Mandarijn Jam

Mandarijn Jam

Categorie: Spaties

Ingrediënten
mandarijnen	300 gr.
suiker	150 gr.
kaneelstok)	0,5 stuks
anjer (bloeiwijze)	2 stuks.
vanilline	op het puntje van een mes
citroensap (optioneel)	0,5 theelepel

Kook methode

• Schil de mandarijnen, snijd ze in plakjes en snijd ze elk in drie delen. Doe de gehakte mandarijnen in een pan, bedek ze met suiker, giet desgewenst citroensap en breng op laag vuur aan de kook, af en toe roeren. Voeg na 10 minuten een kaneelstokje, kruidnagel en vanilline toe, kook nog 10-15 minuten en .. klaar! je kunt na het afkoelen eten of het kokend in een gesteriliseerde pot gieten en oprollen.
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Omdat ik zo'n jam alleen kook om hem meteen op te eten, voeg ik geen citroensap toe (zonder dit is de jam snel gekonfijt). Zonder citroensap is de smaak van de jam zoet, kruidig, met een beetje bitterheid, een genot om een ​​lepel van dergelijke jam te eten met een pannenkoek of zelfs uitgespreid op een stuk brood met boter

Vergelijkbare recepten

Mandarijn jam (Zachary)

Tangerine mood (DIY Florentijns zakje) (lana licht)

Keuken "Mandarin Clouds" in de Princess pizzamaker (celfh)

[V-tina]

V-tina, Tina, wat een kleur! Ik kan me voorstellen wat een traktatie!) Bedankt voor het recept! Bladwijzer gelegd

[Tanyush]

Tanyush, bedankt! Ik hoop - het zal niet opraken, alleen mandarijntijd!

[V-tina]

V-tina, allemaal ter plaatse gedood, je moet mandarijnen halen en meteen een kilo koken.

[Lena]

Lena, Ik zal blij zijn als je van de jam houdt

[V-tina]

V-tina, bedankt voor het recept, zo'n mooie jam, zonnig. er zijn mandarijnen en ik zal ze toevoegen. vertel me alsjeblieft, heb je de plakjes van de films schoongemaakt of ze gewoon gesneden?

[Tatyana]

Tatyana, Ik maak de films niet schoon, de jam blijft in stukjes, de films geven een lichte bitterheid

Tinochka, moest je het helemaal koken met de schil?
Ik herinnerde me mijn jeugd ... In onze winkel werden potjes mandarijnconfituur verkocht. Ik kon twee glazen tegelijk vullen, ik vond het erg leuk! Mmmm !!! ... Zoet geurig vruchtvlees met stukjes "schil" en een zure, licht bittere nasmaak

[Iers]

Iers, Ik durf op de een of andere manier niet te koken met de schil, het lijkt me dat er meer chemie zit dan waar in fruit

Zoet aromatisch vruchtvlees met stukjes "schil" en een zure, licht bittere nasmaak

zo blijkt het, met een bittere smaak

Bedankt! We zullen beeldhouwen zonder schil

[Irina]

IrinaIk hoop dat het in ieder geval op afstand doet denken aan de smaak van de kindertijd

[Tina]

Tina, zonnige jam 🔗

[Albinochka]

Albinochkadank je schat ik vind het leuk

[V-tina]

V-tina, naamgenoot! Wat een jam! mmm al kwijlend ...
Afgelopen zomer was er een zee van bessen, fruit, ik heb veel verschillende soorten jam gemaakt en de ogen die jaloers zijn op je mandarijn willen

[Valentijn]

Valentijn, Ik heb ook een hele kelder met allerlei verschillende dingen, maar ik wil ook zoiets eten, ik kook vaak van mandarijnen in de winter, en van kiwi en sinaasappel blijkt het ook gaaf te zijn

[V-tina]

V-tinaaltijd wat ontbreekt