Eend met appels en pruimen

Eend met appels en pruimen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
eend	1 stuk
een appel	1 stuk
pruimen	100 g

Kook methode

• Wrijf de eend in met zout.
  
• Vul met een appel, in 8 stukken gesneden en pruimen.
  
• In de buik afwisselend een stukje appel leggen, snoeien ... etc.
  
• 
  
• 
  
• Ik kookte 6 uur in een slowcooker, de eerste 2 uur op een sterke modus, en schakelde toen over naar een langzame modus - en je kunt slapen.
  
• Ik zeg niks over de smaak, probeer het zelf!
  
• 
  
• Let op de kleur van de eend - ik smeerde helemaal niets, deze kleur werd gegeven door lange loomheid.
  
• 
  
• Ze legde de eend op de droge bodem van de slowcooker, geen druppel water.
  

Tijd voor voorbereiding:

6 uur (2 + 4)

Kookprogramma:

hoog + laag.