nila
het is mogelijk! in gehaktballen houden rijst en een zaadbal goed bij elkaar. Zelf probeer ik het zonder onnodig frituren te doen.
Intalia
Citaat: Murmonchik

Iets waar iedereen zwijgt, mabut zijn geïntensiveerde voorbereidingen voor het nieuwe jaar
en mijn Deksik, ondertussen, bereidt pilaf voor, zijn tweede pilaf, de eerste moest worden weggegooid (((((

En integendeel voor mij .. de eerste was de norm) de tweede keer dat ik besloot de portie te verhogen en het lukte niet helemaal, moest ik verder koken)) Nou, over het algemeen bleken beide keren heerlijk
Murmonchik
Citaat: valuhka

Waarom zou je het weggooien?
want hoe is het geworden yakas hominy mamalyga
maar ik heb zelf de schuld, ten eerste, ik had ongekookte rijst en ten tweede zwol ik nog steeds 1 tot 2 water, ik denk dat dit nog steeds veel water is. Terwijl het warm was, kon je nog eten, maar als het afkoelde ...
Julia V
Ik kook altijd van niet gestoomde, gewone Krim. Maar ik giet water 1,5 vingers hoger dan rijst (maar mijn vingers zijn dun). En ik kook ook op een zelfgemaakte eend, die is vet. Als ik voor het avondeten op gasten wacht, is pilaf over het algemeen de meest smetteloze en succesvolle optie voor mij.
Murmonchik
toen heb ik het overdreven met water, maar, zoals ze zeggen, de eerste pannenkoek is vaak klonterig))) laten we eens kijken wat mijn pot vandaag zal koken
Julia V
Citaat: Murmonchik

toen heb ik het overdreven met water, maar, zoals ze zeggen, de eerste pannenkoek is vaak klonterig))) laten we eens kijken wat mijn pot vandaag zal koken
Ja, het belangrijkste is om de verhoudingen te begrijpen, ze aan te passen aan uw smaak. Ik heb meer dan een jaar tekenfilm en alles staat al op de "automatische"
nila
Citaat: Zhivchik

Breng me in jouw gelederen. De kerstman is al naar mij toe gekomen.
Zhivchik, Gefeliciteerd! goed gedaan FATHER FROST! weet de gastvrouw te plezieren! en gooide vooraf een cadeautje))) en waarom wachten, als je snoep kunt koken voor de vakantie!
En vandaag werkten we met Deksyusha, gebakken taarten voor twee taarten. een kersthoningcake, kwam uit op 8,5 cm hoog. als het afkoelt, zal mijn dochter morgen smeren. en het tweede koekje voor Pancho. nu verzamel ik mezelf, te lang, net onder de honingkoek.
nila
Citaat: galinka8484

Nou, eindelijk, ik ben morgen bij je en laten we beginnen met testen
Galina, met de intrede in de Dexovod-familie! Waarom wachten tot morgen? je kunt vandaag iets bedenken, of voor vanavond. Ik had vanavond dienst, ik kwam 's ochtends, en een heerlijke wacht op me: nyam: melk maïspap als ontbijt.
Vikavka
Citaat: Murmonchik

toen heb ik het overdreven met water, maar, zoals ze zeggen, de eerste pannenkoek is vaak klonterig))) laten we eens kijken wat mijn pot vandaag zal koken
hoogstwaarschijnlijk met water, ik had ook de eerste malasha-pap, ik vond voor mezelf de ideale verhouding van 3 mst rijst per 5 mst water, je kunt het niet aan de oren trekken
vesna04
Ervaren meisjes in het maken van yoghurt, bel me terug ...
Gisteren heb ik yoghurt gemaakt met Vivo zuurdesem, in potjes + wat water in de kom gegoten, bijna tot aan de hals van de potten. Na 6 uur werd de yoghurt dikker, maar nog steeds weg van de muren, ik zette de helft in de koelkast en half gefermenteerd tot 8 uur, en dan in de kou.
'S Morgens was iedereen dik, maar die 8 uur iets dikker.
Nu is de vraag: absoluut alle potjes hebben een paar mm bovenaan. vloeistof (geen transparante wei, maar een soort melk), is dit zo nodig? Toen ik het met meerdere in de koelkast zette. Ik schonk deze vloeistof uit de potten en liet het in de rest staan. 'S Morgens bleef de vloeistof in de niet-uitgelekte potten.
Zelfs tijdens de fermentatie heb ik de temperatuur in de kom gemeten (zij het met een gewone kwikthermometer) - het was 41,5 C - dit is niet veel voor yoghurt, misschien is het beter in de handmatige modus op 40 C?
En toch, als je fermenteert, zoals ik heb beschreven, moet het waterpeil in de kom overeenkomen met het melkpeil in de potten (misschien is dit vloeibaar)?
Klaargemaakte yoghurt, als je het met een lepel inneemt, moet draderig zijn (degene die 6 uur een beetje vezelig is, degene die 8 uur niet is)?
Over het algemeen zoiets als dit ...
annnushka27
Vandaag wil ik een koekje bakken, het blijkt oké voor 4 eieren, ik wilde proberen voor 6, is er genoeg ruimte? Heeft iemand het geprobeerd? Ik wil gekookte vanille.
Vinochek
wij ook vandaag met Dexik in de strijd!
Wat betreft de yoghurt, misschien heb je hem te veel belicht?

Anya, het lijkt me dat 6 eieren misschien niet passen.
Taia
Citaat: vesna04

Ervaren meisjes in het maken van yoghurt, bel me terug ...
Gisteren heb ik yoghurt gemaakt met zuurdesem Vivo, in potjes + water in de kom gegoten tot bijna de hals van de potjes. Na 6 uur werd de yoghurt dikker, maar nog steeds weg van de muren, ik zette de helft in de koelkast en half gefermenteerd tot 8 uur, en dan in de kou.
'S Morgens was iedereen dik, maar die 8 uur iets dikker.
Nu is de vraag: absoluut alle potjes hebben een paar mm bovenaan. vloeistof (geen transparante wei, maar een soort melk), is dit zo nodig? Toen ik het met meerdere in de koelkast zette. Ik schonk deze vloeistof uit de potten en liet het in de rest staan. 'S Morgens bleef de vloeistof in de ongebruikte potten.


Ik maak regelmatig yoghurt, maar niet voor Vivo.
Naar mijn mening heb je de yoghurt duidelijk overbelicht, het is de vloeistof die vrijkomt op de yoghurt die hiervan spreekt. Waarom besloot je dat de afgewerkte yoghurt achter de muren moest blijven of niet achter zou blijven?
Misschien kunnen meer ervaren yoghurtmakers u iets anders vertellen.
Intalia
Citaat: vesna04

Ervaren meisjes in het maken van yoghurt, bel me terug ...

Ik ben het er volledig mee eens Flaksia .
De yoghurt moet dikker worden, hij lijkt niet achter de muren te blijven.
In Dex heb ik ooit yoghurt gekookt (ik kookte het altijd in een yoghurtmaker). Ik maak yoghurt met droge Italiaanse zuurdesem.
Mijn dex raakt oververhit door yoghurt. Het water bereikt ongeveer 43C, yoghurt in potten - 42C ....

Dus dat is het. Ik kookte yoghurt in Dex, terwijl ik het programma Yoghurt om de 1,5-2 uur aan en uit zette (zodat het niet oververhit raakt). Na 6-7 uur werd het dik - zet het in de koelkast - 's ochtends was er een ideale dikke yoghurt zonder een druppel wei (of water). Ik ben er nog niet in geslaagd zo'n dichte textuur in een yoghurtmaker te maken. (Of is het omdat ik een yoghurtmaker heb met een kom van 1 liter, en niet met kleine glazen)

Je kunt yoghurt koken op de Handleiding, maar stel de tijd met een marge in zodat je niet overschakelt naar Verwarmen.
Intalia
Citaat: annnushka27

Vandaag wil ik een koekje bakken, het blijkt oké voor 4 eieren, ik wilde proberen voor 6, is er genoeg ruimte? Heeft iemand het geprobeerd? Ik wil gekookte vanille.

Iemand schreef al dat bij 6 eieren het koekje op het deksel rust (en waarschijnlijk zit er een deukje). 4 is genoeg))
Ik zal op de 4e oven zijn
Intalia
Citaat: Lozja

Intalia, Hoe ging het toen met het Franse vlees? Is er gebeurd?

Oh, vraag het niet)) Het bleken erg smakelijke en mooie aardappelen met filets te zijn. MAAR vlees in het Frans kun je het niet noemen))) In principe, in wat ik fouten heb gemaakt - ik weet het, in het volgende. Ik zal het een keer repareren)))
Alles was in 25 minuten bereid)) en het uiterlijk was smakelijker dan de mijne in het Frans. Maar de bodem bleek een goudbruine korst te hebben en de filet was droog.
Lozja
Citaat: Intalia

Oh, vraag het niet)) Het bleken erg smakelijke en mooie aardappelen met filets te zijn. MAAR vlees in het Frans kun je het niet noemen))) In principe, in wat ik fouten heb gemaakt - ik weet het, in het volgende. Ik zal het een keer repareren)))
Alles was in 25 minuten bereid)) en het uiterlijk was smakelijker dan de mijne in het Frans. Maar de bodem bleek een goudbruine korst te hebben en de filet was droog.

Bedankt! En vertel ons over de fouten, ik wil ook iets opwerpen in de MV. Toegegeven, in mijn Daxik Bakken zal iets sterker zijn dan in 60, ik zal hier in jouw geval rekening mee houden. Wat zijn de nuances?
Intalia
Citaat: Lozja

Bedankt! En vertel ons over de fouten, ik wil ook iets in de MV opwekken. Toegegeven, in mijn Daxik Bakken zal iets sterker zijn dan in 60, ik zal hier in jouw geval rekening mee houden. Wat zijn de nuances?

Ja, ik ben over het algemeen een beginner in koken ... en voor het eerst vlees gekookt in het Frans)))
Dus hier adviseer ik niet veel ... ik heb de filet te fijn gesneden en de ui helemaal niet gedaan - maar het zou sappigheid geven en ik denk dat de filet in zijn sap zou worden gestoofd (in theorie).Ik heb ook een beetje mayonaise gedaan - daarom was deze hele structuur niet één hoop voor mij, maar na het koken in lagen verdeeld (vlees in zijn eigen laag, aardappelen op zichzelf). Iets zoals dit
Ik neem het als volgende. ooit bewezen recept, het is te vroeg voor mij om te improviseren
Murmonchik
Citaat: Vikavka

waarschijnlijk met water had ik ook de eerste malasha-pap, ik vond voor mezelf de ideale verhouding van 3 mst rijst per 5 mst water, je kunt het niet aan de oren trekken
de zwemmer van gisteren gaat naar Hoera !!!!! Ik deed alles op zicht, zoals gewoonlijk kookte ik op het fornuis en alles werkte
Meisjes, heeft iemand kip op gebakken goederen gekookt? hoe is de korst? en hoe laat is het? vertel het me, alsjeblieft
Vinochek
Citaat: Intalia

Ja, ik ben over het algemeen een beginner in koken ... en gekookt vlees voor het eerst in het Frans)))
Dus hier adviseer ik niet veel ... ik heb de filet te fijn gesneden en de ui helemaal niet gedaan - maar het zou sappigheid geven en ik denk dat de filet in zijn sap zou worden gestoofd (in theorie). Ik heb ook een beetje mayonaise gedaan - daarom was deze hele structuur niet één hoop voor mij, maar na het koken in lagen verdeeld (vlees in zijn eigen laag, aardappelen op zichzelf). Iets zoals dit
Ik neem het als volgende. ooit bewezen recept, het is te vroeg voor mij om te improviseren
uien zijn een must! waarom de filet snijden? als laatste redmiddel, verdeel in twee lagen - horizontaal. Ik raad aan om de uien te mengen met mayonaise (uien of halve ringen of vierkantjes - in het laatste geval lijkt het een beetje op champignons). En misschien een beetje water tot op de bodem. En als er tomaten bovenop zijn ...)))))
Intalia
Citaat: Vinochek

uien zijn een must! waarom de filet snijden? als laatste redmiddel, verdeel in twee lagen - horizontaal. Ik raad aan om de uien te mengen met mayonaise (uien of halve ringen of vierkantjes - in het laatste geval lijkt het een beetje op champignons). En misschien een beetje water tot op de bodem. En als er tomaten bovenop zijn ...)))))

Ja, iets pereklinilo en snijd de filet (in een recept zag ik gesneden vlees) En toen realiseerde ik me net dat dit niet nodig is, ik zal het snijden zoals je schreef - alleen horizontaal.
En ik hou gewoon niet van uien op het pad. als ik het eenmaal fijn heb gesneden, is het misschien niet meer te horen.

Bedankt voor de tips bij het koken
VishenkaSV
Citaat: annnushka27

Vandaag wil ik een koekje bakken, het blijkt oké voor 4 eieren, ik wilde proberen voor 6, is er genoeg ruimte? Heeft iemand het geprobeerd? Ik wil gekookte vanille.

Ik bakte voor 4 eieren, het bleek erg lekker. Ik denk dat het om 6 uur ook gebakken zal worden en lang zal zijn. Dit is mijn favoriete koekje. : girl_love: Morgen ga ik ook bakken en invetten met bananencrème ..
nila
Citaat: annnushka27

Vandaag wil ik een koekje bakken, het blijkt oké voor 4 eieren, ik wilde proberen voor 6, is er genoeg ruimte? Heeft iemand het geprobeerd? Ik wil gekookte vanille.
Anya, een koekje gebakken? voor een hoop eieren? Ik heb ooit voor 6 gebakken, maar durfde niet in Dex. gebakken in Weight14. vysochyuchy bleek!
Citaat: Lozja

Bedankt! En vertel ons over de fouten, ik wil ook iets opwerpen in de MV. Toegegeven, in mijn Daxik Bakken zal iets sterker zijn dan in 60, ik zal hier in jouw geval rekening mee houden. Wat zijn de nuances?
Oksana, zo te zien heb ik er op 17 december over geschreven in het Frans... als je bang bent dat je hem vastpakt, kun je een strik op de bodem zetten.
bewezen recept. gehakt kan worden vervangen door filet, maar bij gehakt is het sappiger.
Citaat: vesna04

Ervaren meisjes in het maken van yoghurt, bel me terug ...
bedekte de potten met deksels? geen condensatie? water kan zijn en door overmatige blootstellingstijd (6-8 uur veel) houd ik yoghurt met VIVO zuurdesem 4,5 uur tot de eerste tekenen van verdikking en onmiddellijk de kou bereiken. een medische thermometer is gevaarlijk (kan barsten). Giet water over de hals met gesloten potten. yoghurt mag geen rek hebben. dit is een inbreuk op de technologie - oververhitting, overmatige blootstelling of steriliteit.
azaza
Citaat: Intalia

En ik hou gewoon niet van uien op het pad. als ik het eenmaal fijn heb gesneden, is het misschien niet meer te horen.
Je hebt het gewoon nog niet geprobeerd in een versie met meerdere kookplaten. Ook ik heb mijn hele leven voor de boog teruggeschrikt, en nergens zonder. Uien in multit, zo niet gehaast, het blijkt ongelooflijk lekker en aromatisch te zijn! Probeer het!
Mona1
Citaat: Intalia


En ik hou gewoon niet van uien op het pad. als ik het eenmaal fijn heb gesneden, is het misschien niet meer te horen.
Als de ui heel fijn is gehakt, kan hij sterk bakken als hij onderaan staat. Als het groot is, zit er voldoende vocht in om niet te verbranden en te bakken.
annnushka27
Citaat: Vinochek

Citaat: Intalia

Iemand schreef al dat bij 6 eieren het koekje op het deksel rust (en waarschijnlijk zit er een deukje). 4 is genoeg))
Ik zal op de 4e oven zijn
Anya, het lijkt me dat 6 eieren misschien niet passen.
Citaat: VishenkaSV

Ik bakte voor 4 eieren, het bleek erg lekker. Ik denk dat het om 6 uur ook gebakken zal worden en lang zal zijn. Dit is mijn favoriete koekje. : girl_love: Morgen ga ik ook bakken en invetten met bananencrème ..
Citaat: nila

Anya, een koekje gebakken? voor een hoop eieren? Ik heb ooit voor 6 gebakken, maar durfde niet in Dex. gebakken in Weight14. vysochyuchy bleek!
Ja, ik bakte ook voor 4 eieren, hij was al lang, maar ik kan me 6 eieren voorstellen ..
Nee, ik heb het nog niet gebakken, ik zal waarschijnlijk in een uitneembare vorm in de oven liggen, want giet dan de room met gelatine in deze vorm, en van het multikoekje maak ik me altijd zorgen over hoe ik het moet aanpassen in deze vorm.
Intalia
Citaat: azaza

Uien in multit, zo niet gehaast, het blijkt ongelooflijk lekker en aromatisch te zijn! Probeer het!

Dank je, begrijp gewoon niet helemaal "haast") wat bedoel je?

Mona1
Dank je)) En ik leg de ui op de filet, en niet op de bodem zodat hij niet verbrandt))
nila
Citaat: annnushka27


Nee, ik heb het nog niet gebakken, ik zal waarschijnlijk in een uitneembare vorm in de oven liggen, want giet dan de room met gelatine in deze vorm, en van het multikoekje maak ik me altijd zorgen over hoe ik het moet aanpassen in deze vorm.
Anya schonk geleicrèmes, soufflé en Bird in een kom met MV. Ik deed een T-shirtzak of huishoudfolie erin en verzamelde de cake. trek naarmate het hard wordt aan de uitstekende randen en breng het over naar de schaal.
Alles is heel eenvoudig en snel! Ik heb veel receptcrème voor de Bird, en als ik het giet, verspreidt het zich langs de randen. het blijkt erg mooi!
Allemaal in de soufflé!
vesna04
Citaat: nila
bedekte de potten met deksels? geen condensatie? water kan zijn en door overmatige blootstellingstijd (6-8 uur veel) houd ik yoghurt met VIVO zuurdesem 4,5 uur tot de eerste tekenen van verdikking en onmiddellijk de kou bereiken. een medische thermometer is gevaarlijk (kan barsten). Giet water over de hals met gesloten potten. yoghurt mag geen rek hebben. dit is een inbreuk op de technologie - oververhitting, overmatige blootstelling of steriliteit.
De potten waren steriel, ik heb ze niet afgedekt met deksels, omdat er ook condens in kan ontstaan.
bij oververhitting wordt wei gevormd, en ik had de indruk dat een deel van de niet-uitgeharde melk ... na 4 uur was de yoghurt niet klaar (hij schonk toen de pot schuin stond), ik keek elk uur, verdikt pas na 6 uur, maar toen het werd gekanteld verliet het de wanden, en na 8 uur, nee .. De viscositeit was aanwezig in yoghurt met 6 uur fermentatie, in 8 minuten was het niet.
Bedankt allemaal voor uw opmerkingen, zoals ik hier begrijp, allemaal dezelfde experts in yoghurt, zoals ik ..
Intalia
Citaat: vesna04

Bedankt allemaal voor uw opmerkingen, zoals ik hier begrijp, allemaal dezelfde experts in yoghurt, zoals ik ..

Er is niets dat ik al een half jaar yoghurt maak en ik heb het nog nooit zo gegeten als vloeibare melk.
Soms gebeurt het dat als het gewoon overdreven is, het gewoon een beetje serum lijkt ... maar zo interessant ... wat betekent het.
Het duurt lang om yoghurt te maken op mijn startercultuur - 6-8 uur. Maar na 4 uur is de structuur altijd niet melkachtig, maar dichter)
annnushka27
Citaat: nila

Anya schonk geleicrèmes, soufflé en Bird in een kom met MV. Ik deed een T-shirtzak of huishoudfolie erin en verzamelde de cake. trek naarmate het hard wordt aan de uitstekende randen en breng het over naar de schaal.
Alles is heel eenvoudig en snel! Ik heb veel receptcrème voor de Bird, en als ik het giet, verspreidt het zich langs de randen. het blijkt erg mooi!
Allemaal in de soufflé!
Bedankt, goed idee! Slechts één moment brengt me in de war, als de cake eruit werd gehaald, moet hij dan worden omgedraaid? Het is alleen dat de vorm van de pan zelf smaller is aan de onderkant, en hij zal waarschijnlijk onstabiel zijn. Voor andere cakes heb ik het altijd omgedraaid, de onderkant was bovenop, gewoon precies, maar vandaag wil ik de bovenkant versieren met fruit en gelei voor de cake gieten, en dan kun je hem niet omdraaien. Kortom, ik weet zelf niet wat het beste is, en ik wil de oven niet aanzetten.

Ja, meer, What a Birdie? Zelfs ik weet het niet!

Oh, waarschijnlijk Bird's Milk.
Taia
vesna04... U moet aan elk zuurdesem wennen. Ik kook al een half jaar met activiteit, twee keer per week. Het duurt 2,5 uur om te koken. Je gaat naar de pagina over yoghurt en stelt daar een vraag aan degenen die dezelfde startercultuur gebruiken als jij.
GenyaF
Flaksia ! Ik doe de activiteit ook in 2,5-3 uur en twee keer per week. Ik deed het met een soort zuurdesem (zoals Italiaans), ik heb het twee keer voorgeschreven bij Kidstaf. Dus in de zomer was yoghurt na 4 uur klaar en in de winter na 6 uur.
azaza
Citaat: Intalia

Dank je, begrijp gewoon niet helemaal "haast") wat bedoel je?
Haasten - dat wil zeggen, niet bakken of, integendeel, te gaar worden (vergeten in te grijpen). Ui houdt van lang, maar delicaat frituren, zodat ze het niet vergeten. En dan zul je zelf verrast zijn, ik zeg je - een jaar geleden kon ik geen uien verdragen. Het bleek dat ik gewoon niet wist hoe ik het moest koken
galinka8484
eindelijk kwam ik in de buurt om te "koken" ... leg de schnitzels op de stoompannen ... Ik probeer het
denk je dat een half uur genoeg is? en als het water weg kookt, kun je het dan bijvullen en doorgaan?
nila
Citaat: vesna04


Bedankt allemaal voor uw opmerkingen, zoals ik hier begrijp, allemaal dezelfde experts in yoghurt, zoals ik ..
Alles,dezelfde experts in yoghurt, lees alle pagina's van het onderwerp opnieuw, van de eerste tot de laatste, om hun fouten te begrijpen, om iets te leren! Ja veel! maar zo interessant!
Je stelde een vraag, we probeerden het uit te zoeken ... helaas kwamen we onbeschoftheid tegen! Misschien hebben ze het niet helemaal begrepen, maar als alles in de keuken puffend en korstig is), is het niet aan gedetailleerde, gedetailleerde antwoorden ...
Nou, God zegene je! Laten we niet beledigd zijn! Groeten van de vakantie!
Citaat: annnushka27

Bedankt, goed idee! Slechts één moment brengt me in de war, als de cake eruit werd gehaald, moet hij dan worden omgedraaid? Het is alleen dat de vorm van de pan van onderaf al is

Ja, meer, What a Birdie? Zelfs ik weet het niet!

Oh, waarschijnlijk Bird's Milk.
Anushka, je hoeft het niet om te draaien. trek het voorzichtig aan de randen naar buiten (als het krap wordt, kunt u het een seconde in heet water laten zakken) en trek de zak eruit. Over stabiliteit, ik draaide me niet om. als er een heel hoog koekje uitkomt, kun je de bodem een ​​beetje snijden.
Ja, we noemen de BIRD Vogelmelk.

Mona1
Citaat: vesna04


Bedankt allemaal voor uw opmerkingen, zoals ik hier begrijp, allemaal dezelfde experts in yoghurt, zoals ik ..

Weet je, het afgelopen jaar heb ik exclusief VIVO gemaakt - zowel yoghurt als streptosaan en symbilact. Ik kocht veel tegelijk, ik had niet verwacht dat het zo lang zou duren. En dat deed ze bijna om de dag. Maar het lijkt erop dat ik als een expert al iets over VIVO kan adviseren, maar ik deed het alleen in een yoghurtmaker met daaraan een thermostaat. En daarop wordt de temperatuur ingesteld op ongeveer 36 graden, plus of min graden. Bij deze temperatuur fermenteer ik ongeveer 6 uur van het poeder en overgist ik met kant-en-klare yoghurt, als het al in 3,5-4 uur is ingedikt en ik zet het in de koelkast. Daar wordt geen water waargenomen. Bij 40-41 graden, zoals in de cartoon, heb ik het niet gedaan, dus ik kan me niet eens voorstellen hoe het bij zo'n hoge temperatuur afloopt. Al lijkt deze temperatuur volgens de instructies geschikt voor yoghurt. Er zouden er 35-42 moeten zijn. Maar een persoon sterft tenslotte niet, zelfs niet bij 35 graden hitte, en bij 25. Maar hij voelt zich meer op zijn gemak bij 25, nietwaar? En bacillen zijn ook levende boogers. Ze zijn comfortabeler op een lagere, dichter bij de ondergrens van 35 graden.
irysska
In Deksik heb ik verschillende keren yoghurt gemaakt, de potten met deksels rondgedraaid en water op de schouders gegoten met dezelfde temperatuur als warme melk. Het yoghurtprogramma werd na 2 uur uitgeschakeld, het deksel werd niet geopend, de rest van de tijd is als in een thermoskan. Op deze manier werd geweldige yoghurt gemaakt. Ik heb het over yoghurt op droge starterculturen, ik kook niet vanuit Activia.
PS: ik pretendeer niet dat ik een expert ben
Intalia
WACHT
Ik bakte de cakes op een leverkoek ... en toen gebeurde het ... dat ik vergat zout te doen
Mayonaise als ik de taarten mis, denk ik dat het niet zo hoorbaar zal zijn dat er geen zout is ...? Nou, het had zo bot moeten zijn
irysska
Alina
het gebeurt
en wanneer smeer je de cakes in met mayonaise, zoutmayonaise
Grypana
Meisjes, ik wilde heel graag foto's invoegen over mijn sinaasappels in chocolade - de tweede dag crasht Radical op mijn hele computer. De snoepjes bleken. Gekonfijte vruchten in chocolade.

bedankt Nadyushe, nvk, geadviseerd hoe om te gaan met de foto's. Verslag doen van:

Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Toen ik gisteren 's avonds keek, dacht ik dat twee taarten niet genoeg zouden zijn, besloot ik een honingtaart te bakken in een slowcooker. Perfect voor 2 spikkelcycli (gebakken in 50). Als iemand in het nieuwe jaar niet genoeg snoep heeft, raad ik aan - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Alle leden van het forum met heel mijn hart
Gelukkig nieuwjaar!
En laat al onze plannen uitkomen, wees gezond en gelukkig,
moge altijd vrolijk gelach klinken in uw gezin,
geur van heerlijk eten, het wordt gezellig en warm!
Liefde, vrede, goedheid!

Intalia
Citaat: natalia27

IK GEFELICITEERD MET ALLE FORUM DEELNEMERS GELUKKIG NIEUWJAAR !!!Neem de nieuwe eigenaar van DEKH-60 mee naar je vriendelijke rangen.

Gelukkig nieuwjaar
Gefeliciteerd met je nieuwe helper en welkom!
Meisjes,
Ik heb gewoon gekeken hoeveel elektriciteit ik heb opgewonden en afigela
Nu gebruik ik weinig apparaten (we hebben reparaties) - 130-150 kW was stabiel per maand.
En toen telden ze ineens 270 kW (dit is twee keer zoveel).
Ik gebruik een slowcooker slechts 2 weken (ik kook niet meer dan 1-2 keer per dag).
Ik heb gelezen dat tekenfilms niet veel spelen en dat er geen significant verschil zal zijn.
Naast de multicooker heb ik vorige maand niets nieuws toegevoegd, alles is zoals gewoonlijk.

Het blijkt dat de multikoker alles heeft opgewonden? Wauw "zuinig"
Wat gebeurt er als ik het een maand gebruik en de hele tijd brood ga bakken in een broodbakmachine ...
Mona1
Citaat: Intalia

Gelukkig nieuwjaar
Gefeliciteerd met je nieuwe helper en welkom!
Meisjes,
Ik heb gewoon gekeken hoeveel elektriciteit ik heb opgewonden en afigela
Alina, ik had onlangs een multikoker, toen ik de afgelopen maand voor elektriciteit betaalde, merkte ik geen significant verschil. Maar tegelijkertijd overkwam me een aantal andere factoren. Dit is een zoon die 2 maanden geleden trouwde en verhuisde, dat wil zeggen, we waren met z'n vieren en nu zijn er drie. Toch is koken in de heteluchtfriteuse iets minder gebruikelijk geworden vanwege de multi, die meer schudt dan de cartoon. Hoewel pilaf 5 keer per week - in de cartoon en eerder - aan gas werd besteed, dat wil zeggen, er werd geen elektricien eerder uitgegeven.
En je voert een experiment uit. Tel exact de meterstand voor het koken en daarna na het koken. Het is wenselijk dat tegelijkertijd alle andere elektrische apparaten werden uitgeschakeld. Je kunt overdag, als je thuis bent, iets doen om het licht niet aan te doen en deze tijd gewoon gebruiken om de koelkast te ontdooien. Kom op en kijk hoeveel er is gewonden. Vermenigvuldig vervolgens met 30 dagen. Dat is ongeveer het aantal cartoonspoelen. Als het niet wenselijk is om de koelkast uit te schakelen, markeer deze dan samen en markeer vervolgens, wanneer de cartoon wordt uitgeschakeld, gedurende dezelfde periode de markeringen terwijl een koelkast opwindt. Trek vervolgens het tweede cijfer af van het eerste cijfer. Als u probeert te meten, schrijf dan later op wat er gebeurt. Ik zou het ook kunnen meten, als ik het niet vergeet.

Herstel trouwens, schrijft u, maar dat zijn niet allerlei lasmachines, boren en ander boormateriaal?
Intalia
Citaat: Mona1

Overigens, reparatie, schrijft u, maar dit impliceert niet allerlei soorten boren en ander boormateriaal?

Boren / perforatoren hebben lange tijd niet gewerkt, stopverf en behang is verdwenen. En als ze dat deden, dan zijn onze reparaties al zoooo lang en stabiel, niet meer dan 150 kW.
Ten koste van het experiment - ik zal het zeker doen))
De koelkast kan een uur uitgeschakeld worden - hij blijft koud - zal niet ontdooien tijdens het bakken.
In slechts een uur bakken, zal ik zien hoeveel het heeft opgewonden) hoewel als ik het goed begrijp 1 uur bakken DEX-60 ongeveer 0,7-1 kW zou moeten zijn.
Gedurende 2 weken werkte bakken voor mij ongeveer 20 uur (het lijkt meer te trekken dan andere programma's), 2 uur stoven en 2 keer gekookt pilaf en 1 keer yoghurt)))
Ik zag net ergens dat ze schreven dat een multikoker per maand de rekening met 5 hryvnia verhoogt, wat niet essentieel is)
En als we doorgaan met dit tempo, zal het teveel betaalde voor elektriciteit 60-70 hryvnia zijn
lunova-moskalenko
Alina, vanwege de multikoker (vooral omdat je er niet zo vaak in kookte), zal zo'n verschil blijken. Integendeel, ik begon bijvoorbeeld minder elektriciteit op te winden. Controleer de tellers en experimenteer zoals Mona1 aanbeveelt.
Yara
Citaat: Intalia

Gedurende 2 weken werkte bakken voor mij ongeveer 20 uur (het lijkt meer te trekken dan andere programma's), 2 uur stoven en 2 keer gekookt pilaf en 1 keer yoghurt)))
Dit is eigenlijk de reden waarom het vooral aan bakken trekt. Ik heb bijvoorbeeld een gasfornuis en een elektrische oven, dus het is voor mij veel zuiniger om in een tekenfilm te bakken. Als je een gasoven hebt, bak er dan in, je betaalt niet teveel.
Het is gunstig om multi te gebruiken voor degenen die elektrische kachels hebben, er zijn aanzienlijke besparingen.
Ik heb een gasfornuis, maar geen gasfornuis is te vergelijken met het programma van stoven, pilaf en melkpap. Behalve het gemak van koken is het ook nog eens schoon !!!
Vinochek
Alina, niet honderd procent cartoon!
1) Ik heb alleen een tekenfilm en het werkt. En dit is minstens twee tot drie uur per dag. Ik ben vergeten hoe ik op gas moet koken, en de gastvrouw heeft een gasoven, daar kan ik niet aan wennen.
2) Ik heb een koelkast, een tekenfilm, twee computers, een tv en een tuner, hp, een boiler en een boiler, twee wasmachines en twee magnetrons voor november, ze draaiden 120 kV aan (als de gastvrouw niet rommelde Iets aan de hand). Vroeger betaalde ik een maand voor niet meer dan 250 kV, maar er was ook een vaatwasser en een condensor met een boiler. Kijk eens wat Mona zei.
Lozja
Citaat: nvk

Nou, ik heb twee computers, een koelkast, x. bijna om de dag, een wasmachine, een boiler, een tv gaat niet echt uit als ik thuis ben, het wekt de indruk van een menigte. Een heleboel allerlei soorten verlichting die de hele dag in het appartement brandt, 3 keer elke dag, de thermopot is echt letterlijk verschenen op 20 december. Mijn man is altijd iets aan het solderen, boren, etc. De magnetron is ook een oven, hoewel ik overal huishoudlampen heb. Dus in november had ik maar 140 kW, nu ging ik uitzoeken voor december, dit is tenslotte wassen, schoonmaken, koken, bovendien had ik de hele maand december 3 computers in huis, en uiteindelijk krijg ik maar 180 kW. Nou ja, geen 450, hoewel ik geen vaatwasser en airconditioning heb. Maar het is nog steeds niet groter dan 200 kW.

Hmm. En in mijn eenkamer gaat het elke maand voorbij, maar we geven de indicatoren niet over, ze verwijderen waarschijnlijk de oblenergo zelf. Ik zal het op de een of andere manier moeten controleren. Misschien zijn het de meters? In ons 3-kamerappartement was er minder wind, het is onrealistisch, er was meer apparatuur dan hier. Hier heb ik niet eens een elektrisch fornuis met oven. Toegegeven, onze elektriciteit is niet erg duur, omdat er geen gas in de stad is, maar het is op de een of andere manier nog steeds onbegrijpelijk.
lunova-moskalenko
Citaat: Lozja

Hmm. En in mijn eenkamer gaat het elke maand voorbij, maar we geven de indicatoren niet over, ze verwijderen waarschijnlijk de oblenergo zelf. Ik zal het op de een of andere manier moeten controleren. Misschien zijn het de meters? In ons 3-kamerappartement was er minder wind, het is onrealistisch, er was meer apparatuur dan hier. Hier heb ik niet eens een elektrisch fornuis met oven. Toegegeven, onze elektriciteit is niet erg duur, omdat er geen gas in de stad is, maar het is toch op de een of andere manier onbegrijpelijk.
Ksyunya, ze hebben een afgeleid gemiddelde per dag in de oblenergo. Ze laten zich er dus meestal door leiden. Op een of andere manier stuurden ze ons ooit papieren bonnetjes en werden er totaal verschillende indicatoren aangegeven. Ik weet dat velen zich kwalijk begonnen te nemen. ze zeggen dat er één ding op de loketten staat, iets anders in de bonnen. In het begin trok ik ook niet in, ik belde hun vriend Krymenergo, en dus vertelde hij me wat en hoe het afliep. Hij zei te betalen volgens zijn eigen meter volgens zijn indicatoren, ze zeggen dat er geen misdaad zou zijn. We hebben onze eigen boeken voor elk type dienst. Dus ik verwijder zelf de indicatoren, ik weet dat de skip per maand kW naar de norm kost, de skip is boven de norm, en dus tel ik. Hoewel er geen problemen waren, bleek dat er, zelfs toen het boek ging wisselen, ook een te hoge betaling voor de wereld was.
Lozja
Citaat: nvk

Ksyunya, ze hebben een afgeleid gemiddelde per dag in de oblenergo. Ze laten zich er dus meestal door leiden. Op een of andere manier stuurden ze ons ooit papieren bonnetjes en werden er totaal verschillende indicatoren aangegeven. Ik weet dat velen verontwaardigd begonnen te worden.ze zeggen dat er één ding op de loketten staat, iets anders in de bonnen. In het begin trok ik ook niet in, ik belde hun vriend Krymenergo, en dus vertelde hij me wat en hoe het afliep. Hij zei te betalen volgens zijn eigen meter volgens zijn indicatoren, ze zeggen dat er geen misdaad zou zijn. We hebben onze eigen boeken voor elk type dienst. Dus ik verwijder zelf de indicatoren, ik weet dat de skip per maand kW naar de norm kost, de skip is boven de norm, en dus tel ik. Hoewel er geen problemen waren, bleek dat er, zelfs toen het boek ging wisselen, ook een te hoge betaling voor de wereld was.

En we hebben geen boeken. Ze gooien de rekening gewoon in de brievenbus en dat is alles.

Ik heb de afgelopen maanden gekeken - van 240 tot 320 kW. Het is niet echt! Onze limiet is 250 watt. Odnushka, 2 computers, één werkt de hele dag, de tweede - 's avonds en in het weekend. Van technologie - SV, MV (ik kook niet elke dag), een waterkoker. De rest wordt nog minder vaak gebruikt - een keukenmachine, blender, yoghurtmaker. De koelkast werkt. We zetten de stofzuiger 2 keer per week aan. Wasmachine (1-2 keer per week). Alles. Geen fornuis, geen oven, geen tv, geen vaatwasser en ook geen airconditioning. Ik werk vanuit huis, maar ik denk niet dat ik zo vaak met een waterkoker jongleer of achter een computer zit.
Een of andere onzin blijkt compleet te zijn. Het is noodzakelijk om de indicatoren te nemen, zelfs interessant. Het punt gaat niet eens over geld, we hebben 1 kW in de limiet - 15 kopeken, over de limiet - bijna 20 kopeken. Het is gewoon interessant - wat is het dat onze elektriciteit zo verandert? Misschien zijn het de nieuwe meters die Oblenergo een paar jaar geleden in veel huizen heeft veranderd? Moeder heeft een oude meter, een driekamerappartement, ook een multikoker, een fornuis, een oven, een tv en een grote vriezer. En ze heeft in feite minder dan 200 kW per maand.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines