Hoe gemakkelijk is het om walnoten te schillen?

lega

Hoe gemakkelijk is het om walnoten te schillen?
Ze brachten me noten in hun schelpen, graven dieper en gooiden ze, het bleek een moeilijke taak te zijn. De noten zijn niet erg groot, dik geschild, verzameld door een familielid in Kislovodsk. Ze zien er op de een of andere manier vies uit (de walnootschaal is niet overal verwijderd).

Ik heb op internet gelezen dat je ze in kokend water moet laten weken om het schoonmaken gemakkelijker te maken - ik heb het geprobeerd, het water stroomt naar binnen, de schaal wordt zachter, maar toch vond ik de methode niet leuk. Ik zag ook een stukje van het programma op tv (niet helemaal) - ze adviseerden me om de noten in de oven te gloeien, ze in een zak te doen en ze over de grond te gooien. Ik heb het nog niet geprobeerd, ik ben bang dat ik niet zal raden hoeveel ik er in de oven moet bewaren en op welke temperatuur.
Ik zou het op prijs stellen als je zou kunnen adviseren hoe je vlekkeloos met noten kunt omgaan, het is op de een of andere manier zonde om zo'n waardevol product weg te gooien.

Irgata

lega, Galina, Kocht ik lang geleden zo'n notenkraker 🔗 Ik koop echter vaak gepelde noten, maar vandaag kocht ik walnoten in de dop, geen kleine.
Ze komen niet volledig in de notenkraker, de helft komt gewoon binnen - en drukt - en het grommen, splitsen, omdraaien met het andere uiteinde en opnieuw grommen, de moer is al gemakkelijk in delen te demonteren.
Het verschil met jouw noten is dat mijn noten dun en licht zijn.

Maar deze notenkraker neemt ook behoorlijk sterke hazelnoten.
Het is deze Teskomiaanse oehokol die ik leuk vind omdat hij niet hard barst, er geen speciale inspanningen worden geleverd, de handvatten comfortabel in de palm van je hand passen en het is gemakkelijk om de noot met je handpalm te bedekken, waardoor de schaal niet wegvliegt .

Vroeger kraakten we niet vaak walnoten in huis met een hamer, terwijl we de walnoot in een doek wikkelden zodat de fragmenten van de schelpen niet uit elkaar zouden vliegen.

lega

Citaat: Irgata

zo'n notenkraker

Er braken al twee Sovjet-notenkrakers op. Ik sloeg met een hamer, zo blijkt, maar somber. Het is dus interessant - hoe worden noten gepeld als er veel zijn? Echt ook met een hamer op alles?

Irgata

Citaat: lga

Hoe worden noten gepeld als er veel zijn?

Nou, daar zijn machines voor, als noten geen zak zijn, maar zakken

Ik herinnerde me - het is veel handiger en minder geringd om een noot niet met een hamer te breken, maar met een plat iets - een steen, iets zwaar metaal dat in de handpalm past.
Je zult zeker geen ronde noot missen. en de schaal is bedekt met het platte oppervlak van de notenkraker en verspreidt minder.
Maar met een doek is het veiliger. Ik heb geleerd om in Tadzjikistan op de bazaar een lap te prikken))

mensen te koop worden geprikt zodat de helften gladder blijven

Svetta

Citaat: lga

Hoe worden noten gepeld als er veel zijn? Echt ook met een hamer op alles?

Typ in de zoekmachine "hoe je noten te koop kunt kraken", vol met video's.

Silyavka

GalinaVorig jaar brachten we dik gepelde walnoten van mijn moeder uit de datsja, we konden alleen kraken met een bankschroef, er waren veel noten.

Mila56

En ik breek walnoten met een mes. Het lemmet van het mes (kort, maar niet smal) Ik stop de punt tussen de flappen van de moer van bovenaf, ik draai het mes, de flappen open. De meeste noten lenen zich voor deze manier van openen, maar ik kraak de rest.

OgneLo

Ik open de walnoten met een oude hamer en sikkelopener, steek de punt van het mes in de plaats waarmee de moer aan de tak was bevestigd, en draai het mes over, waardoor de opening groter wordt. de meeste vallen uiteen in twee hele schalen en een noot. Degenen die niet gespleten kunnen worden, prik ik met een bankschroef.

Elya_lug

Mijn zus laat walnoten een dag in gezouten water weken, waarna de noten gemakkelijk kraken.