Vogelverschrikker
We hebben een soort harde belegen kaas nodig met een lichte smaak. Het kan ook met zoiets als Lambert, Emmental.
prascovia
Citaat: Vogelverschrikker

Beste kameraden.

Probeer eens fijngeraspte Parmezaanse kaas of Grano Padano over de romige ijscoupe te strooien.

Ga weg. We vinden het echt leuk.

Om je de waarheid te zeggen, ik doe dit vaak als er geen fatsoenlijke besprenkeling bij de hand is. Maar op de een of andere manier zag ik in de banketbakkerij een man olijfolie op ijs schenken - hij zag er erg tevreden uit.
Ik weet ook dat balsamicoazijn over desserts wordt gegoten.
Vogelverschrikker
Er is ijs met basilicum en olijfolie, dat heb ik gezien. Maar ik heb het niet geprobeerd.

Balsamicoazijn is zoet. Daarom zit er zoiets niet in. Er zijn een heleboel dessertsauzen op gebaseerd (kant-en-klare sauzen zijn te koop).
Alice
Goede dag! Vertel eens, als iemand zo'n Tefal Kids IG3005-ijsmachine heeft, hoe werkt deze dan? Maakt het normaal ijs? Moet ik het als cadeau kopen voor een 7-jarig meisje? Als dit probleem al is besproken, zal ik het op prijs stellen als u het naar het adres stuurt))
sgf45
Citaat: Vogelverschrikker

Beste kameraden.

Probeer eens fijngeraspte Parmezaanse kaas of Grano Padano over een romige ijscoupe te strooien.

Ga weg. We vinden het echt leuk.

+100 !!!!!!! FkusnAAAAA!
jenyasan
Wie maakte groene thee-ijs, deel het recept
prascovia
Groene thee is een goede sorbet. Ik schrijf het recept een beetje later (ik ben niet thuis)
Zigeuner
Citaat: jenyasan

Wie maakte groene thee-ijs, deel het recept
van Japanse groene thee?

🔗

🔗

🔗

🔗
Bagel
Ik maak groene thee-ijs. Ik heb het in Japan geprobeerd, nu kan ik niet meer zonder. Komt soms tegen in Baskin Robins en allerlei Japanse restaurants. Om dit te verkrijgen, heb je groene theepoeder Matcha (Matcha) nodig. Voeg het naar smaak toe in elk ijsrecept. Soms smelt en roer ik zelfs de winkel als er geen tijd is. En de kleur en smaak zijn hetzelfde, correct. In Moskou wordt deze thee verkocht in de Japanse supermarkt Japro. Ik heb het nergens anders gevonden.
jenyasan
Bagel, bedankt. Heb ik goed begrepen dat er poeder moet worden toegevoegd, er niets mag worden gebrouwen? Ik heb deze thee op zulke borden, hij brokkelt af in mijn hand, maar niet tot stof. Zal ik het in een koffiemolen malen?

Citaat: prascovia

Groene thee is een goede sorbet. Ik schrijf het recept een beetje later (ik ben niet thuis)
ik zal wachten

Zigeuner, Ik zou iets laten testen ...
Zigeuner
Veel meer bewezen, een persoon doet en eet voor je ogen

Ik ontmoette en gewoon mensen schenken thee in de afgewerkte winkel en eten. Maar we hebben een thema over huisgemaakt ijs, dus ik heb een recept voor je gevonden van en naar huisgemaakt.

recept:
🔗
IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen
jenyasan
Zigeuner, het is beter om het honderd keer te proberen dan om het één keer te zien

Mam geeft me nu geen berouw, ze herinnert zich Sovjet-ijslolly's voor 7 kopeken. En ik vond alleen fruit van 5 kopeken elk in lage papieren bekertjes, waarin stukjes appelzaad tegenkwamen. Waar mama om vraagt, ik heb geen idee. Misschien heeft iemand al geëxperimenteerd. Deel het recept, alstublieft. In het netwerk ontdekte ik alleen dat er geen melk of room was.
Kalmykova
Klop 2-3 blanken tot een stevig schuim en voeg dan 0,5 kopjes suiker een beetje toe. Maal aardbeien apart (een paar glazen of meer) met nog eens 0,5 kopjes suiker met een blender, voeg toe aan de eiwitten en meng voorzichtig. Ga dan naar de ijssalon. Geweldig! En lijkt erg op die Sovjet!
Ernimel
Kalmykova maar naar mijn mening was het niet puur aardbei, maar fruit en bes. Mijn moeder vroeg ook om zoiets als een oude vrucht, maar met wat voor soort fruit en bessen moet ik het mengen ?? ... Niets dan een appel-kers kwam in me op, maar de tijd van de appel-kers is nog niet gekomen ..
NatalyaN
Wanneer Anastasia plaatste mijn recept, toen zei iedereen dat dit precies was wat eens voor 7 kopeken was!
Teen_tinka
Nou, eindelijk heb ik ook ijs gemaakt ...
Twee dagen lang speel ik met een typemachine ... ik probeer ... ik maak kleine porties ... ik ben op zoek naar welke ik het lekkerst vind ... heerlijk ... oh, ik moet op dieet ...
lieverd
Ik heb nog nooit ijs gemaakt, maar hier lees ik veel ... lieve mama, het is onmogelijk !!!! En het begon allemaal zo vredig (met de aanschaf van HP), toen een slowcooker, siliconenvormpjes, een eierkoker, dacht USE, maar nee, het blijkt dat ik nog geen ijsmachine heb (mijn man heeft nog steeds geen 't weet niet), kortom, al mijn gedachten zullen nu worden gericht op creatief zoeken ... En vandaag opende ik de koelkast, vond daar een pot met geraspte aardbeien met suiker, gegeven aan mijn schoonmoeder uit de datsja, en een potje zelfgemaakte melk. Ik denk dat ik het zou proberen, de verzamelde room + aardbeien met suiker klopte, nou ja, in de vriezer, het van tijd tot tijd roerde, ik probeerde de stroom - yummyoooo !!! Meisjes, schrijf me uit, een brandende aankoop, dus wat zijn de voordelen van een ijsmachine boven een simpele bevriezing?
Tussen
lieverd , Ik had nog niet eerder een ijsmachine en ik maakte ijs in de vriezer. Tegelijkertijd werd ik gekweld door dezelfde vraag die u zojuist stelde:
Citaat: sweeta

dus wat zijn de voordelen van een ijsmachine ten opzichte van een simpele bevriezing?

Nadat ik een ijsmachine heb gekocht, kan ik het volgende zeggen:
In de vriezer en de ijsmachine zijn vette soorten ijs (zoals ijs) hetzelfde.
Het kookt veel sneller in een ijsmachine - we wilden ijs, en na maximaal 30 minuten eten we het al. Het duurt meer dan een uur om in de vriezer te koken.
Fruitijsjes (en andere niet-vette of vloeibare ingrediënten) kun je het beste uit een ijsmachine halen. De vriezer is niet zo luchtig en over het algemeen anders.

Absoluut - als er een mogelijkheid is om een ​​ijsmachine te kopen, koop die dan. U zult er geen spijt van krijgen!
Teen_tinka
En ik heb de voordelen van een ijsmachine nog niet helemaal gevoeld ... de ervaring is niet genoeg ..
Tussen
Teen_tinka, en als je geen ijsmachine had, heb je dan ijs in de vriezer bereid?
shuska
Meisjes, kan iemand iets weten over de Delonghi ICK 5000-vriezer?
En dan dwalen verschillende gedachten af ​​...
Tussen
shuska
Ol, ben je sho? Voor dat soort geld! Je hebt een degelijke ijsmachine ...
Teen_tinka
Voordat ik mijn ijsmachine kreeg, maakte ik vier keer ijs in de vriezer ... ik eet alleen ijs alleen in de zomer ... herfst en winter - ik eet of kook niet ... ... ik ik vind het lekker ... maar ik hou niet van ijs, en ook de familie heeft er nog nooit te veel van gegeten ... behalve op zee ... 3 keer per dag ...
Tussen
Teen_tinka, we eten ook niet vaak, maar met plezier. En daarvoor at alleen mijn man, en ik hield niet van ijs.
Sava dwergooruil
En het ijs Nastyushin bleek sterk te zijn, maar ik voegde gelatine toe als stabilisator (voor 400 ml room, een eetlepel zonder glijbaan). Smelt zo langzaam, mooie ooo
Te oordelen naar de opmerkingen van haar man (tevreden loeiend, smakkend met zijn lippen) bij het eten van vanille-ijs - heerlijk. en ik zal mijn keel niet "winnen", meer precies, ik zal het niet genezen.
Goh, nu geneest mijn man de zijne ... en helaas ligt er een hele kom ijs in de vriezer
lieverd
Meisjes, ik heb het gevoel dat ik vandaag mijn man moet 'verwerken' ... ik heb mijn ijs uit de vriezer gehaald, geprobeerd (mijn eerste ervaring) ... ik heb het gevoel dat ik niets kan zeggen, het is zo lekker !!! Hij zei dat hij niets lekkerder had gegeten ... Dus dat is het dan!
k.alena
lieverd, Geef ik een fooi, in Auchan zijn de Klatronic-ijsmachines sinds de lente zelfs in prijs gedaald. Vorige week zag ik UAH 291. (ze waren elk 305 UAH, en om de een of andere reden was het zelfs duurder in online winkels - ongeveer 350 UAH)
shuska
Citaat: Qween

shuska
Ol, ben je sho? Voor dat soort geld! Je hebt een degelijke ijsmachine ...
Er is een ijsmachine, maar er is geen plaats in de vriezer ... Eh ... En de zomer gaat voorbij ... Hoe hard ik ook probeerde de vriezer leeg te maken, het lukt niet. Ik ben een Rat volgens horoscoop Dus zij (de kom van een ijsmachine) is bij mij en zit nog in het kluisje. En er is nergens om het afgewerkte ijs te plaatsen.En dan ga ik vorig jaar ijs maken in mijn ijsmachine, die moet ik in ieder geval een tijdje in de vriezer leggen. Dit is voor ons niet altijd even handig. Zo vaak bleef er ijs in de vriezer. Immers, om het na de vriezer aan kinderen te geven, moet je het op zijn minst een beetje ontdooien, anders is het volledig eiken. Dus aan het begin van de zomer aten we sorbet en ijs van het afgelopen seizoen. Na sorbet werd de keel behandeld. Je kunt het niet echt opwarmen - het stroomt sterk. Ze likten en knaagden. Dat was lekker. Maar de keel leed. Zoals deze taarten zaken. Daarna, dacht ik, kan ik softijs maken en dat meteen opeten. Kinderen willen ijs. En je hoeft geen ruimte in te nemen in de vriezer.
Ik heb in eerste instantie naar de vriezer gekeken, maar de prijs is te hoog en Delongy kost 2 keer minder en je kunt het in Oekraïne kopen.
Dus ik wil meningen horen over deze machine (en in het algemeen zullen frisse gedachten over de vriezer niet interfereren)
prascovia
Ik heb een walrus met een vriezer en ik ben erg blij! Staat op tafel, 30 min. en je bent klaar! Wij (3 personen) eten gemakkelijk de hele portie, zeer zelden als er iets overblijft.
dr.Uz
Citaat: dr.Uz

Ik heb een Clathronic. (ze sturen Intime door de koerier met betaling na ontvangst van het pakket minus 6 hryvnia van de prijs aangegeven op de website 346).

Ik kocht onlangs een houten spatel, daarvoor gebruikte ik een gewone metalen lepel - vaker wordt er niets mee gedaan, als je geen doel stelt om hem ten koste van alles te beschadigen :)). En je moet het nog steeds proberen.

Daarvoor maakte ik afgelopen zomer ijs met de hand. Hier wordt op sommige plaatsen het gebrek aan verschil beschreven - dat is niet zo :)). In de 21e eeuw moet je het mengsel met de hand dorsen - ofwel een onzelfzuchtige maniak ofwel een huisvrouw zijn.

shuska
prascovia, Ik herinner me dat je een vriezer hebt en dat je er tevreden mee bent Ik weet niet wat voor Simac-bedrijf is, maar ik vind het een beetje geïrriteerd dat de optie die voor mij beschikbaar is Delongy is. Ik ben de producten van dit bedrijf niet tegengekomen. Maar zoals ik hierboven schreef, zijn andere merken (dezelfde Nemox) 2 keer duurder, en die vind je niet in ons Oekraïne. Dus ik kan alleen maar aan Delongy denken. En wat is de consistentie van ijs bij het verlaten van de vriezer? Kan het in een bal worden gestopt? En wat is de capaciteit van uw vriezer?
prascovia
shuska vermogen 230 watt en 50 Hz. (antediluviaans) als ik daar keek. En het is krachtig om in één keer een bal te plaatsen. het enige nadeel is dat de ijsmachine erg zwaar is, ik denk 15 kilogram!
shuska
Citaat: prascovia

shuska vermogen 230 watt en 50 Hz. (antediluviaans) als ik daar keek. En het is krachtig om in één keer een bal te plaatsen. het enige nadeel - de ijsmachine is erg zwaar, ik denk 15 kilogram!
Voor hen. Uw kenmerken lijken op die van Delongy. Dit is wat ze schrijven:
# Motorvermogen - 230W
# Uitneembare roestvrijstalen kom, 1,2 l, voor het maken van 700 g ijs
# Doorzichtige deksel sluit de kom hermetisch af, waardoor u een lage temperatuur kunt behouden die nodig is voor het maken van ijs
# Knop om 3 bedrijfsmodi te selecteren
# Mengschoep, kom en deksel zijn vaatwasmachinebestendig
# Ideaal voor het koelen van drankjes
# Gepatenteerde peddel voor het beste mengen van ingrediënten
# Gebruikt ecologisch koelmiddel R134a
En het gewicht is 14,5 kg
prascovia
Citaat: shuska


# Knop om 3 bedieningsmodi te selecteren

Ik heb geen modi! En dus precies dit is de kom en het deksel en de mijne in de PM.
shuska
Citaat: prascovia

Ik heb geen modi! En dus precies dit is de kom en het deksel en de mijne in de PM.
Ik weet nog niet echt wat deze regimes zijn. Ik heb geen gedetailleerde informatie ontmoet. Ze schrijven alleen dat de vriezer ook gebruikt kan worden om snel drankjes te koelen. Blijkbaar moet ik risico's nemen met Delongy
prascovia, en de vriezer maakt veel lawaai?
Girulka
Citaat: shuska

Blijkbaar moet ik risico's nemen met Delongy

dafai dafai proberen !!
Sinds twee jaar plaag ik mezelf met speeksel uit de Nemoksovsky-vriezer, het is jammer dat we niet eens in de hoofdstad hebben waar ik ze kan kopen
prascovia
Citaat: shuska

maakt veel lawaai?

Geluiden! Ik heb geen deuren tussen de keuken en de hal, en als de ijsmachine aan het werk is, moet ik het geluid op de tv harder zetten.

IJskoffie en thee gaan heel goed samen met drankjes.
jenyasan
Citaat: prascovia

Groene thee is een goede sorbet. Ik schrijf het recept een beetje later (ik ben niet thuis)

Sorry voor het belang
jenyasan
Citaat: prascovia

Groene thee sorbet

Bedankt! Nu meteen en ik zal het doen!

Citaat: Kalmykova

Klop 2-3 blanken tot een stevig schuim en voeg dan 0,5 kopjes suiker een beetje toe. Maal aardbeien apart (een paar glazen of meer) met nog eens 0,5 kopjes suiker met een blender, voeg toe aan de eiwitten en meng voorzichtig. Ga dan naar de ijssalon. Geweldig! En lijkt erg op die Sovjet!

De aardbeien zijn weg, maar er zijn kersen en appels. En van hen gemaakt. Ik maakte de papil schoon (400 ml), stoomde 4 kleine appels, haalde de stompjes eruit en wreef een handvol frambozen door een zeef. Ik heb alles in de blender bedorven. Klop 3 eekhoorns los met 150 g suiker. Ik mengde de een met de ander en in een ijsmachine. De portie paste niet in mijn liter triz, de volgende keer doe ik het met een derde minder. En suiker is teveel naar mijn smaak, de vruchten zijn superzoet. Het bleek een zeer waardig, licht en verfrissend dessert te zijn. Mam heeft het nog niet geprobeerd, maar ik denk dat ze het leuk zal vinden. Bedankt, Kalmykova!

Mam probeerde het, zei dat het nog lekkerder bleek te zijn dan de Sovjet-versie. Volgende keer probeer ik met pruimenpuree voor nog meer authenticiteit
Girulka
Citaat: jenyasan

Bedankt! Nu meteen en ik zal het doen!

Klop 3 eekhoorns los met 150 g suiker.

het is zooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo niet meer dan 100 g, of zelfs minder. Maar natuurlijk voor ieder zijn eigen
jenyasan
Citaat: ZHIRULKA

het is zooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo niet meer dan 100 g, of zelfs minder. Maar natuurlijk voor ieder zijn eigen
PPKS. Ik deed zoals aanbevolen. Over het algemeen doe ik de eerste keer altijd alles precies volgens het recept, om een ​​idee te hebben van wat ik kook. Dan improviseer ik al. Volgende keer zet ik 70 gram, ik hou niet van snoep. En thuis zullen ze zeggen dat ik suiker heb geperst
mishandeling
: bloemen: Mijn beste forumgebruikers !!!! Heel erg bedankt voor veel verschillende tips voor ijsmakers !!!
Vandaag heb ik mijn ijsmachine voor het eerst ervaren !!! We hebben het echter zes dagen geleden ontvangen, maar we waren droog, iedereen deed zaken en onze handen bereikten haar niet. En vandaag keek onze hele familie naar de bereiding van bananenijs aan de hand van de instructies voor haar, en de oudste dochter bakte pannenkoeken en daarna aten we pannenkoeken met ijs. En zelfs mijn man zei dat hij het slechtste resultaat verwachtte, maar binnen een half uur bleek het een heerlijk ijsje te zijn! En ik ben blij dat hij tevreden is, want we gaan al anderhalf jaar (zo niet meer!) Voor deze aankoop !!! En tot slot kunnen we onszelf in de watten leggen. Iemand op het forum (ik weet het niet meer) verzekerde me echter dat de capaciteit van een vriezer van 2,5 liter veel is ... maar vandaag hebben we 1,5 liter gemaakt en in één keer geperst, en dat zijn alleen ik en de kinderen! En als de gasten ook nog stampten, dan zou, zoals ik al heb gezien, 2,5 liter niet genoeg zijn. En het is zo lekker !!! Het spijt me dat ik geen tijd heb om een ​​foto te maken (ja, we hebben haastig wat ijs op de borden gelegd - met een grote lepel - hierdoor zag het er niet erg presentabel uit). Maar de volgende keer zal ik proberen de camera binnen handbereik te houden. Mag ik je een foto van mijn vriezer laten zien? Hier is het - Tuttogelato Plus
🔗
Zwaar natuurlijk. Maar het belangrijkste is dat ijs het geweldig doet en dat het lemmet van staal is. U weet wat ongemakkelijk leek:
1. Bedek met magneten - het is verantwoordelijk voor het inschakelen van de rotatie. Zo niet, dan draait het mes niet. Als het wordt verwijderd, wordt het uitgeschakeld. Alles is geweldig - het probleem is dat tijdens het gebruik de vriezer, zoals elke koelkast, heel fijn trilt en het deksel hiervan (ondanks de magneten) lichtjes in een cirkel schuift en ... het stopt - je moet het deksel en het werk gaat door. Dat wil zeggen, het minpuntje is dat, theoretisch, de vriezer autonoom is, maar in de praktijk moet je er dichtbij zijn en niet ver gaan om het deksel te kunnen bevestigen als het de trilling verlaat. Toegegeven, ik zal een reservering maken, ze kookten in een plug-in aluminium emmer, zodat het gemakkelijker was om te wassen - misschien gleed het deksel ook naar beneden vanwege de emmer, zijn handvatten zetten hem iets omhoog.
2. Nu over de plug-in reservemmer (waarin we ons vandaag aan het voorbereiden waren) - het is van aluminium en ik wil niet het risico lopen om hem in de PMM te wassen. De waarheid en zo werd onmiddellijk witgewassen. Maar....in de instructies is er een indicatie tussen de inzetemmer en de gebruikelijke om 100 ml brandewijn of een zoutoplossing (100 g water + 20 g zout) te gieten, zodat de kou beter wordt uitgevoerd. Dus ze deden het, met zout. Het vervelende is dat wanneer je een verwijderbare emmer eruit haalt, de bodem in een zoutoplossing zit ... ugh !!! zelfs als de cognac ... de bodem is nog steeds bevlekt. Om ijs te koken in een stalen emmer, die in de ijsmachine zelf is ingebouwd ... hmm, hmm ... zelfs na het lezen van de instructies kan ik er niet achter komen hoe ik het later moet wassen als dat niet lukt worden verwijderd (ingebouwd)? Het is geschreven met een zachte doek, maar ik heb mezelf doordrenkt met een zoutoplossing met een doek, zodat ik nu pas tegen het einde van de week ijs wil.
Meisjes met vriezers, ben je met deze ongemakken geconfronteerd? Hoe los je ze op, of heb ik er veel last van? Het is alleen dat de emmer uitneembaar is in de broodbakmachine - het is geen probleem om te wassen, ik verwachtte hetzelfde in de vriezer te zien, maar hier blijkt alles anders te zijn! Vertel me een snelle manier om hygiënisch te wassen (de instructies zeggen - met een doek, maar het is op de een of andere manier niet erg schoon - nog steeds suiker en melk ...)
Over het algemeen is mijn familie, ondanks kleine ongemakken, nu helemaal gelukkig! Hoe vreemd het ook mag lijken, er is geen euforie - het is gewoon fijn dat je jezelf nu in voldoende hoeveelheden naar wens kunt verwennen. Dus ik ben iedereen erg dankbaar die thema's over ijsmachines heeft ontwikkeld en, met hun ervaring, mij ertoe heeft aangezet dit apparaat te kopen !!!
Ernimel
Ik deel een beetje vreugde en vind. Gisteren maakte ik onze reeds Simply Irreplaceable Sundae From Anastasia, en besloot om neutraal drink "activisme" zonder vulstoffen in plaats van melk toe te voegen aan room.

De room klopte niet slechter dan normaal, de smaak was bijna hetzelfde - alleen een beetje licht zuur. Maar wat is het belangrijkste! Het belangrijkste is dat mijn actieve afkeer van gefermenteerde melk dit ijs at zoals gewoonlijk, zonder aan te voelen dat er iets mis was!

En daarvoor hadden we strijd om zure melk met haar - niets en niets, noch kinderyoghurts, noch volwassen yoghurts of kefir. En nuttige bacteriën (als ze in eerste instantie aanwezig zijn) overleven de bevriezing. Je kunt het met je eigen yoghurt proberen, denk ik. Ik heb het gewoon nog niet gedaan, ik ga het gewoon doen. Maar het belangrijkste is dat er geen problemen meer zijn om gefermenteerde melk bruikbaar te maken voor een beetje kieskeurig.
Bendim
Ik maak aardbeienijs met zelfgemaakte yoghurt. Ingrediënten - aardbeien, gehakt met een blender + suiker + yoghurt. Het is beter om aardbeien voor het hakken in te vriezen. Hoe meer aardbeien - hoe meer "fruit" het ijs en hoe intenser de kleur (de buurvrouw vroeg wantrouwend - waarom kleurde ze het), vandaag waren er minder bessen - het bleek zachtroze te zijn ... Het vriest erg goed en is erg lekker! Yoghurt is helemaal niet geraden, ook al is het behoorlijk zuur.
Zigeuner
Ik heb hierboven al laten zien waar ijs van gemaakt kan worden (Israëlische blog):
IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen
IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen

een persoon heeft een hele teststudie over dit onderwerp, alles staat op de foto:
🔗
Teen_tinka
mmm .... en ik begon teleurgesteld te worden in de ijsmachine. ... hoe vaak lijkt het me dat vroeger ... zonder haar in de zin ... het was hetzelfde als nu met haar ... hoe dan ook de vriezer ... werkt ...
Antonovka
Meisjes, weet je het niet - ijs zal blijken uit plantaardige room? Een literzak ligt thuis rond, de houdbaarheidsdatum op 01 juli loopt af - ik wil geen taarten meer koken
lieverd
Ik heb de hele Temka nog niet gelezen (en dat zou ik moeten doen;) maar ik zal mijn ervaring delen ... nadat ik rijstmeel had gekocht, las ik op de verpakking dat rijstmeel heeft hoge vochtbindende eigenschappen en m. b. gebruikt als natuurlijk verdikkingsmiddel en stabilisator bij de productie van harde en zachte kazen, gesmolten kazen, gekookte gecondenseerde melk, yoghurt, ijs, mayonaise en sauzen... Om dit keer bosbessenijs te maken, gebruikte ik, zoals altijd, 25% zure room, zelfgemaakte yoghurt, bosbessen zelf en een dikke massa gekookt rijstmeel (letterlijk 2-3 eetlepels) ... Alles in een blender, chill een beetje en in een ijsmachine ... Het resultaat was zeer aangenaam ... Het ijs behield zijn vorm, verspreidde zich niet, onmiddellijk nadat het in een ijsmachine was geslagen, kon het meteen worden gegeten, wat mijn dotsya deed met veel plezier
Girulka
lieverd, en hoeveel kochten we rijstmeel? We moeten het proberen, maar omdat het tot nu toe niet hebben van een landgoed met zetmeel gaat ook met een knal!
lieverd
In "Magellan" op Odessa Square kocht ik rijstmeel (17 UAH 20kop.-1kg) en tarwe "Bogumila" (8grn.06kop.-2kg) "... op dezelfde plaats tegenover in de bakkerijkraam zag ik mout, zuurdesem en gluten ... (dit is een afwijking van het onderwerp, maar ik denk dat het voor iemand nuttig kan zijn)- dit ben ik van een andere Temka heeft mijn antwoord overgedragen ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines