Bonen met champignons in onze snelkookpan Oursson 4002

Bonen met champignons in een snelkookpan Oursson 4002

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Bonen	1 stapel.
Champignon	200 g
Boog	1 stuk.
Wortel	1 stuk.
Tomatenpuree, soepdressing	2-3 st. l.

Kook methode

• De bonen een nacht geweekt. Ik liet het water weglopen.
• Ik sneed de ui en wortelen, gebakken in plantaardige olie op de pap-modus met het deksel open.
• Ik heb er champignons aan toegevoegd, ook licht gebakken.
• Bonen toegevoegd.
• Ik heb 2-3 eetlepels. l. soepdressing (paprika, tomaten, fijngehakte aubergines en ingeblikt in een pot). Je kunt gewoon tomatenpuree toevoegen.
• Ze schonk water in zodat de bonen alleen onder water stonden. Gezouten en peper.
• Ik heb de Jellied-modus 1,5 uur ingeschakeld.
• Het resultaat was verbluffend - er was helemaal geen water meer. De zijkanten van de pan en het deksel zijn gewoon perfect schoon.
• Het bleek best lekker.
• 

Kookprogramma:

snelkookpan Oursson 4002

Opmerking

Eet smakelijk

Uitstekend! Ik vond het recept lekker. Zijn de bonen zacht of ..?

Uitstekend! Ik vond het recept lekker. En de bonen zijn zacht of ..?

Voor mij is dit normaal, maar als je heel zacht wilt, voeg dan 30 minuten toe (dit is voor rode bonen, maar voor witte bonen zou ik niet toevoegen).

Bedankt voor de snelle reactie. Oh, ik moet waarschijnlijk mijn Orsyusha ontzegelen ...

Bedankt voor de snelle reactie. Oh, ik moet waarschijnlijk mijn Orsyusha ontzegelen ...

Je hebt zoveel geduld, ik heb haar op de eerste dag in actie gebracht ...

Een goed recept voor vastendagen, let op.
En ik heb me aangepast om de bonen op deze manier te koken (soms vasten, dan een vastendag, bonen zijn vaak nodig): ik was een zak bonen, en kook het in de magnetron in de modus Stoofpot (meestal rood gedurende 3 uur), en laat het uitlekken leg het op een bord om het te drogen en giet het in een bak of zak en in de vriezer. Als dat nodig is, doe ik het in een schaal en het is niet nodig om apart te koken en het is niet nodig om ingeblikt voedsel te kopen.

Een goed recept voor vastendagen, let op.
En ik heb me aangepast om de bonen op deze manier te koken (soms vasten, dan een vastendag, bonen zijn vaak nodig): ik was een zak bonen, en kook het in de magnetron in de modus Stoofpot (meestal rood gedurende 3 uur), en laat het uitlekken leg het op een bord om het te drogen en giet het in een bak of zak en in de vriezer. Als dat nodig is, doe ik het in een schaal en het is niet nodig om apart te koken en het is niet nodig om ingeblikt voedsel te kopen.

Geweldig, ik zal een notitie nemen, anders begon ik af en toe ingeblikt voedsel te kopen ...

Een interessant recept, je moet vooral koken - een post in de tuin ...
Ik heb hier onlangs geleerd dat wanneer je bonen kookt, vooral rode bonen, het eerste water na 10 minuten koken moet worden afgetapt, en dan opnieuw moet worden gevuld met nieuw water en dan pas gekookt. Dit is voor een betere assimilatie, zoals ... Dat is zeker - leef en leer ...

Een interessant recept, je moet vooral koken - een post in de tuin ...
Ik heb hier onlangs geleerd dat wanneer je bonen kookt, vooral rode bonen, het eerste water na 10 minuten koken moet worden afgetapt, en dan opnieuw moet worden gevuld met nieuw water en dan pas gekookt. Dit is voor een betere assimilatie, zoals ... Dat is zeker - leef en leer ...

Probeer het - ik ben gewoon dol op allerlei soorten bonen ...
En over het aftappen van het water tijdens het kookproces - voor mij is dit een ontdekking