Bonensoep (Cuckoo 1055)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Kipfilet	500 g
bonen	1 cartoon glas
aardappelen	3 stukken
wortel	100 g
boog	100 g
tomaat	1 groot - 453 gram
zout	smaak
peperkorrels	6 stuks (voor liefhebbers)
Laurierblad	2 stukken
greens (ui, dille, peterselie)	naar smaak in de afgewerkte schaal
knoflook	3 kruidnagels
olijfolie	3 eetlepels
water	5-7 multiglazen

Kook methode

1) Week de bonen in koud water. als de bonen oud zijn, is het mogelijk voor 12-24 uur
Het is raadzaam om het water regelmatig te verversen
2) Doe de gewassen bonen in de multikoker
3) Spoel de kipfilet schoon. Snijd in stukjes en leg ze op de bonen
4) Snijd de wortels in plakjes - doe ze in een kom op de kipfilet
5) Snijd de ui in halve ringen en doe ze in een kom op de wortelen
6) Schil de aardappelen. Snijd in blokjes - doe in een kom op uien
7) Was de tomaat en snijd deze in blokjes. Plaats in een kom over aardappelen
(deze keer snijd ik het in plakjes - maar de soep ziet er mooier uit in blokjes)
Zout. Ik deed 1 eetlepel "Tasty Salt -12 Herbs" voor de voorgerechten. (Ze is groot)
9) Giet er 3 eetlepels olijfolie bij.
10) Hak de knoflook fijn
11) giet 5-7 meerdere glazen koud water (tot 3 liter)
Soep-modus

De schaal is ontworpen voor

3 liter

Tijd voor voorbereiding:

1 uur met voedselbereiding

Opmerking

Gemaakt van het receptenboek voor Cuckoo 1055 pagina 22
in het origineel
Varkensvlees of rundvlees
Snijd wortelen in dunne reepjes
Tomaten worden gehakt
Heerlijke soep!
Ik ben erg blij dat de ui op dit programma lekker blijkt te zijn en niet "kil"!