IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen

[prascovia]

prascovia

erg geïnteresseerd in ijs voor volwassenen,
plaats de recepten alstublieft.

[Sena]

Sena, een veilige optie Sundae van Anastasia, Koop room van minstens 25% -35%, eiermelk, het recept zelf voor 15 pagina's van dit bericht, ik wens je veel succes. Sundae is erg lekker, Anastasia

.......... vertel me een win-win zodat je op tijd producten kunt kopen ...

als ik geen tijd heb om te rotzooien met koken, baden, etc. doe ik dit altijd (het recept voor een klassiek ijs als basis):

200 ml (of 450 ml welke van de twee is) 35% room
100 ml melk (of gebakken melk indien gewenst)
6 eetlepels. eetlepels poedersuiker
6 - 7 stuks kwarteleitjes
1 stuk chocolade "Alyonka" of "Chaika" (groot of klein - het hangt ervan af hoe je van chocolade houdt)

1) maal de chocolade in een blender, maar zodat er kleine stukjes zijn, en niet alles er in stof uitkomt, 2) klop de room apart, 3) eieren met poeder apart, 4) meng de eieren en room, 4) en inbegrepen voeg dit mengsel toe aan een ijsmachine, 5) voeg dan geleidelijk chocolade toe op een lepel (als je wilt met chocoladestukjes, dan zo, anders smelt het gewoon als je chocolade toevoegt in stap 4)

Heerlijk ijs met stukjes chocolade!

Hallo allemaal, probeer gewoon niet te veel - allemaal dezelfde graden

Roomijs met champagne

Koude champagne (droog) 300g
Suiker 125gr
Room 30% 200gr
Suiker oplossen in champagne en combineren met slagroom. Roer goed en giet in een ijscontainer.

Whisky-ijs

Whisky 75g
Ei 1
Suiker 125gr
Een beetje geplette citroenschil
Room 30% 200gr
Melk 150 g
Klop het ei en de suiker los, voeg de schil, melk, room en whisky toe. Roer goed en giet in een ijscontainer.
IJs met muntlikeur

Muntlikeur 150g
Citroen 1
Suiker 100gr
Room 30% 150 g
Melk 150 g
Muntblaadjes voor decoratie
Pers het citroensap uit en klop met suiker. Voeg room, melk en sterke drank toe. Roer goed en giet in een ijscontainer. Ik heb dit recept geprobeerd - nou ja, erg lekker, vooral in het gezelschap van mijn geliefde aan het einde van het diner

Ik wil u eraan herinneren dat ik in het eerste bericht van het onderwerp een lijst bijhoud met links naar alle recepten die hier worden gegeven en ik deze voortdurend bijwerk wanneer er nieuwe recepten verschijnen. Daarom is het altijd gemakkelijk om een ​​recept uit het onderwerp te vinden wanneer dat nodig is.
Als iemand plotseling een ontbrekend recept ziet, laat het me dan weten, zoals ze zeggen, één hoofd is goed, maar een paar zijn zelfs nog beter.

Advies nodig! Ik ben al anderhalf jaar enthousiast over een ijsblokjesmachine. Gisteren ging mijn man naar Kiev, dus ik heb alle sites geschept om te zien welke ik moest kopen. Ik wil het voorlopig zonder vriezer proberen. Zelf was meer geneigd naar Nemox, maar vanuit Moskou is de dichtstbijzijnde kans alleen in de zomer. En ijs hozza! Ik vond Triza en Klatronic op Oekraïense websites. Ik vond de Triza op de foto leuker. Kunt u adviseren wat u moet nemen, haar of clathronic, of is het beter om op Nemox te wachten tot de zomer?

Advies nodig! Ik ben al anderhalf jaar enthousiast over een ijsblokjesmachine. Gisteren ging mijn man naar Kiev, dus ik heb alle sites geschept om te zien welke ik moest kopen. Ik wil het voorlopig zonder vriezer proberen. Zelf was meer geneigd naar Nemox, maar vanuit Moskou is de dichtstbijzijnde kans alleen in de zomer. En ijs hozza! Ik vond Triza en Klatronic op Oekraïense websites. Ik vond de Triza op de foto leuker. Kunt u adviseren wat u moet nemen, haar of clathronic, of is het beter om op Nemox te wachten tot de zomer?

jenyasan, je verkoopt nog steeds twee soorten Ariet. Wil je een 2 in 1 yoghurtmaker?
Het is koel opgesteld, de container draait en de roerder is zo betrouwbaar en sterk (qua uiterlijk). Chet, behalve ik, begeerde niemand haar


Het gat is aan de bovenkant gesloten, de kou komt er niet doorheen.

Bovendien is de bevroren ijscontainer bedekt met een dop, denk ook aan extra isolatie.


Wil je ijs, dan wil je yoghurt / gefermenteerde gebakken melk


en ze heeft ook een draad rond de bodem gewikkeld, en naast de plug wordt een zuignap naar het lichaam gezogen, cool


Nou, heb je niet overtuigd?

[jenyasan]

jenyasan, Waar kom jij vandaan?
========
Gisteren keek ik naar Arietta en een andere met een onopvallende naam (infim?) In METRO - ik vond het niet leuk. Allereerst kleine containers. En iets anders in het constructieve

[Rina72]

Rina72, schrijf op wat je niet leuk vond, en naar wat voor soort ariet je hebt gekeken, er zijn er twee. Wat omvangrijk is, vind ik ook niet leuk, dit

Dus ik zag haar.
Ik heb het ter plekke uit elkaar gehaald.
1. Zoals al geschreven - kleine capaciteit (voordeel als er lage dozen in de vriezer staan).
2. Ik heb het uit elkaar gehaald en weer teruggedraaid - je moet zoiets als Akopjan zijn.
Ik keek niet naar de roerder, de maat van het vat was genoeg voor mij.

schrijf in detail wat je niet leuk vond, anders ben ik voorlopig maar een theoreticus, ik zou graag willen weten waar ik de strohalm moet leggen. Ik begrijp het goed, heb je Ariete 638 gezien? En ik hou van Ariete 637 .. ze zijn totaal verschillend, zowel extern als constructief (stiekem klinken zelfs verschillende fabrieken ze vast)

Rina72, je moet waarschijnlijk op zoek naar zo'n ijsje voor een goed volume
🔗

Ik hoef niet te zoeken - ik heb al een clathronic, terwijl ik tevreden ben

Ik hoef niet te zoeken - ik heb al een clathronic, terwijl ik tevreden ben

Bovendien kan een ervaren persoon delen hoe de clathronic beter is qua constructie, en hoe de Ariet of een andere ijsmachine slechter is

[En iets anders in het constructieve]

Gisteren keek ik naar Arietta en een andere met een onopvallende naam (infim?) In METRO - ik vond het niet leuk. Allereerst kleine containers. En iets anders in het constructieve

Rina72dus wat is er mis?

Het bovenste deel is groter dan het onderste, dus het is niet zo eenvoudig te monteren - zet het op het "slot" (klik op het deksel). De bovenste moet vaak met twee handen worden vastgehouden, terwijl op de een of andere manier ook de onderste (de kom zelf) moet worden vastgehouden. Of je hebt een derde hand nodig, of je moet het bovenste deel vasthouden, met je hele hand knuffelen, of het onderste deel met je knieën vastklemmen zodat het niet draait. Ik denk dat de eigenaar na verloop van tijd op de een of andere manier zal beslissen hoe dit alleen kan, maar in het begin kan het wat irritatie veroorzaken.

nu is het duidelijk, bedankt betekent dat we het zeker niet nemen, er zit ook een groot gat in van bovenaf, alle kou vliegt weg

Gisteren heb ik clathronic getest, ik hoop dat dit recept niet gelukt is, anders blijkt dat ik het tevergeefs heb gekocht
Nu, in orde, ik vond het recept over koken honderd jaar geleden, hij kocht me om met een groot aantal enthousiaste recensies en verrukkelijke foto's:
Zo:
400 g verse aardbeien (ik heb 200 g aardbeien, 200 g kersen ingevroren)
175 g poedersuiker
500 ml slagroom
sap van 1/2 citroen

Hak de bessen in aardappelpuree met een blender, voeg dan poedersuiker en citroensap toe en roer goed.
Klop de room apart, maar niet tot de dikste consistentie, laat hem "zacht".
Meng bessen en room, giet in een plastic diepvriescontainer en zet in de vriezer. (Ik heb het mengsel in een ijsmachine gedaan).
Omdat ik het voor het eerst deed, vond ik niet dat het gedeelte in twee of zelfs in drie delen moest worden verdeeld.
Wat kan ik zeggen, na 10 minuten. nadat ik de ijsmachine had aangezet, werd het mengsel op de keukentafel gevangen, het nam veel toe in volume, ik moest dringend de helft naar een andere container overbrengen en naar de vriezer sturen, na 15 minuten verwijderde ik er nog wat, en ging de instructies lezen.
Als gevolg hiervan werd wat in de ijsmachine was achtergebleven, overgebracht naar een ander vat en naar de vriezer gestuurd, omdat het eruitzag als een hele dikke room, maar geen ijs of ijs, maar niet vast. Het vloeide niet, het vormde zich als een bal, maar het was nog steeds erg luchtig en zacht.
Die hebben ze natuurlijk gisteravond meteen opgegeten (het heeft 2 uur in de vriezer gestaan ​​na de ijsmachine).
Vanmorgen heb ik het eerste deel eruit gehaald zonder grondig te mengen en het tweede, dat wat meer tijd in de ijsmachine heeft doorgebracht - er is geen verschil tussen de drie monsters, zacht, luchtig en wat mij betreft erg vet, maar niet minder lekker. Dus nu weet ik niet eens of ik een ijsmachine moest kopen of dat ik alles gewoon met de hand kon doen. Nogmaals, ik hoop dat met meer tijdrovende recepten alles goed komt. Maar de auto zoemt koel

In de instructies voor alle ijsmachines schrijven ze dat na het koken ijs in de vriezer moet worden gedaan zodat het wordt ijsje, dat wil zeggen, het bereikte de toestand

[Sena]

Senahet was natuurlijk mogelijk om het niet te kopen: D Vroeger werd ijs immers gemaakt zonder ijsmachine, maar we zoeken niet naar gemakkelijke manieren
Maar serieus, alles komt goed voor je, ik weet niet wat er in het recept staat, maar ik klop de room tot een dichte massa en dan begin ik er de rest van de ingrediënten aan toe te voegen, in dit geval aardappelpuree met suiker, alles mengt goed en bevriest zodat de spatel moeilijk begint te lopen. Doordat je de room niet tot een dichte massa klopte, begon het te kloppen in je ijsmachine, vandaar de toename in volume En wat is je ijsvolume? Ik maak ijs (ik heb een Kenwood-opzetstuk) voor 300 ml vloeistof + 3 eieren + poedersuiker, en ik krijg een volle ijsmachine, en als ik er ook bessen aan toevoeg, dan zou ik die er waarschijnlijk ook uit halen. Daarna leg ik het ongeveer 30 minuten in de vriezer en pas dan vul ik de wafelkegels of maak ik balletjes.

Deel uw ervaring met de minnaar. Ik maak ijs met de hand. Als het eindelijk bevriest en klaar is voor gebruik, extraheer ik het alleen met een mes, ik snij het. Dit is de enige manier om het te krijgen. Geldt dat voor iedereen?

[Natay]

Natay, maar waarom zo wreed ,. Voor zover ik me herinner, moet het bij het met de hand maken van ijs elke 20-30 minuten worden verwijderd en gemengd, zodat het niet in een conglomeraat verandert. In dit stadium, kijk, je kunt dit ijs gebruiken om in balletjes, vierkantjes etc. te snijden. Ik verdeel het ijs in porties tijdens het bereidingsproces, zodat ik er later geen last van heb, maar neem een ​​portie en geniet

[jenyasan]

jenyasan, Waar kom jij vandaan?

uit Tasjkent.

Zigeuner, bedankt voor de selectie van foto's, maar er zijn hier in principe geen ijsmachines te koop, geen. Aangezien mijn man nu in Kiev is, kies ik uit het assortiment dat op Oekraïense sites wordt gepresenteerd. En ik heb een yoghurtmaker, hoewel ze schrijven dat dit volgens de statistieken het meest onnodige is, maar ik heb er zelfs veel vraag naar, vaker gebruik ik alleen een blender
Als er nu een functie was om het op te warmen tot 95-98 graden en er langzaam anderhalf uur mee te interfereren, zou ik het onmiddellijk kopen, anders vraagt ​​mijn man, zoals in de zomer, om een ​​dogu te koken, om hang jezelf tenminste op.

Ik zag niet dat je uit Tasjkent komt, ik las Kiev, over Oekraïne en schreef dat ze veel allerlei soorten ijsmachines hebben, ze eten ze zelfs met een roestvrijstalen emmer, kijk naar het onderwerp, er waren links .

Ik zag niet dat je uit Tasjkent komt, ik las Kiev, over Oekraïne en schreef dat ze veel allerlei soorten ijsmachines hebben, ze eten ze zelfs met een roestvrijstalen emmer, kijk naar het onderwerp, er waren links .

Ik vond alleen clathronic 3225 en triza 7718, beide hebben een roestvrijstalen emmer erin. de clathronic heeft een timer. Ik kan het gemak van bevestiging niet beoordelen op de foto, ik kan het niet aanraken met de handvatten, helaas ben ik ook erg geïnteresseerd in of de kom op de hoogte in mijn vriezer past.

Rina72, Is het handig om de kap met de motor op de clathronic te bevestigen?

Ik ben ook geïnteresseerd in zo'n moment: toen ik handmatig semifreddo maakte met zware room, voelden ze na de vriezer zulke onaangename vette granen die aan het gehemelte kleven, zoals wanneer je koude vette samsa eet. Lost de ijsmachine dit probleem op?

[Infinity Cooling "ICE-2010]

Voor zover ik me herinner, heeft de clathronic een aluminium container

er is ook een ijsmachine "Infinity Cooling "ICE-2010
🔗

DELONGHI IC 8500
🔗

Ariete 637
Ariete 638
Ariete 645
--------------------

voeg ijsmachine toe aan de lijst KENWOOD IM250
🔗

Voor zover ik me herinner, heeft de clathronic een aluminium container

Bedankt voor het schrijven! Nu begrijp ik in ieder geval waarom het prijsverschil 2 keer is ...

[jenyasan]

jenyasan

onaangename vette granen

Dit komt doordat je room boter begon te kloppen, vandaar de granen. In ijs kan het worden gemaakt van minder vette room of vette room verdund met melk 50 tot 50. Je kunt het gewoon van melk maken, dan is het ijs melk. Hier vindt u recepten voor zeevruchten die bij u passen.

[Infinity Cooling "ICE-2010]

Voor zover ik me herinner, heeft de clathronic een aluminium container

er is ook een ijsmachine "Infinity Cooling "ICE-2010
🔗

DELONGHI IC 8500
🔗

Ariete 637
Ariete 638
Ariete 645

Bedankt voor de links! Ik studeer. Dit is de reden waarom fabrikanten hebben geritst om de hoogte van de kom te schrijven ...

Bedankt voor de links! Ik studeer. Dit is de reden waarom fabrikanten hebben geritst om de hoogte van de kom te schrijven ...

je kunt een kopje liggend in de vriezer zetten
het lijkt me dat de Ariete 637 zo'n compacte versie heeft, maar ik heb hem nog niet live gezien

je kunt een kopje liggend in de vriezer zetten
het lijkt me dat de Ariete 637 zo'n compacte versie heeft, maar ik heb hem nog niet live gezien

Niet liggend, daar stroomt het koudemiddel naar één kant naar beneden en koelt dan ongelijkmatig af, dus alleen staand. Bovendien schrijven ze ook niet de diameter. Nemox zegt 1,1 liter 14 cm, 1,5 liter - 18 cm. de clathronic heeft 1 liter = 15 cm. de rest heeft helemaal niets behalve totale afmetingen.

Niet liggend, daar stroomt het koudemiddel naar één kant naar beneden en koelt dan ongelijkmatig af, dus alleen staand.

nou, je moet! bedankt voor de opleiding

ijstips en recepten
🔗

[jenyasan]

jenyasanDit komt doordat je room boter begon te kloppen, vandaar de granen. In ijs kan het worden gemaakt van minder vette room of vette room verdund met melk 50 tot 50. Je kunt het gewoon van melk maken, dan is het ijs melk. Hier vindt u recepten voor zeevruchten die bij u passen.

Bedankt voor het advies, ik ga zeker alles proberen! Mijn man houdt van koffie-ijs, maar we hebben het eigenlijk niet. Als je de verkopers het verschil tussen koffie en cacao probeert uit te leggen, klappen ze gewoon in hun ogen en zwaaien ze met hun handen, zeggen ze, let wel. Dus de eerste in de rij is het favoriete recept van mijn man. Ik heb nog steeds ongezoete peren en parmezaan in mijn bakken!

Meisjes en jongens! Wie heeft triza 7718, meet de hoogte van de schaal

[ijs met olijfolie]

Ik heb nog steeds hartige peren en parmezaan in mijn bakken!

maar ijs met olijfolie
🔗

[ijs met olijfolie]

maar ijs met olijfolie
🔗

Italianen zijn beroemde pontovschiki en de link gaat niet voor mij open

probeer het opnieuw te openen, het laadt snel, dit is amerika (engl.)

Kun je me vertellen welke ijsmachine ik moet kiezen? En het ijs is van topkwaliteit zelfgemaakt, maar heb je Nikoda niet geprobeerd? Ik hou niet echt van winkelen.

Kun je me vertellen welke ijsmachine ik moet kiezen? En het ijs is van topkwaliteit zelfgemaakt, maar heb je Nikoda niet geprobeerd? Ik hou niet echt van winkelen.

1. Winkelijs - dit zijn conserveermiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen, plantaardige vetten. We kunnen zeggen in het bereik.
2. Zelfgemaakt ijs kan worden gemaakt zonder ijsmachine (het is wenselijk om een ​​mixer te hebben) van producten waarvan de samenstelling min of meer bekend is (melk, room, suiker, eieren, zetmeel, gelatine, agar, bessen, etc. - dit is een lijst met mogelijke ingrediënten, geen recept).
3. De ijsmachine moet worden geselecteerd op basis van:
- financiële mogelijkheden,
- fysieke mogelijkheden (bijvoorbeeld de hoogte van de plank of lade in de vriezer),
- marktkansen (welk assortiment ijsmachines is beschikbaar).

in winkels die ik niet heb gezien .... behalve om te bestellen in een internetwinkel. Hier keek ik naar de website van Kenwood, daar is 359 UAH een schoonheid waard.

Gekeken naar de catalogus METRO ARIETE 638 kost 358 hryvnia. en wat te kiezen ...

en ook een clathronic voor 360 UAH.
🔗

Gekeken naar de catalogus METRO ARIETE 638 kost 358 hryvnia. en wat te kiezen ...

Nou, neem deze niet, het is een onredelijk omvangrijk ontwerp en de bak met ijs is klein
kan het je schelen welke prijs? volume? bekermateriaal?

Hallo! Sinds een paar dagen word ik gekweld door de vraag om het niet te nemen, maar als je het neemt, waar is dan de ijsmachine.Ik ben geneigd te kopen en in de winkel is SEVERIN elektrisch. Met een snoephakmolen. Ik zou graag willen weten wie dit al heeft gebruikt? Uw feedback is interessant en uw advies ook.

Ik wil een zigeuner goed ... in alle opzichten

... Ik ben geneigd te kopen en in de winkel is SEVERIN elektrisch. Met een snoephakmolen. Ik zou graag willen weten wie dit al heeft gebruikt?

niemand gebruikte het, maar iemand zou de eerste moeten zijn

Dara antwoordde me net, de TRISA TR7718 heeft een schaalhoogte van 13 cm, misschien komt iemand anders van pas.

Meisjes, ik keek naar oude berichten met foto's van ijsvormpjes, waar kan ik dit krijgen in Kiev? of waar kan ik bestellen? Ik heb het echt nodig ... anders begin ik ijs te eten in porties ter grootte van een lading ijsmachine Yandex zei niets Snel, adviseren

Ik heb Ariette 638, ik kocht wat er in de winkel was. Normale maten, normaal geopend en gesloten, bevriest normaal. Er is geen alternatief, dus er is niets om mee te vergelijken. Ik ben van plan om nog een ijsblokjesmachine te kopen bij Kenwood, dan kan ik een vergelijking maken.

[Alyona]

AlyonaIk herinner me dat er een idee was om wegwerpbekers als vormpjes te gebruiken. Het zou behoorlijk geportioneerd moeten zijn.

Ik ga zelf kijken wat ze is. Ik heb er al zoveel over gelezen. Ik vertel het je later. Als mensen die met dergelijke eenheden werken, vertel me dan over alle nadelen. En wat voor soort firma is SEVERIN? Wekt het vertrouwen? Ik wist tot op de dag van vandaag niets van haar af.