Heek in groene knoflooksaus

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)]

Heek in groene knoflooksaus

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
heek	300 gram
Gesneden knoflook	1 eetl. de lepel
vers gehakte peterselie	3 eetlepels. lepels
plantaardige olie (ik heb olijf- en zonnebloemolie)	4 eetl. lepels
zout	smaak

Kook methode

• Droog de heek af met keukenpapier. Zout.

• Hak de peterselie fijn en hak de knoflook ongeveer 4 bij 4 millimeter. Giet olie in een koekenpan en doe knoflook en peterselie. Roeren.

• Leg de vis in het knoflookkruidenmengsel. De temperatuur in de pan moet zodanig zijn dat niet alle inhoud wordt gestoofd, maar wel gebakken, maar niet verbrand. Iets minder dan gemiddeld.

• Bak de vis aan beide kanten lichtjes, ongeveer 5 minuten aan elke kant. Serveer direct met gekookte aardappelen, giet de saus erover.

• 
• Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op de Food-website.
Erg lekker, sappig, niet geslagen. Geurige vis met kruiden. Het belangrijkste is dat de knoflook en kruiden niet verbranden. Adviseren)

Vergelijkbare recepten

Rode ogen in paprika-citroensaus (ang-kay)

Zeewolf (zeebaars) in sojasaus met pompoen (Ilona)

Zalm met spinazie en knoflooksaus (Sonadora)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ook in Moldavië maken ze zo'n vis, met zo'n knoflooksaus .. erg lekker, bedankt, zoals altijd, de foto's en de presentatie zijn allemaal erg mooi .. goed gedaan

[Angela]

Angela, bedankt voor het recept! Ik kan me voorstellen hoe lekker het is. Ik zal het zeker koken.

[kristina1]

Meisjes, bedankt. Het is heel gemakkelijk te koken, snel en het resultaat is uitstekend. kristina1nou, weet je

Angela, kun je zo snoekbaars koken? Er zat geen heek in de vriezer, ik vond alleen snoekbaars, al ontdooid. Wat er ook gebeurt.

[Natasha, Ik denk dat elke vis mogelijk is. snoekbaars is natuurlijk droger dan heek, zoals het lijkt, maar het zal vocht uit het groen opnemen. Schrijf later hoe het is gebeurd)]

Natasha, Ik denk dat elke vis mogelijk is. snoekbaars is natuurlijk droger dan heek, zoals het lijkt, maar het zal vocht uit het groen opnemen. Schrijf later hoe het is gebeurd)

begreep niet hoe zit het met het vetgehalte van de tekst?

[Angela]

Vis met knoflooksaus is heerlijk. Ik heb een bot gekookt om de geur te bestrijden. Het bleek erg waardig. Bedankt, Angela!

[Svetik,]

Svetik, het lijkt mij. dat elke vis goed zal zijn. Bedankt voor het langskomen)

[ang-kay]

ang-kay, Svettika, meisjes met knoflooksaus, elke vis zal het doen en zal heerlijk zijn ...