IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen

Met dank aan Belka voor inspiratie - gisteren heb ik met de hand 3 soorten ijs gemaakt: met gecondenseerde melk van proteïne, kers van Yutan en aardbei van Freken Bock. Dat is hoe het eraf kwam. Alles is zo lekker en waarom heb ik dit onderwerp eerder vermeden? Alles lijkt zijn tijd te hebben.

Ik ben erg blij dat ik het leuk vond! Ik ga ook doen met gecondenseerde melk en aardbei van Freken Bock, ik heb er ook naar gekeken.

[drogen]

Meiden, let op deze crème brulee van drogen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 Ongewoon lekker! En vandaag ben ik van plan om nog meer brutaal te worden - om aardbei te koken op 15% room. De zomer, weet je, is niet ver weg, maar de priester wordt groter en groter ...

Goede dag! En ik wil mijn eigen ijsje, ik stop het in de vriezer, aardbei, ijs, roombryule, er zijn niet genoeg bakjes, en zelfs voor de vastentijd kocht ik een ijsje in een mooie doos, dus je hebt een doos nodig, maar dan moet je dit ijsje zelf doorgeven, ik zal je vertellen "dit gekochte ijsje is zo walgelijk" en zodra ik het eerder at. Ik vestigde lange tijd de aandacht op "Creme brulee from Drying", kocht zelfgemaakte room om, maar ik moest een blikje gekookte gecondenseerde melk overslaan (het stond te lang), nou, ik kus het en zababahaha samen met dooiers in ijs room, de smaak en kleur van krachtige Creme Brulee is CHARME ... Alleen de room klopt om de een of andere reden niet tot een sterk schuim, ik rijd ermee, rijd het ongeveer vijf minuten in een mixer of blender en meng het met de dooiers. Ik neem de room van dezelfde huisvrouw, de melk is heerlijk, de zure room is als boter, we snijden het met een mes en om de een of andere reden wordt de room niet geklopt. Ik heb een hele fles drinkyoghurt Actimel met frambozen en Muesli (die in de koelkast stond) en 350 ml zelfgemaakte room toegevoegd aan het Aardbeienijs voor 300 g aardbeien, en 350 ml zelfgemaakte room, ik heb geen melk toegevoegd, de smaak bleek romige aardbei te zijn. Als je wilt, kan ik een foto maken en een foto uploaden.

En we hebben een onbetwiste favoriet, deze is van Anastasia https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 met kleine veranderingen: ik neem alleen aardbeien van fruit (van de rest van de geteste, de huid vermalen met een blender interfereert), yoghurt ik neem een ​​hele pot Activia (115 g) en 135 g zure room (met 20% het is ook uitstekend), ik sluit melk uit, of volgens mijn humeur in plaats van melk Actimel ... Ik ontdooi de bevroren aardbeien niet helemaal, maar ergens in de helft, vermaal ze met suiker met een blender, voeg alle andere ingrediënten toe en nogmaals met een blender. Daarna 20 minuten. in de vriezer, en daarna in de ijsblokjesmachine. Over 30 min. het wordt behoorlijk dik ijs (ik hou van softijs en je kunt het meteen gebruiken), en dan in de vriezer.

meisjes, kijk wat de Israëli's ijs maken

[Ik ben je dankbaar dat je dat bent.]

In mijn verre jeugd, toen ik studeerde voor technoloog voor vleesproducten, studeerde ik niet ver van de koelinstallatie nr. 10 in Moskou, waar waarschijnlijk zelfs nu nog ijs wordt gemaakt, vader, oom, peetvader werkte daar. Het was heel gewoon voor mij om naar hun productiefaciliteiten te gaan, gewoon om ijs te eten om naar de productie te kijken. Hier zag ik hoe het werd gemaakt, toen lieten ze nog steeds Eskimo en Leningradskoye (de zaken van de diepe oudheid) los, bereidden ze melk en eimengsel in grote vaten en dit alles stroomde als melkrivieren in een enorm weelderig wit bad, ze brachten ik om het te proberen, het was iets - toen nu wanneer likken Ik ruim de garde op, doet me aan die smaak denken. En wat voor soort ijs na de vriezer! zacht en koud. Je herinnerde me aan die smaak van de kindertijd.Heel erg bedankt meiden, zonder jullie zou ik niet eens proberen om het thuis koken voor te stellen, het leek me een moeizaam proces. En nu kan ik met uw hulp elk ijs maken, wat ik aan het doen ben. hoe Ik ben je dankbaar dat je dat bent.
Anastasia, en je hebt een aparte bedankt Jouw recept werd mijn basisrecept om te koken.

Ik kan niet anders dan opscheppen. Ik ben op het werk, heb net Arieta 637 (overgebracht van Lviv) 460 UAH + 20 UAH voor bezorging meegenomen. Ik kan niet wachten om ijs te gaan maken. Toch is het een wonder om thuis te komen en 8 uur in de vriezer te stoppen. Nu is de vraag wat je moet koken zodat het meteen lukt, er zijn nog geen bessen ... en de man kijkt wantrouwend naar de arietka, hij is al gewend aan het feit dat er ijs gemaakt is van room en gecondenseerd melk in de vriezer.

Probeer Anastasia's Plombir: het hele recept en de bereiding op pagina 15, heerlijk ijs, nogmaals bedankt aan Anastasia
Je zult niet rooskleurig zijn. Mijn mijne was ook sceptisch over de aankoop, en nu houdt hij erg van zelfgemaakt ijs
Voor een ijsmachine van 1,1 liter:
200 ml slagroom 35%
100 ml melk 3,2%
6 eetlepels. eetlepels poedersuiker
2 eieren
vanilline
Succes!

[Tashi]

Tashi mmmmmmmmmmmm thanksgiiiiiii. schreef het al op. ik zal koken
En mijn eieren zijn zelfgemaakt ... misschien is dit slecht?

En mijn eieren zijn zelfgemaakt ... misschien is dit slecht?

en hoe kan dit slecht zijn?

waarschijnlijk sterk uitgedrukte eiersmaak

waarschijnlijk sterk uitgedrukte eiersmaak

maar naar mijn mening al in het onderwerp dat iemand met het gezin deed, klaagde niet.

Bedankt, ik zal het doen en ik zal zeker terugkomen

Bedankt, ik zal het doen en ik zal zeker terugkomen

Succes!

Infa voor vechters met overtollige vetten in producten en een dunne taille. Gisteren heb ik aardbei gemaakt volgens het recept dat ik op de vorige pagina citeerde (gewijzigd van Anastasia) met 15% zure room.

[Tussen]

mmm hou van chocolade-ijs. Dank je Tussen voor het recept. Ik zal het proberen .. de stroom moet in de vriezer worden gegooid. het is net vandaag binnengebracht. Ik doe het 's avonds aan en' s ochtends doe ik mmm

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Ik kan me voorstellen hoe je de ijsmachine al zou willen ervaren.
Ik vergat trouwens te zeggen dat ik ook huisteieren heb gelegd.

Ik merkte ook dat ik vooral ijs alleen van een ijsmachine houd. En als het al uit de vriezer is, is het niet zo - de structuur is al anders. Al heb ik de ijsdoos uit de vriezer een uur voor de maaltijd in de koelkast gezet.

Meisjes, hoe gaat het?

En ik hou er niet echt van na de vriezer. Vers ,: nyam: zojuist gemaakt - blijft zelden over.

[Tussen,]

Tussen, dit is precies het soort ijs dat uit de vriezer komt, zacht en lekker, ik ben er zelf dol op. Zoals ik het uitdrukte: "Kom langs voor een gekoeld ijsje." Er zijn geen mislukkingen.

Meisjes, jullie zijn hier allemaal ervaren - ik heb een ijsmachine Arieta 645 gevonden en er staat zelf een gekoelde bus met dubbele isolatie - wat betekent dat? Moet het ook gekoeld worden in de vriezer?

Rebziki, ik zit nu in jouw gelederen. Vandaag heb ik een ijskom voor mijn keuken gekregen! Hoera!

[Gaby]

Meisjes, gefeliciteerd met uw aankoop! Je zult niet teleurgesteld zijn. Heerlijk ijs voor jou!
Gaby Ik heb voor je gevonden - zelfgemaakte ijsmachine Ariete 638 het bereiden van een portie ijs duurt 20-40 minuten!
Tijd om de container voor het koken in te vriezen: 12 uur of meer
Minimale vriestemperatuur container: -18C
Kooktijd: 20-40 minuten
Type ijsmachine: halfautomatisch, de container moet vooraf worden ingevroren

Hallo echte ijsliefhebbers! Breng me naar jouw gelederen, ook al heb ik nog geen ijsmachine. Maar ik las dit hele forum (bijna twee keer). En gisteren heb ik een experiment gedaan, ijs met de hand bereid, en meteen volgens mijn eigen recept. Van aardbeien en zure room 30% met toevoeging van zetmeel. Na al het advies dat ik las, werkte het !! Hoera! Het is natuurlijk verre van licht en dieet, maar in mijn familie kopen ze alleen ijs en zijn ze het niet eens voor minder. Mijn mannen (een man en twee zonen) zeiden: dik, maar we hebben met hen ontbeten.
Maar nu is ondersteuning bij de aanschaf van een ijsmachine gegarandeerd!

Bedankt voor zo'n geweldig forum! Dankzij uw inspanningen lukt zelfs de waterkoker!

Meisjes ... hier kom ik naar jullie ... ik lees, ik ga uit ... ik denk dat als ik nu een ijsmachine nodig heb ... heel hottsa, maar tot nu toe kan ik het niet krijgen, door de omstandigheden ... dat is allemaal geschreeuw ... nuna, nuna, dat is alles en zweet ... de zomer komt eraan
ze brengen ons melk uit het dorp, 3 liter, voordat ze elk 2 flessen brachten, koop ik constant melk in de winkel voor yoghurt, en nu zag mijn man yoghurt weggaan (meestal ik en de kleine), dus nu zullen ze brengen 2 flessen voor mij zodat ik 3 liter over heb, en 3 liter voor melkpap, en ik nam constant 1 liter van hem voor yoghurt, dus ik tel ... nu heb ik nuna-melk voor me als de kinderen ijs eten ???

[Vogelverschrikker]

Hoera! Vogelverschrikker in onze gelederen! Gefeliciteerd Waar begin je?

Gaby , dit is een ijsmachine van dezelfde soort als de meerderheid hier (en de mijne, inclusief). IJs is er erg goed in. U zult tevreden zijn. Sluit je snel aan bij ons.

Kharkovchanka, Ik wens je een vroege aankoop van een ijsmachine!

Svetik_ , als iedereen in uw gezin van natuurlijke producten houdt, dan lijdt het geen twijfel dat u een ijsmachine moet kopen. En in het algemeen is het de moeite waard om zelfgemaakt ijs te eten om ziek te worden van het kopen van winkelstront. Hier.

Tashi en Queenie bedankt voor de antwoorden, jullie meiden zijn de beste (alleeeeeeeeeeeeeeeee) !!!!!

Meisjes, ik smeer ijs op cacao met gecondenseerde melk, ik legde het recept hierboven op.

[Svetik_]

Svetik_, er is slechts 500 ml melk nodig, er is niet veel van 125 g per portie, je bestelt voornamelijk zelfgemaakte zure room en room, elk 500 g.
belk @jij bent onze slimme meid, mooi en lekker, bedankt voor de foto

zelfgemaakte zure room wordt bij ons gebracht .... past het ??? Ze bevriest dan, dat je het niet kunt draaien met een lepel, maar een halve liter melk ???

[Svetik_]

Svetik_, het hangt allemaal af van welk recept u kiest. In een ijsje van Anastasia moet je bijvoorbeeld 35% room kloppen. En er zijn recepten waarbij de room aan de kook moet worden gebracht. Ik denk dat zure room hier geen vervanging zal zijn. Maar waar zelfgemaakte melk en zure room is, is er meestal ook room. En aangezien zelfgemaakte room o-erg vet is, komt melk van pas, verdun ze. Maar het belangrijkste product voor roomijs en botercrème is nog steeds room, geen melk of zure room. Overigens gaat zure room naar mijn favoriete fruit

We houden echt van ijs in een wafel, zoals we de hele tijd kochten, iedereen, en toen ging ik in recepten klimmen

[Anastasia]

Meisjes en jongens waren gisteren ijs aan het maken, nou, het is gewoon vreselijk. Ik had amper tijd om een ​​foto te maken van wat er nog over was, we gingen allemaal zitten en likten aan de kommen. De man prees, en de dochter zei dat in het leven nog niemand zo'n heerlijk ijs had gegeten.
Maar toch, zelfgemaakte eieren lijken me de klap van een mogol-mogul te geven (dit is van mij .. ik ben erg gevoelig), mijn eieren aten alles op en er was niet eens een hint.
Maar nu heb ik een vraag wat ik moet doen? Heel weinig ijsje ... ik heb er een ijsje van gemaakt Anastasia op aanbeveling Tashi waarvoor ik jullie beiden erg dankbaar ben.
Vandaag zal ik de jouwe maken Tussen chocolade-ijs. De vraag is, als mijn Arieta637 ijs maakt in een half uur, kan ik dan de tweede cyclus starten voor de volgende portie? zal ijs werken



Wie twijfelt er nog meer aan het kopen van een ijsmachine, maar houdt van ijs
TWIJFEL NIET!!!!
en binnenkort zullen de bessen verdwijnen! Ik kan me de smaak van frambozen-, aardbeien- en bosbessenijs al voorstellen mmmmmmmmmmmmmm.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, zal de tweede keer waarschijnlijk niet kunnen starten, omdat de emmer in 30 minuten de kou afgeeft, ontworpen voor 30-40 minuten. Ik wil je ook waarschuwen dat de coating op de emmer delicaat is, ik heb er al een lepel op gekrabd, nu gebruik ik alleen een siliconen spatel.Je hebt een heerlijk ijsje gemaakt !!!

[Tashi]

En als je het na de eerste cyclus een uur in de vriezer stopt?
Tashi dan moet ik het doen als iedereen slaapt, anders stelen ze en zit ik weer zonder ijs voor koffie als ontbijt.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, een uur is nog steeds niet genoeg, probeer het, ik zou de eerste batch ongeveer 15 minuten laten draaien en eruit halen, en dan meteen de tweede batch ijs, omdat het ijs niet helemaal bevriest in de ijsmachine, het koelt alleen goed af. Veel succes, experimenteer en deel de resultaten met ons, pliz

Nou ... het leek .......... ... ik ga naar binnen en lik mijn lippen weer, ik heb al alles op de websites bekeken, wat voor soort ijsmachines en hun prijzen

[Vogelverschrikker]

Hoera! Vogelverschrikker in onze gelederen! Gefeliciteerd Waar begin je?

Bedankt! Ik heb haar gisteren in de koelkast gestopt. Vandaag wil ik Franse vanille maken van de instructies. Zelfs met chocoladedruppels.

[Tussen]

Tussen , heel erg bedankt voor je wens! Het wordt al uitgevoerd! In de online winkel beloofden ze me dat ik na het weekend mijn Clatronic al kon ophalen.

Gisteren heb ik Anastasia's ijs gemaakt, ik heb zowel wit als chocolade-ijs tegelijk gemaakt. De chocolade bleek geweldig, het cacaopoeder diende als stabilisator. En in het wit wordt een klein beetje ijs gevoeld, ik was het die de marathon naar de vriezer en terug niet kon verdragen en in slaap viel. Maar dit weerhield mijn man er niet van om 's ochtends een derde van het blikje te pakken! En ik, naïef, was bang dat ik mijn geliefde zou teleurstellen ...
Ik wacht op de ijsmachine en dan ...

Kharkiv, en ik ben ook Kharkiv, en waar hebben ze besteld, in welke internetwinkel en hoeveel, als het geen geheim is? U kunt in een persoonlijk.

[Gaby]

Gaby, geen geheim natuurlijk! Site 🔗 , maar ik zal het nog niet aanbevelen. Ik belde ze op 8 april, ze vertelden me dat de levering binnen twee dagen werd verwacht, ze zeiden dat de bestelling kon worden gemaakt. Ik heb op 9 april een bestelling geplaatst, ze hebben me een bevestigingsmail gestuurd, maar toen stierf alles uit. Gisteren was ik helemaal verveeld van het met de hand rennen en roeren van ijs, vandaag heb ik ze gebeld. Ze beloofden dat ik het aan het begin van de week zou ophalen (ze hebben een Kharkov-kantoor in Bakulin). Prijs $ 48 (op het moment van bestellen telden ze 387 UAH). De site zegt dat als u wordt opgehaald bij het kantoor, u. verzendkosten is dat niet. Over het algemeen zal ik u, zodra ik het ontvang, onmiddellijk informeren.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinkakan mijn ijsmachine ijs maken in twee cycli achter elkaar. Specifiek gesproken over chocolade-ijs, het recept waarvoor ik hierboven gaf, de eerste portie was klaar in 20 minuten en de tweede in 40 minuten.
Ik raad je ook af om het ijs niet met een ijslepel uit de kom te halen. Ik vond het vooral leuk om hiervoor een houten spatel te gebruiken.

KharkovchankaVreemd genoeg krijg ik ook een gewoon ijsje zonder ijs. Misschien is het waar, dit komt door het feit dat ze niet genoeg hebben gemengd tijdens het invriezen. Toen ik geen ijsmachine had, bevroor ik ook ijs in de vriezer, en er waren geen stukjes ijs.

Ik kan me voorstellen wat heerlijk ijs is Vogelverschrikker ... Zo interessant.

[Kharkovchanka]

KharkovchankaVreemd genoeg krijg ik ook een gewoon ijsje zonder ijs. Misschien is het waar, dit komt door het feit dat ze niet genoeg hebben gemengd tijdens het invriezen. Toen ik geen ijsmachine had, bevroor ik ook ijs in de vriezer, en er waren geen stukjes ijs.

Ik legde het pas om 21.30 uur in de vriezer en al om 23.00 uur sliep ik als een marmot. Ik spijkerde meteen een dubbele portie, deed de helft in een doos en verstopte het in de vriezer, en voegde cacaopoeder toe aan de rest . Dus de chocolade bevroor perfect, hoewel hij niet meer roerde.

Ja, dan begrijp ik het.
Dit was natuurlijk niet genoeg tijd voor een ijsje.

Meisjes ... nou zeg me dit is wat ....... hoeveel kilo is er toegevoegd ???
Als je het doet, word je beter ??? Misschien niet nuna ???
Ik meet het puur zelf ................... ..

Deze vraag wordt periodiek gesteld in deze thread.
Nee, mijn familie heeft geen gram toegevoegd na het kopen van een ijsmachine. En het (zelfgemaakt ijs) is gezonder, er zitten geen bewaarmiddelen of andere nare dingen in.

Koop, aarzel niet, u zult tevreden zijn!

Meisjes ...Nou, vertel me wat ik bedoel ....... hoeveel kilo is er toegevoegd ???
Als je het doet, word je beter ??? Misschien niet nuna ???
Ik meet het puur zelf ................... ..

Je eet niet alleen ijs! En zoals al correct gezegd - thuis wordt veel minder vervelende dingen gemengd.

Ja, natuurlijk niet, maar het feit zelf ... nou ja, in het algemeen heeft niemand iets toegevoegd, toch ???

Niet verhoogd, niet verhoogd.

Nou, de meisjes hebben gepraat .............., morgen gaan we weg, als er bij aankomst Klatronic in Auchan is, dan neem ik het, en zo niet, dan kijk ik weer naar Arieta , er schijnt een capaciteit te zijn voor 1,5 liter, wie heeft het mij verteld, zo of niet ???
We zagen Clatronic 3225 in Auchan en de prijs is belachelijk voor 231 UAH, als je het krijgt, kom ik het halen

We zagen Clatronic 3225 in Auchan en de prijs is belachelijk voor 231 UAH, als je het krijgt, kom ik het halen

en op 306 UAH. En in één was er één (ik heb hem gekocht). En onlangs zag ik het in een ander, maar ook in het ene exemplaar.