Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)

Goedemiddag allemaal, een week geleden kocht ik een yoghurtmaker TEFAL MULTIDELICE YG652, er is geen limiet om te genieten, 12 blikjes, de potten worden verkregen op gewicht, de bodem raakt niet, hierdoor is er geen oververhitting, yoghurt van 1,5 liter geselecteerde karnemelk en potjes activering zijn klaar in 5 uur en 30 minuten,

Hallo! Ik vraag me nog steeds af welke yoghurtmaker ik moet nemen, en in eerste instantie keek ik naar je TEFAL MULTIDELICE YG652! Elena 1805, vertel ons hoe is het met je yoghurtmaker? is het altijd yoghurt, kwark? Raakt niet oververhit? Heeft u geproefd met het zuurdeeg uit de apotheek? Is het de moeite waard?

Ik raad iedereen aan om Brand niet gelukkig te maken !!! alle onderstaande problemen gaan mij niet aan)))

Ik heb drie keer yoghurt gemaakt, als ik de potten eruit haal, zijn ze aangenaam warm, de wei scheidt niet, dicht, homogeen. Gemaakt met koffie, met aardbeien van compote, alle drie keer zonder problemen. Ik heb geen cottage cheese geprobeerd, niemand eet het, en zelfs mijn dochter begon yoghurt te eten, ze heeft al 10 jaar geen melk van mij gegeten. De enige keer dat ik ernaar keek, toen de film van bovenaf verscheen, bleek het 5 uur en 30 minuten te duren en de instructies zeggen 8 uur. Ik ben blij als een olifant, één ding dat extra potten van streek maakt om te kopen, is problematisch en duur.

Het is jammer dat we de cottage cheese niet hebben geprobeerd, ik overwoog het vanwege deze functie, want in onze familie houden ze van melk. En nu, in deze yoghurtmaker, zitten er al extra potjes bij, zij het van plastic, en een kom voor cottage cheese!

Hallo, en ik kijk naar de Shteba-yoghurtmaker, heeft iemand het geprobeerd?

Het heeft een elektronische timer. Ik heb de winkel gebeld, gecontroleerd, wanneer de elektriciteit is uitgeschakeld, wordt de timer gereset.

Laat me een paar woorden over dit onderwerp zeggen. Ik vloog een jaar geleden in brand met zelfgemaakte yoghurt, daarvoor had ik het al 40 jaar niet meer gebruikt. Ik hou niet van zure melk. Maar ineens vond ik thuis leuk. Zo. Ik kocht Phillips Viva, aangezien zowel ik als de puppy's veel product nodig hadden, geef ik het aan de kleintjes. Wat ik niet leuk vond. Kokende melk die niet kan worden uitgeschakeld. Als het al gepasteuriseerd is, waarom koken dan. Daarna vormt zich een schuim, zoals we allemaal weten. Het is noodzakelijk om het water in de onderste bak te controleren, kortom, druk op meer knoppen in het proces. Over het algemeen geen automatisering. Liggend in de kast. Ik kocht voor Su Vid Shtebu DD1. Ze weet precies genoeg, binnen 1-3-5 graden, om de temperatuur van 30 en hoger te houden, in stappen van 1 graad. Ik controleer Yulmart elke dag op kortingen. Als gevolg daarvan kocht ik bijna nieuwe 2 Shteby, elk ongeveer 2800 roebel. De pannen waren in perfecte staat, de garantie is bijna weer een jaar. Ik giet 2 liter gepasteuriseerde melk in één keer 3,2. Mijn favoriete startercultuur Bio Max zonder toevoegingen gaat daarheen. Ik verander het elke 6 keer in een nieuwe. Geen idiote, sorry, potten van 100-150 gram. En gewoon een enorme pan yoghurt, waarin het ook in de koelkast ligt. Mensen, doe geen moeite met deze potten, Philips, dat werkt voor een paar, enzovoort. Tefal is hetzelfde voor veel geld. Koop zoals ik Shteba, BU bijvoorbeeld met garantie doe, je kunt ook een nieuwe kopen. Er komt een prachtige tekenfilm en een geweldige yoghurtmaker. Stel de temperatuur in op minimaal 30, minimaal 35, minimaal 39 graden. Ik was de idioot die Phillips kocht. Ze neemt veel ruimte in beslag. Ik heb niet één keer water uit de onderste bak gegoten. Na 5 dagen was er een zee van schimmel. Ik moest het schrobben. En spoel af met kokend water.

ps Ik heb nog 3 stuks Polaris 0517. Er zijn 6 van deze potjes. Totaal 18 stuks. Waarom zijn zij? Ook in de kast liggen. Er is daar niks. En dus stapelde hij een normale kom op, daar aardbeienjam, dit is een normale portie. En dus alleen vuile vaat.

ps2 Waarom Shteba. Alle 6-8-10-12 uur weet je zeker dat de temperatuur precies is wat je nodig hebt.Daar laat de sensor alles heel goed zien op het display. Waarom heb ik de temperatuur 1-5 geschreven. helaas heeft het traagheid bij verhitting. Warmt op, gaat uit, maar de tien is nog steeds heet. Er is een lichte oververhitting en afkoeling terug. Het maakt niet uit hoeveel ik erin kook, het ging niet meer dan 5 graden uit. Ik wed 33-34. Nou, het zal oververhit raken tot 39. Niet eng. Dan gaat hij naar beneden en houdt deze 34-35 heel lang vast.

Alles is natuurlijk in orde, behalve de prijs. Vijf van zulke yoghurtmakers zoals de mijne, samen met thermostaten ... En we hebben allemaal verschillende multikoker en snelkookpan, waaronder een met de yoghurtfunctie. De yoghurtmaker is kleiner, goedkoper, elektriciens eten 15 W en Shteba 900 W per uur (nou ja, misschien bij het maken van yoghurt en minder natuurlijk, maar nog steeds geen 15, zoals een yoghurtmaker). En de thermostaat die in de yoghurtmaker is gestoken, geeft een temperatuurverschuiving van minder dan 5 graden, zoals je in Shteba schreef. Een graad 2 ergens.
En de potten hebben hun eigen buzz, maar dit is alleen begrijpelijk voor meisjes die de figuur volgen. En de figuur met een gewone pan yoghurt past niet goed. ...

Alles is natuurlijk in orde, behalve de prijs. Vijf van zulke yoghurtmakers zoals de mijne, samen met thermostaten ... En we hebben allemaal verschillende multikoker en snelkookpan, waaronder een met de yoghurtfunctie. De yoghurtmaker is kleiner, goedkoper, elektriciens eten 15 W en Shteba 900 W per uur Meer: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170887.0

Wat ik kocht voor 3500 Philips, dat ligt in een doos in de bijkeuken. dit is natuurlijk een complete aandoening. Ik zou van Shteba hebben geweten, ik zou het eerder hebben gekocht. Het leek me altijd dat in een multi-cooker en in multi-cookers in het algemeen (ik dacht niet eens aan verwarming) er tot op zekere hoogte geen temperatuuraanpassing was.
Nou, over onze dure elektriciteit. Elke mulka heeft een redelijk serieuze thermische behuizing. Shteba heeft een hele goede. Het gaat 6-8 seconden aan, gaat uit en neemt zo de temperatuur op. Als het wordt gebeld, denk ik minstens een half uur tussen het inschakelen. En dit is 3-4 keer gedurende 6-8 seconden. 900 watt speelt hier geen rol. Gedurende 8 uur wordt zelfs 0,1 kilowatt niet uitgegeven. Zet je hem uit, met een inhoud van 2 liter, dan houdt hij met een gerust hart de temperatuur vast met een daling van 1-2 graden per uur. Dus het is gewoon belachelijk om elektriciteit te tellen op alle mulks in yoghurt-modi. Dit is niet frituren met de constante opname van een verwarmingselement. Ja, en in Eenheid, die ik per kilowatt heb, in de roostermodus is er geen aanpassing en worden de tien gebroeid voor het geheel. De pilafuien worden gebakken tot de kleur verandert in 10-15 minuten. Dat wil zeggen, ik heb 0,2-0,3 kW uitgegeven aan pilaf met al het roosteren, enz. Ik heb een tarief van 2,58 per kilo, ik heb 86 kopeken uitgegeven aan pilaf. Ik denk dat ik 20 kopeken aan yoghurt heb uitgegeven.

Wat het cijfer betreft, ik maak yoghurt van 2,5 en 3,2 procent, ik weet het niet, waarschijnlijk weten de meiden beter hoe je beter kunt worden van zulk vet. Ik denk dat allerlei soorten vulstoffen in yoghurt meer gewicht zullen toevoegen.
Over het algemeen is het vreemd om over de figuur op de website van de Broodmaker te praten. Wat is geen recept, dan dood aan een figuur. ))

En tenslotte. Overal waar verwarming is, is er inertie. Het is onmogelijk om de temperatuur in een huiselijke omgeving op 1 graad te houden. Nou ja, maximaal 2. Zelfs in professionele suvidnitsa is er zo'n hoeveelheid water dat de koelinertie van de productvulling niet zo voelbaar is. De verwarmingselementen gaan sowieso aan, ze kunnen niet in 1 seconde afkoelen. Automatisering schakelt ze uit en ze sparren nog steeds. Dat is oververhit. Vertel me ook de cultuur van het zuurdeeg. die zou sterven door oververhitting van slechts 5 graden. Maar met de voorwaarde natuurlijk van de ondergrens in dezelfde 33 tot de bovenste 38-39. Dit is complete onzin. En toch, als Shteba volgens de sensor oververhit raakt, die op de bodem van 5 graden staat, betekent dit dat er oververhitting is in het gebied van het verwarmingselement. maar het heeft een dikke bodem, het product probeert constant de tien te koelen. dus deze 5 graden extra tot het de melk bereikt, zelfs 1 cm van de bodem, lost gewoon op. Dat wil zeggen, aan de oppervlakte zal het product 34 zijn, aan de onderkant zal het 36-37 zijn met een afname. Is alle nuttige cultuur dood?

En tenslotte. Als een persoon minstens 1 multikoker heeft, leidt hij geen armzalige levensstijl, zoals in Afrikaanse landen. Als hij naast een broodbakmachine ook een yoghurtmaker heeft, kunnen we stoppen met het tellen van centen voor elektriciteit, onthouden hoeveel computers, koelkasten, diepvriezers, enz. Eten. We zullen de tv niet vergeten, die 23 uur per dag werkt.
En toch is het niet aan te raden om te besparen op voedsel, of liever gezegd op de bereiding ervan. Er kan een zenuwinzinking optreden. Ik draai liever de gloeilamp in het toilet uit, raak hem aan dan hem uit te doen en al mijn slowcookers, grills, ijsmachines, enzovoort weg te gooien.

Ik maak geen reclame voor Shteba. Met al 8 multicookers, heel goedkoop met korting gekocht (behalve de eerste Panas) en 1 dure yoghurtmaker, kwam ik tot de conclusie dat de yoghurtmaker het meest nutteloze ding in de keuken is. Er zijn apparaten die onrealistisch zijn om door iets te vervangen, bijvoorbeeld Aerofray Phillips (denk aan elektriciteit). Het is onrealistisch om het door iets te vervangen, maar de yoghurtmaker is gemakkelijk. Ik heb het niet over de prijs van 1000 roebel, maar geen probleem, als je wilt, kun je het kopen. Maar zoals ik, Philips kopen voor 3500, of zelfs duurder, voor 4500, dat is volkomen onbegrijpelijk. Het is gemakkelijker om een ​​extra slowcooker te kopen, omdat er geen overbodige zijn, er zal in ieder geval wat voordeel van zijn naast yoghurt, maar van mijn Phillips is er een volledige nul, en dit houdt er rekening mee dat het ook een dubbele boiler is . Ze heeft troggen, je kunt er iets in bewaren. En hoe je dezelfde Tefal kunt gebruiken als yoghurt niet nodig is, dat is de vraag. Het is gewoon een stuk nutteloos plastic met draden. Sorry, maar het is zo.

Nou, ik zal er volledig een spijker in slaan en dit onderwerp voor mezelf sluiten. Degene die zich bemoeit met dezelfde Shteba, doe potten in een mulka, nou, als je echt in potten wilt. En ik zal iedereen nog een probleem vertellen over Philips. Potten voor haar zijn erg problematisch. Ze hebben een kleine holte in een cirkel, yoghurt komt daar, droogt daar op en in godsnaam was je het daar weg. Gebruik een penseel gedurende een half uur. Na de eerste testen werden de banken zelfs in de PM niet gewassen. Op dat moment begon ik na te denken over potten, kommen met een perfect vlak oppervlak voor yoghurt en over multikoker voor yoghurt. En welke ellendige potten gaan naar yoghurtmakers. Ik doe liever een lekkere yoghurt in een kom, schenk jam en eet. Hoe je een theelepel uit plastic haalt, zoals Polaris.

Ik doe liever een lekkere yoghurt in een kom, schenk jam en eet.

Een kwestie van smaak. Voor yoghurt, gefermenteerde gebakken melk en zure room zijn potjes bijvoorbeeld veel handiger voor mij, dus voor hun bereiding zal ik een yoghurtmaker nemen. Het deel wordt gemeten, u hoeft niet na te denken over schakelen. Als het bij me opkomt dat ik Griekse yoghurt wil, zijn de potten absoluut niet nodig, ik leen liever een multicooker voor de nacht. Allemaal hetzelfde, weeg het dan in bulk.
Over luiheid van het apparaat totdat yoghurt wordt bereid, je huilt. Bewaar je kant-en-klare yoghurt in een multikokerpan, dan staat deze even tussen de bereidingen stil als de yoghurtmaker. Als je maar het aantal potten verhoogt .. Maar hier komt al een heel vreemde economie uit.

[NIET]

Ik doe liever een lekkere yoghurt in een kom, schenk jam en eet.

Om preciezer te zijn over wat ik schreef, is het gemakkelijker om dat te zeggen. Mensen als je hebt NIET meer yoghurtmakers, geloof mijn woord - dit is de meest nutteloze eenheid in de keuken. Dit is niets meer dan een mooi woord. Zelfs het thermische zweet is nuttelozer. De goedkope yoghurtmaker is waardeloos. Duur? En waarom, wanneer u een geavanceerde multicooker kunt kopen. En u kunt ruimte besparen en u kunt vele malen meer gerechten bereiden. En het belangrijkste is geld. In plaats van 4500 voor Tefal en 5800 voor Shteba, is het gemakkelijker om 5800 te betalen voor Shteba en 400 voor glazen. Is het logisch? Zo niet, dan geef ik het op en zwijg ik over dit onderwerp.

Nou, dure yoghurt is niet de beste optie, maar een goedkope en + thermostaat is een hele goede optie. Ik laat zelfs het deeg erin voor een brood op 26-28 graden in een ronde mand. Ik maak kefir op 30 graden, Vivo zuurdesem op 36-38, afhankelijk van het type. Italiaans en Bulgaars op 38-40. En aangezien iedereen in het gezin yoghurt eet, is het noodzakelijk om het elke twee dagen minstens 3,5-4 uur te gebruiken. En als er een nieuw zuurdeeg is, dan 6-8 uur.
En wat de elektricien betreft, dat er geen geld hoeft te worden bespaard, als er meerdere cartoons zijn, is dit niet voor iedereen het geval.En zelfs als dat zo is, wat dan? Ik heb veel apparatuur, twee aquaria, waarvan er één 250 liter is, heeft ook licht, en de monteur schudt de elektricien erin, wees gezond. Maar het is heel goed mogelijk dat dit alles binnenkort inactief zal zijn of niet zo actief zal worden gebruikt. Misschien wordt deze elektricien in het algemeen erg duur, of wordt hij helemaal uitgeschakeld en maken we vreugdevuren. Kijkend naar mijn woonplaats in het profiel, denk ik dat dit alles zegt. (((

[Mona1]

Mona1, Tanya, ik ben voor hulp. Ik heb een thermostaat. Vandaag heb ik het voor het eerst gebruikt bij de bereiding van yoghurt, en er raakte iets in de war. Hoe de bovenste en onderste temperatuurgrenzen correct instellen? Hoe lang wordt yoghurt ongeveer in de tijd bereid? Ik heb starterculturen van Vivo en Genesis. Vandaag deed ik het met Vivo en ik had geen erg dikke yoghurt, en daar bovenop was er wei ... Daarvoor kookte ik vele jaren door het visueel te controleren. Yoghurt Moulinex vanaf de allereerste release. Sterk oververhit, in de potten was het 42-45 graden.

[Tashenka]

Tashenka, hier probeerde het meisje vriendschap te sluiten met Mulinex, de toezichthouder, las de discussie over deze en de volgende. bladzijde.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
En dus vond ik verschillende van mijn berichten over het instellen van waarden
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Ik zal kort zeggen dat ik voor VIVO nu 35.5-35.8 zet (36.0 - ze adviseren 0,5 graden tussen de cijfers, maar op de een of andere manier doe ik 0.3). Voor Genesis zet ik 38.5-38.8. Hij heeft het heter nodig. De eerste keer, wanneer het van poeder is, duurt het langer om te koken, voor VIVO - 6-7 uur. En over-starter - 3,5-4 uur. Maar ik haal het er niet precies op tijd uit, maar als ik zie wat klaar is, dat wil zeggen, zoals je eerder deed, controleer ik het visueel. Het wordt sneller bereid, dikker, als er meer zuurdesem aan melk wordt toegevoegd. En als minder, dan langer, moet je kijken.
En dit is absoluut wei bovenop, geen condensatie? Gewoonlijk kreuken de onderkant van het serum en de zijkanten in de pot - het serum gaat weg. Doe je met petten? Het zou leuk zijn om te meten hoeveel de temperatuur van de afgewerkte yoghurt in de pot is en het bereik van de regelaar naar links en rechts met zo'n tienden van een graad aan te passen, zodat de temperatuur in de pot binnen de limieten blijft vereist voor een bepaalde startercultuur. Maak je geen zorgen dat je de hele tijd moet meten, dit is een paar keer totdat je je leesinterval hebt gevonden. En dan onthoudt de toezichthouder de waarden en sluit je hem gewoon aan op het netwerk en dat is alles.

Bedankt! Ik zal mijn kleinkinderen naar bed brengen en lezen.
De eerste conclusie voor mezelf is dat de temperatuur te hoog is. Ik wed 37-37,5. Ik heb een stereotype in mijn hoofd dat tempo nodig is. 37-38. En ik verwarm de melk tot 37.
Ik zet altijd potten zonder deksel. In de volgende. probeer gewoon niet te vergeten de temperatuur in de potten te meten. Hebben we ergens een indicatie van de temperatuur van de afgewerkte yoghurt voor zuurdesem?

Voor Vivo 37 is het maximum. Maar de temperatuur "loopt" voorbij de limieten die op de regelaar zijn ingesteld, dus het is waarschijnlijk dat er 38-39 in potten kan zitten. Zet 36-36,5 of zelfs 35,5-36,0 op. En meet de temperatuur in potjes als je klaar bent.

Goedenavond. Vertel het me alsjeblieft, of por een referentie als het niet moeilijk is.
1. Wat is het principe van het maken van wrongel in een yoghurtmaker? Gisteren heb ik voor het eerst cottage cheese gemaakt in Tefali, van wat thuis was: melk, cottage cheese en citroensap. Ik ging ervan uit dat het proces vergelijkbaar zou moeten zijn met het gebruikelijke proces op het fornuis. Dat wil zeggen, fermentatie van melk en intense verwarming voor stremmen. Het bleek niet te kloppen. De yoghurtmaker bleef, daar hij nauwelijks warm was, staan. De wrongel kwam uit een reeks wrongel, zachte massa. Het serum is transparant.
2. Hoe krijg ik cottage cheese vlokken, dichter, en geen pasta?
3. Als je geen speciale zuurdesem voor cottage cheese gebruikt en geen citroensap toevoegt, krijg je dan cottage cheese?
Bij voorbaat ben ik degenen die hebben gereageerd zeer dankbaar!))

[Svestrik]

Svestrik, de yoghurtmaker is precies dat, pasteus, en maakt cottage cheese. In tefal is de temperatuur voor wrongel lager dan voor yoghurt. Een dichtere wrongel van een yoghurtmaker kan worden verkregen door langer te wegen om meer wei af te voeren. Maar het blijft nog steeds pasteus, alleen dichter.

Dank je! Ik zal het op de ouderwetse manier moeten doen, in een pan ...

[Mona1]

Mona1, Tanya, zet de temperatuur op 36-36.3. Toegegeven, ze heeft deze grenzen geschonden ... Maar de temperatuur in de potten was al 40-42! Waarom is dit gebeurd?

[Mona1]

Mona1, Tanya, zet de temperatuur op 36-36.3. Toegegeven, ze heeft deze grenzen geschonden ...Maar in de potjes was de temperatuur al 40-42! Waarom is dit gebeurd?

Je hebt toch wel een oude Moulinex? Hier een paar maanden geleden probeerde het meisje haar nieuwe Mulinexic te temmen, op de een of andere manier kookte hij het bij haar thuis, het gebeurde ook, zelfs met een thermostaat, toen kon ze het aanpassen ... En na verloop van tijd begonnen de yoghurtmakers oververhit te raken nog meer. Ik denk dat we moeten proberen de temperatuur op de regelaar met een andere graad te verlagen en zoiets als geperforeerd karton op de bodem te leggen, in het algemeen, isoleer het met een soort pakking, trouwens, de bodem warmt meestal ongelijk op in yoghurtmakers . Het verschil in de potten is soms 1,5 graden, misschien meer. In mijn midden wordt de pot sterker verwarmd en die vlakbij de plaats waar het snoer van de yoghurtmaker erin komt. Ik heb een kartonnen cirkel onder de middelste pot, maar niet onder de andere. Lees het op zijn beurt, ik vond het hele epos van het temmen van Mulinex, lees het, misschien zul je een aantal soortgelijke momenten opmerken of er nota van nemen. Over het algemeen is dit allemaal puur individueel, voor sommigen, zelfs zonder regelaar, Moulinex en andere yoghurtmakers gebeuren dat ze niet oververhit raken, je moet experimenteren met voeringen voor potten, met de temperatuur op de regelaar, nou ja, en meet de temperatuur elke keer na het koken (je kunt trouwens water gebruiken en niet experimenteren met melk met zuurdesem, om het product niet tevergeefs te vertalen)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
dan hier:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Dan een vervolg vanaf hier en onderaan de pagina
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Als iets niet duidelijk is uit wat je leest, klop dan op haar premier, vraag hoe het nu met haar gaat, misschien leest ze hier en reageert ze zelf. Of vraag hier als er iets niet duidelijk is. Veel succes, alles komt goed, dat weet ik zeker! (trouwens, liegt je thermometer niet?)

Ik heb 2 lagen geperforeerd karton en een extra cirkel onder de middelste pot ...

Ik heb 2 lagen geperforeerd karton en een extra cirkel onder de middelste pot ...

Bevindt de sensor zich onder het karton of boven het karton? Het is noodzakelijk om het aan de onderkant te plakken, zodat er geen opening is tussen de onderkant en de onderkant, misschien is er een opening en wordt de onderkant heet, wat is de plaats waar de sensor is? Ik plakte plakband op de heetste plek - waar het snoer van de yoghurtmaker zit, aan de andere kant (van binnen natuurlijk, niet buiten de yoghurtmaker), en ik legde het karton erop.

Dat wil zeggen, de sensor hoeft niet op het karton te worden bevestigd?! Ik, pech, leg het gewoon op karton bij de middelste pot, omdat het het meest opwarmt ... Tanya, moet je het zo lijmen dat het uiterste puntje van de sensor de bodem raakt? Mijn probleem is dat de yoghurtmaker niet constant op één plek staat, en de sensor heeft zulke dunne draden dat mijn katten er zijdelings naar kijken met de bedoeling te kauwen (alle draden, klootzakken, knagen!). Dus ik ben aan het nadenken hoe en waar ik deze complexe structuur kan opslaan, als je de sensor aan een hoofdletter bevestigt ...

Weet je, dat is wat ik denk, het is beter om het onder het karton te schuiven. Ik heb persoonlijk niet zo'n geval gehad. Het is gewoon dat de temperatuur daar hoger is dan op de regelaar, en als de sensor bovenop zit, dan denkt hij dat het geen tijd is om hem uit te zetten. Probeer het op het water en meet na 4 uur het water in de potten. En verlaat het getuigenis voorlopig, zoals u had. Als u meet en het blijkt dat het is afgenomen, maar niet voldoende, dan past u beide waarden naar beneden aan. En gok, waarschijnlijk is het verschil tussen hen niet 0,3, maar 0,5 graden. Het zal als het ware in een krappe ruimte zijn, deze sensor is misschien niet voldoende. En het is wenselijk dat de sensor zich op dezelfde plaats bevindt en elke keer op dezelfde manier naar beneden wordt gedrukt. Over het algemeen heb ik een opening ergens minder dan een millimeter. Mijn sensor zit niet vast, maar een soort bedrading bij de sensor. Daar heb ik een sensor - ergens ongeveer 4 cm. Misschien hebben we verschillende ontwerpen met die van jou. Je kunt het plakken met plakband en na het koken voorzichtig afpellen, in het algemeen, er op de een of andere manier over nadenken, het is niet nodig om het dood te slaan. Het is gewoon dat je elke keer stevig op dezelfde plek moet blijven.
Ik ren nu weg, als ik 's avonds nog vragen kan schrijven.

Meisjes vertel me, wie heeft de Tefal YG652881 Yoghurt Maker, er is de minimale kooktijd wat? En dan is mijn Phillips niet genoeg voor mij. werkt elke dag. Trouwens, in Phillips wordt elke zuurdesem verkregen. Geen enkele keer heb ik oververhitting gehad.

Ik heb 6 potjes, de minimumtijd is 6 uur voor yoghurt en 12 uur voor cottage cheese.

Trouwens, in Phillips wordt elke zuurdesem verkregen. Geen enkele keer heb ik oververhitting gehad.

Welk model heb je?

Yoghurtstomer Philips Viva

Ik heb een Supra-yoghurtmaker. de makkelijkste. En dus maakte ik er verschillende keren yoghurt in en gooide het. Ik heb gewoon een soort blok in mijn leven voor alle fermentatieprocessen. De gist sterft, de bakkende zuurdesem denkt er niet eens aan om bellen te blazen, nu is het hetzelfde met de yoghurtzuurdesem. Ik heb Vivo en Narine geprobeerd ... Het lijkt erop dat de melk warm is, niet gesteriliseerd, en ik roer het grondig, maar het gebeurt nog steeds dat het niet fermenteert, of het blijkt een soort stroperige, zoals, sorry, snot yoghurt . Ik weet niet wat ik moet doen. Dit is het lot.

De gemakkelijkste manier is om geen individuele starterculturen toe te voegen, maar alleen een potje 'levende' yoghurt uit de winkel. Geen poespas en het resultaat is 100%. Probeer het en je gooit de yoghurtmaker niet in de hoek.

Makkelijker, wie zou het erover eens zijn, en het resultaat is uiterst zelden negatief. Maar wat krijgen we aan de output (in termen van bacteriële samenstelling)? Dus gaf ik het op ten gunste van starterculturen. Dus: "Denk voor jezelf, beslis voor jezelf ..."

De gemakkelijkste manier is om geen individuele starterculturen toe te voegen, maar alleen een potje 'levende' yoghurt uit de winkel. Geen poespas en het resultaat is 100%. Probeer het en je gooit de yoghurtmaker niet in de hoek.

Levende yoghurt is alleen actief. En om de een of andere reden kriebel ik altijd van haar.

Yoghurtstomer Philips Viva

Vertel ons alstublieft over dit model. Ik vond het erg leuk vanwege zijn functionaliteit, maar ik kon er geen informatie over vinden op de site.

Ik heb een beetje eerder geschreven. Als u in iets specifiek geïnteresseerd bent, vraag het dan. Ik kook er graag pap in en havermout en griesmeel. Omdat je er niet mee hoeft te bemoeien. Yoghurt kan worden gemaakt in potten en in grote containers. Wrongel blijkt niets (maar alleen in een grote container) Nou, hoe een dubbele ketel werkt. Yoghurts worden altijd gemaakt met zuurdesem.

Ik heb hier onlangs een yoghurtmaker gekocht. Tefal YG 652. Eerlijk gezegd is dit mijn eerste yoghurtmaker waar ik geen yoghurt in kan krijgen. lange tijd bereikte het me niet dat dit een banale oververhitting was. \. De potjes zijn klein. Voortdurende stoornis. Gekocht voor uiterlijk. De thermostaat helpt niet. een paar dagen heb ik dansen geregeld met een tamboerijn in de vorm van kartonnen dozen, enz. IMHO Tefal in de oven. Laat de eigenaren niet beledigd worden door mij.

dit is een banale oververhitting

Heeft u een lagere temperatuur nodig, gebruik dan de wrongelstand. Het raakt yoghurt niet oververhit, zelfs niet in de hitte van 35 graden.

bedankt

Ja, de temperatuur van Tefali is verre van 40 °. Alleen nu kan ik niet begrijpen of het oververhit raakt? Op de ene plaats heb ik afgetrokken dat bacteriën na 45 ° beginnen te sterven, op een andere na 40 °. En wie heeft er gelijk? Prog-cottage cheese is net onder de 40 en ziet eruit als. Maar yoghurt blijkt, hoewel snotterig, maar misschien moet je gewoon langer staan. Er waren ook dansen en experimenten met een thermometer. Ik bereikte een lichte afname toen ik niet het grote deksel sloot, maar elk glas met een deksel sloot. En een in meerdere lagen gevouwen doek, in een uitsparing voor water geplaatst, hielp ook. Maar als je voor dit kleine ding veel geld hebt betaald, wil je natuurlijk in ieder geval zonder dansen. Ik heb een vraag gesteld op kantoor. website, en als reactie daarop, stilte

Elke starter heeft zijn eigen temperatuur. Er zijn er die 36-37 nodig hebben (bijna alle VIVO-starterculturen), en sommige 38-42, 38-40 (Bulgaars en Italiaans), Evitalii lijken wel 45 te zijn, maar ik weet het niet zeker, ik niet neem het, je moet de instructies voor elke specifieke zuurdesem lezen. Kefir, zure room - meestal 30 graden, hoewel sommige bedrijven momenteel verkopen voor hogere temperaturen.

[Svestrik]

Ja, de temperatuur van Tefali is verre van 40 °

?
Svestrik, heb je de temperatuur gemeten?
In de zomer, in de hitte, maak ik yoghurt op de cottage cheese-modus. Als de temperatuur in de keuken meer dan 30 graden was, was in deze modus de maximale temperatuur in de middelste twee potten, boven de waterput, 41 graden. In de rest van de banken - 40, in de hoek - ongeveer 39,5.
Dit is hoger dan de vermelde 36-38 graden, maar uit lactine en yoghurt en gefermenteerde gebakken melk worden in deze modus perfect 8 uur, soms 9 uur verkregen. Gefermenteerde gebakken melk rekt soms tegelijkertijd uit, yoghurt is gelijkmatig dicht.
In de winter gebruik ik het yoghurtprogramma. Daar, als mijn geheugen mij dient, werd het beloofd tot 43 graden. Ik had zo'n temperatuur in de centrale banken in de winter, 4 uur nadat het programma was ingeschakeld, toen de luchttemperatuur in de keuken 20-21 graden was.

Ik heb het gemeten, maar met een gewone thermometer, bij afwezigheid van een speciale. Helaas heb ik het niet opgeschreven. Ik dacht erover om cottage cheese te gebruiken, maar toen besloot ik te experimenteren. En over het algemeen vinden beide opties plaats. Vertel me alsjeblieft, waar heb je de aangegeven temperatuur gevonden?

[Mona1]

Mona1, Bedankt voor de info

[Svestrik]

Svestrik, Ik weet niet eens meer waar ik informatie zocht. Mijn yoghurtmaker is bijna twee jaar oud.
Maar het was zo:
1. Yoghurt +43
2. Kwark +36
3. Desserts +85

bedankt

Helaas werd ik een half jaar geleden de eigenaar van de Philips hd9141_00 yoghurtmaker. De fabrikant wilde blijkbaar iets origineels maken, maar het bleek niet te begrijpen wat. Het verbruikt veel elektriciteit en zorgt voor oververhitting van yoghurt en desserts. Alles blijkt in brokken. Om de een of andere reden warmt melk op tot 85 graden, en dan moet het worden gekoeld. En er is geen manier om het te annuleren. De melk produceert schuim. Je kunt natuurlijk een handdoek in 2 lagen leggen, dan de deksels van de blikken plaatsen en alvast de blikken zelf erop. Maar waarom zulke dansen, als mijn yoghurt perfect is bereid in een slowcooker, hoewel er geen noodzakelijke modus in zit. En er is geen stroomverbruik. Werkt als een thermoskan. Je kunt pap in een yoghurtmaker koken, maar nogmaals voor een lange tijd. 45-55 minuten koken. Veel sneller op het fornuis. Over het algemeen stop ik het in de kast, en nu is er maar één hoop dat het op een dag zal breken. Het servicecentrum accepteert het argument van oververhitting niet.

Elena, goedemiddag. Mijn moulinex met een timer was ook erg oververhit, maar ik maakte het servicecentrum af met oververhitting, belde de fabrikant, vroeg officieel de temperatuur die de yoghurtmaker moest houden, bracht eten naar het midden en maakte yoghurt, nadat er niets uitkwam, ze heeft een conclusie getrokken over het defect van de verwarmingsplaat - Het is zo, en ze hebben mijn geld teruggegeven. Dus je kunt ze afmaken met oververhitting.

Olgea, je bent geweldig! Ik ben bang dat ik hier gewoon het geduld niet voor heb. Hoewel dit correct is. U moet uw rechten verdedigen. Bedankt voor het advies.

Ik heb 6 maanden een dochter gehad met een vreselijke dermatitis, ik heb speciaal een yoghurtmaker gekocht om haar te voeden, en ik heb zelf in ieder geval iets, maar hier is het, blijkbaar heb ik net een hapje gehad. En dus een beetje volhardender begin je druk uit te oefenen op het servicecentrum - ze gaan naar een vergadering. Bovendien was deze yoghurtmaker het eerste apparaat dat werd gekocht zonder de forums te lezen, nu koop ik niets zonder forums.

Hallo! Zijn er hier eigenaren van de Redmond-yoghurtmaker? Reageer dan alsjeblieft. Schrijf uw indrukken over dit apparaat. Ik denk dat ze Moulinex moeten vervangen (er zijn vermoedens van oververhitting). Ik denk, is het het waard?