Fijne soufflé van aspergebonen en champignons

Fijne soufflé van aspergebonen en champignons

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
gekookte aspergebonen	300-400 gram
alle gekookte champignons	300-400 gram
boluien	1-2 koppen
eieren	1-2 stuks
zout, kruiden	smaak
plantaardige olie voor het bakken van uien	smaak

Kook methode

• Alle verhoudingen zijn bij benadering.
• Kook de bonen, koel. Verwijder aderen indien nodig.
• Kook de champignons. Of hoe je gekookte kunt ontdooien. Deze keer waren ze wit.
• Schil, hak en fruit de ui in een beetje plantaardige olie.
• Combineer bonen, champignons, uien en eieren. Maak aardappelpuree met een blender.
• Zout, voeg je favoriete kruiden toe.
• Doe in een vorm, bij voorkeur siliconen.
• Zet in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 30-40 minuten.
• Snap je. Laat iets afkoelen. Draai voorzichtig op een bord.
• Serveer met verse groentesalade of een saus of zure room.

De schaal is ontworpen voor

voor 4-5 porties

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een uur

Kookprogramma:

fornuis, mixer, oven

Opmerking

Heel mals en lekker
Als je eieren vervangt door een lijnzaadei, krijg je een heerlijk fastfood.

Lenochka, bedankt! Hartelijk dank!
Ik probeer iets met bonen te koken, en hier is alleen je geweldige recept.
Ik zal het zeker proberen.
Bedankt Lenochka!
Boom om te koken.

Rituyla, alsjeblieft!
Eet voor uw gezondheid

De smaak is geweldig!
Het lukte niet om de vorm te behouden, bij het verschuiven ging het kapot)
Ik zal meer dan eens koken
Bedankt!

Olya, bedankt voor het vertrouwen in het recept
Eet met plezier