IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen

Alleen in plaats van dansen met een tamboerijn met een pot in een handdoek, zet ze het in de trommel van de wasmachine (zonder water natuurlijk).

Juist. Alles is zoals in een film van de Japanners, can to can .. Ik klopte het mengsel gewoon met een mixer, scheidde de eieren niet, alles ligt op een hoop
Hier zijn mijn roestvrijstalen potten.

Ze stopte het ook in de wasmachine voor de laatste cyclus van het programma, waar ze het reeds uitgewrongen wasgoed oprolt, zoals het recht maakt uit plooien. Alleen als iemand het gaat doen, vergeet dan niet wat voor soort linnen draad je erin moet doen om de tank te vullen.

En als je geen ijsje maar yoghurt doet, dan heb je ook tijd om het ondergoed te wassen! Op de prog, yoghurt - het verwarmt ...

Precies IRR, op 40 graden en we zijn dwazen die ijsmakers achterna rennen .. als we alles hebben

Ik kan een andere optie aanbieden, alleen een ruige man.
Weet je, er zijn zulke kinderrolstoelen, als een cilinder met allerlei vuil op een lange steel zit. Kind rent en duwt deze cilinder voor zich uit.

Je moet dus een soortgelijk, alleen groot, stuk speelgoed maken en het bijvoorbeeld op een loopband plaatsen. En ga je gang! Tot de taille en goodies!

[Rina72]

Rina72Het is tijd om een ​​nieuw onderwerp te openen - de samenleving van uitvinders en innovatoren (een tak van de fanclub van ijsliefhebbers)
Je kunt zoiets zelf door het huis rijden, zo niet voor schroot. Hoeveel kilometers te rijden

Meisjes, schat, iemand experimenteerde met het toevoegen van agar aan ijs. Niet zo lang geleden probeerde ik gebakken ijs in een café en vond het lekker. Maar ik denk dat het thuis niet zal werken, het zal snel smelten - je moet wat stabilisatoren toevoegen. Niet zo lang geleden heb ik in het onderhandelingscentrum ijs geprobeerd dat zogenaamd natuurlijk was (te oordelen naar de prijs, ja), lekker en de massa is zo zacht en smelt niet zo snel als zelfgemaakt, ik denk dat er een soort stabilisator aan is toegevoegd.

Meisjes ... hebben gisteren ijs gemaakt
Eventuele vragen ... antwoord pliz
Over het algemeen leg ik mijn kom een ​​dag in de vriezer, waar ik 18-19C heb, daarna begon ik ijs te maken volgens een recept op internet, ik vond het, met gecondenseerde melk, opgestapeld fruit daar (kersen en zwart krenten bevroren), misschien was het niet nodig, maar ik deed het. ... toen, na een controleschot, 30 minuten later ... het was zoals het was, een beetje in het ijs gegrepen aan de randen, en de mixer wilde niet eens stoppen, voegde nog eens 5 minuten toe, en toen 10 minuten, nou, wat kan ik zeggen ... er was ijs langs de randen, maar het was nog steeds vloeibaar, daarna goot ik dit spul in twee plastic kommen en leg het in de vriezer, na ongeveer 4 uur heb ik het er waarschijnlijk uitgetrokken ....... het midden was niet helemaal bevroren, maar zat vast aan de randen ... .. opgeklopt met een mixer en weer geschoven .. .... vandaag herinnerde ik me net ........... en daar was de snor bedekt met ijs ............... met een lepel niet nemen
wat moet ik eruit halen en het nu in de koelkast laten staan ​​of wat ??? Wat heb je verkeerd gedaan ???

[Natay,]

Natay,
Wat betreft agar - voor zover ik me herinner, heeft nog niemand het gedaan, maar de informatie is er. We gaan naar het begin van het onderwerp en volgen dan de links

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

[Natay]

Natay , Ik was agarijs aan het maken. Ik heb het hierboven hierover gehad, nu herinner ik me de verhoudingen niet meer, maar ik herinner me dat ik het verschil niet merkte.

[Rina72]

Rina72, Ik zag Old, ik dacht dat iemand misschien al had geëxperimenteerd ... Ik ontdekte op internet dat er wat kant-en-klare stabilisatoren voor ijs worden verkocht, maar de samenstelling is niet duidelijk.

[Svetik_]

Ik vond ijs volgens het recept op internet, met gecondenseerde melk, daar opgestapeld fruit (bevroren kersen en zwarte bessen), misschien was het niet nodig, maar ik deed het .... dan na een controleschot na 30 minuten. .. het was zoals het was, langs de randen een beetje in het ijs gegrepen, en de mixer wilde niet eens stoppen, voegde nog eens 5 minuten toe, en dan 10 minuten, nou, wat kan ik zeggen ...er zat ijs aan de randen, maar het was nog steeds vloeibaar, daarna heb ik dit spul in twee plastic kommen gegoten en in de vriezer gelegd, na ongeveer 4 uur heb ik het er waarschijnlijk uitgetrokken ....... het midden was niet helemaal bevroren, maar vast aan de randen ... .. met een mixer opgeklopt en weer geschoven ...... vandaag herinnerde ik me net ........... en daar was de snor bedekt met ijs ............... met een lepel niet nemen

Svetik_, Ik heb het nog niet met fruit geprobeerd, maar ik neem aan dat ze veel overtollig vocht geven.
Heb je room gekneed?

En gisteren heb ik ook gecondenseerde melkijs + room gemaakt, volgens een recept van een of ander forum, zo leek het wel ijs is gemakkelijk... Gemaakt met zelfgemaakte room. Ik besloot ze niet te verslaan, ik was bang om er boter van te maken, of misschien had ik niet bang moeten zijn en ze toch allemaal te verslaan? De vereiste hoeveelheid was nog steeds niet genoeg voor het volume ijs en ik heb onderweg Prostokvashino 20% toegevoegd, maar om de een of andere reden kon ik ze niet normaal verslaan? Hoewel ze altijd klopten als ... Dus het lukte me ook niet en legde de niet-ingevroren in de vriezer. Nog twee keer tussenbeide gekomen en uiteindelijk tot steen bevroren. De man probeerde 's avonds de bal eruit te halen (hee-hee, naïef) niets werkte, ik moest een mes pakken

[RybkA]

RybkA en ik dacht dat ik iets niet alleen deed
Ik had ook een simpel recept ....... er was 680 g melk, 174 g gecondenseerde melk, 180 g room ... en vanille ...
Ik zie dat meisjes room kopen tegen 33%, we hebben Burenka - 10%, en wat waarschijnlijk veel geld kost aan 33% en ik wil geen ijs, ik wil eerst van de minimale kant benaderen zodat iedereen van de mijne vindt het leuk, en dan pronken, anders zullen ze zeggen ... wat heb je het in godsnaam gekocht om op te staan ​​???
Ik kan ook nergens ijs mee schrobben, ik zei tegen mijn zoon dat hij het in de koelkast moest zetten, misschien kunnen we het 's avonds ophalen ???
En dat onze ijsmachines stil zijn ??? Dit is zo voor iedereen ???

de mijne uit de wasmachine is al bevroren, het kind kwam uit de tuin, at, ze zegt * heerlijk! .. het is banaan *

[Zigeuner]

Zigeuner goed gedaan

[Zigeuner]

Zigeuner, lees een paar pagina's terug en begreep het niet ... heb je ijs gemaakt zoals Chinese meisjes? Rollen ze heen en weer? Slechts een beetje geautomatiseerd door het naar de wasmachine te sturen? En zit het in die roestvrijstalen blikken? En hoe gaat de tank van de auto over
deze? Klopt het daar als abnormaal?
Of mis ik iets?

Meisjes, wat hebben we van yoghurt? Ik vond alleen zo'n optie, maar ik heb geen fruit nodig, aangezien ze niet verkrijgbaar zijn, alleen een stuk geraspte aardbeien met suiker, 200 gram en dat is het ...

Ik heb mijn oude yoghurtrecept gevonden:
Optie 1: Aardbei op yoghurt:
600 gr. Sorteer de aardbeien en snijd ze elk doormidden, maak aardappelpuree van 2/3, voeg 300 ml yoghurt (van 6% melk) en 4 el. eetlepels honing (fructose).
Klop het eiwit los met een snufje zout en voeg voorzichtig toe aan de aardbeienmassa. Breng over naar een ijsblokjesmachine.
Over 20 minuten. voor het serveren uit de vriezer halen.
Optie 2 - het blijkt ZACHT ijs:
IJs met honing en kaneel:
Kook 125 ml melk met stukjes kaneel (4-5 kleine stukjes per spijker), voeg 2-3 eetlepels honing toe en zeef.
Voeg 4 eieren toe. dooier en 1 ei. Klop op een heel laag vuur tot je een romige massa krijgt (bij voorkeur in een waterbad).
Zet vervolgens in een koudwaterbad en klop tot het mengsel is afgekoeld.
Voeg 300 ml yoghurt en ijs toe.
Klaar ijs cond. tas en kommen .....

Vertel me, in de tweede versie met kaneel ... Moet je eieren in de melk doen die al lichtjes geslagen zijn? En de melk moet iets gekoeld worden, anders komt er een omelet?

[Zigeuner]

Zigeuner, lees een paar pagina's terug en begreep het niet ... heb je ijs gemaakt zoals Chinese meisjes? Rolden ze heen en weer? Slechts een beetje geautomatiseerd door het naar de wasmachine te sturen? En zit het in die roestvrijstalen blikken? En hoe gaat de tank van de auto over
deze? Klopt het daar als een gek?
Of mis ik iets?

Aangezien ik maar twee handen heb, zal het niet werken om daarheen te rollen, en hier zal het niet werken, en de wasmachine zal niets hebben als je alles verstandig doet.De pot is verpakt in een badhanddoek en in een plastic zak. De broek en spijkerbroek van kinderen worden in de tank gegooid, er gonst niets, ook banken zijn intact, als nieuw.

[RybkA]

RybkA en ik dacht dat ik iets niet alleen deed
Ik had ook een eenvoudig recept ....... er was 680 g melk, 174 g gecondenseerde melk, 180 g room ... en vanille ... naar mijn mening FSE
Ik zie dat meisjes room kopen tegen 33%, we hebben Burenka - 10%, en wat waarschijnlijk veel geld kost aan 33% en ik wil geen ijs, ik wil eerst van de minimale kant benaderen zodat iedereen van de mijne vindt het leuk, en dan pronken, anders zullen ze zeggen ... wat heb je het in godsnaam gekocht om op te staan ​​???

Svetik, ik heb een pornografische yoghurtijsmaker in handen (ik raad niet aan om te kopen),
.
Dus het ging vergezeld van stukjes papier met advies, een van hen zegt:
Gebruik alleen dikke room met een vetgehalte van minimaal 28%. Koel de crème voor gebruik. Je moet de room met een mixer kloppen, geleidelijk van langzame naar snelle beurten. Als er klopsporen op het oppervlak van de room achterblijven, betekent dit dat de room is opgeklopt.

[Zigeuner]

Zigeuner Heel erg bedankt, ik kwam net thuis en probeerde mijn ijsje, wat kan ik zeggen ... heerlijk, maar je kunt de ijsdeeltjes voelen ..., oke, dan gaan we op zoek naar vloeibare room en kloppen

[Svetik_, RybkA]

Svetik_, RybkA , ijs na de vriezer moet dertig minuten in de koelkast worden bewaard, zodat je een bal met een lepel kunt rollen. Ik maak ook ongeveer 20% room, niet gescheiden, koop ik bij de gastvrouw. ze kloppen niet tot een sterk schuim (hoewel je zure room met een mes kunt snijden), ik rijd de buigmachine ongeveer vijf minuten en combineer met eiwitten, of gewoon wat room in een blender, als het recept dit vereist.

Zigeuner, Jij gewoon slimme meid, heerlijk ijs, en hoeveel vindingrijkheid, als je wilt, ik zal een ijsmachine van Tilotamma voor je bestellen en opsturen, kijk maar hoeveel er vanuit Moskou naar je zal worden gestuurd. Ik nam de Land Life BL 1450-ijsmachine van Tilotama, het kostte 1.590 roebel, zoals je zegt, "beste China", plastic, maar ik wil mijn eigen ijs, het is niet duur.

[Zigeuner]

Zigeuner, Jij gewoon slimme meid, heerlijk ijs, en hoeveel vindingrijkheid, als je wilt, ik zal een ijsmachine van Tilotamma voor je bestellen en opsturen, kijk maar hoeveel er vanuit Moskou naar je zal worden gestuurd. Ik nam de Land Life BL 1450-ijsmachine van Tilotama, het kostte 1.590 roebel, zoals je zegt, "beste China", plastic, maar ik wil mijn eigen ijs, het is niet duur.

Tashi, bedankt voor het aanbod! Maar ik heb een nieuw fix-idee, ik wil dit en geen ander



Is Land Life BL 1450 van plastic? hier heb ik thuis een Chinese ijsmachine, 100% plastic, en het is een soort zacht ... ik vertrouw zo iemand niet, dit is niet voor iemands eten, en zelfs op batterijen en een halve liter capaciteit is helemaal niet onze dosis

[Zigeuner]

ZigeunerIk vond de jouwe erg leuk, maar ik heb hier niet zulke mensen gezien. In de Land Life-ijsmachine zit een metalen emmer waarin het mengsel wordt gemengd en ingevroren, en het hele lichaam is van plastic.

[Zigeuner]

ZigeunerIk vond de jouwe erg leuk, maar ik heb hier niet zulke mensen gezien.

We hebben ze ook niet, alleen in Amerika moet je de dengi krabben ..

[In de ijsmachine van Land Life zit een metalen emmer waarin het mengsel wordt gemengd en ingevroren, en het hele lichaam is van plastic.

zo hoort het, alle normale ijsmachines zijn zo ... de Amerikaanse is ook gemaakt van plastic, de emmers binnenin zijn van aluminium .. niets bijzonders, de verzendkosten zijn alleen dodelijk .. vooral echtgenoten

[Zigeuner]

Zigeuner, niets denk ik echtgenoten ze zullen er snel aan wennen

[caloriearm 1% yoghurt, 1% melk, chocolade]

Meisjes, wat hebben we van yoghurt? Ik heb alleen deze optie gevonden, maar ik heb geen fruit nodig, omdat ze niet beschikbaar zijn,

Vis voor jou caloriearm 1% yoghurt, 1% melk, chocolade:

🔗

de man nam het ijsrecept uit de instructies
🔗

voor het gemak voeg ik de automatische vertaling van het recept in:
Franse vanille-yoghurt

4 eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,4
1 1/2 theelepel vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,7 ml
1 glas melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1/2 kopje suiker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 kopje yoghurt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Roer de melk in een kleine pan met dikke bodem
suiker, tot ze warm zijn, totdat er bubbels verschijnen
de randen van de pan. Duik geleidelijk in de eidooiers,
doe het eigeelmengsel terug in de pan. B' olie
op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot
3 tot 5 minuten of tot een paar minuten en
de verdikte laag is voldoende met een lepel. Direct
Haal van het vuur, zeef in een kom. Beweging in
yoghurt en vanille. Koel voorzichtig. Doet
ongeveer 3 kopjes.
======================================

Ook met yoghurt.

Aardbeienyoghurt

1 zak bevroren gehakte aardbeien
met gesmolten suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,425 g
16 oz bad vanille-yoghurt. ... ... ... ... ... ... ... 0,500 g

In een blender of processor, aardbeienpuree.
Voeg yoghurt toe. Is ongeveer 1Qt / .9L.

Banaan bevroren yoghurt

3 kopjes magere yoghurt ... ... ... ... ... ... ... 0,750 ml
2 kopjes zeer rijpe bananen ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/3 kopje bruine suiker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,75 ml
2 theelepels citroensap. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Meng bananen, suiker en citroen
sap in een blender of keukenmachine. Wanneer
Meng grondig, voeg yoghurt toe. Doet
ongeveer 1Qt / .9L.

meisjes helpen - wat te nemen

Trisa 7718



of Clatronic ICM 3225



de prijs voor mensen met een compressor gaat echt buiten de schaal

[Lisss's]

Lisss's Ik heb deze Clatronic eergisteren gekocht

Ik zou Trisa nemen, het is net een roestvrij staal.

de prijs is waar ..... of 550 UAH. of 231 UAH. er is ook een verschil ........... maar het principe is hetzelfde

Als de prijs ertoe doet, wat is dan goedkoper

Hier, oom, zie je meteen dat hij erg van ijs houdt

🔗

ziet af van een ijsmachine en zelfs een wasmachine

[Svetik_]

Svetik_, ja, hier hebben we deze Clathronic kost ongeveer 400 UAH, en Trisa 550 .. het verschil lijkt niet zo erg significant te zijn, dus ik denk ... Trisa is een beetje zoals Zwitserland ... Zigeuner, Ik leun ook naar Tris ...

Nou, als het verschil niet zo groot is, dan kun je er natuurlijk tegen ..... Ik zag alleen Clathronic, en zelfs Arite kon besteld worden voor 350 UAH. ongeveer, maar dergelijke prijzen zijn er niet

ja, ongeacht wiens Zwitserland of China, het belangrijkste is roestvrij staal .. je kunt schrapen met lepels

[Zigeuner]

ja, in Tris roestvrij staal bedankt voor de handige hint, Zigeuner

[Sorbet]

automatische vertaling van recepten uit instructies

Sorbet - Sorbet op basis van zuivel is meestal
minder vet en zoeter dan ijs.

Kantalaupe Sherbet

1/2 theelepel. vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2 ml
2 kopjes meloen ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 theelepels. citroensap. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml
1/2 kopje suiker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
4 eetl. Lieve schat. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,50 ml
1 glas melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 kopje lichte room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Meloensap met citroensap. Ritme
suiker en honing met melk en room. Toevoegen
vanille. Voeg meloenpuree toe met melk
meng en klop lang genoeg om te mengen
honing en suiker. Koel voorzichtig.
Maakt 1Qt / 0.9L.

Citroenijs

2 kopjes vers citroensap (8 citroenen) 0,500 ml
2 kopjes suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
Geraspte schil van 3 citroenen
1 kopje room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1/2 kopje water ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml

Verwerk alle ingrediënten in een blender of voedsel
De processor is voorzien van een stalen mes.
Maakt 1Qt / 0.9L.

==============================================

Sorbet - Deze verfrissende, op water gebaseerde
bevroren dessert bevat geen melk of room.

Munt geslagen van Grapefruit Sorbet

Geraspte grapefruitschil
1/2 kopje suiker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 1/2 kopjes water. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,375 ml
2 kopjes grapefruitsap
(Ongeveer 3 grapefruits). ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1 1/2 theelepel verse munt, gehakt. ... ... ... ... ... ... ... 0,7 ml

Kook de korstjes met suiker in een kleine pan
en water gedurende 10 minuten. Stoer. Zeef door
dun nylon filter. Leg de korstjes opzij. In de Medi-
het een kom, roer de gespannen suikersiroop, het sap en
munt. Koel het mengsel grondig. Vries in tot
bijna stevig. Voeg korst toe. Moratorium terwijl bedrijven.
Is ongeveer 1Qt / .9L.

Tomaten en basilicum sorbet

6 rijpe tomaten, geschild en zonder zaadjes
13 sap van 1 grote citroen
1/3 kopje suikersiroop *. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,75 ml
3 uien, fijngehakt
6-8 basilicumblaadjes, fijngehakt
1/4 kopje tomatensap ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml

Zout en peper naar smaak
Dash Tabasco, optioneel
Verwerk het in een keukenmachine of blender
tomatenvlees, citroensap, suikersiroop,
groene uien en basilicumblaadjes tot een gladde massa. Toevoegen
tomatensap, zout, peper en tabasco indien
gebruikt, tomatenpuree.
Combineer 2 1/2 kopjes in een middelgrote pan
(625 ml) suiker en 2 kopjes (500 ml) water.
Laat 10 minuten koken. Koel af voor gebruik. Score
in de koelkast. Is ongeveer 1Qt / .9L
===============================

Ijsje - melk of room wordt gemengd met
zoetstoffen en smaken en kneedt
in de auto is de basis van de romige
glad ijs.

Pompoen-ijs

2 eieren. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2
1/4 theelepel kaneel... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,1 ml
1/2 theelepel nootmuskaat ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2 ml
1 1/2 kopjes melk ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,375 ml
1 kopje suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 kopje room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 kopje vers gekookt of stevig
boordevol ingeblikte pompoen. ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Klop in een pan op middelhoog vuur
melk, suiker en eieren. Constant roeren
kook tot een beetje dikker, ongeveer 10 minuten
Klif. Haal van het vuur. Klop met zure room,
Pompoen, kaneel en nootmuskaat. Verkoudheid

Karamel-ijs

4 eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 4
1 kopje suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250 ml
1 1/2 kopjes melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 ml
1 1/2 kopjes lichte room. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 ml
2 theelepels vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 10 ml

Verhit de suiker langzaam in een koekenpan tot hij gesmolten is
en lichtbruin, constant roerend. In de saus
pan, melk brandt en giet in suiker. B' olie
suiker oplossen. Klop de eieren los in een grote kom
dooiers en voeg hete melk en suikermengsel toe
langzaam, constant roerend. Warm heel langzaam op tot
werd ingewikkeld. Stoer. Voeg room en vanille toe. Mengen.
Een nacht in de koelkast.
Is ongeveer 1Qt / .9L.

Bosbessenijs

2 kopjes bosbessen. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
(Vers of bevroren zonder suiker)
1 kopje melk ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 kopje room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
3/4 kopsuiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml

Meng de bessen in een blender of processor,
melk, room en suiker. Sap.
Gaat over
1Qt / .9L.

Frans vanille-ijs

3 eieren. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,3
1 kopje suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
2 kopjes lichte room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 kopjes melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 theelepels vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Klop melk en eieren samen in een geweldige saus
pan. Voeg suiker toe. Kook op laag vuur, af en toe roerend
constant tot het verdikt is (ongeveer 10 min).
Het mengsel moet glad worden bedekt met een lepel.
Koel af en voeg dan room en vanille toe. Koel bewaren
's nachts.
Is ongeveer 1Qt / .9L.

Licht vanille-ijs

4 kopjes room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,1 l
1 kopje poedersuiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
2 theelepels vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Meng room, suiker en vanille
extract.
Is ongeveer 1Qt / .9L.

Franse zijdechocolade

3 eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,3
1 kopje suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 1/2 kopjes melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,375 ml
2 kopjes lichte room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/3 kopje ongezoet cacaopoeder 0,75 ml
1 theelepel vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,5 ml

Klop melk en eigeel samen. Meng erdoor
Sahara. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren
zolang het maar dik genoeg is om de lepel te bedekken.
Haal van het vuur, zeef de cacao in het mengsel,
en klop dan totdat ze goed passen. Stoer. Voeg room toe
en vanille. Goed mengen. Een nacht in de koelkast.
Maakt 1 Qt / .9L.

Eggnog Ice Cream Brandy

3 eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,3
1/4 theelepel nootmuskaat. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,1 ml
1 3/4 kopjes melk, verdeeld. ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,425 ml
2/3 kopsuiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,150 ml
1 3/4 kopjes room ... ... ... ... ... ... 0,425 ml
1/4 kop cognac of 2 1/2 theelepel / 12 ml
cognac smaken. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,50 ml

Verwarm 1 kopje in een pan op middelhoog vuur
melk. Klop de suiker samen in een kleine kom
en eidooiers. Voeg al roerend toe
warme melk met eimengsel. Keer terug naar de pan.
Onder voortdurend roeren, koken tot een beetje verdikt,
ongeveer 10 minuten. Haal van het vuur. Beweging in
Overgebleven melk, room, nootmuskaat, cognac.
Koel voorzichtig.
Is ongeveer 1 Qt / .9L.

Gezonde Roomijs Perzik

2 eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2
1 (28 gr.) Blik perziken
natuurlijke siroop. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,796 ml
2 eetlepels suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,30 ml
1 1/2 kopjes magere of magere melk. ... ... ... 0,375 ml
1/2 kopje magere melkpoeder. ... ... ... ... ... ... 0,125 ml

Vers fruit, optioneel
In keukenmachine / blender, perzikproces
en puree siroop. In de pot
klop de dooiers met suiker dik en
romig. Verbrand melk. Roer het magere melkpoeder erdoor
tot volledige ontbinding. Giet melk over de eieren, af en toe roerend
constant, totdat de room dikker wordt. Verwijderen
van warmtebronnen. Stoer.
Zal ongeveer 1 Qt / .9L zijn.
==================================

Ijs is een intens aromatisch Italiaans ijs
Roomconsistentie zachter dan ijs
room en schone, verfrissende smaak.

Espresso Gelato

5 grote eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,5
2 kopjes volle melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
3/4 kopsuiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml
1 kopje room ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
5 eetlepels instant-espressopoeder. ... ... ... ... 0,75 ml

Combineer eidooiers en suiker in een elektrische kom
elektrische mixer. Raak met middelhoge snelheid tot
dik en lichtgeel, 3 tot 5 minuten. Ondertussen
breng melk aan de kook. Voeg de helft van de melk toe
Meng de eidooier en klop tot een mengsel. Beweging
in de resterende melk en laat sudderen op laag vuur tot
het mengsel is ingewikkeld genoeg om de achterkant te bedekken
lepels. Haal van het vuur en onmiddellijk
roer de zure room erdoor. Zeef in een middelgrote kom
gezet in een ijsbad terwijl het koud is. Beweging in het moment
espresso.
Is ongeveer 1Qt / .9L.

Gelato Chocolade

2 eieren, een beetje kloppen. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2
3/4 kopje ongezoet cacaopoeder 0,175 ml
3/4 kopsuiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml
1 glas melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 1/2 kopjes room ... ... ... ... ... ... 0,375 ml

Combineer cacao en suiker in een pan.
Roer tot alles goed gemengd is. Voeg geleidelijk melk toe,
inserts maken. Corolla op kippenembryo's. Plaats door
middelhoog vuur en kook, onder voortdurend roeren
terwijl de veerboot, 8 tot 10 minuten. Beweging in
room. Koel voorzichtig.
Is ongeveer 1Qt / .9L.
===========================================

Bevroren yoghurtt -
bevatten vaak meer suiker dan yoghurt. Doen
voor je eigen heerlijk gezonde voeding.

Franse vanille-yoghurt

4 eidooiers. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,4
1 1/2 theelepel vanille. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,7 ml
1 glas melk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1/2 kopje suiker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 kopje yoghurt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Roer de melk erdoor in een kleine pan met dikke bodem
suiker, verwarm alleen tot er bubbels verschijnen
de randen van de pan. Duik geleidelijk in de eidooiers,
doe het eigeelmengsel terug in de pan. koken
op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot
3 tot 5 minuten of tot een paar minuten en
de verdikte laag is voldoende met een lepel. Direct
Haal van het vuur, zeef in een kom. Beweging in
yoghurt en vanille. Koel voorzichtig. Doet
ongeveer 3 kopjes.

Aardbeienyoghurt

1 zak bevroren gehakte aardbeien
met gesmolten suiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,425 g
16 oz bad vanille-yoghurt. ... ... ... ... ... ... ... 0,500 g
In een blender of processor, aardbeienpuree.
Meng met yoghurt.
Is ongeveer 1Qt / .9L.

Banaan bevroren yoghurt

3 kopjes magere yoghurt ... ... ... ... ... ... ... 0,750 ml
2 kopjes zeer rijpe bananen ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/3 kopje bruine suiker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,75 ml
2 theelepels citroensap. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Meng bananen, suiker en citroen
sap in een blender of keukenmachine. Wanneer
Meng grondig, voeg yoghurt toe.
Doet
ongeveer 1Qt / .9L.
================================

Zuivel vrij - Heerlijk, romig bevroren
desserts, kan gemakkelijk worden gedaan met water
of sojamelk.

Abrikozencrème Sojamelk

2 kopjes sojamelk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/2 kopje gedroogde abrikozen ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
3/4 kopje water. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml
3/4 kopje honing. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml

Kook de abrikozen in een kleine pan met deksel
in 175 ml water gedurende 10 minuten
of tot ze zacht zijn. In een keukenmachine / blender,
Proces van abrikozen en kookvloeistof
aardappelpuree. Meng de honing erdoor. Voeg zware en toe
sojamelk en blend.

Niet-zuivelbessendessert

1/2 theelepel amandelextract. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2 ml
2 kopjes sojamelk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 kopjes verse aardbeien. ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2/3 kopsuiker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,150 ml

Meng sojamelk in een blender of processor
en bessen. Puree. Voeg suiker en amandelen toe
extract. Roer tot de suiker oplost.
Doet
ongeveer 1 Qt / .9L.

FSE

bracht me mijn Trisa. de emmer is inderdaad gemaakt van roestvrij staal, maar sommige zweeponderdelen zijn zo dun dat het plastic er op de een of andere manier kwetsbaar uitziet ... meisjes, kijk, alsjeblieft, heb je hetzelfde? en hoe, zwepen? hoe zal het de ijskoude massa opkloppen?

Ik heb ook plastic in Ariette, maar praten over zweepslagen is te veel. Hij hindert zichzelf in het geheim en dat is het.

[Lisss's]

Lisss's Ik heb een soortgelijk plastic en dun exemplaar in Klatronic. Alleen mag het helemaal niet kloppen, het is gewoon de taak om te roeren zodat het gelijkmatig afkoelt. En als je volgens het recept moet kloppen, dan doe je het allemaal met een mixer "voor", en laad je de opgeklopte in een ijsemmer om af te koelen

Aha, en in Kenwood was deze mixer beschamend door zijn dunne. Mensen, wees niet bang! Geef me ijs!

over zweepslagen - ik ken de terminologie nog steeds niet, ik roer natuurlijk, bedoelde ik

zowat, ze schaamt zich voor haar zwakke, Tan, zei ze correct, aangezien ze iedereen verwart met haar dun, morgen zal ik onder meer bedanken, meisjes, voor de "ambulance"

[Lisss's]

Lisss's , Ik heb in Infiniti bijna of misschien zelfs precies dezelfde mixer, het interfereert normaal. Het belangrijkste is dat het de bodem zou bereiken, dat er geen "dode zones" zouden zijn.

en ik kreeg het in mijn hoofd dat dergelijke mengers beter interfereren, en niet de mengers draaien, maar de emmers.

daarom wil ik een ijsmachine met zo'n apparaat

Toen begonnen ze te praten over emmers ... sommige roestvrij staal, en andere (het is waarschijnlijk zoals de mijne) wat? En dat ze niet met metalen lepels kunnen worden geplukt?

de andere is van aluminium - zacht metaal, gemakkelijk te krabben om schadelijk te eten

Lui ijsje

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka , waarom lui ??? Wat is het recept ???
misschien ben ik saai ???

Goede dag voor iedereen: bloemen: dit is mijn eerste keer in deze Temko. Gisteren probeerde ik een ijsje te maken van Anastasia (y) Ik heb een Kenwood-maaidorser en gisteren heb ik het ijsopzetstuk geprobeerd, alles bleek gewoon geweldig en smaakte goed

de andere is van aluminium - zacht metaal, gemakkelijk te krabben om schadelijk te eten

Ja, er kan geen puur aluminium zijn. Geen enkele certificering zou het hebben gemist. Hoogstwaarschijnlijk - een legering en een legering die gecertificeerd is voor voedselbehoeften - en wordt verkocht in de EU en in veel civiele landen. Dus dit is natuurlijk een persoonlijke kwestie, maar IMHO - een roestvrij staal hier is meer een commerciële zet om een ​​"elite" shnyazhka te verkopen. En aluminium heeft een hogere thermische geleidbaarheid.

een legering is geen legering, maar aluminium wel zeker, het kan alleen geanadiseerd worden .. hoewel dit niets verandert, is het zeker een persoonlijke aangelegenheid, maar het is beter om niet met lepels te schrapen

[Svetik_]

Svetik_ Ik heb een recept geschreven, maar waarom lui weet ik niet
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=646.1700