Quinoa (Koekoek 1054)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Quinoa (Koekoek 1054)

Ingrediënten

Quinoa 1 m. St
Kokend water 2 m. St
Zout naar smaak
Plantaardige olie 10-15 ml

Kook methode

  • Ik kook de quinoa zoals de meeste voorgebakken ontbijtgranen.
  • We wassen de quinoa voor met koud water zodat hij niet bitter smaakt.
  • Giet vervolgens olie in de kom van de koekoek, doe de quinoa daar, selecteer de ovenmodus voor 2 minuten en bak de quinoa, onder voortdurend roeren, in feite 3-4 minuten in de tijd.
  • De korrels "schieten" zelfs, roer zodat ze niet verbranden.
  • Schakel de ovenmodus uit, voeg kokend water en zout naar smaak toe. We selecteren de Multi-cook-modus 120 graden, tijd 2 minuten.

Opmerking

Ik ben dol op deze ontbijtgranen, het kan als zelfstandig gerecht, als bijgerecht of als hoofdingrediënt in een salade worden gebruikt.
Quinoa is geen graansoort, maar de zaden van een plant met dezelfde naam. Maar dit maakt het niet minder lekker en gezond. Ja, het is nuttig, want quinoa bevat als geen ander waardevolle aminozuren (lysine, isoleucine, threonine, tryptofaan en valine), die bijdragen aan de opname van eiwitten. Dit graan is rijk aan eiwitten (die qua kwaliteit niet onderdoen voor zuivel) en overtreft gerst, rijst, haver en tarwe in de hoeveelheid energie, calcium, fosfor, ijzer, vitamine B, vezels en complexe koolhydraten. Omdat quinoa glutenvrij is, is het ideaal voor mensen met glutenallergieën.
Je kunt het als bijgerecht eten, je kunt de Tabouleh-salade lekker vinden, ik vind het lekker met granaatappelpitjes of met de gebruikelijke komkommer-tomatensalade.

beheerder

Hier zal ik geen vrienden maken met deze graansoort, het is niet helemaal naar mijn smaak. Ik zal op zoek moeten gaan naar kookopties, smaak met iets
Tanyulya
Citaat: Admin

Hier zal ik geen vrienden maken met deze graansoort, het is niet helemaal naar mijn smaak. Ik zal op zoek moeten gaan naar kookopties, smaak met iets
Erg lekker met granaatappelpitjes en narsharab. Je kunt ook een dressing maken van honing met citroen. Nou, groene thee.
Rita
Citaat: Admin

Hier zal ik geen vrienden maken met deze graansoort, het is niet helemaal naar mijn smaak. Ik zal op zoek moeten gaan naar kookopties, smaak met iets
Ik heb het gemengd met gebakken uien, voorgevormde pasteitjes en gebakken. Mijn man vond het erg leuk. Zei dat het smaakte naar delicate viskoekjes.
Tanyulya
Citaat: Rita

Ik heb het gemengd met gebakken uien, voorgevormde pasteitjes en gebakken. Mijn man vond het erg leuk. Zei dat het smaakte naar delicate viskoekjes.
Moet proberen
beheerder
Ik kookte granen zoals pilaf, met vlees en groenten - maar ik zal het nog steeds proberen, ik moet vrienden maken! Ik heb vrienden gemaakt met rapen, nu ga ik vaak koken
Lyalusha
Waar heb je het vandaan?
Tanyulya
Citaat: Lyalusha

Waar heb je het vandaan?
In de winkel is er een stevige kermis. in zakken van 350 g ... zo lijkt het.
Svettika
Laatst was ik kippensoep aan het bereiden en deed ik quinoa in plaats van rijst. Het was gedrenkt in gekruide kippenbouillon, en het was redelijk goed. Ik vind het leuk. Probeer het, misschien vindt u het ook leuk.
Ilona
En ik - toendra - heb nog nooit van zoiets gehoord. Niet tegengekomen in de winkelrekken.
Tanyulya
Citaat: ilonnna

En ik - toendra - heb nog nooit van zoiets gehoord. Niet tegengekomen in de winkelrekken.
Er bestaat. beschikbaar voor verkoop. Het viel gewoon niet op.
RinaPetit
Tanya, heb je in Štebik gekookt? Ik heb geen andere multikoker. Ik zal loomheid proberen. Ik kan me niet eens voorstellen wat en hoe met deze quinoa. Het is in onze winkel in verschillende kleuren verkrijgbaar. maar ik besloot om met wit te beginnen. Bereid zoals je beschreven in het recept, en dan op loomheid.
Katya1234
RinaPetit,
Rina, ik kook al heel lang quinoa. Ik herinner me de details niet. In de Kasha-modus is het 0,7, maar ik weet niet meer hoe lang, naar mijn mening, 10 minuten. Meestal deel ik de tijd aangegeven op een pakje ontbijtgranen door 3.
Ik maak een tabouleh-salade met quinoa.Ik snijd komkommer en tomaat, ui, knoflook, veel groen. Je kunt een soort benzinestation maken. Maar meestal breng ik gewoon op smaak met olijfolie.
RinaPetit
Ik haast me u te vertellen dat ik al quinoapap heb gemaakt. morgen gaat mijn man met vlees aan de slag. 40 minuten gekookt, in de maalmodus (met een thermometerknop). HET IS ZO MOOI. DUS BEDANKT VOOR HET IDEE EN VERSCHILLENDE TIPS EN TIPS.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines