Mager koekjesdeeg

[marina-mm]

marina-mm, Ik was nu in de maaidorser met messen, ik heb het niet met mijn handen geprobeerd

Nou ja, desnoods 's nachts.

[marina-mm]

marina-mm,

[Kartinka]

Kartinka, JachthavenWat is er goed aan dit deeg, dat je snel mengt met een vork en de techniek hoeft niet eens 10 minuten in de vriezer te staan, dan uit te rekken en te bakken.

Eén tarief, ja, het is mogelijk met een vork, voor 400 gram bloem kan ik niet, ik draai het in de maaidorser.

[vernisag]

vernisag, dus hoewel iets meer dan de norm niet genoeg voor mij was, moest ik een dubbele portie doen

Ik maak 100 en 100 water en olie. Nou ja, meer bloem. Mengt goed met een vork.

[vernisag]

vernisag, en heeft iemand het geprobeerd met rauw gehakt? Voor een prinses? Ik ga het doen. ...

Galette met pruimen, appel en peer.

De pruimen bleken houtachtig, zuur te zijn en ik besloot ze te bakken. Ik bak de appelvulling altijd op een stuk boter en voeg naar smaak suiker toe. Het blijkt erg lekker. Dus ik bakte de pruimen, samen met een appel en een peer. Het werkte ook goed.

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamille, schattig koekje, ik weet zeker dat het heerlijk is geworden!

Er kwam een ​​goed koekje uit. Ik heb er vandaag 2 met bosbessen gedaan, anders drink ik meteen thee

Meisjes, denk je dat de broodjes uit deze test zullen komen? Of je wilt koekjes

[Olya,]

Meisjes, denk je dat de broodjes uit deze test zullen komen? Of u wilt koekjes

Olya, ze deden Mager koekjesdeeg # 1876

Geweldig deeg, bedankt voor het eenvoudige recept :)

Vandaag, kijkend naar je lekkere, heb ik ook allerlei verschillende gebakken. Ik heb een dubbele snelheid gekneed. Gekookte knapperige vulling met noten.

net gebakken



Op de gezondheid van het meisje!

En ik blijf bij mijn fotoreportage. Kan?

Het bleek lastig te zijn, maar lekker :)

[Tatyana]

Tatyana, wauw, het is onhandig: het is erg mooi!

Tanya, heel mooi!

[Olya]

Olya, Irina, bedankt meiden! Dit recept is voor mij een uitkomst. Toegegeven, het heeft één nadeel: het wordt heel snel gegeten.

Toegegeven, het heeft één nadeel: het wordt heel snel gegeten.

Er zijn twee normen voor bakken en drie, het is nog steeds snel

dit en twee normen voor bakken en drie, het is nog steeds snel

Ik heb er niet eens een gekneed. het zal ook nodig zijn om er drie te doen. Er zijn veel bessen, je moet de vriezer legen :)

Vandaag bakte ik koekjes met frambozen, en het zetmeel is waarschijnlijk oud, de vulling is als compote, alles drijft.
Dus ik kookte een beetje agar met water, voegde er een beetje siroop aan toe en schonk het in een koekje, een beetje gemengd met bessen daar. Het bleek best goed, redde de taart

, en het zetmeel is waarschijnlijk oud

Trouwens, ja! Zetmeel gedraagt ​​zich de laatste tijd soms vreemd. Eerst stolt het en wordt dan weer vloeibaar. Misschien weet iemand waarom?
Ik dacht er gewoon niet aan om agar-pectine toe te voegen, ik liet het sap uitlekken.

Dus ik kookte een beetje agar met water, voegde er een beetje siroop aan toe en schonk het in een koekje, een beetje gemengd met bessen daar. Het bleek best goed, redde de taart

Goed idee!)
Irisha, bedankt!

[Tatyana]

Tatyana, Venera007, en heb je een gaas gemaakt van hetzelfde deeg? Is het goed of zijn er nuances?

[Tatyana]

Tatyana, Venera007, en heb je een gaas gemaakt van hetzelfde deeg? Is het goed of zijn er nuances?

Ja, van dezelfde test. Ik ben helemaal niet speciaal. op netten deed ik het in principe voor het eerst. Voor het gaas moet je harder aandrukken met een roller zodat het deeg tot het einde wordt doorgesneden.
Ik zal op een andere test moeten oefenen.

Ja bedankt! Ik ben ook niet speciaal, dus vraag ik.

Dit deeg is voor altijd bij ons neergestreken Alleen ik verminder de hoeveelheid boter en in plaats van bakpoeder doe ik soda.
Taart a la pizza



Het blijkt roder te zijn dan op bakpoeder

Klasse !!!

[vernisag]

vernisag, Irina, bedankt voor het recept! Iedereen bewondert de taarten

[vernisag]

vernisag, Irus, al pizza!

Iedereen bewondert de taarten

Hoe kun je ze niet bewonderen ?! Zo'n pizza is prachtig!

Helen, ik ben erg blij dat ik het leuk vind, ja, het is echt universeel

Rituel, we maken al heel lang pizza en alle taarten, ja, het werkt ook goed

Irus, en ik heb alles gezien, maar ik zie Pizza voor het eerst.
Nou, geweldig!)))

Lees het hele onderwerp lang.
Daarom is de vraag: niemand heeft geprobeerd gebakken koekjesdeeg te gebruiken als basis voor een cake? In plaats van wafels bijvoorbeeld?

[Olga]

Olga, het is niet lief, ik weet het niet, je kunt het natuurlijk proberen

Irina, een ander rapport, wilde de sjabloongaas van Tescoma uitproberen, maar realiseerde me dat ik de klassieke versie nog steeds leuk vond. De helft van het meel werd vervangen door volkoren. De onderkant en bovenkant zijn ontkoppeld, voor de toekomst zal ik deze optie in siliconenvorm doen, waarschijnlijk om de esthetiek te behouden), anders bleek het natuurlijk een beetje onhandig

Helen, wat een schoonheid! Een klein beetje, het is oké. Ja, dit deeg plakt niet goed (ik heb kleine pasteien gebeeldhouwd), ja, doe het in een vorm. En het gaas is geweldig. Bedankt voor de foto

Meisjes, het deeg is echt heerlijk! Ik vervang de helft door roggemeel, super. Ik bak zelfs taarten. Zomer met een strik

Zomer met een strik

Met groen?

Ik denk van wel, met groen. Waarom in de zomer? En nu is het goed

[milvok]

Waarom in de zomer? En nu is het goed

Nu is de ui een beetje duur ... En in de zomer weet je niet eens wat je ermee moet doen in het land. Het belangrijkste is om het in taarten te doen ...

milvokHet idee om roggemeel toe te voegen is geweldig! Ik zal het ook proberen.

in de zomer - je weet niet eens wat je ermee moet doen in het land.

In zijn vriezer, in de vriezer en in de winter in taarten

[Katko]

Katkonee, ik hou niet van diepvriesuien. Nou, de plaats in de vriezer is jammer voor hem.

Gebakken met warmte, met warmte, help jezelf
Bedankt voor het idee, met roggemeel
Er was gewoon niet genoeg tarwe, dus ik moest rogge toevoegen.
Het deeg is prachtig geworden en zelfs normaal gelijmd. Witte bloem + rogge bakken 200/200 gr. , 120 ras. olie, 200 ml kokend water, kookspray, zout. Groene uienvulling (200 gr), gekookte eieren 4 stuks. 12 stuks bleken, een bakplaat.

[Irina]

Irinawat een heerlijke taarten! Ik neem er een!

Natal, neem meer, vind het niet erg




De smaak is overigens niet voor iedereen weggelegd.

Hoera!!!! Ik ben zo blij dat mijn idee van pas kwam. Bak voor je gezondheid.
Wat betreft de boog, die is nu duur. In de Oeral komen taarten met uien alleen in de zomer uit de tuin.

[milvok]

milvok, we hebben ook drie groene uien in de zomer, hoo hoeveel.

Hoeveel flats? Ik kocht 200 gram voor 66 roebel, het was genoeg voor mij.

[vernisag]

vernisagIra, mijn norm is ongeveer 500 gr. uiendeeg van 500 gram bloem. Het deeg zelf blijkt ongeveer 960 gram te zijn.