De cake van Jamie Oliver

Het deeg in de rijskast steeg heel langzaam, hoewel ik de vormen in de oven zette met het licht aan.

meisjes, leg me alsjeblieft uit wat het betekent ...
Deze vraag kwelt me ​​lange tijd ...
Ik heb +70 graden als de lamp brandt. Het lijkt mij dat dit veel is, misschien heb ik het mis?

Dat is natuurlijk veel. Het moet 30-35 graden zijn. Hoe krijg je 70 graden? Een gloeilamp kan zo'n temperatuur niet geven

[Kara]

KaraIra, misschien denk ik niet goed na
Ik begin de temperatuur te verhogen, en bij ongeveer 70 graden gaat het lampje branden ...

[Kara]

Kara, Irin, ik ben blij dat alles goed is gelukt en het resultaat stelde niet teleur. Hoe lang heb je het deeg gekneed?

Kokoschka, Lily, nee, je hoeft alleen maar de gloeilamp in de oven aan te zetten, zonder de temperatuur door de oven zelf in te stellen met behulp van gas- of verwarmingselementen.

[Sonadora]

Sonadora, Ik moet de instructies lezen ....... iets wat ik nog niet inhaal over hoe het moet .......

[Lelie,]

Lelie, kijk, het moet zo zijn, dat alleen de verlichting aangaat. Mocht dit niet lukken, dan kun je het smelten met een kop kokend water.

[Manya]

Manya, Ik zal kijken. Ik zet meestal het verwarmingsprogramma van 35 graden aan. En elke keer denk ik wat een mysterieus programma met een gloeilamp aan



Manya printte het recept uit Ik wil deze cake bakken, recept voor paascake van het 'koude' nachtdeeg van Maggie Glaser
We vonden het bakken afgelopen Pasen leuk

Manechka, wat is je favoriete cakerecept?

[Lelie]

Lelie, Ik zal blij zijn als dit recept van pas komt.

Ik zet het verwarmingsprogramma meestal aan op 35 graden.

Dit betekent dat u geen moeite moet doen met een gloeilamp / mok kokend water, aangezien er verwarming is.
Ik het meest Amandelvla Leuk vinden.

[Sonadora]

Sonadora, begrepen!
Ik zal het ook moeten proberen!

Lil, het kan van pas komen, ik zet de luchtstroom in mijn oven aan, dat wil zeggen convectie. Dit programma begint voor mij ook bij 30 graden. Dit is hoe ik het deeg verdeel.

Hoe lang heb je het deeg gekneed?

Manyun, nog eens 15 minuten ergens. Maar het werd nooit een normale kolobok. Ik denk echt, oké, zoals het gaat, zo gaat het. Het ging prima

[Kara]

Kara, Ira, ja ook, de eerste modus is Convectie, maar ik heb er meteen 160, maar je kunt het verminderen.
Zo verdedigde ze mij ook. Ik heb het teruggebracht tot 30 (maar daar is het 20 graden warmer dan het gebruikelijke regime ... zeggen ze) Dus ik begon te twijfelen.
Maar nu begrijp ik dat ik niet langer naar een gloeilamp in mijn oven zal zoeken ...

Laat het deeg 2,5-3 uur gisten bij kamertemperatuur.

Links om naar HP te gaan, een uur later een volle emmer. Wat moeten we doen ?

[Elena]

Links om naar HP te gaan, een uur later een volle emmer. Wat moeten we doen ?

Elena, kreukel en ga nog anderhalf uur weg, lijkt me.

Ik ga niet langer op zoek naar een gloeilamp in mijn oven.

Lelie, hebben alleen koelovens deze functie.

nog eens 15 minuten ergens.

Iers, Bedankt.

[Sonadora]

Sonadora, dus ik heb een coole
En met pyrolyse en met allerlei soorten chips. U hoeft alleen maar instructies te krijgen

[Sonadora]

Sonadora, dus ik heb een coole
En met pyrolyse en met allerlei soorten chips.

Voooot, maar er zouden maar drie chips moeten zijn: aan, uit en een lampje.
Lilya, ik heb een gewone gasinstallatie, geen toeters en bellen. Alleen gas, el. grill en spuug.

Voooot, maar er zouden maar drie chips moeten zijn: aan, uit en een lampje.
Lilya, ik heb een gewone gasinstallatie, geen toeters en bellen. Alleen gas, el. grill en spuug

Meester!!!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka-schat, ik ren dringend met gekrijs van vreugde door het resultaat !!! Drie jaar lang heb ik gevochten en mijn ziel verscheurd met het bakken van paaskoekjes en er kwam niets van !!! Vandaag was ABSOLUUT de laatste keer en URRRAAAA !!!!



Ik heb het nog niet eens versierd, er is geen snee, ik heb het net uit de oven gehaald, maar het resultaat!



Bedankt voor het zoeken, vinden, tonen met stapsgewijze foto's en hoop te geven dat alles mogelijk is

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetawat knappe jongens !!!

Bedankt voor het recept met stapsgewijze foto's.
een bericht van mij en een mooie foto later
maar nu meld ik me alleen, ik heb het 20 minuten geleden uit de oven gehaald
erg laat, maar .. de dienst is net begonnen
misschien was het al onmogelijk om te bakken, maar gisteren zag ik net het recept

[Svetlenki]

Gelukkige opstanding voor iedereen, meisjes.

Svetlenki, Svetawat een schoonheid! Myakish is geweldig.

Annusya, Anna, bleken uitstekende paaskoekjes.

Ik heb deze taarten gebakken. En nu bak ik voor de tweede dag broodjes volgens dit recept.
Het belangrijkste is hier niet meegesleept te worden en niet veel bloem toe te voegen.

[Elenochka Nikolaevna]

de tweede dag bak ik broodjes

Elenochka Nikolaevna, Wauw! Wat een schoonheid, donzige broodjes!

Ik vraag me af of ze voor het bakken met room worden gegoten, zoals broden? Afvallen dus afvallen

Manechka! Heel erg bedankt voor het geweldige recept! Hier is het resultaat: (ik laat de foto van volledige lengte niet zien - hij is scheef en gebakken)

Het werkte niet voor mij, noch het broodje, noch het uitrekken van het deeg, het was gescheurd. Ik kneedde met een maaidorser tot het niet meer aan mijn vingers plakt. En ik ging verder met het recept ...
En de taarten bleken heerlijk, luchtig en geurig te zijn!
Bedankt!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olga, wat een kruimel is otpad, kant.

Bedankt, Manechka! We hebben een goede leraar!

Dit is ja. Jamie is een geweldige leraar.

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, Rita, Svetameisjes, heel erg bedankt. Ik zou het leuk vinden als het recept nuttig voor je is. Het lijkt erop dat ik een favoriet recept heb voor paascake, waar ik altijd naar terugkom, maar elk jaar word ik aangetrokken door experimenten.

Bedankt voor het recept) Wat is jouw favoriet? Ik heb het niet gevonden, ik word nog steeds slecht begeleid op de site)

[Vilten doos]

Vilten doos, Ik heb deze in mijn favorieten, elk jaar bak ik:

Amandelcake op dooiers (Sonadora)

Op basis daarvan heb ik ook zo'n cake gemaakt:

Vla cake van "nacht" deeg (Sonadora)

kwam klagen / spijt)
Ik deed het deeg al in de vormpjes om te passen en bedacht dat ik geen zout aan het deeg had toegevoegd
alles lijkt op papier, zodat het netjes is, maar ik vergat zout
deeg in vormen, giet uit met water en zout. ...
het is waarschijnlijk te laat
in het algemeen is het niet duidelijk hoe (((

[Anna]

Anna, het is een schande. Het is nu waarschijnlijk laat.

Ja, waarschijnlijk ((
Het is jammer en ik heb geen idee wat er gaat gebeuren, ik heb nog nooit iets zonder zout gebakken
Ik heb gelezen dat het er sterk uit zal komen en zal barsten en afbrokkelen
in het algemeen was ik van streek)

[Anna]

Anna, geen zorgen. Misschien kost alles, en lijkt de cake alleen maar vers.

Gelukkig Pasen!
Ik bak je cake, ik heb deze gekozen als de snelste en lekkerste! Ik heb de technologie een beetje geschonden vanwege de tijdsdruk. En zo is alles volgens het recept.
Het deeg is erg lekker, waanzinnig zijdeachtig, het broodje bleek, maar het deeg is het zachtst. Ik denk dat het bombastisch van smaak zal zijn!



Manya, nogmaals bedankt voor het recept! De taarten waren erg lekker. Alles in hen is matig - vocht, vezels en tederheid. Mijn peperkoekmannetje was volledig gevormd, het was recht elastisch.

Ik verving de helft van de melk door room, deed vijf grote dooiers en plus 20 g suiker. Autolyse 20 minuten. Op honing bleek zo'n kop gist! Zie direct 7-8 boven de mokroos. Gist 11 g Saf-Moment.
Mesil Panasonic. Ook hier was ik ervan overtuigd hoeveel beter Panas Kenwood kneedt. Meel Makfa. Dit is hoe gluten zich ontwikkelden.

Bedankt voor het recept !!
Het feit dat ik vergat zout toe te voegen, lijkt onhoorbaar. Het dak brak niet. De binnenkant is zeker niet erg toonbaar, maar heerlijk, ik vind het lekker. Dat wil zeggen, er is niets vreselijks gebeurd vanwege het gebrek aan zout, maar je moet voorzichtig zijn voor de toekomst. Ik bakte in een ratelende gasoven. De thermometer (gekocht op AliExpress) heeft de temperatuur in de oven heel erg bespaard, dus ik bakte en begreep hoeveel graden er waren.
Ik vertrek in de receptenbox. Volgend jaar ga ik zeker weer bakken.

[Rada-dms]

Heldere opstanding van Christus!
Rada-dms, Olga, luxe paascake!

nogmaals overtuigd hoeveel beter Panas Kenwood kneedt

Hetzelfde. Alleen hij, Panas, kan het deeg voor cakes kneden.
AnnusyaAnna, ik ben blij dat ondanks alle moeilijkheden de taart is uitgekomen. Erg mooi!