Pilaf met kip en pruimen (DEX-50)

Pilaf met kip en pruimen (DEX-50)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Kippenpoten	2 stuks.
Rijst	3 multiglazen
Uien	300 g (4 stuks groot)
Pruimen	100-150 g
Rozijnen	Handvol
Knoflook (koppen)	2 stuks.
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Snijd de poten in kleine stukjes, rasp de wortelen, hak de ui in grote ringen, week de rijst in koud water.
• Giet olie op de bodem van de pan, zet de FRITUUR-modus 15 minuten aan, leg het vlees, zout zwaar (15 gram zout bleek licht gezouten, maar we proberen minder zout te gebruiken), bak aan beide kanten, 8 minuten voor het einde van het frituren de uien bij het vlees leggen, roeren, samen met het vlees bakken (de ui breekt tijdens het koken in aparte ringen).
• Leg de wortelen op de ui en het vlees en meng niet meer. Verdeel de wortels gelijkmatig over het oppervlak van de pilaf. Vul het met water - 4 multiglazen (tot het niveau van wortels, niet hoger). STOVEN 20 minuten.
• Verdeel de rijst gelijkmatig over de wortelen, voeg rozijnen, pruimen, knoflook toe. Giet 2,5 glazen water (water staat 1 cm boven het rijstniveau). Terwijl het kookt, kunt u erin kijken en de hoeveelheid zout aanpassen totdat het water kookt. RICE / SPAGHETTI-modus

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Kookprogramma:

Frituren, stoven, rijst / spaghetti

Vergelijkbare recepten

"Pilaf" met kip (snelkookpan Steba DD1) (Masinen)

Pilaf Met Kip En Champignons (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Pilaf met kip, champignons en berberis in een Panasonic multikoker (Koszka)

Rasp de wortelen .... En waar zit het in de ingrediënten? Hoeveel te zetten? BEDANKT!

Blijkbaar is de wortel "verdwenen" tijdens de portaalupdate. Wortelen hebben 5-6 grote stukken nodig.
En als je geen aanhanger bent van een gezond dieet, plantaardige olie uit een half glas, zal de smaak alleen maar verbeteren

Khryushash spasibki, deed het willekeurig, vond het leuk. Ik doe alles in kippenvet of maïsolie.
nam 3 stuks, heerlijk! Ik deed het in Orioshka. iedereen vond het leuk!

[Daria1981]

Daria1981, blij dat je het leuk vond!