Rode bonen Kirkash

Rode bonen Kirkash
Categorie: Groente- en fruitgerechten
Keuken: Georgisch
Ingrediënten
Rode bonen 0,5 kg
Uien 1 kop
Verse koriander 0,5 bos
Gemalen zwarte peper en zout naar smaak
Zonnebloemolie 2 el l
Kook methode

U kunt zelf bonen koken, minimaal 2 uur, of bonen uit blik gebruiken. Varenna Haal de bonen eruit met een schuimspaan en doe ze in een slakom. Giet de ingeblikte vloeistof af. Voeg rauwe uien toe, in halve ringen gesneden, gehakte koriander, zout, zwarte peper. Voeg 2 eetl. l zonnebloemolie, beter dan land, geurig. Kan zowel warm als koud gegeten worden.

De schaal is ontworpen voor 0,5 kg
Kooktijd: 2 uur
Kookprogramma: fornuis

Pittige bonen met groenten voor de winter (Natusik)

Bonenpasta (bigilla) (Beheerder)

Bonensoep (Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Bonen met champignons in onze snelkookpan Oursson 4002 (NatalyMur)

Bonen met groenten in een Cuckoo 1051 (vernisag)

Gayane, moet je bonen weken?

En of je met frisdrank kookt?

[Kokoschka]

Kokoschka, Ik week Lilya niet en voeg geen frisdrank toe, maar het wordt 2-2,5 uur gekookt. Als het geweekt is, wordt het eerder gekookt, maar ik vind het niet lekker, omdat de bonen kleur verliezen.

begrepen. Ik maak zelden bonen, ik gebruik voornamelijk bonen uit blik, ik zal het proberen met je recepten.

[Kokoschka]

KokoschkaDit is een Armeens recept. Georgiërs doen het anders. Dan zal ik schrijven.

Toegevoegd op dinsdag 16 aug. 2016 17:11

KokoschkaAls ik bonen in het Georgisch kook, scheid ik altijd de kom met bonen voor Kirkash.

Ik zal het zeker proberen. Nu heb ik een groene peul gekookt, ik zal koken!
En het recept wacht op Gayane!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya veel succes.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,