Slowcooker Rundvlees Met Champignons

Slowcooker Rundvlees Met Champignons

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Rundvlees	1 kg
Boog	1
Wortel	1
Paddestoelen	200gr
Zout, kruiden
Zure room	100 g
Brood	1 stuk

Kook methode

• Ik bied de luie, maar liefdevolle om heerlijk te eten, een heel eenvoudig, maar smakelijk en volledig vetarm gerecht aan.
• Er zit geen gram olie in. En als je wilt, kun je zure room weigeren.
• Dus ik had al 1 kg rundvlees in goulash gesneden.
• Uien, wortelen, champignons toevoegen, ik heb nog restjes groene uien en een halve tomaat.
• Bestrooi met zout en kruiden.
• 
• We mengen alles, er is geen water of olie nodig. Sluit het deksel en zet Hai aan. Vergeet het een paar uur.
• 
• Bereid na twee of drie uur de vulling van het verdikkingsmiddel. Ik vind het lekker met brood, misschien met paneermeel, misschien met bloem, in extreme gevallen met zetmeel, maar met zetmeel is dit echt op het laatste moment.
• Dus we snijden het brood, doen zure room, zout, peper, een beetje water. Je kunt het laten zwellen, vandaag heb ik het niet gedaan, ik heb het meteen bij het vlees gelegd.
• 
• Roer, sluit het deksel en vergeet het weer een paar, drie uur. Na het mengen
• 
• Ik roerde niet meer en keek niet eens naar binnen, tenminste, maar ik tilde het deksel niet op.
• Ergens in 6 uur
• 
• Dus de kooktijd is lang, maar ik had 10 minuten van mijn eigen arbeid, het vlees werd gehakt, schil en hak de uien en wortelen, hak de champignons, snijd het brood en giet het in een pan. 10, waarschijnlijk zelfs veel gekost))))
• Onderweg maakte ik boekweit in de multikoker, of beter gezegd, de multikoker maakte boekweit voor mij, ik schonk gewoon alles in en drukte op de knop.
• Het bleek erg lekker, maar hoe, !!!!! Kijk zelf maar
• Eet smakelijk!!
• 

Vergelijkbare recepten

Rundvlees met champignonjus op basis van runderstroganoff (Ivanych)

Gestoofd rundvlees met ingelegde champignons (snelkookpan Polaris 0305) (Shelena)

Rund- en champignonhoorns in de Comfort Fy 500 snelkookpan (Sandy)

Oooh, dit is een recept dat, heel erg bedankt, wegnam met broodjus!



Iers, en alle 6 uur op Hai om te koken?

[Trishka]

TrishkaJa, het is rundvlees, het duurt lang om te koken. Nou, misschien heeft iemand snel vlees, zodat er minder tijd kan worden ingesteld. Ik ben graag heel zacht.

Ja, dus als varkensvlees, dan is er minder mogelijk.

Natuurlijk zal het varkensvlees sneller zijn, de kip zelfs nog sneller.
Ik heb op de een of andere manier een kip gemaakt in deze versie, het was ook erg lekker, alleen met room en wit brood.

Ira! Dit is geniaal !! Zodra ik mijn nieuwe 3,5 liter heb, ga ik het zeker doen. Ik hou van champignons met vlees ..

[Lerele]

Lerele, welke paddenstoelen? Iedereen? Is uw "hoge" 80 graden?

[gawala]

gawala, in verlegenheid gebracht
Omdat het langzaam al lang geleden is, heb ik me er op verschillende manieren aan aangepast, en het belangrijkste is dat groenten meteen kunnen worden gezet, ze zullen niet koken in de pap, en paprika's en aubergines, plus geen olie helemaal.
Palych, nee, het is heter voor mij, rond de 100, ik zal het nu niet vinden, maar ik heb het gemeten en hier geschreven.
Echte paddenstoelen zullen nog beter zijn, ik heb plastic champignons

[Palych]

Palych, zet op Stew, en dan op 90 of op Stew. En het wordt geweldig.

Lerele, wat een lekkere en niet lastig)))

[OlgaGera]

OlgaGera, * niet lastig * brengt niet alle eenvoud van voorbereiding over
Dat wil zeggen, mijn werk met een bijgerecht samen voor maximaal 15 minuten, alleen 's nachts als je het zet, dan moeten alle deuren gesloten zijn, anders worden de geuren gek

[Lerele]

Lerele,
Irina, bedankt, je hebt zulke heerlijke recepten in een slowcooker ... en hoe ik het graag neerleg en een halve dag vrij ben

[brendabaker]

brendabaker, bedankt, Oksana, geniet van je gezondheid !!

Terwijl jullie allemaal kreunen en naar adem snakken, en ik het vlees al in de solinade heb gedaan, gaan we 's avonds champignons kopen en ...

Terwijl jullie allemaal ooh en ooh,

Gedwongen te kreunen. Mijn nieuwe slow-motion auto is net uit Foggy Albion vertrokken.

[gawala]

gawala, oh, waar is ze speciaal aan ?? Je hebt waarschijnlijk je eigen, nou ja, niet vol, maar toch?
Ik heb alles al slap, ik heb het sinds 12 jaar, een oude vrouw, gekocht voor 25 euro, of zelfs voor 20, ik weet het niet precies meer, dat herinner ik me voor heel weinig.
Ik kwam toen op het forum
De eerste was de Mulinex snelkookpan, de tweede slowcooker, nou ja, het begon



Palych, nou, dit is snelheid

oh, waar is ze speciaal aan ?? Je hebt waarschijnlijk je eigen, nou ja, niet vol, maar toch?

Ir, schreef ik in "craquelé", ik heb een kleine Breville van 1,5 liter en kocht precies hetzelfde voor 3,5 liter. Ik vind het ook leuk omdat er een automatische modusfunctie is. Dat wil zeggen, ik leg het vlees op, zet het op auto. Hij warmt een paar uur op op HI en schakelt dan automatisch de slowcooker naar LOW. Bij andere modellen heb ik zo'n modus niet gezien, er is steeds meer verwarmingsfunctie. Ik heb het niet nodig.
En trouwens, Ir heeft geen slowcookers te koop, dus die zou naar de winkel gaan en kopen. In het Duits Ibei is het duidelijk dat dat er is, maar ik had juist zo'n merk nodig. Elektronische toeters en bellen zijn niet nodig, omdat ik timers gebruik. En mijn man zegt altijd dat een monteur in zulke dingen beter is. het is altijd te repareren, de elektronica is al weggegooid.

[gawala]

gawala, wow, ik heb ook een auto, maar hij verwisselt geen vijg, het lijkt me dat mijn auto een dieptepunt is, ik heb eerst de standen gemeten, wat het niet bij me paste, ik gebruik het niet het.
Terwijl deze werkt, maar ik kijk al met één oog naar de langzame, maar tot haar dood zal ik hem gebruiken, haar pot is zo goed als nieuw, hoi is heet genoeg, ik vind hem lekker.
Maar gooi nog steeds een link naar je breville, je moet kijken

Maar gooi toch een link naar je breville, je moet kijken

Duitse steenbok. Ze zijn ook in het Engelse Amazonegebied.
Breville 3,5 liter slowcooker - roestvrij staal, perfect voor kleinere gezinnen NEW_NL

[gawala]

gawala, levering 17 euro
Oké, het is uit, maar ik ga toch kijken

bezorging 17 euro
Oké, het is uit, maar ik ga toch kijken

Ik ken Ir. Maar ik wilde deze, omdat ik er al een heb. Hoe zou u het bedrijf kennen en het vertrouwen? Ik was niet te lui en las de recensies. Nou ja, vijf van de vijf. Opnieuw was ik ervan overtuigd dat ik terecht had besloten om dit merk opnieuw te kopen.

[gawala]

gawala, nee, nou, als ik het echt zou willen, zou niets mij ook tegenhouden
En nu is het vooral belangrijk, je kunt er een hele eend in bakken, hij past in deze.

nee, nou, als ik het echt zou willen, zou niets mij ook tegenhouden

Ir, elk jaar voor kerst is er een vraag over een cadeau voor mij. En nu is deze vraag gerezen. Dat ze een Kenwood mixer hebben gekocht, telt niet mee, zoals mijn man al zei, een soort nagellak telt ook niet. Dus ik zat, verbaasd, het onderwerp te lezen over slowcookers, over hoe in grote en wat je kunt doen. Nou, dacht ik, waarom zou je het niet kopen voor 3,5 liter. Prima. Scharlakenpap is goed voor één portie, maar er is iets indrukwekkender, het volume is niet genoeg en je hebt geen zin om er elke dag in te koken. Nou, ik begon te zoeken naar wat er nu op de slowcooker-markt is. In eerste instantie dacht ik aan het beeldscherm om met een vinger te prikken en niet na te denken. Ik begon te zoeken, las, kwam bij de export dat ik er geen nodig had, ik heb nog steeds timers en mijn man is een tegenstander van dergelijke elektronische dingen. De mechanica is betrouwbaarder. Nou, ze spuugde op alles en begon hetzelfde te zoeken als de kleine, maar dan voor 3,5 liter. Het blijkt dat er zulke zijn, maar als die er zijn, dan moet je kopen. Heb gekocht. Ze hebben haar al gestuurd. Ik wacht. Dus het lijkt erop dat het niet echt brandt, maar laat het zo zijn. Het belangrijkste is dat mijn man gelukkig is, hij heeft een cadeau voor me gekocht ...

[gawala]

gawala, goed cadeau !!
En ik tel, ik wil niets
Ik heb over de nija-steelpan gelezen, maar ik wil het niet hebben over de langzame. Om op te lichten, te dromen, te kijken, aan haar te denken 's nachts ... nee, totdat we bij jou zijn om te skiën, ik ben op een slee, en ook zonder enthousiasme, is het duidelijk dat ik ziek werd, of wat ??

we gaan naar je toe skiën, ik ben aan het sleeën, en ook zonder enthousiasme is het duidelijk dat ik ziek ben, of wat ??

Tot welke randen? Naar Tirol, Salzburg of Salzkammergut?. Als je naar München gaat, deze weg, en je breekt niet Salzburg in op de autobaan, maar rijdt langs de Bundstrasse, dan heb je een direct pad langs mij .. Je zult het niet missen. Rechtdoor, door ... Als Che, hang naar beneden, zal ik je adres opschrijven en je vertellen hoe je niet langs moet rijden.

Hoe lekker! Ik ga zeker koken in Fudik! Ik heb mijn neef volledig verlaten, ze is geweldig voor ons ...

[gawala]

::gawala, we zijn ergens in de omgeving van Salzburg, maar met de hele menigte, met kinderen, dus ik kan zeker niet bellen.
Rada-dmsOl, en hij is groot, deze fudik, hij is drie liter veel minder langzaam.
En wat geweldig is, doe alles erin en slaap, rust

we zijn ergens in de omgeving van Salzburg, maar met de hele menigte, met kinderen, dus ik kan zeker niet langskomen.

We kunnen gewoon langskomen en gedag zeggen en verder gaan. Van ons naar Salz ... 90 km. geitenpaden.
In ieder geval. Vergeet niet een vignet te kopen op onze autobahns. Ze worden bij ons betaald. En dan word je later geen problemen.

[gawala]

gawalaGal, met twee kinderen, in twee auto's, zo'n lange weg vanuit Frankfurt, niemand zal me zeker ergens heen brengen
Laten we niet vergeten dat we niet de eerste keer in uw regio zijn.

met twee kinderen, in twee auto's, zo'n lange weg vanuit Frankfurt, alsof niemand me ergens heen brengt

De weg is lang, ja. Ik bedoel, als je langs de Bundesstrasse rijdt, kun je ons gewoon niet passeren. We zijn 300 meter van deze weg, ons huis is eenvoudig, je kunt het alleen zien. als je op deze manier eet, dan ben je van harte welkom. Een uur of twee zal rusten en verder rijden. Als de autobahn, dan is het duidelijk dat dit ons voorbij en ver van ons is.

[gawala]

gawalawe gaan naar Flachau, ik weet het niet vanaf de autobahn of de Bundesstrasse.
We zullen waarschijnlijk 's nachts gaan zodat het kleintje slaapt, anders houdt hij de weg niet uit.
Het zal nodig zijn om gewoon een wandeling naar Salzburg te maken, dan zullen we elkaar ontmoeten

we gaan naar Flachau, ik weet het niet vanaf de autobahn of de Bundesstrasse.

Alles duidelijk. Nee Ir, het is een heel andere weg. Je gaat naar Rosenheim, en daar is het een steenworp afstand naar Salzburg, in het algemeen is dit een heel andere richting dan wij.
Geniet in het algemeen van uw verblijf.

[gawala]

gawala, je weet alles, maar als passagier weet ik niet welke weg, en de laatste keer dat je hem lang geleden had, ongeveer 8 jaar geleden. Waar de navigator leidt, gaan we daarheen
Bedankt, ik hoop dat het weer goed is, we gaan begin januari, we wilden morgen, maar we waren bang voor de hitte, we hebben de datum gewijzigd.

bang voor de hitte

+14 .. Foto een uur geleden. Morgen regen en +7

[gawala]

gawala, precies het ding voor ski's

meest voor ski's

Nou, er ligt sneeuw in de bergen .. waarschijnlijk ..

[Lerele]

Terwijl jullie allemaal kreunen en naar adem snakken, en ik het vlees al in de solinade heb gedaan, gaan we 's avonds champignons kopen en.

en we hebben al gegeten.

LereleIra, we vonden het rundvlees lekker, er was rijst voor de garnering. Bedankt voor het recept!

[Kalyusya]

Kalyusyaen we hebben al gegeten
Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam. Het is ook heerlijk met rijst, en heerlijk met aardappelpuree, en over het algemeen is vlees heerlijk in een langzaam deksel.

[Lerele]

Lerele, en vandaag kookte ik mezelf, terwijl iedereen aan het werk was. Maar ik raakte in de war met vlees, twee dagen in solinade (zout, suiker, kruiden, verschillende paprika's en knoflook). Ik heb ook een kleine sl toegevoegd. peper, die in de koelkast rondslingerde, verveelde me en ik had medelijden met hem. De uien worden ingelegd in balsem. azijn en sojasaus en voegde een halve theelepel mosterd uit de zak aan het vlees toe, ik wilde een deel van de zure room vervangen door mayonaise - ik vond het niet meteen. Suharikov zette het op het oog, een half glas en een beetje groen. Er zijn een beetje meer paddenstoelen, zoals het een beetje leek. 2 uur stoven + 2 uur na toevoegingen.
Heerlijk ongelooflijk.

[Palych]

Heerlijk ongelooflijk.

Palych, Igor, de smaak van vlees was? Vertel me waarom solinad? Ik ben een roofdier. Ik bak / stoom het vlees zonder zout. de smaak van vlees is belangrijk voor mij.
Ik vraag me af of ik niet het juiste doe

[Lelka]

de smaak van vlees is belangrijk voor mij

Lelka,

[Palych]

Palych, Ik ben erg blij dat het heerlijk is geworden !!
Langzaam vlees onthult de smaak van vlees altijd op een bijzondere manier, maar ik ben, net als de dames, ook dol op vlees, en ik voeg vaak een peper en een beetje zout toe. Dit keer was er een beetje zeezout met een soort van kruidenadditieven, maar een klein beetje, meestal alleen zout en zwarte peper.
En het is ook heel goed dat je het recept naar jouw smaak hebt aangepast, ik zeg altijd dat het recept de basis is voor jouw creativiteit en smaak.

Irina, een heel goed recept en een basis voor creativiteit!
Ik heb plannen met champignons, ik heb net rundvlees gekookt.

Vertel me waarom solinad?

Water en zout halen alle kunstmatige en natuurlijke byaks uit het vlees. Bloed, bederfproducten, antibiotica, groeiversnellers en andere toevoegingen worden aan het dier gevoerd. Nou, dat zeggen ze. Ja, en het wordt sappiger, smakelijker, aromatischer,
zeker niet zoals wit vlees, maar toch.

Ik voeg vaak een peper en een beetje zout toe.

En ik vind het lekker, een beetje meer zuur. Volgende keer zal ik appels helemaal toevoegen, zoals deze)

Water en zout halen alle kunstmatige en natuurlijke byaks uit het vlees. Bloed, bederfproducten, antibiotica, groeiversnellers en andere toevoegingen worden aan het dier gevoerd. Nou, dat zeggen ze. Ja, en het wordt sappiger, smakelijker en aromatischer

Hoe interessant, ik wist het niet.

En ik wist het niet, maar ik probeerde het vlees zo te marineren, maar het is niet van mij, ik vind het vlees gewoon lekkerder.

Mijn moeder weekde het vlees in water voordat het kookte, zodat er overtollig bloed uitkwam en de bouillon doorschijnend was als een traan.
Vers vlees werd gebakken en gestoofd zonder te weken, met bloed.
Laran, eland of wild zwijn werden gemarineerd om de geur te verzachten en te bestrijden.

ik wist het niet

Ik las ergens een bericht van een dame uit Israël, waar ze zegt dat al het vlees ze altijd speciaal zijn. doorweekt, wordt het een soort halal.

[Palych]

PalychOm ervoor te zorgen dat het vlees koosjer (niet halal) is en een vrome Jood het kan eten, is er een hele technologie van het slachten van een dier en het snijden van karkassen. Dit alles heeft in het algemeen niets te maken met de voordelen van vlees, maar heeft alleen te maken met specifieke religieuze ideeën van het jodendom.
Lerele, Het spijt me dat ik in je prachtige recept pas met vreemde opmerkingen, ik heb echt halalvlees geamuseerd in relatie tot een dame uit Israël.

[Svetlana]

Svetlana, Kan me niet schelen ... en als we vlees kopen niet van onze geliefde buurman, die het dier voedde met geselecteerd voedsel van hoge kwaliteit, gaf hij haar geen massage aan de klas. muziek, moord gepleegd op de chirurg. tafel en opgeslagen in een supersteriele kamer, dan kun je een beetje spannen en jezelf verzekeren.
En googlede wat "halal" (toegestaan) en koosjer is en hoe ze verschillen en wat de overeenkomsten zijn.