Gecombineerde cake gebaseerd op "Leningradsky"

[Soezendeeg]

Gecombineerde cake gebaseerd op "Leningradsky"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
bladerdeeg zonder gist	400-450 gram
Deeg van soesjespompoen
pompoen puree	50 gram
water	80 gram
tarwebloem / kwaliteit	80 gram
ei C1	1,5-2 stuks
reuzel	10 gram
margarine (boter)	40 gram
zout	snuifje
vanille	smaak
Room
room 33% vet	150 gram
aardbeienfonds	35 gram
water	60 gram
suiker	25-30 gram
poedersuiker	voor besprenkeling

Kook methode

• Bak de pompoen op elke mogelijke manier. Puree.
• Soezendeeg
• Meng de puree met water en zout.
• Voeg reuzelolie of margarine toe.
• Breng aan de kook en los het vet volledig op.
• Zeef de bloem tot een kokende oplossing en brouw onder constant roeren.
• We zorgen ervoor dat er geen klontjes zijn.
• Haal van het vuur, laat afkoelen tot het warm is.
• Voeg vanille toe.
• Drijf de eieren een voor een in het gebrouwen deeg.
• Rijd alleen in het volgende ei als het vorige ei tussenbeide komt. Ik doe het met een mixer.

• Het afgewerkte deeg is stroperig, glanzend en behoudt zijn vorm.

• Gieten
• Ontdooi het bladerdeeg, rol het uit tot een dunne laag.
• Knip vierkanten 10 bij 10, je kunt ook 12 bij 12 knippen.

• Leg een eetlepel soezendeeg in het midden van elk vierkant.

• Wikkel de uiteinden in een envelop, bevestig deze aan het vladeeg, maar maak ze niet aan elkaar vast.

• Leg ze op een bakplaat bekleed met papier.
• Bak 35-40 minuten op 200 graden.
• Haal het eruit, laat het afkoelen.
• Room.
• U kunt elke gewenste crème nemen.
• Ik heb er een gemaakt.
• Klop de room met suiker knapperig.
• Verdun de foundation (stabilisator voor room met aardbeiensmaak en stukjes aardbei) met water. Het water moet 25 graden zijn.
• Gebruik een spatel om foundation en slagroom te combineren.
• bijeenkomst
• Doe de room in een spuitzak met spuitmond.
• Vul het custardgedeelte van de cake.
• Bestrooi met poedersuiker.
• Alles. Je kan genieten.
• 
• 
• 
• Geniet van je thee!

De schaal is ontworpen voor

7 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Opmerking

Heerlijke taart. Knapperig van buiten en zacht van binnen. De maat valt vrij groot uit. Het forum heeft een origineel recept voor Tumanchik HIER... Ik gebruikte in de winkel gekocht deeg en mijn eigen pompoencustarddeeg en nog een room. Ik ben blij met het resultaat. Het bleek niet alleen lekker, maar ook mooi. Adviseren.

Deze recepten zijn ook geschikt voor het gebrouwen gedeelte.


Pompoen soesjes (ang-kay)




Aardappel soesjes (ang-kay)

Wauw!!! Hoe interessant, mooi en lekker!

En ik zal stil vallen ... 🔗

Lenka, beweeg, ik crash naast ...

🔗

Angela, geen woorden - alleen emoties ...

Voor de erg saaie mensen is de vraag - wat is het bladerdeeg? Gist of gistvrij. Het is gewoon heel anders.
(het is goed dat ik twee blikjes gecondenseerde melk kook, dat is genoeg voor alles😂😂😂)

[Angela]

Angela, wat een heerlijkheid zijn uw custardcakes en profiteroles! Wat hou ik van ze!

[Irina]

Irina, Elena Tim, Trishka, Ksyusha, Jeanne, Gala, bedankt meisjes, voor jullie aandacht voor het recept. Zeer smakelijke cake. Onmogelijk om los te komen.

Gist of niet-gist

Normaal. Gistvrij. Gecorrigeerd in het recept.

[ALLE! ALLE! ALLE!]

ALLE! ALLE! ALLE! Meisjes, ik heb het plan van Angelikin onthuld! Morgen verschijnen onder haar berichten naast "Doe-het-zelfworst" "KLEDING MET ELASTISCH LINT" en we gaan er allemaal heen in een enkel bestand na haar meesterwerken!

Nou nizya dus! Gisteren, de cheesecake, die al afgelopen is, en vandaag is DIT een superfantastische, luchtige, maar gebaseerd op "Leningradsky" ... Nou, hij zal niet snel in kozijnen en deuropeningen passen.

De ster is geschokt ...

En om eerlijk te zijn, ja, ik ben in shock ... Nou, zoiets moet je bedenken voor zo'n lekkernij! bedankt

[Sveta]

Sveta, Ik geef het op, heb me erdoorheen gehaald! We moeten op de een of andere manier overleven, we zullen een kledingwinkel openen. Ik zal mijn klantenkring evenaren
Maar serieus, bedankt. Het recept is niet van mij, maar ik heb de veranderingen aangebracht. Erg smakelijk.

Hoop niet eens! Ze is me een nieuwe broek verschuldigd! Zodat

wat Timkina ook zegt, ik durf niet te citeren

IN DE WACHTRIJ!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela is zo mooi. Ik hou van deze taarten!

[Tumanchik]

Tumanchik, dus er komen jurken, rokken en broeken met een elastische band. We kopen! Uitverkoop! Er zullen geen luipaarden zijn!

Dit is een anekdote over die dikke luipaardleggings

Ik hou van deze taarten!

Ik heb de jouwe gezien. En ik realiseerde me dat je liefhebt.

Ik heb de jouwe gezien. En ik realiseerde me dat je liefhebt.

Over het algemeen hebben we een pompoen! vond je het leuk?

[Angela]

Angela, mooi !!! je kunt vallen!

Heeft geen invloed op de smaak, maar wel op de kleur. natuurlijk geeft hij zijn.

[Mashun,]

je kunt vallen!

Mashun, we zijn al bij Lenka en Ksenia. Ze zijn van indrukken, pijnlijk beïnvloedbaar (hier moet iets mee gedaan worden), en ik van gulzigheid. Ga naast elkaar liggen.

Ik zou vallen van gulzigheid en liggen, liggen
Ik kan me voorstellen wat ze zijn ... kwijlen

[ang-kay]

ang-kay, Angela wat een meesterwerk! Ik ben een huidig ​​horloge! Ze zou er een van een taart hebben geborsteld.
Hoe te beslissen over zo'n prestatie

Angela-ah-ah-ah !!! Wat doe je bij ons?
Adembenemende schoonheid !!!

[Tonya,]

Ik zou vallen en liegen van gulzigheid

Dan is het dichter bij mij!

Hoe te beslissen over zo'n prestatie

Tonya, niets ingewikkelds. Gekocht bladerdeeg, maar vla is niet lang te doen. Alles in jouw handen. Ja! En trek zo lang als je wilt.

Wat doe je bij ons?

Lees hierboven. De grond voorbereiden voor mijn bedrijf. Ik open de winkel "Kleding aan een elastiekje".

[ang-kay]

ang-kay, Angel Ik heb onlangs geleerd hoe je soezendeeg maakt. Het blijkt dat ze de kooktechnologie niet heeft gevolgd: oeps: en dat is alles, je moet de recepten zorgvuldig lezen.

Ja. U moet zorgvuldig lezen. Soms mis je de nuance en Usse.

[Tumanchik]

Dus, dus, dus ... Choy, er zijn al een aantal wachtrijen gepland ... Wacht, wacht en copyright !!! ??? Wie bedacht zo een sonore naam ??? !!! Ik ben klaar om dankbaarheid te accepteren met taarten!

TumanchikHeel erg bedankt voor het inspireren van Angela om zulke geweldige taarten te maken. We slaan je uit de rij in de winkel, het zij zo!

Ongelooflijke schoonheid!
Kun jij het recept voor de room vinden? Ziet er erg smakelijk uit!

[Natalia]

Natalia, het recept voor de room in de beschrijving en de samenstelling in de ingrediënten.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hier keek ik naar de foto en miste zelfs het recept voor een klootzak
Ik hield het voor mezelf. Misschien durf ik het te herhalen. Het lijkt niets ingewikkelds.

[Natalia]

Natalia, natuurlijk proberen. Alles is heel eenvoudig, maar goddelijk heerlijk.

[Angela]

Ooooh !!! Wat een schoonheid !!!!
Ik keek eerst naar het recept en was bang dat er veel ingrediënten waren. Ik denk niet dat ik het onder de knie zal krijgen, maar ik zal het geweldig vinden.
En toen pakte ze haar bril en las. Nog steeds niet zo moeilijk!
Ik zal het zeker proberen.
Bedankt,Angela!

hier keek ik naar de foto en miste zelfs het recept voor een klootzak

één op één recht.

[Rita]

Rita, bedankt. Het is heel simpel. Ik hoop dat het recept van pas komt en probeer het eens)

[Angelchik!]

anekdote over dikke mensen in luipaardleggings

Dit gaat over mij! Dit gaat over mij! Als er hoop was dat mensen niet zouden sterven in stuiptrekkingen als ze mij zagen, zou ik mezelf in een luipaard-tijger gekleed hebben.

Angelchik! En als er geen dwazen zijn ... Cakes otpad! Vooral in dat deel ervan (voor mij), waar je soezendeeg kookt met pompoenpuree.
Niet je hoofd, maar het huis van advies! U heeft waarschijnlijk zelfs 's nachts culinaire dromen.
De foto is fantastisch mooi!
De cake is geweldig!
Wat een geduld heb je! Ik zwaaide ooit eens naar hem, 100 jaar geleden ... Sindsdien, tot op de dag van vandaag, trilt het oog, terwijl ik me herinner hoeveel ophef er met hem was.
En je speelde ook nog met een pompoen ...
Er is geen limiet aan bewondering!

[Ira,]

Ira, wat hou ik van je opmerkingen. Ze zijn altijd zo positief en grappig. Bedankt. De stemming stijgt meteen))) Ik hou heel veel van je
Ir, nou ja, helemaal niet moeilijk. Je zult zeker slagen. Probeer het. Ik zal toveren.

Ik hou ook van jou schat! Je disciplineert me altijd als ik lui ben. Meteen denk ik aan je: hoeveel geduld!
Ik weet niet eens ... Het is zonde om te beloven, en het dan niet te doen. Voor mij zijn zulke culinaire hoogstandjes niet zo moeilijk, maar wel vreselijk saai. Ik begin te leeglopen halverwege het koken. Gek. Tegen iedereen schreeuwen ... Kortom, ik word een kwade woede. Ik denk dat het tijd is om met elektriciteit behandeld te worden.

Beloof het niet, doe het gewoon.