Makreel gevuld met groenten en couscous (mager en niet mager optie)

[Koken is niet moeilijk; vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om de moed niet te verliezen, met liefde te koken en elkaar niet op te eten!]

Makreel gevuld met groenten en couscous (mager en niet mager optie)

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
makreel s / m met kop	2 stukken
raapui groot	1 stuk
verse champignons (ik heb champignons)	200 gram
paprika groot zoet	1 stuk
knoflook	2 tanden
plantaardige olie b / s	3-4 eetl. lepels
mosterd klaar	1 theelepel
harde kaas	40 gram
magere mayonaise	1 eetl. de lepel
couscous	30 gram
water voor couscous	70 gram
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
kruiden voor vis	smaak
Groenen	keuze

Kook methode

• Ontdooi de makreel. Het is beter om dit in de koelkast te doen. Maak vanaf de zijkant van het hoofd en de staart incisies tot aan de wervelkolom.

• Maak een incisie langs de rug zodat de wervelkolom zichtbaar is.

• Gebruik een keukenschaar om de wervel van kop en staart af te knippen.

• Verwijder de wervelkolom, ribben, kieuwen en ingewanden. We gaan voorzichtig te werk om de buikwand niet te beschadigen.

• We wassen de vis goed en drogen hem van binnen en van buiten af ​​met keukenpapier.

• 
• We maken de knoflook schoon, wassen en wrijven hem met een rasp of halen hem door een pers. Voeg een eetlepel olie en mosterd toe. Roeren. We wrijven de vis buiten met dit mengsel.
• Giet kokend water over de couscous, dek af en laat opzwellen.

• Schil de ui, was hem en snijd hem in blokjes.

• We maken de champignons schoon, wassen en snijden in grote blokjes.

• Maak de paprika van de steel los, was en snijd in blokjes.

• 
• Fruit de ui licht in plantaardige olie, voeg de champignons toe en bak ook licht.
• Voeg paprika toe en bak tot de peper half gaar is. Uitschakelen.

• Voeg couscous toe aan groenten. Zout en peper naar smaak en meng goed.

• Smeer het formulier in met plantaardige olie. We stoppen er vis in. Zout en bestrooi met viskruiden.

• Leg het gehakt in de vis. We stampen het gehakt goed aan.

• We wrijven de kaas.

• Bestrooi een vis met kaas (geen magere optie), vet de tweede in met magere mayonaise (voor degenen die de kerst snel observeren).

• We bakken 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. We begrijpen het. Bestrooi met kruiden indien gewenst. Laat de vis afkoelen om op te warmen en nodig iedereen uit aan tafel.

• 
• Koken is niet moeilijk; vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om de moed niet te verliezen, met liefde te koken en elkaar niet op te eten!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Alles is erg lekker en mooi. Het gerecht zal niet alleen de alledaagse tafel versieren, maar ook de oudejaarsavond. Adviseren)

Vergelijkbare recepten

Makreel balyk (Podmosvichka)

Licht gezouten makreelbroodje (celfh)

Makreel zouten in pekel (Mandraik Ludmila)

[Angela]

Zo'n vis moet lekker zijn - dus jij bent haar, Angela, mentaal gemasseerd, gevuld met heerlijke vulling! Bedankt!

Angela, nou, je bent een entertainer! Ik ben zelfs niet meer verrast door uw dagelijkse creaties. Nou dat is hoeveel energie en enthousiasme! Dol zijn op

Schoonheid! Ik ben niet in staat om zulke artistieke daden te doen Angela, ik heb besloten om je vis te maken, een set van producten te bewaren, maar de vis in kleine stukjes te nemen zonder pit en het gewoon in een vorm te bakken Geef je toestemming voor zo'n schande?

Erg smakelijk! Al kwijlen !!!!!!!!!!!!!!!

[Angela]

Angelaje bent een tovenares! Alles is altijd elegant, mooi, lekker bij jou !!!

Een eindeloze bron van ideeën !! Bravo!!!
Je kunt 5 kopeken krijgen, ik maak gewoon geen twee vissen, niet mijn maat, zodat hij niet op zijn kant op een bakplaat valt, "boten" gemaakt van dubbele folie besparen veel. En daarin kun je ook serveren)) Ik bak altijd zeebaars met groenten.Nu moet je het doen met makreel. Couscous ding !!!

[Meisjes,]

Meisjes, Bedankt, ik ben zeer tevreden

maar neem de vis in kleine stukjes zonder pit en bak gewoon in een vorm

Ja, dat kan natuurlijk. De smaak zal niet veranderen)

zodat het niet op zijn kant op een bakplaat valt, "bootjes" van dubbel folie besparen veel. En je kunt er ook in dienen))

Jeanne, bedankt. Ik denk dat je advies van pas zal komen voor meisjes)

Couscous ding !!!

O ja! Ik heb hem niet zo lang geleden ontmoet.

[Angela]

Bedankt, Angela, erg smakelijke en mooie vis bleek! Drie dingen gemaakt. De champignons waren boter, en in plaats van couscous deed ik wat rijst
Een uitstekend gerecht voor een feestelijke tafel. En het ziet er indrukwekkend uit en is niet moeilijk om te doen.
Bedankt!

[Nata]

Nata, Ik ben erg tevreden. Koken voor de gezondheid)

'S Nachts werd de vis ingewreven met een pasta van knoflook, zout, rozemarijn en olijfolie))) de paddenstoelen zijn voorbij, het bos is te lui om te ontdooien. ik denk het verslinden opslokken van plezier !!!!
Dank je mijn liefste

AAAAAAAAA, ook al ren je en doe je het! Ik ben blij dat ik het gekookt heb, ik hoop dat ik de vis lekker vond)

[ang-kay]

ang-kay, dus tevergeefs luisterde ik naar je en deed er drie ..., NADA was vijf
Heerlijk !!!!!!! We hebben het zonder verandering

Hoe kun je het niet leuk vinden?

Toegevoegd woensdag 04 jan. 2017 11:07 uur

Het is rauw, voor de oven)))) je ziet de enveloppen hoe ze ze goed vasthouden !! En al het sap blijft erin))

[Jeanne]

Jeanne, schoonheid. Goed in folie als je veel nodig hebt. Eet eet)