Gorenje BM 900 W. Melkbrood met worteltjes en sesamzaadjes

Gorenje BM 900 W. Melkbrood met worteltjes en sesamzaadjes

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Tarwemeel	400 voor Christus
Melk (4-6%)	250 ml.
Wortel	50 g
Sesam	2 eetlepels. l.
Boter	20 g
Olijfolie	1 eetl. l.
Suiker	1,5 eetl. l.
Zout	1 theelepel
Droge gist	1 theelepel

Kook methode

• Bloem zeven. Rasp de wortels op een fijne rasp. Snijd de boter in kleine stukjes.
• Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
• Doe in de vorm in de volgorde volgens de instructies (let op: het is beter om wortels na melk en boter te doen).
• Voor HP Gorenje BM 900 W: bakken op stand 1 (basis), grootte 900 g, medium of donkere korst.

De schaal is ontworpen voor

700 gr.

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

Basis (Basis)

Opmerking

Het recept is niet helemaal van mij, maar een compilatie van verschillende recepten op deze en andere sites.
Ik gebruikte volle melk, Saf-moment gist, tarwemeel van de Tver korenmolen, Extra kwaliteit.
Als theelepel en eetlepel - de maat die bij de HP wordt geleverd. Om de hoeveelheid bloem, enz. Te meten - elektronische weegschaal, voor melk - een gecontroleerde maatbeker.
Het brood bleek geurig, matig zoet met een zachte korst en een elastische kruim van gemiddelde dichtheid.
Goed voor ontbijt en smeken om besmeurd te worden met milde boter.



Eet smakelijk!

Met het eerste recept jij en een geurig brood! Bedankt!

[Rada-dms]

Rada-dms, Bedankt! Gelukkig nieuwjaar!

[Stas77]

Stas77, bedankt voor het recept! Ik heb je brood geproefd. Ik vond het erg lekker, het is waar, zonder sesam, ik vergat het, hoewel ik C / P gaf.

Stas77, bedankt voor het recept! Ik heb je brood geproefd. Ik vond het erg lekker, het is waar, zonder sesam, ik vergat het, hoewel ik C / P gaf.

Op uw gezondheid! Ik leg meteen sesamzaadjes, en niet op een signaal, het is licht, zoals rozijnen, het zakt niet naar de bodem.

Heerlijk zacht brood bleek. Bedankt. Toegegeven, ik heb een deel van de wortel vervangen door een appel, ook geraspt op een fijne rasp.

Heerlijk zacht brood bleek. Bedankt. Toegegeven, ik heb een deel van de wortel vervangen door een appel, ook geraspt op een fijne rasp.

Op uw gezondheid! We moeten het ook proberen met een appel, bedankt voor het idee!

Dit is niet de eerste keer dat ik dit recept heb gebakken! Ik heb je nooit teleurgesteld! Heel graag!

Goedenavond. Vandaag heb ik brood gebakken volgens jouw recept. Het is gewoon een wonder.

Goedenavond! Ik ben nieuw in dit belangrijke bedrijf. Ik heb brood gebakken volgens jouw recept, hoewel ik een verandering heb aangebracht in de vorm van gebakken melk. De geur is geweldig. Het brood is heerlijk. Ja, ik wil weten dat ik HP Gemlux GL-BM-977 heb.

Op uw gezondheid!

Het maakt niet uit in welke oven de bakplaat staat, het principe is voor iedereen praktisch hetzelfde. Het is belangrijk dat het brood is uitgekomen

Goedenavond. Vandaag heb ik brood gebakken volgens jouw recept. Het is gewoon een wonder.

Op uw gezondheid!

Goedenavond! Ik ben nieuw in dit belangrijke bedrijf. Ik heb brood gebakken volgens jouw recept, hoewel ik een verandering heb aangebracht in de vorm van gebakken melk. De geur is geweldig. Het brood is heerlijk. Ja, ik wil weten dat ik HP Gemlux GL-BM-977 heb.

Op uw gezondheid! Ik heb het ook geprobeerd met gebakken melk, de smaak is iets "romig", ik vond het lekker.