAR de cake was klaar. Ik heb het gewoon omgedraaid en 10 minuten op verwarming gehouden zodat de bovenste korst mooier was.

Hoe groot ben je geworden? Niet verbrand? En toen bakte ik brood, dus het was zeker gebakken
GenyaF
De hoogte bleek 6 cm te zijn en brandde niet, het bleek de kleur van een mooie bruine kleur te zijn. Alleen de appelstukjes zijn lichtjes gebakken. Ik bedekte de bodem met bakpapier, ik smeerde het gewoon in met olie. De cake bleek precies hetzelfde als in een slowcooker.
Natalia K.
Citaat: GenyaF

De cake bleek precies hetzelfde als in een slowcooker.
En na verloop van tijd denk ik sneller dan in een multikoker

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines