Gebakken rode biet met chocoladebalsamico-crème

Gebakken rode biet met chocoladebalsamico-crème

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
jonge bieten (klein)	3 stuks
olijfolie	2 eetlepels. l
voor room
balsamico azijn	1/3 kopje
suiker	1/4 kopje
cacaopoeder	1/4 kopje
vanille-extract	1/2 theelepel
zout	1/4 theelepel
beker = 240 ml

Kook methode

• Snijd en schil de bieten. Snijd het in dikke plakjes.
• Zet wat bietengranen (bietenblaadjes) apart.
• Leg de gehakte bieten in een ovenschaal, giet er 2 eetlepels olijfolie overheen en roer tot alle stukjes bedekt zijn.
• Bedek de vorm met folie, plaats in de oven, voorverwarmd tot 210⁰C, en bak in ongeveer 40 minuten gaar.
• Meng op dit moment in een kleine steelpan de balsamicoazijn, suiker, cacao, vanille-extract en zout. Kook het mengsel op middelhoog vuur tot het ingedikt is.
• Spoel de bladeren af, verwijder grote stelen en dep ze droog.
• Verhit de olijfolie in een kleine koekenpan en fruit de gehakte bietenblaadjes tot ze zacht zijn.
• Haal de afgewerkte bieten uit de oven, laat ze een beetje afkoelen, voeg chocolade-balsamico-room en gebakken bladeren toe. Meng alles en geniet van de ongewone smaak.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Je kunt het zowel warm als koud eten. Het past goed bij vlees.

[Gala]

Gala, wees verbluft !!! : wow: Bieten, chocolade, gebakken blaadjes !!! Hoe smaakt het zelfs ???

en ik zou ze (bladeren) in een cocktail hebben.

[Oksan]

Oksan, Ik vind het moeilijk om te zeggen hoe het eruit ziet, maar ik vond het lekker om te proeven. Mijn man zei dat hij een beetje op granaatappelsaus leek, dus ik schreef dat het goed zou passen bij vlees.

Er zijn meer van deze bladeren! Morgen gaan ze naar een cocktail

Doorzichtig! Moet proberen!

Als je zelf niets bedenkt, kan deze met tops zijn
Cocktail "Groene snijbiet"

Zeer interessant recept dat ik zou willen proberen, maar jonge bieten hebben mijn aandacht nog niet getrokken. Zodra ik elkaar ontmoet, zal ik het zeker kopen. Recept bladwijzer ondubbelzinnig)))

Als je zelf niets bedenkt, kan deze met tops zijn
Cocktail "Groene snijbiet"

Oksan, ik zal het zeker proberen.

En ik heb ook met snijbiet

[Olya]

Ik zou het graag willen proberen, maar jonge bieten hebben mijn aandacht nog niet getrokken.

Olya, als je openstaat voor experimenten, dan raad ik je aan
En de markt staat al vol met jonge bieten.

Zij, nou, we leven in de poolcirkel. Op de markt. Jonge bieten? : girl-q: Waar heb je het over? We hebben nu veel kolven, vissen, wintergrootmoeders verkopen losse stukjes, gedroogd fruit, zaden en ... misschien fse.

[Vinkje!]

Luister, dit is iets!Vinkje!Wat mooi en ik vind het heerlijk! Ik kijk uit naar nieuwe experimenten!

Ik kijk uit naar nieuwe experimenten!

Er zal meer zijn!

Ongetwijfeld!!!

Een interessant recept! En de chocolade is op voorraad! Is het echt voelbaar, heerst in de smaak of versmelt het in gastronomische extase met balsamico? Ik leef niet zonder deze twee producten afzonderlijk ... Bedankt!

[Olya,]

En chocolade is op voorraad! Is het erg voelbaar, overheerst in de smaak, of versmelt het in gastronomische extase met balsamico?

Olya, Ik deed het niet met chocolade, ik deed het met cacao en suiker (wat natuurlijk erg op elkaar lijkt), en de smaak, ja, het versmelt met balsamico in gastronomische extase. Maar de maatregel is nodig zodat noch het een noch het ander zegeviert, namelijk samenvoegen (je hebt dit goed opgemerkt)

Ik denk dat ik me de smaak kan voorstellen ...Het is interessant om eerst met vlees te proberen, en dan zou ik er graag een toetje van maken!

Oh dit is geweldig! Precies geweldig! Gebakken bieten zijn een noodzakelijk en gezond product, en met zo'n saus -. Bedankt!

[Marinochka, Irochka]

Meisjes, Marinochka, Irochka

[Galina]

Galina, een ongebruikelijk recept! Bladwijzer gemaakt!

[Vinkje]

Vinkje,