Ingelegde uitjes (voor vlees, vis of voor een boterham)

Ingelegde uitjes (voor vlees, vis of voor een boterham)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
boluien	0,5 kg.
knoflook	2 tanden.
azijn 9%	2 eetlepels. l.
plantaardige olie	5 eetlepels. l.
suiker	2 theelepels
zout	1-1,5 theelepel
Laurierblad	2 stuks.
zwarte peper, rood	2-3 stuks
droge peterselie en dille	door een snuifje

Kook methode

• Snijd de ui in ringen of halve ringen, als hij groot is (ik heb een hele grote, een ui is 440 gram, het is beter om kleinere te nemen - we krijgen nette ringen).
• Leg de gesnipperde ui op een bord, voeg droge peterselie en dille, laurierblaadjes, suiker, zout en fijngestampte peperkorrels toe, giet de azijn erbij en meng goed.
• Pel en hak de knoflook fijn, bak in plantaardige olie goudbruin. We halen de knoflook uit de olie en schenken de ui met kokende olie. Nogmaals alles goed mengen en je kunt al eten. Bewaar de overige uien in de koelkast.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

0,5 kg.

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Opmerking

Erg lekker om bij zo'n vis te serveren

Gekruide lodde (V-tina)

aan dergelijk vlees

Zelfgebakken varkensschouder in de Stadler Form multicooker (V-tina)

Varkensvlees gemarineerd in knoflookpijlpasta gebakken in de Stadler Form multicooker (V-tina)

, voor gegrild vlees of gewoon op zwart brood

Vergelijkbare recepten

Uienkoteletten (alstublieft)

Uienbrood (gekarameliseerde ui + ciabatta-mix) (Rad)

Algemeen voedsel ingelegde uien (Vogelverschrikker)

[Tina]

OVER! Ik augurk ook vaak zo'n ui, het gaat heel goed in salades
Tina, Bedankt voor de herinnering

En ik augurk ook uien zonder azijn, waarbij azijn bessenzuur vervangt

Rode uiensalade zonder azijn (Beheerder)

[Tatyana]

Tatyanaja, in salades past het ook gewoon perfect, maar op de een of andere manier ben ik dichter bij vlees - vis, en ik hou gewoon zo veel van rode uien, zonder beitsen en met veenbessen, het is gewoon een feest voor de buik

[V-tina]

V-tina, wauw, ik zal ervoor zorgen dat mijn man het zeker weet!
Zelf is geen fan van uien

Toegevoegd op maandag 11 jul. 2016 14:44

En de ui nam ook mee ,!

[Lerele]

Lerele, al voorbereid en blij dat mijn man het lekker vond
Ksyusha, 's ochtends ontbeten - zwart brood met lodde en uien is goed tenminste ik hoefde' s ochtends niet naar mijn werk

zwart brood met lodde en uien

Ik zou dit ook niet weigeren!

[Ksyusha]

Ksyusha, dus wat is de deal

Het blijft om de vis te halen!

[Ksyusha]

Ksyusha, zal wachten

[V-tina]

V-tina, en hoeveel te bewaren in azijn? Ik wil het ook proberen.)

[Omela]

Omela, je kunt bijna onmiddellijk eten, maar bewaar direct met azijn, er is heel weinig van voor zo'n hoeveelheid ui

Ja, hoeveel moet je niet in azijn bewaren voordat je olie giet?

Meestal giet ik azijn erbij en begin meteen de knoflook te bakken, het is gewoon handiger, maar je kunt ook kokende olie mengen en direct na de azijn gieten

[Tina]

Tina, Ik heb alles begrepen, bedankt!)

[V-tina]

Oh, wat heb je hier heerlijk! Ik wil ook.
V-tina, bedankt, we houden van uien, ik zal ze zeker volgens jouw recept maken.

[Lied *]

Ik wil ook.

Help jezelf

Ik zal het zeker doen volgens jouw recept.

Lied *, Ik wacht op indrukken

Ik zag het recept en vloog gewoon in brand om het te doen. Zo gezegd zo gedaan. De geur is geweldig, en de smaak ... geen woorden. In twee dagen tijd had mijn man een literblik verkleind: girl-swoon: ik had niet eens tijd om een ​​foto te maken, ik dacht niet dat het zo snel zou verdampen. Dus voor het recept HEEL BEDANKT

[Anyuta]

Anyuta, Ik ben erg blij dat ik de ui lekker vond, bedankt voor de feedback

Valya, je recept is in februari in een tijdschrift gepubliceerd!

[Elena]

Elena, Helen, bedankt! Er moet iets anders zijn, maar ik weet niet meer wat

.

[V-tina]

V-tina, en deed de ui ook! Bedankt!

[Helena]

Helena, eet met plezier

Erg smakelijk!! Bedankt voor het recept. De man slikte bijna zijn tong in.